【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 營(yíng)方式。 我們擬在廣州 這個(gè)中國(guó)美容美發(fā)業(yè)的龍頭開設(shè)全資美容美發(fā)領(lǐng)導(dǎo)店（樣板店）以此幅射全國(guó)，制定規(guī)范的 CI 手冊(cè)，用特許加盟方式在全國(guó)內(nèi)陸號(hào)召加盟開分店，誓作中國(guó)美容美發(fā)的霸主，領(lǐng)導(dǎo)時(shí)尚潮流！ 二、影響廣州市高檔次美發(fā)美容消費(fèi)的主要因素 （一） 廣州市居民消費(fèi)能力和消費(fèi)觀念已不再是影響高檔次美發(fā)美容消費(fèi)的因素。 據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城調(diào)總隊(duì)的城市住戶抽樣調(diào)查， 1984 年，中國(guó)城市居民戶均金融資產(chǎn)為 1338元。到 1990 年，戶均金融資產(chǎn)達(dá)到 7869 元，比 1984 年增長(zhǎng) 倍。到去年六月未，據(jù)部分城市抽樣調(diào)查，戶均達(dá)到 30982 元，比 1990 年增長(zhǎng)了 倍，平均年遞增 %。廣州市作為全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及經(jīng)濟(jì)水平的七大城市，而且廣州市主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是第三產(chǎn)業(yè)和輕工業(yè)，可以確定，廣州市的消費(fèi)水平是排在全國(guó)首位的。 消費(fèi)水平的提高，必然帶來(lái)消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，以提高本身生活素質(zhì)。廣州市作為沿海開放城市，有著特殊的地理位置，直接受海外（香港、臺(tái)灣）與西方文化的影響，使廣州人的消費(fèi)觀念得到了根本的轉(zhuǎn)變，這是不可否認(rèn)的事實(shí)，大家都知道，對(duì)麥當(dāng)勞和肯德基的崇拜幾乎使廣州市人忘了中國(guó)人的快餐?？傮w來(lái)說(shuō)，廣州人消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變有以下特點(diǎn)， A、是追求時(shí)尚潮流思想較前衛(wèi) 的年輕人，不惜花重金追求潮流，雖然對(duì)高消費(fèi)接受能力不強(qiáng)，是不可忽視的消費(fèi)群； B、經(jīng)濟(jì)繁榮，特別是廣州市是合資和外資企業(yè)最多的城市之一，工作需要和社交的繁忙，迫切需要建立自我的形象； C、廣州人有了錢，隨著社會(huì)文明的發(fā)展，促使其從保健和自我形象上提高生活的素質(zhì)。 從這次調(diào)查中可看到，廣州人對(duì)美容美發(fā)消費(fèi)已趨向高品味的消費(fèi)，不單是建立自我形象的需要，更需要的是在繁忙的工作之余，享受到細(xì)致到位的高質(zhì)量服務(wù)。 （二） 美發(fā)技術(shù)的創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制的改革以及經(jīng)營(yíng)觀念的轉(zhuǎn)變，是廣州市高檔美發(fā)美容市場(chǎng)發(fā)展的需要和面臨解決的 問(wèn)題。 從上述中可看到，影響廣州市高檔次美容美發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)的因素，已不再是人們的消費(fèi)能力及消費(fèi)觀念，而是通過(guò)技術(shù)的創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制的改革和經(jīng)營(yíng)觀念的轉(zhuǎn)變，以滿足消費(fèi)者需要。 廣州市雖然是全國(guó)美容美發(fā)技術(shù)和資訊的發(fā)展中心，廣州市美發(fā)美容技術(shù)在全國(guó)的權(quán)威性是不可替代的，但畢竟還處在一個(gè)學(xué)習(xí)和模仿的發(fā)展中階段，離國(guó)際水平有一定的差距。