幼兒園大班安全活動(dòng)教案食品安全及教學(xué)反思共五篇(編輯修改稿)
2025-04-21 08:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 結(jié)束語(yǔ)：小朋友們都通過(guò)了測(cè)試，接下來(lái)我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。 教學(xué)反思： 整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。 但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。 本文擴(kuò)展閱讀：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是 食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。 第三篇：幼兒園大班安全教案《食品安全》及教學(xué)反思 大班安全教案《食品安全》含反思適用于大班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，積極參與集體討論活動(dòng)，能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品，快來(lái)看看幼兒園大班安全《食品安全》含反思教案吧。 活動(dòng)目標(biāo)： 積極參與集體討論活動(dòng)。 認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。 能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。 培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。 幫助幼兒初步建 立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。 活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)： 重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。 難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 視頻 (正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品 )。 食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。 紙，筆，空白墻作為提示墻。 活動(dòng)過(guò)程： 一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。 一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。 二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么 ?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 )，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。 看一看，說(shuō)一說(shuō)。 (1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼 (2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。 (3)提問(wèn)：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢 ? 教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打 12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。 找一找。 教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買。 提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢 ?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。 教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻 子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。 三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士 小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎 ?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。 教學(xué)反思： 活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官
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