【正文】 生產(chǎn)所用的添加劑和設(shè)備配件均可在國內(nèi)解決。 設(shè)備的選擇力爭(zhēng)高起點(diǎn)、高水平、高質(zhì)量、高工效，為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。 主要設(shè)備之間，主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間的能力相互 配套。 飼料加工生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖 飼料加工生產(chǎn)工藝流程圖 如下： 工藝簡(jiǎn)述 1）原料預(yù)處理程序：對(duì)購買的各種原材料進(jìn)行質(zhì)檢和挑選。 鵝肉香腸灌裝生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖 鵝肉香腸灌裝生產(chǎn)工藝流程圖 如下： 工藝簡(jiǎn)述 進(jìn)鵝 結(jié)凍 裝袋 入庫 清洗 取鵝肥肝 開膛 羽（絨）清理 放血 宰殺 電暈 掛鵝 配料 粉碎 腌制 剝離 白條鵝 成品入庫 真空包裝 高溫殺菌 烤制 河南省 X 工程咨詢公司 41 1）進(jìn)鵝程序：同 屠宰分割工藝流程 。 鵝肥肝生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖 鵝肥肝生產(chǎn)工藝流程圖 如下： 檢疫、消毒 進(jìn)入屠宰車間 白條鵝 羽（絨）清理 宰 殺 掛 鵝 分割 鵝翅 鵝掌 鵝頭 鵝胸肉 鵝腸 入庫 結(jié)凍 裝袋 河南省 X 工程咨詢公司 40 工藝簡(jiǎn)述 1）進(jìn)鵝程序：同 屠宰分割工藝流程 。 生產(chǎn)工藝流程 屠宰分割工藝流 程簡(jiǎn)圖 屠宰分割工藝流程圖 如下： 河南省 X 工程咨詢公司 39 工藝簡(jiǎn)述 1）進(jìn)鵝程序：對(duì)待宰鵝進(jìn)行檢疫、消毒后，上架進(jìn)入車間。整條生產(chǎn)線具有能源消耗少，物料損耗小、生產(chǎn)效率和自動(dòng)化高、成本低、可控性強(qiáng)、污染源少、生產(chǎn)量大、使用靈活等特點(diǎn)。 項(xiàng)目所采用的技術(shù)，應(yīng)能保證生產(chǎn)過程中的安全運(yùn)行。 年加工生產(chǎn)鵝飼料： 5 萬噸。根據(jù)目前企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)前景、飼料供應(yīng)狀況、當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)容量、生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)規(guī)模、企業(yè)資金籌措能力等諸多因素，確定本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為： 年繁育種鵝 20 萬只，孵化鵝苗 600 萬只，加工生產(chǎn)鵝飼料 5 萬噸，屠宰加工肉鵝 600 萬只 ；主要建設(shè)工程包括：鵝舍、孵化車間、生產(chǎn)車間、倉儲(chǔ)、科研辦公、生活服務(wù)設(shè)施、廠區(qū)建設(shè)等等，總建筑面積 151320 平方米，總投資 萬元。豐富的農(nóng)作物資源，為畜牧業(yè)提供了充足的 原材料。 2020 年，農(nóng)作物播種面積 176 萬畝，糧食播種面積 150 萬畝，優(yōu)質(zhì)小麥種植面積 80 萬畝、優(yōu)質(zhì)玉米 62 萬畝；糧食總產(chǎn) 73 萬噸，連續(xù)三年創(chuàng)歷史新高。農(nóng)作物主要有小麥、玉米、花生、 河南省 X 工程咨詢公司 36 大豆、紅棗等。 X縣 水資源豐富， 境內(nèi)河流總長(zhǎng) 公里， X 河， X 河， XX 渠流經(jīng)縣境，分屬黃河和 X 河兩大流域。 資源條件 人力資源條件 X 縣 勞動(dòng)力資源豐富。小城鎮(zhèn)建設(shè)日新月異，全縣小城鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)面積達(dá)到 25 平方公里，人口 萬； XX 鎮(zhèn)被確定為全國小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn)， XX 鎮(zhèn)被確定為國家小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)，工業(yè)基礎(chǔ)較好，已基本形成以農(nóng)產(chǎn)品加工、機(jī)械制造、能源化工、建材等為支柱的工業(yè)體系，主要產(chǎn)品150 多種，其中 XX 輪胎、 XX 系列紙、高蛋白飼料、蜂產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、石雕石刻、優(yōu)質(zhì)面粉淀粉等產(chǎn)品，在全國享有較高知名度。城區(qū)道路寬敞，城容城貌整潔。 區(qū)位和交通運(yùn)輸條件 X 縣 位于河南北部，北距首都北京 500 公里，南至省會(huì)鄭州 100公里， X 河蜿蜒縱貫全境， X 河沿西部邊界南流，處于 XX、 XX、 XX、XX 等市輻射帶的中心位置。 