發(fā)型設(shè)計(jì)和化妝，是一門綜合審美學(xué)、心理學(xué)、色彩和造型的藝術(shù)，也是作為美發(fā)師或化妝師評(píng)定級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，要求相當(dāng)?shù)乃刭|(zhì)水平，但由于國(guó)內(nèi)大陸美容美發(fā)起點(diǎn)低、起步晚，發(fā)展速度過(guò)快 ，從業(yè)人員整體水平偏低，加上培訓(xùn)教育機(jī)制還處在工匠式的短期培訓(xùn)，因此，真正能在發(fā)型上有創(chuàng)造力的高級(jí)發(fā)型設(shè)計(jì)師奇缺。因此，廣州市高檔次的美發(fā)美容消費(fèi)市場(chǎng)很大程度受到高級(jí)發(fā)型師的影響，如名流、今生有約、新瀟灑和胡絲嫩賞是最好的例子。名流與今生有約雖然以廣告宣傳和豪華的裝潢一度輝煌，但當(dāng)為數(shù)幾個(gè)技術(shù)高的發(fā)型設(shè)計(jì)師被新瀟灑與胡絲嫩賞搶奪后，雖然加強(qiáng)了廣告宣傳，卻難免“門庭冷淡”。而作為廣州市為數(shù)幾個(gè)高級(jí)發(fā)型師，其發(fā)型設(shè)計(jì)未影響行業(yè)的潮流，就算有，卻沒(méi)有權(quán)威性機(jī)構(gòu)為其包裝和發(fā)布。所以，廣州市的美發(fā)美容行業(yè)要從技術(shù)上創(chuàng) 新，才能適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要。 技術(shù)的創(chuàng)新必須依靠特定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)機(jī)制，就算有了新的技術(shù)，必須有特定的經(jīng)營(yíng)機(jī)制使其技術(shù)更有權(quán)威性及得到發(fā)布，影響行業(yè)的消費(fèi)潮流。現(xiàn)廣州市乃至整個(gè)中國(guó)，還沒(méi)有一個(gè)能專門設(shè)計(jì)、創(chuàng)作發(fā)型并公開發(fā)布權(quán)威性的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者，都是一個(gè)專門從事營(yíng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)個(gè)體，發(fā)型設(shè)計(jì)師只能在長(zhǎng)達(dá)十多個(gè)小時(shí)的工作體會(huì)。 因此，廣州市現(xiàn)時(shí)需要的經(jīng)營(yíng)機(jī)制的改革和經(jīng)營(yíng)觀念的轉(zhuǎn)變，一方面，是為了技術(shù)創(chuàng)新提供了環(huán)境，另一方面， 是滿足消費(fèi)者對(duì)美發(fā)美容消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變的需要；轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念，專業(yè)好文檔 就是改變以往人們一直以 為開美容院開發(fā)廊就是個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)的觀念，據(jù) 1996 年的美發(fā)美容院的調(diào)查中心顯示，個(gè)體經(jīng)營(yíng)的美發(fā)美容院占 90%以上，連鎖店占 10%以下。 而作為廣州市現(xiàn)時(shí)的連鎖店，如尊尼，用 VI 識(shí)別系統(tǒng)如統(tǒng)一的門面設(shè)計(jì)和專業(yè)的裝潢布置來(lái)提高專業(yè)形象，規(guī)范的服務(wù)，得到較為迅速的發(fā)展，但其價(jià)格定位屬中高檔消費(fèi)，其經(jīng)營(yíng)特色一般是美發(fā)為主，只是一個(gè)美發(fā)程序較為示范的美發(fā)廳的經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有從發(fā)型設(shè)計(jì)、高質(zhì)量到位的服務(wù)及多層次經(jīng)營(yíng)等多方面，滿足高品味消費(fèi)的要求，其技術(shù)和經(jīng)營(yíng)在行業(yè)影響不大，這與中國(guó)大陸連鎖經(jīng)營(yíng)中管理不到位有關(guān)。 