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正文內(nèi)容

面粉廠生產(chǎn)線技術改造項目建議書可研報告(編輯修改稿)

2024-09-30 19:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 物及林木生長。 地質:場地揭露深度范圍內(nèi)土層共劃分為 8個單元層:第一層:亞粘土,硬可塑,地基承載力 110KPa;第二層:輕亞粘土,可塑,地基承載力 160KPa;第三層,亞粘土,可塑~硬可塑,地基承載力180KPa;第四層, 亞粘土,硬~堅硬,地基承載力 250KPa;第五層,亞粘土,硬可塑~硬塑,地基承載力 220KPa;未發(fā)現(xiàn)影響場地穩(wěn)定性的不良地質現(xiàn)象。 根據(jù)最新“河南省工程抗震設防烈度圖”(該圖依據(jù)國家地震局和建設部頒布的“中國地震烈度區(qū)劃圖 1999”劃分區(qū)域), 鄲城縣 地震烈度為 8度。根據(jù)河南省地震局 [1978]豫震字第 12號文件和“河南省地震烈度一覽表”的規(guī)定,防震設計按 8度設防,防震性較好。 水文條件: 黑茨河、黑河、新蔡河、皇姑河、油河(清水河)流經(jīng)境內(nèi),地下水位較高,并處于相對穩(wěn)定狀態(tài),加上河道支流及人工開挖的溝渠,水 資源豐富,開發(fā)利用率高,排灌比較方便。 政策、資源、科技條件分析 政策優(yōu)勢 《河南省財政廳、河南省農(nóng)業(yè)廳關于印發(fā)〈河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項資金使用管理辦法(暫行)〉的通知》(豫財農(nóng)〔 2020〕 29號) 政策的支持 。 除國家近幾年已陸續(xù)出臺的政策外,項目所在地 鄲城縣 委 縣 政府對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也高度重視,所以對本項目非常關注,并專門協(xié)調(diào)有關部門進行研究,在多方面給予優(yōu)惠條件,以促使本項目盡快上馬, 鄲城縣 有關職能部門也大力支持,這些都為本項目的順利實施奠定了非常堅實的基礎。 第三章 項目選址與建設條件 20 原料資源優(yōu)勢 鄲城縣 屬 黃淮平原,地處黃河沖積扇南緣 ,面積 1471平方公里,是 全國優(yōu)質小麥基地縣,年產(chǎn) 50多萬噸優(yōu)質小麥為原料,可實現(xiàn)原料就地加工增值和“公司 +農(nóng)戶”的帶動千家萬戶農(nóng)民龍頭企業(yè)的經(jīng)營,使農(nóng)民增收,公司雙贏,小麥十分豐富。 鄲城縣 北依 鹿邑縣 ,西連 淮陽縣 ,南接 沈丘縣 ,東南和東部與安徽省界首市、太和縣,亳州市為鄰 , 這些縣市都是全國冬小麥主產(chǎn)區(qū), 小麥資源充足 。為確保農(nóng)民增收,農(nóng)村穩(wěn)定,按照 鄲城縣 委、市政府的部署,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和種植結構進行了調(diào)整,調(diào)減了滯銷的普通小麥種植面積,積極發(fā)展優(yōu)質專用小麥種植,近年全 縣 優(yōu)質專用小麥產(chǎn)量已占小麥總產(chǎn)量的 70%左右。所以本項目所在地有著充足的糧源。 科技優(yōu)勢 河南鄲城豫東面粉 有限公司擁有糧食加工、品控、食品制做、產(chǎn)品開發(fā)等高端人才 20多名,并與國家小麥工程中心、河南工業(yè)大學等科研單位和高等院校建立了長期合作關系,對優(yōu)質小麥加工進行重點攻關,并取得了顯著成效,小麥專用粉被國內(nèi)知名企業(yè)大量采購使用。 、基礎設施條件 供水:本項目 是改造項目, 公司已有 200 米深水井兩眼, 完全能滿足項目需求 。 排水條件:本項目采用雨污分流制。項目場址位置地勢較高,雨水根據(jù)地形可分區(qū)分別排入周邊道路邊溝。面粉加工部分中小麥采用干法清理,所以整個生產(chǎn)過程不產(chǎn)生污水。 