生鮮蔬菜物流配送方案(編輯修改稿)
2025-03-08 02:46 本頁面
【文章內容簡介】 將商品直接發(fā)給各個門店，這是流程最短的一種商品配送方式：其流程如下： 配送中心訂貨 → 門店收貨 2．蔬菜的配送流程 (1)訂貨。是配送中心運作周期的開始 (2)收貨。收貨包括收貨和驗收入庫 (3)加工。包括兩方面的內容：一是制成品加工。二是初級產品加工 (4)儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業(yè)務中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質量變化。 (5)配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動 (6)配裝 。為了提高效率用車集中送貨。 (7)送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。 六、蔬菜倉儲管理 ? 總體規(guī)劃： ? ㈠ 貨物入庫 ? ㈡ 分類倉庫管理 ? ⑴保鮮庫管理 ? ⑵ 冷藏庫管理 總體規(guī)劃 ? 各店下訂單的內容填寫完整，并以電子檔的形式傳至PC。 ? PC生成廠商訂貨單、揀貨單。 ? 廠商到貨。 ? 驗收。依照合同處理，由采購追貨予以補足 ? 清洗蔬菜和相關產品 ? 分級 ，按高級和低級分類 ? 包裝，使用規(guī)定的包裝材料及型號 ? 貼標，貼上促銷標簽等，加強促銷效果。 ? 分貨 在貼標之前，即把分貨數(shù)量分配完成，在貼標的同時依據(jù)分貨表的數(shù)量，即刻分配到各店，并完成小結 ㈠貨物入庫 ? ⑴ 每日的進銷存數(shù)據(jù)從 pos轉入到 drp系統(tǒng)，即使是沒有 pos的情況，這些數(shù)據(jù)也被人工輸入系統(tǒng)； ? ⑵ 入庫有嚴格的、完善的制度 A收貨及檢驗的技術標準 B收貨及檢驗的操作流程 C收貨及檢驗的單據(jù)以及傳遞流程和管理制度 D收貨區(qū)域門禁、衛(wèi)生、安全管理制度 ㈡分類倉庫管理 ? ⑴保鮮庫管理 ? ⑵ 冷藏庫管理 ⑴保鮮庫管理 ?
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