【總結】從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度?????一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生相關的法律法規(guī)知識。二、從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作?! ∪?、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。换顒?/span>
2025-08-07 21:25
【總結】從業(yè)人員健康管理制度u目的:為保證我司的食品生產安全,預防傳染病的傳播和食源性疾病的發(fā)生,保證消費者的身體健康,特根據《中華人民共和國食品安全法》等國家有關法律,對食品從業(yè)人員實施統一的健康管理,為規(guī)范操作特制訂本管理辦法。u適用范圍:適合公司所屬的各生產,及各部門與食品有接觸活動的相關人員的健康管理。u管理規(guī)定:一、健康管理的范圍和要求1、健康體檢的范圍:食品生產
2025-04-15 02:20
【總結】第一篇:進口食品從業(yè)人員健康管理制度 進口食品從業(yè)人員健康管理制度 第一條食品工作相關人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。 第二條新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證...
2024-11-14 23:10
【總結】(本模板為Word格式,可根據您的需要調整內容及格式,歡迎下載。) 學校食品從業(yè)人員健康管理制度 學校食品從業(yè)人員健康管理制度1 一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本...
2025-04-13 21:25
【總結】第一篇:從業(yè)人員健康管理制度 食品安全管理制度 第一條根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本食品經營企業(yè)現建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全...
2024-10-20 22:18
【總結】從業(yè)人員健康管理制度1、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本管理制度.2、新參加或臨時參加工作的人員,應經健康檢查,,必要時接受臨時檢查.3、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口
2025-08-05 01:52
【總結】第一篇:從業(yè)人員健康管理制度 從業(yè)人員健康管理制度 一、食品生產人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。 二、新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查...
2024-10-17 12:32
【總結】餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳服務員應勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、和理發(fā)、勤換洗衣服,服裝整潔,化妝淡而大方。不得留長指甲、涂指甲油,工作期間不得戴戒指、手鐲等飾物。二、保持餐廳環(huán)境整潔。紗窗、紗門、紗罩、門簾、風幕、滅蠅燈等三防設施運轉正常,鼠藥及時收回。鼠、蠅、蟑螂、蚊子密度不得超過國家有關標準。保證供用餐者使用的洗手設施運轉正常。三、做好臺面調料、牙簽
2024-12-15 19:27
【總結】管理文件和技術文件管理制度對與本企業(yè)質量安全管理體系有關的文件進行控制,確保各相關場所使用文件為有效版本。適用于與質量安全管理體系有關文件的控制??偨浝碡撠熍鷾拾l(fā)布食品質量安全手冊,食品質量安全負責人負責審核食品質量安全手冊。管理文件,并對現有文件組織定期評審,負責管理文件、技術標
2025-05-14 03:12
【總結】#####申請餐飲服務許可申請材料聯系人:聯系電話:餐飲服務單位:2020年月日從業(yè)人員健康管理制度一、患有以下疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員;(二)患有活動
2024-11-13 21:54
【總結】#####申請餐飲服務許可申請材料聯系人:聯系電話:餐飲服務單位:2021年月日從業(yè)人員健康管理制度一、患有以下疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員;
2025-01-31 00:34
【總結】第一篇:食品生產從業(yè)人員健康管理制度 食品生產從業(yè)人員健康管理制度 一、食品生產人員每年必須進行健康檢查,健康檢查合格者方可繼續(xù)從事食品生產上崗作業(yè)。不得超期使用健康證明,且不得涂改,過期、筆跡不...
2024-11-14 23:37
【總結】第一篇:食品從業(yè)人員健康檢查管理制度 食品從業(yè)人員健康檢查管理制度 1、食品經營人員每年必須進行健康檢查。 2、食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位的健康查體工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人...
2024-10-13 10:25
【總結】從業(yè)人員健康管理制度一、公共場所從業(yè)人員必須經過健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。二、從業(yè)人員應具備相關的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員應取得衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復訓一次。二、建立從業(yè)人員健康體檢組織機構,定期組織從業(yè)人員到當地衛(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機構進行體檢,并上報應體檢從業(yè)人員名單。組織漏檢的從業(yè)人員補檢和可疑陽性者復
2025-08-04 18:36
【總結】餐飲從業(yè)人員健康管理制度一、為預防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的發(fā)生,保證廣大消費者和員工的身體健康,根據《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》有關規(guī)定,制定本制度。二、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本制度。三、所有餐飲從業(yè)人員在人事部
2025-05-14 02:20