供電: 鄲城縣 供電設施完善,電力充足,項目區(qū) 現(xiàn)有配電滿足項目要求 , 只 架設專用供電線路向本項目供電。 交通、運輸條件: 鄲雙(鄲城 — 雙溝)商臨(商丘 — 臨泉)公路交匯處,通過鄲雙公路 35公里可達京九鐵路亳州站,發(fā)往南昌、廣東、成都、西安,通過商臨公路可達火運碼頭裝船發(fā)往上海、江蘇等地,交通十分便利。 第四章 市場分析與銷售方案 22 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求狀況及前景分析 面粉市場供求狀況 ( 1)國際市場:從國際面粉市場的生產(chǎn)狀況看,目前美國年產(chǎn)面粉 1800萬 噸左右,法國近 10年面粉的年產(chǎn)量均在 550萬噸左右,日本的年面粉生產(chǎn)量在 500萬噸左右。目前這些國家有二個共同點,一是面粉基本是國內(nèi)銷售,出口數(shù)量非常小,這主要是因為出口面粉與出口小麥相比不經(jīng)濟;二是專用粉產(chǎn)量所占的比例相當高,美國專用粉的品種多達 100 多種,幾乎所有的面食制品都有相應的專用粉,在亞洲地區(qū)日本、韓國及香港地區(qū)專用粉的生產(chǎn)及應用也非常發(fā)達,專用粉的品種都在幾十種以上。特別是近期利用生物技術的研究成果,采用安全、高效的生物添加劑改善面粉食用品質,尤其是生產(chǎn)出的面包粉品質較好,完全可以替代現(xiàn)在使用 的化學添加劑,使傳統(tǒng)的小麥加工業(yè)生氣蓬勃,當今世界制粉行業(yè)的開機率約為 60~ 80%。 ( 2)國內(nèi)市場:據(jù)《中國食品工業(yè)年鑒》 2020年版發(fā)布的 2020年度糧食加工工業(yè)統(tǒng)計資料數(shù)字顯示, 2020 年,全國入統(tǒng)小麥粉加工企業(yè) 2815 個,年生產(chǎn)能力 8090 萬噸,其中:日加工能力 100 噸以下的 1848個,占 %; 100200 噸 517 個,占 %; 200400 噸 310 個,占 11%; 4001000 噸 114 個,占 4%; 1000 噸以上 26 個,占 %。 小麥粉總產(chǎn)量 ,其中:特制一等粉 萬噸,占 %; 特制二等粉 , 占 %; 標準粉 萬噸,占 %; 專用粉 ,占 %。 總產(chǎn)量超過 100萬噸的有山東、河南、江蘇、河北、安徽、陜西、廣東、新疆、湖北 9個省,其中山東省達 ,河南省達 717萬噸,江蘇省達 萬噸,河北省達 。在小麥粉加工企業(yè)中,年產(chǎn)量達 10萬噸以上的有 28家,其中 20萬噸以上的有 7 家。中國糧油食品進出口(集團)有限公司、河北五得利面粉集團有限公司、鄭州金苑面業(yè)有限公司、河北華龍集團甲家面粉有限公司 、河南蓮花面粉有限公司、山東濟寧利生面業(yè)有限公司、北京古船食品有限公司、廣東蛇口南順面粉有限公司、江蘇通州銀河面粉有限公司、湖北金華麥面有限公司等前 10家企業(yè)總產(chǎn)量達 ,利潤總額 ,分別占全國入統(tǒng)面粉加工企業(yè)總量的 %和 56%,其中中糧集團、河北五得利集團、鄭州金苑面業(yè) 3家企業(yè)的產(chǎn)量分別達到 、77萬噸和 73萬噸,占全國面粉總產(chǎn)量的 %。 我國目前面粉消費市場狀況是:專用面粉和通用面粉、高檔次和低檔次面粉共存,專用粉比例偏小,高檔專用粉供求不平衡。 面粉營養(yǎng)強化就是在 面粉生產(chǎn)過程中添加維生素和礦物元素來進一步提高品質、豐富營養(yǎng)的面粉生產(chǎn)過程。國際上面粉強化的歷史已經(jīng)長達半個多世紀,目前已有近 80個國家開展了面粉強化工作。強化面粉在預防公眾微量營養(yǎng)素缺乏、預防貧血、出生缺陷和維護公眾健康等方面取得了良好的效果。強化面粉的生產(chǎn)和推廣 在我國第四章 市場分析與銷售方案 24 才剛剛起步 ,目前全國共有 78家大、中型面粉廠加入面粉強化工作,分布在全國 18個省區(qū),年產(chǎn) 100多萬噸營養(yǎng)強化面粉,消費覆蓋人口 1000多萬。