食品公司化學(xué)物管理制度和產(chǎn)品包裝儲(chǔ)存運(yùn)輸管理制度(編輯修改稿)
2024-09-27 20:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 時(shí)應(yīng)核對(duì)化學(xué)物標(biāo) 識(shí) 是否 清晰， 標(biāo)識(shí)與實(shí)物不符的一律禁止使用。 應(yīng)在 《化學(xué)物使用臺(tái)帳》 記錄領(lǐng)用日期、領(lǐng)用量、 用途、領(lǐng)用人 。 2）領(lǐng)用后一次未用完的化學(xué)物應(yīng)送回化學(xué)物庫(kù)。 3）非指定人員不得領(lǐng)用化學(xué)物。 化學(xué)物的使用 1）化學(xué)物 應(yīng)有 正確標(biāo)識(shí)，標(biāo)明化學(xué)物的名稱、有效期、 危害 性、用途 、應(yīng)急方法 等。 2）所使用的化學(xué)物容器應(yīng)密封、安全，曾用于化學(xué)物的容器不得作為食品容器使用。 3）化學(xué)物應(yīng)遠(yuǎn)離食品加工區(qū)儲(chǔ)存，并有專用 庫(kù)房 或 柜 子。 4）由接受過(guò)培訓(xùn)的人員按照化學(xué)物使用說(shuō)明書的要求標(biāo)記和使用化學(xué)物。 使用清洗劑和消毒劑 等化學(xué)物 時(shí)，應(yīng)采取適當(dāng)措施，防止人身、食品受到污染。 5）管道清洗所用藥劑由車間配制，檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)。 6） 使用各類殺蟲劑或其他藥劑前，應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施，用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗，消除污染。 《化學(xué)物一覽表》 《化學(xué)物使用臺(tái)帳》 產(chǎn)品包裝儲(chǔ)存運(yùn)輸管理制度 ： 規(guī)范產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)
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