潘家灣蔬菜深加工物流配送中心基地項目建議書(編輯修改稿)
2025-03-12 14:18 本頁面
【文章內容簡介】 醇，能夠抑制膽固醇在血管壁的 沉積，防止動脈中血小板的凝聚，有利于防止血栓的形成，還具有抗癌作用；柑橘以及某些堅果中富含類黃酮，能抑制血小板的凝聚、抑菌、抗腫瘤；大蒜中含有硫化合物，具有降血脂、抗癌、抗氧化等作用；西紅柿中含有番茄紅素，具有抗氧化作用，能夠預防前列腺癌、消化道癌以及肺癌。從果蔬中分離、提取、濃縮這些功能性成分，制成膠囊或添加到食品、保健品和化妝品等產(chǎn)品中，已成為當前果蔬加工的一個新趨勢。 二 、 市場分析和預測 隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，生活觀念和消費觀念也發(fā)生了變化，果蔬類消費的大宗品種已由一般果蔬向 果蔬深加工產(chǎn)品類方向轉變，方便、快捷的果蔬深加工越來越受到消費者的青睞，對高品質的天然、低糖、健康型果蔬深加工產(chǎn)品需求量越來越大。同時，在現(xiàn)代社會，消費者每天面對快節(jié)奏、高壓力的都市生活，約 87%的中國人不同程度存在缺乏維生素和礦物質、膳食纖維問題，如得不到有效補充，導致身心疲憊和情緒焦慮。身體和心靈都需要更均衡、更自然、更深度的滋養(yǎng)，以往的果蔬產(chǎn)品已經(jīng)遠遠滿足不了這樣的需求，含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等，具有較高營養(yǎng)和保健功能的“天然綠色食品”果蔬深加工產(chǎn)品應運而生，迅速走 俏市場。果蔬深加工產(chǎn)品在 不斷提高原材料的附加值，同時也引導人們崇尚健康、回歸自然的消費理念。據(jù)統(tǒng)計，中國國內果蔬深加工產(chǎn)品的需求以每年 13％的速度遞增， 2021年全國僅果蔬深加工產(chǎn)品的需求量就達到 1000多萬噸，預計到 2021年，果蔬深加工產(chǎn)品場零售額接近 2021萬噸。果蔬深加工項目潛力巨大，市場前景廣闊。 三、建設內容和 目標 建設華中地區(qū)大型集果蔬深加工研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營和物流配送中心于一體的生產(chǎn)型企業(yè)，輻射長三角城市群 9000萬以上人口。武漢城市圈 1000多萬人口。 四、 項目投資概算及效益評估 項目總投資 500 萬 元人民幣，其中：基礎設施建設 300 萬元，配套設施 120 萬元，流動資金 80 萬元。建設期為 2 年，預計投資年回報率 1520%，回收期 3 年左右 。 五．選址 大致考慮：地形平坦開闊，盛行風的上風向（避免空氣污染），靠近蔬菜種植基地，交通干道旁等因素即可 六 ．服務模式 本項目所選用的貯藏保鮮
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