平原地帶主要是松散層的孔隙水，地下水水位埋深較淺，為 5— 20 米，開采較方便；共有大型水庫 1 座 ,即盤石頭水庫，總庫容 億立方米；小型水庫14 座，塘壩 65 座，總蓄水量 723 萬立方米。 X 河， X 河， XX 渠流經(jīng)縣境。主要?dú)夂驍?shù)據(jù)如下 ： 最冷月平均溫度 ℃ 最熱月平均溫 度 %℃ 極端最高氣溫 ℃ 極端最低氣溫 ℃ 年平均氣溫 ℃ 年平均降水量 毫米 年平均 相對(duì)濕度 % 最大凍土深度 250 毫米 主導(dǎo)風(fēng)向 東北風(fēng) 平均風(fēng)速 米 /秒 基本風(fēng)壓 千牛 /平方米 最大積雪深度 230 毫米 基本雪壓 千牛 /平方米 地質(zhì) 地貌 X 縣 地處 XX 山與華北平原過渡地帶，地形地貌特點(diǎn)是“６架山， 河南省 X 工程咨詢公司 33 ３ 條河，大小 32 個(gè)坡，西有火龍崗，東有大沙窩”。 河南省 X 工程咨詢公司 31 第四章 項(xiàng)目選址 選址原則 地理位置適中，交通方便，便于利用城市基礎(chǔ)設(shè)施； 節(jié)約用地，不占或少占農(nóng)田； 場(chǎng)地寬闊，不宜與市場(chǎng)、學(xué)校、幼兒園、公共娛樂場(chǎng)所毗鄰、宜遠(yuǎn)離居民區(qū)； 地形力求規(guī)整，場(chǎng)地干燥，并有必要的防洪排澇設(shè)施； 遠(yuǎn)離易燃、易爆物品的生產(chǎn)和貯存區(qū)。最后 公 河南省 X 工程咨詢公司 30 司統(tǒng)一收購、屠宰、深加工、組織銷售 ，保證產(chǎn)業(yè)鏈的完整。這樣可使千家萬戶小生產(chǎn)進(jìn)入有序的發(fā)展軌道，使千家萬戶的鵝產(chǎn)品獲得比零散進(jìn)入市場(chǎng)有更大的經(jīng)濟(jì)效益。 進(jìn)行 產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；唐飞a(chǎn)，走出一條規(guī)?；B(yǎng)殖、集約化生產(chǎn)、企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。 可為畜禽養(yǎng)殖 農(nóng)戶 提供全程的技術(shù)服務(wù)，有能力為 河南省 X 工程咨詢公司 29 XX 市的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展保駕護(hù) 航。 X 縣 鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于起步階段，發(fā)展上升空間較大。 區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯 河南省 X 工程咨詢公司 28 X 縣位于河南北部，北距首都北京 500 公里，南至省會(huì)鄭州 100公里， X 河蜿蜒縱貫全境， X 河沿西部邊界南流，處 于 XX、 XX、 XX、XX 等市輻射帶的中心位置 ， 京珠高速公路穿境而過， XX 高速公路橫貫縣北，境內(nèi)公路四通八達(dá)。 同時(shí)隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，鵝苗需求日益增加，因此種鵝養(yǎng)殖和鵝苗孵化項(xiàng)目可發(fā)展空間巨 大。全國每年出欄 6 億只鵝，年產(chǎn)鵝肉 180 萬噸，僅占肉類制品的 %，發(fā)展空間巨大。目前，每千克活拔純絨的價(jià)格高達(dá)270 元，每只鵝可拔羽絨 100 克左右，一年拔 3 次，按純絨占羽絨的 河南省 X 工程咨詢公司 27 27%計(jì)算，每只鵝純絨收入約 20 元，隨著肉類和羽絨價(jià)格的日益上升，其經(jīng)濟(jì)效益更加明顯。鵝的耐粗飼、少疾病的生物特性使其成為我國畜牧業(yè)發(fā)展的正確飼養(yǎng)方向。同時(shí)因?yàn)?鵝血在醫(yī)療方面可作抗癌制劑， 鵝膽也可以提取出生物制劑，因此公司在將來計(jì)劃建立生物科技中心，實(shí)現(xiàn)從肉類加 工到生物制劑一系列肉鵝深加工產(chǎn)業(yè)鏈條。 目前我國鵝的初級(jí)產(chǎn)品消費(fèi)量很高，且有逐年上升的趨勢(shì)，但深加工 水平亟待提高 ，公司采用先進(jìn)的肉鵝深加工生產(chǎn)技術(shù)， 深加工品種 豐富， 附加值 高， 使鵝產(chǎn)品不再局限于整胴體 ，而是將肉鵝充分加 河南省 X 工程咨詢公司 26 工，針對(duì)不同部位進(jìn)行不同的加工，增加肉鵝的附加值。市場(chǎng)信息體系能夠幫助生產(chǎn)者了解國內(nèi)外鵝產(chǎn)品的供求關(guān)系、貿(mào)易水平、價(jià) 格 變動(dòng)趨勢(shì)、產(chǎn)品品質(zhì)要求、相關(guān)產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，以指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者制訂生產(chǎn)計(jì)劃，避免盲目生產(chǎn)造成損失。 