幼兒園大班安全活動教案食品安全及教學(xué)反思共五篇(編輯修改稿)
2025-04-21 08:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 結(jié)束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。 教學(xué)反思： 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。 但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。 孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。 本文擴展閱讀：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是 食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。 第三篇：幼兒園大班安全教案《食品安全》及教學(xué)反思 大班安全教案《食品安全》含反思適用于大班的安全主題教學(xué)活動當中，讓幼兒認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，積極參與集體討論活動，能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品，快來看看幼兒園大班安全《食品安全》含反思教案吧。 活動目標： 積極參與集體討論活動。 認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。 能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。 培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。 幫助幼兒初步建 立自我防范和自我保護的意識。 活動重點難點： 重點：認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。 難點：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。 活動準備： 視頻 (正確購買和不正確購買商品 )。 食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。 紙，筆，空白墻作為提示墻。 活動過程： 一、開始部分。談話活動。 一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。 二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么 ?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 )，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。 看一看，說一說。 (1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼 (2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。 (3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢 ? 教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打 12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。 找一找。 教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。 提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢 ?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。 教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻 子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。 三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士 小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎 ?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。 教學(xué)反思： 活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官
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