因此，廣州市乃至中國(guó)的美容美發(fā)行業(yè)需要一個(gè)在技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制有權(quán)威性的機(jī)構(gòu)，以新經(jīng)營(yíng)觀念影響行業(yè)的消費(fèi)時(shí)尚，帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展， （三） 其它因素 除了上述的因素外，還有下列幾點(diǎn)： 選址：高檔次的美發(fā)美容中心，選擇在高級(jí)寫字樓及商業(yè)鬧市和高級(jí)住宅區(qū)三者具備地方，而且展示效果好，這是最理想，一般在高級(jí)商業(yè)中心附近好過(guò)完全在高級(jí)住宅區(qū)，按現(xiàn)在廣州市人的消費(fèi)習(xí)慣，高級(jí)住宅區(qū)是適合中檔或偏高的美容美發(fā)選址。 定價(jià)：高檔次的美發(fā)中心定價(jià)寧高不要低，高價(jià)格高提成是吸引高水平的發(fā)型設(shè)計(jì)師的法寶。 規(guī)范、到 位的高質(zhì)量服務(wù)水準(zhǔn)。 豪華裝潢并不是吸引高消費(fèi)的唯一法寶，專業(yè)品牌形象尤為重要，富有創(chuàng)意，更具品味，具強(qiáng)烈的視覺(jué)效果和個(gè)性特征。突出展示效果。 三、 將來(lái)發(fā)展趨勢(shì) （一） 消費(fèi)意向： 廣州市人的美容美發(fā)消費(fèi)將趨向以自我形象設(shè)計(jì)為中心，包括保健、美體、發(fā)型、美容護(hù)膚全方位的服務(wù)，并追求高品質(zhì)、到位細(xì)致的服務(wù)及休閑娛樂(lè)的消費(fèi)環(huán)境。 （二） 空間發(fā)展： 以廣州市天河體育中心為中心的天河開發(fā)區(qū)，將是繼以友誼商店為中心的廣州中環(huán)又一更高層次消費(fèi)的場(chǎng)所，因體育中心南面以天河城為中心的高層次商業(yè)中心；西面以廣州市 購(gòu)書中心為中心的文化中心，東面以電腦、電子等科技的商業(yè)中心和開發(fā)中心，北面以中信廣場(chǎng)和大都會(huì)廣場(chǎng)為中心的高級(jí)寫字樓和商業(yè)中心及金融中心，周圍更將是廣州市最有錢人的高級(jí)住宅區(qū)。 （三） 經(jīng)營(yíng)方式 中國(guó)零售業(yè)和服務(wù)業(yè)將產(chǎn)生一次經(jīng)營(yíng)方式的革命，那是連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)的發(fā)展，并將是中國(guó)最有前途的經(jīng)營(yíng)方式。 第三部分 在廣州擬建領(lǐng)導(dǎo)店的市場(chǎng)可行性分析 一、 圓融中西文化，沿用本土化經(jīng)營(yíng)，提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 我們將秉承國(guó)際美發(fā)美容規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，沿用本土文化經(jīng)營(yíng)，樹立行業(yè)專業(yè)品牌形象，引領(lǐng)中國(guó)美發(fā)美容的消 費(fèi)時(shí)尚 二、 在廣州市設(shè)領(lǐng)導(dǎo)店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 我們?cè)趶V州市設(shè)美發(fā)美容連鎖店與國(guó)內(nèi)同行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)力比較 詳見下圖： 專業(yè)好文檔 名 稱 實(shí) 例 經(jīng)營(yíng)方式 經(jīng)營(yíng)范圍 美發(fā)師的技術(shù)水平及等級(jí) 投 資 品牌知名度 消費(fèi)者心目理想程度 行業(yè)影響力 國(guó)際影響力 店 數(shù) 價(jià) 格 經(jīng)營(yíng)特色 個(gè) 體 經(jīng) 營(yíng) 新 瀟 灑 名 流 個(gè) 體 經(jīng) 營(yíng) 美 發(fā) 美 容 高級(jí)發(fā)型師 80100 萬(wàn)元 較 高 較 高 一 般 沒(méi) 有 36 家 最低 58 元 最高 600 元 裝潢豪華、服務(wù)規(guī)范、技術(shù)較高 連 鎖 經(jīng) 營(yíng) 尊 尼 連 鎖 經(jīng) 營(yíng) 美發(fā)帶動(dòng)美容 高級(jí)發(fā)型師 4080 萬(wàn)元 較 高 較 高 一 般 沒(méi) 有 26 家 最低 35 元 最高 380 元 專業(yè)形象設(shè)計(jì)、服務(wù)規(guī)范 