通過市場推廣和試點示范,初步建立了中國強化面粉的生產(chǎn)、質量控制和市場推廣的體系和模式。強化面粉在中國 居民中已經(jīng)產(chǎn)生了良好的影響,并為消費者初步所接受。 市場前景分析 第四次全國營養(yǎng)健康調(diào)查表明,中國居民存在廣泛的微量營養(yǎng)素缺乏,人們對健康日益關注 , 這為 營養(yǎng) 強化面粉創(chuàng)造了巨大的發(fā)展空間和機會,對 營養(yǎng) 強化面粉的需求會進一步增長。目前國際組織和許多國家政府包括中國都把強化主食品確定為國民營養(yǎng)改善的切入點,同時建立食品企業(yè)、研究機構、衛(wèi)生教育部門以及民間組織的協(xié)作聯(lián)盟,多種方法結合運用來消除公眾的營養(yǎng)不良狀況。近年來,我國強化面粉的經(jīng)驗、試點及宣傳推動工作,取得了良好的進展,引起消費者的廣泛關注。目前,中國強 化面粉的產(chǎn)量不到全國面粉產(chǎn)量的 1%,國家公眾營養(yǎng)改善項目計劃在未來的五年內(nèi)使強化面粉的產(chǎn)品增加到全國面粉總產(chǎn)量的 56%。這意味著強化面粉的規(guī)?;鲩L。強化面粉的利潤空間一般大于常規(guī)面粉,投資強化面粉意味著產(chǎn)品和企業(yè)利潤空間的增大。 我國目前面粉消費市場狀況是專用面粉和通用面粉、高檔次和低檔次面粉共存,專用粉比例偏小、品種偏少。 目前全國各類面粉年消費量在 6600~ 6700萬噸,而入統(tǒng)以上的面粉企業(yè)的年總生產(chǎn)能力 8090 萬噸,大于市場消費量,但 2020 年 各類面粉總產(chǎn)量僅為 ,僅占到全國消費總量 的 %,其它部分的消費市場被小型機組或農(nóng)村自產(chǎn)自用部分所占領。據(jù)國家糧食局發(fā)展研究中心測算,在未來幾年內(nèi),專用粉的市場容量將達到 2160萬噸, 主要是我國經(jīng)濟快速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,將帶動食品業(yè)的增長,從而拉動專用面粉的市場需求。 由此從上述分析可見,我國的面粉行業(yè)正處在快速發(fā)展期,因此當前有條件的企業(yè)比較適宜新建專用粉生產(chǎn)線。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 技術優(yōu)勢 河南 鄲城豫東面粉 有限公司 有成熟的面粉生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品,有水平較高的專業(yè)技術人員,有較強的產(chǎn)品研發(fā)能力,有可靠 的技術支撐 — 河南工業(yè)大學,所以在 營養(yǎng)強化 專用面粉的生產(chǎn)方面具有較強的技術優(yōu)勢。 資源優(yōu)勢 在中國小麥品質區(qū)劃方案中 鄲城縣 及周邊地區(qū)屬 黃淮平原,地處黃河沖積扇南緣 , 是 中 筋、 弱 筋麥區(qū);河南省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展“十一五”規(guī)劃中也把推進豫中豫北強筋小麥、豫南弱筋小麥、沿黃沿淮優(yōu)質水稻、黃淮平原優(yōu)質大豆及專用玉米等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶 (區(qū) )建設作為重點。目前 鄲城縣 及周邊地區(qū)的優(yōu)質小麥產(chǎn)量已占總產(chǎn)量的 70%左右,非常適合生產(chǎn) 中 強 筋類專用面粉,從而使本項目具備了得天獨厚的資源優(yōu)勢。 價格優(yōu)勢 第四章 市場分析與銷售方案 26 由于當?shù)赜谐渥?的原料,與外地企業(yè)相比,在原料收購費用方面將大大降低;本項目竣工后,公司總設計能力為日處理小麥近 1200噸,已處于經(jīng)濟規(guī)模,管理費用將相應降低; 鄲城縣 在河南省屬農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū),工人工資較低。