當(dāng)前，由于鵝生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈連接不暢，企業(yè)規(guī)模小，分散經(jīng)營(yíng)，初加工產(chǎn)品品種雷同，深加工程度低，產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新能力不足，在很大程度上制約了消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展，所以走產(chǎn)業(yè)化道路、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、做強(qiáng)做大企業(yè)、大力發(fā)展鵝產(chǎn)品深加工是發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè) 的必經(jīng)之路 三、加工龍頭企業(yè)分布不均勻 目前，我國鵝的屠宰加工企業(yè)主要集中在南方少數(shù)幾個(gè)地區(qū)，北方龍頭企業(yè)很少，導(dǎo)致南方鵝源缺乏，北方養(yǎng)鵝戶卻找不到收購廠家，或者被中間商販低價(jià)收購，大大挫傷了農(nóng)戶養(yǎng)鵝的積極性。因此急需建立大型種鵝培育基地，培育優(yōu)質(zhì)種鵝，孵化高效優(yōu)質(zhì)鵝苗滿足養(yǎng)殖需要。目前，國際市場(chǎng)上鵝肥肝的需求量不斷增加，鵝肥肝的年需求量為 9000 噸，尚缺口 4000 噸，優(yōu)質(zhì)肥肝在國際上 1 公斤售價(jià)高達(dá)40 美元，很多國家大量生產(chǎn)，出口創(chuàng)匯，取得了 很好 的經(jīng)濟(jì)效益。我國南方有 5 億多人喜食鵝肉， 并逐步向北方轉(zhuǎn)移， 市場(chǎng)非常廣闊 。 我國的養(yǎng)鵝業(yè)具有明顯的比較優(yōu)勢(shì)，國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無對(duì)手，國內(nèi)市場(chǎng)無進(jìn)口壓力，具有巨大、寬松的發(fā)展空間。 綜上所訴，本項(xiàng)目的建設(shè)符合國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。同時(shí)倡 導(dǎo)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)，著力培育農(nóng)村專業(yè)養(yǎng)殖大戶和創(chuàng)業(yè)群體，發(fā)揮農(nóng)民創(chuàng)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支撐作用和財(cái)富增值效應(yīng)，同時(shí)鼓勵(lì)返鄉(xiāng)打工者積極創(chuàng)業(yè)，達(dá)到“以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)，以個(gè)體帶群體；創(chuàng)業(yè)一方，致富一片”的效果。 因此發(fā)展鵝類深加工產(chǎn)業(yè)符合人們的消費(fèi)趨勢(shì)。 同時(shí) 鵝的抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放飼養(yǎng)，產(chǎn)品綜合利用價(jià)值高，又屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)， 符合我國人多地少、農(nóng)村勞動(dòng)力過剩、飼糧不足且農(nóng)作物秸稈豐富 等情況， 發(fā)展鵝業(yè)符合我國國情，符合我國生態(tài)要求 。河南省積極落實(shí)國家政策制定了一系列的扶持政策。同時(shí) XX 市委、市政府高度重視食品工業(yè)發(fā)展，將其確定為 XX 市三大戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)之一，并立足XX 市農(nóng)業(yè)資源和現(xiàn)有食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，明確提出要重點(diǎn)抓好畜產(chǎn)品 養(yǎng)殖 和 產(chǎn)品 深加工，努力做大做強(qiáng)食品工業(yè)。 因此 發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)，對(duì)鵝產(chǎn)品進(jìn)行深加工， 是一項(xiàng)具有良好經(jīng)濟(jì)效益，具備長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)模發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。我國南方自古就有食鵝肉的習(xí)慣，而且正由南方向北方發(fā)展， 鵝肉 成為深受歡迎的佳肴。鵝是 一種綠色節(jié)糧型草食家禽，其具有耐粗飼、抗病力強(qiáng)、飼養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)單、飼養(yǎng)周期短、適應(yīng)力強(qiáng)等特點(diǎn) 。