連 鎖 經(jīng) 營(yíng) 專業(yè)好文檔 北 辰 連 鎖 經(jīng) 營(yíng) 美發(fā)、發(fā)型設(shè)計(jì)、美容美體、培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售、保健 發(fā)型師、剪發(fā)師、染、電發(fā)師、美容師、營(yíng)養(yǎng)師 390 萬(wàn)元 美發(fā)美容技術(shù)的權(quán)威性 3 家 最低 88 元 最高 800 元 連鎖美容沙龍，具權(quán)威性， 三、 在廣州市設(shè)領(lǐng)導(dǎo)店的市場(chǎng)機(jī)會(huì) 廣州市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)為我們?cè)炀土耸袌?chǎng)機(jī)會(huì)，目前國(guó)產(chǎn)、合資 、進(jìn)口產(chǎn)品魚龍混雜，美發(fā)美容界還處在街市階段，管理、品牌意識(shí)差，制約自身的發(fā)展，但市場(chǎng)消費(fèi)已成熟，而我們以專業(yè)品牌形象亮相，集美發(fā)、美容、美體、保健、培訓(xùn)、銷售于一體的全新概念的美發(fā)美容城，進(jìn)軍美發(fā)美容界，此為一個(gè)絕佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。應(yīng)抓住機(jī)遇，迅速出擊。 第四部分 財(cái)務(wù)分析報(bào)告 一、 概述 作為中國(guó)華南地區(qū)中心的廣州，其美容美發(fā)服務(wù)行業(yè)現(xiàn)狀是：普遍存在經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)效益及規(guī)模有限，缺乏行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)形象，市場(chǎng)處于“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”，也存在“兩極分化”的趨勢(shì)。我們應(yīng)打好品牌基礎(chǔ)，從而憑借品牌效應(yīng)獲 取最大限度的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益，以廣州市最高檔次的專業(yè)品牌形象為目標(biāo)，建立美容美發(fā)連鎖領(lǐng)導(dǎo)店。 作為可行性研究的重要組成部分 —— 財(cái)務(wù)分析，正是基于市場(chǎng)研究的基礎(chǔ)上與市場(chǎng)開發(fā)的需要而進(jìn)行。 二、 市場(chǎng)現(xiàn)狀 價(jià)格 廣州市目前中高檔次以上的專業(yè)店，美發(fā)價(jià)格水平一般為：洗吹 4080 元，洗剪吹 70130元，電發(fā)、染發(fā)等 380800 元 /次以上，按三者服務(wù)保守比例 5： 4： 1 計(jì)算，美發(fā)項(xiàng)目平均價(jià)為 元 /次；美容項(xiàng)目平均價(jià)為 120/次。 服務(wù)次數(shù)： 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析及行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，廣州市目前高檔次的美 發(fā)服務(wù)平均在 2021 人次 /月以上，最高達(dá) 4000 人次 /月，平均每人美發(fā)或發(fā)型師在 1520 人次 /日（均包括細(xì)工服務(wù)在內(nèi)），每平方米均服務(wù)人數(shù)在 400 人次 /月以上，最高可達(dá) 600 人次。 美容服務(wù)一般每名美容師工作日服務(wù) 10 人次。 各高檔美發(fā)美容店單位平均投資 萬(wàn)元 /平方米，平均總投資在 100 萬(wàn)元左右。 各高檔次店院平均月服務(wù)收入 25 萬(wàn)元，月投資平均收入比≥ 25%。 投資回收期 :廣州市行業(yè)一般慣例在 46個(gè)月內(nèi)加嘏全部投資 ,最佳者可在 3個(gè)月內(nèi)回收。 專業(yè)好文檔 美發(fā)與工資投資比例約在 17%,與營(yíng)業(yè)額收入比例 30%左右 (美發(fā)型 ),結(jié)合美容項(xiàng)目 ,綜合考慮 ,全部工資與營(yíng)業(yè)額比例 25%左右。 