由于上述因素,總成本費用將大大降低,從而增強了產(chǎn)品的價格優(yōu)勢。 產(chǎn)品質量 由于公司建立健全了各項規(guī)章制度,并通過了“ IS09001: 2020”國際質量管理體系認證和國家“ QS 認證”,所以近幾年來出廠產(chǎn)品合格率為 100%,經(jīng)過質檢與衛(wèi)生部門多次抽查,各項指標勻符合國家標準,產(chǎn)品質量在市場上已經(jīng)具備了良好的信譽。 新產(chǎn)品研發(fā) 公司擁有糧食加工、品控、食品制做、產(chǎn)品開發(fā)等高端人才 20多名,具有一定的產(chǎn)品研發(fā)能力。技術依托單位 —— 河南工業(yè)大學在糧食加工、食品、面粉品質等方面擁有教授、副教授 40 多人,其中有留美博士、留加博士、全國著名專家多名,是全國糧食、食品加工方面的最高學府,幾年來獲省、部級三等獎以上科研項目近百項,具有非常強的研發(fā)能力。 營銷策略、方案和模式 銷售方案策略 一是加強營銷隊伍建設,提高營銷人員業(yè)務素質和工作水平;二是加強產(chǎn)品廣告宣傳,擴大產(chǎn)品知名度,增強產(chǎn)品市場的影響力;三 是加強銷售基地建設,重點發(fā)展與大型食品廠家的業(yè)務關系,擴 大銷售規(guī)模;四是積極開展電子商務,增強銷售機遇,擴大銷售渠道。 銷售模式 公司的銷售模式是:實行“銷售基地 +大型客戶 +居民”的銷售辦法和“直銷與分銷”相結合的銷售方式,建立起穩(wěn)固、覆蓋面廣的營銷網(wǎng)絡。 市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析 實施本項目,主要具有下述幾項風險因素: 經(jīng)營風險 ( 1) 主要原材料供應的風險 本項目屬加工型項目,原材料、輔助材料的成本在生產(chǎn)成本中占有一定的比例,因此,原材料的供應和供應價 格的變化均會對本項目的正常經(jīng)營產(chǎn)生較大影響。 ( 2) 市場容量的風險 本項目產(chǎn)品的市場容量受人們物質生活水平的影響,具有較強的針對性。 ( 3) 產(chǎn)品生命周期的風險 本項目產(chǎn)品生命周期受自身性能、成本價格、同類產(chǎn)品競爭和市場需求的影響,往往呈縮短趨勢。 管理風險 ( 1) 運行機制和人員素質的風險 企業(yè)運行機制的規(guī)范及人員素質將直接影響本項目的實施。 ( 2) 科技進步產(chǎn)生的風險 第四章 市場分析與銷售方案 28 隨著科技的進步,將不斷產(chǎn)生出新技術,對產(chǎn)品綜合使用性能的要求會越來越高,將對本項目的生產(chǎn)和經(jīng)營產(chǎn)生影響。 財務金融風險 ( 1) 籌資運作的風險 項目的資金來源有銀行貸款和企業(yè)資本金投入,資金能否足額、及時到位,是籌資運作的風險之一。 在生產(chǎn)期間,流動資金的調(diào)度和占用量是籌資與運作的風險之二。 ( 2) 利率的風險 本項目有部分流動資金擬向銀行貸款,利率的變化將對生產(chǎn)成本產(chǎn)生影響。 防范和降低風險對策 針對以上風險影響,項目單位應積極采取以下措施,將風險和影響降低到最低程度。 經(jīng)營風險之對策 ( 1) 對于主要原材料供應風險的對策 企業(yè)應與原材料供應廠商建立廣泛而長久的關系,在比較價格和質量的基礎上,形成穩(wěn)定供貨渠道,達成長期合作的意向,降低原材料供應成本;同時,企業(yè)應加強存貨管理和原材料消耗定額管理,降低主要原材料消耗在制造成本中的比重。 ( 2) 對市場容量風險的對策 加大開拓市場的力度,進行針對性產(chǎn)品開發(fā),提高產(chǎn)品技術性能,加強服務,加強產(chǎn)品宣傳,通過完善產(chǎn)品價格優(yōu)勢和靈活的促銷手段,開拓銷售市場。 ( 3) 對產(chǎn)品生命周期的風險的對策 企業(yè)應繼續(xù)堅持“科技興業(yè)”的方針,不斷進行技術創(chuàng)新和產(chǎn)
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