發(fā)展高效、高經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)，除了要大力發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)的種植業(yè)以外，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的作用。 建成后，企業(yè)將按照 “公司 +基地 +農(nóng)戶 ”的經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)周邊 群眾飼養(yǎng)商品鵝 ，積極為農(nóng)民的就業(yè)和養(yǎng)殖 創(chuàng)造條件，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。 公司以“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，健全機(jī)制，爭(zhēng)當(dāng)領(lǐng)航”為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，在塑造自我的同時(shí)，把造福一方，致富一方作為自己的使命。近幾年來，先后在 工程建筑、 房地產(chǎn)開發(fā)、科技研發(fā)、水產(chǎn)食品、農(nóng)牧養(yǎng)殖等多方面投資發(fā)展， 具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和高效的服務(wù)意識(shí)，同時(shí)積累了雄厚的資金，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 項(xiàng)目建設(shè)必須嚴(yán)格遵守國家環(huán)保 “ 三同時(shí) ” 的原 則，為今后 15 的 運(yùn)營(yíng)打下良好的基礎(chǔ)。我們認(rèn)為該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，環(huán)境政策，具有較高的競(jìng)爭(zhēng)潛力。 河南 XX 鵝業(yè) 有限公司 600 萬只肉鵝加工項(xiàng)目的建設(shè)，通過與客戶終端聯(lián)網(wǎng)的方式，建立食品安全信息查詢系統(tǒng)，從而有效的控制產(chǎn)品的質(zhì)量，保證了銷量，確保企業(yè)可以取得較高的經(jīng)濟(jì)收益。 12 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 指標(biāo)名稱 單位 數(shù)量 備注 1 生產(chǎn)規(guī)模 肉鵝加工 萬只 600 種鵝飼養(yǎng) 萬只 20 鵝苗孵化 萬只 600 飼料生產(chǎn) 萬噸 5 2 建設(shè)規(guī)模 建設(shè)用地面積 平方米 755820 畝 總建筑面積 平方米 94890 種鵝基地 56430 加工基地 容積率 種鵝基地 加工基地 建筑密度 % 15 種鵝基地 % 56 加工基地 3 勞動(dòng)定員 人 417 其中：生產(chǎn)工人 人 341 技術(shù)人員 人 30 管理及后勤人員 人 46 4 動(dòng)力 水 萬 噸 /年 電 萬千瓦時(shí) /年 煤 噸 5 總投資 萬元 其中：建筑工程費(fèi)用 萬元 設(shè)備購置費(fèi)用 萬元 安裝工程費(fèi)用 萬元 765 其它工程費(fèi)用 萬元 預(yù)備費(fèi) 萬元 建設(shè)期利息 萬元 13 鋪底流動(dòng)資金 萬元 1620 6 資金籌措（總投資） 萬元 借款 萬元 18000 自籌資金 萬元 資本金比例 % 40 7 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 銷售收入 萬元 正常年 平均 總成本費(fèi)用 萬元 正常年平均 利潤(rùn)總額 萬元 正常年 平均 稅后利潤(rùn) 萬元 正常年 平均 全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 稅后 全部投資回收期 (含建設(shè)期 ) 年 稅后 借款償還期 (從借款之日算起 ) 年 含建設(shè)期 8 建設(shè)工期 月 12 結(jié)論與建議 結(jié)論 河南 XX 鵝業(yè) 有限公司 20 萬只種鵝繁育及 600 萬只肉鵝加工項(xiàng)目，將成為我省乃至全國重要的優(yōu)質(zhì)種鵝養(yǎng)殖孵化和肉鵝深加工的重要基地，將大力帶動(dòng)鵝養(yǎng)殖業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的跨 越式發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)分兩個(gè)階段進(jìn)行。整個(gè)廠區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)和辦公生活區(qū)兩部分， 20 萬只種鵝繁育基地和 5 萬噸飼料加工廠 生產(chǎn)區(qū)位于廠區(qū) 北 部，辦公生活區(qū)位于廠區(qū) 南 部，廠區(qū)主入口設(shè)在南部的規(guī)劃道 路上 ，在西側(cè)設(shè)一生產(chǎn)用次要