三、 投資計(jì)劃 項(xiàng)目投資 390萬(wàn)元：固定資產(chǎn)（美容美發(fā)設(shè)備、辦公設(shè)備 90 萬(wàn)元）；租金、管理費(fèi)、裝修費(fèi)95 萬(wàn)元；營(yíng)業(yè)投入（產(chǎn)品成本、宣傳推廣、銷售資金 185 萬(wàn)元）；不可預(yù)見費(fèi)、流動(dòng)資金 20萬(wàn)元。 四、 經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用及經(jīng)濟(jì)效益分析（按月） （一）成本費(fèi) 萬(wàn)元 折舊及分?jǐn)傎M(fèi)用 萬(wàn)元 人工費(fèi)用 萬(wàn)元 1）、美發(fā)師 萬(wàn)元 2）、美容師 萬(wàn)元 3）、細(xì)雜工 萬(wàn)元 4）、經(jīng)營(yíng)管理人員 萬(wàn)元 5）、銷售提成 萬(wàn)元 行政管理費(fèi) 萬(wàn)元 租金經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用 15 萬(wàn)元 服務(wù)產(chǎn)品消耗成本 萬(wàn)元 水電費(fèi) 2 萬(wàn)元 廣告宣傳推廣費(fèi) 12 萬(wàn)元 銷售進(jìn)貨成本 39 萬(wàn)元 稅 萬(wàn)元 （美發(fā) 萬(wàn)元，美容 萬(wàn)元，產(chǎn)品銷售 萬(wàn)元） （二）營(yíng)業(yè)額 萬(wàn)元 （產(chǎn)品銷售 65 萬(wàn)元，美容 萬(wàn)元，美發(fā)服務(wù) 萬(wàn)元） 專業(yè)好文檔 （三）營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 月收支及效益表 單位：萬(wàn)元 項(xiàng)目 服務(wù)次數(shù)（人，次 /月） 價(jià)格元 /月 營(yíng)業(yè)額 經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用 稅 分?jǐn)偧罢叟f費(fèi)用 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 凈利潤(rùn)（所得稅 33%） 美容 4800 100 48 美發(fā) 6500 130 專業(yè)好文檔 銷售 65 合計(jì) （四） 效益分析 營(yíng)業(yè)額稅利率 % 營(yíng)業(yè)額利潤(rùn)率 % 成本費(fèi)用稅利率 % 成本利潤(rùn)率 % 投資收益率 月收益率 %， 年 % （五） 項(xiàng)目總體評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目在財(cái)務(wù)分析與經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)上有充分的 可行性，具有高收益與高回報(bào)的特點(diǎn)，目標(biāo)經(jīng)營(yíng)安全性高，風(fēng)險(xiǎn)性小，同時(shí)投資回報(bào)率只有四個(gè)月，回收期短， 綜合評(píng)價(jià)本項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)分析評(píng)價(jià)上是充分可行的。 第五部分 市場(chǎng)前景及近、中期規(guī)劃 近期規(guī)劃： 2021 年在廣州市擬建 3家美容美發(fā)連鎖店，資金投入共需 1170 萬(wàn)元，年?duì)I業(yè)利潤(rùn) 萬(wàn)元， 2021 年定為品牌培育年。 2021 年以品牌的無(wú)形資產(chǎn)及品牌的有形資產(chǎn) —— 品牌效應(yīng)進(jìn)行特許加盟的經(jīng)營(yíng)方式，在全國(guó)美發(fā)美容界以資金和網(wǎng)絡(luò)為兩項(xiàng)硬指標(biāo)，選定 30家作為我們的特許加盟店，采用 CI 品牌規(guī)范管理的模式對(duì) 30家連鎖 店進(jìn)行管理。 2021年資金投入為 5967萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為 萬(wàn)元；中期規(guī)劃：公司計(jì)劃每五年為一個(gè)發(fā)展階段，計(jì)劃在 2021 年開 100 家連鎖加盟店。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為 10 個(gè)億。 一九九九年