【文章內容簡介】 品貯藏保鮮多用“氣調庫冷藏保鮮”，該法保鮮效果好，貯藏時間長，還能保持農產品的色和硬度，沒有藥物殘留。目前，氣調貯藏保鮮被認為是當今最先進，具有發(fā)展?jié)摿Φ囊环N農產品貯藏保鮮方法。我國氣調保鮮起步較晚，目前僅建 150多座氣調貯藏保鮮庫，而且分布 不均，大部分在山東、東北地區(qū)， 150多座氣調庫數(shù)量尚不足全國實際需求量的二十分之一。我省是農產品生產大省，但農產品貯藏保鮮能力很低，貯藏量約為 50 萬噸左右，大多以地窯、通風庫為主，冷藏僅占 2%左右，氣調貯藏基本上還沒有起步，這與先進國家 80%的貯藏能力相比，相差甚遠。為了促進我省農產品產業(yè)發(fā)展，減少損失率，提高農產品產值，項目建設是十分必要的。本項目的建設將有利于促進我省農產品貯藏保鮮業(yè)的發(fā)展。 有利于促進崇州市農產品標準化基地的建設，促進地區(qū)特色農產品的發(fā)展，增加農民的收入。 崇州因其獨特的地 理位置及氣候條件，是種植農產品的“天然溫室”，農產品上市早、產量高、質量優(yōu)，遍布全國各地及部分國家和地區(qū)。根據(jù)我國多年開發(fā)規(guī)?；霓r產品實踐經驗，國內許多專家認為要實現(xiàn)農民增收，保鮮貯藏是一個重要的保險因素，有了氣調庫，廣大農產品種植戶的農產品收購價格才能得到保證，優(yōu)質農產品增產必將增收，這樣才能大力促進農產品種植戶的生產積極性。但目前崇州尚缺乏一個規(guī)?；?、標準化的氣調保鮮庫，完成農產品的運輸儲存，使農產品采摘后的損耗達2530%，嚴重制約了當?shù)剞r產品和加工的發(fā)展，與全國農產品基地縣（市）的地位極不相稱， 為進一步提高崇州農產品基地的地位，把農產品支柱產業(yè)做大做強，再上臺階和檔次，爭創(chuàng)特色品牌，確保優(yōu)質農產品的收貯、保鮮、營銷順利進行，促進地區(qū)特色農產品的發(fā)展，建設崇州農產品批發(fā)交易中心及 3000 噸氣調庫、檢測中心是十分必要的。 項目的建設有利于提高現(xiàn)有農貿市場的經營檔次和水平，鞏固其農產品批發(fā)市場的龍頭地位 崇州農產品批發(fā)市場始建于上個世紀九十年代末期，是市場管理局東門綜合市場和馬家碾水果批發(fā)市場，知名度較高。據(jù)初步統(tǒng)計，目前日入市人員近萬余人次，日蔬菜、水果批發(fā)（含零售）成交量達 50 萬公斤左右 ，尤具吸引力的是東門市場的蔬菜批發(fā)早市凌晨二時上市，五時至八時為批發(fā)成交高峰，成交量約 3040萬公斤，蔬菜批發(fā)市場內成交的蔬菜占崇州外銷蔬菜的 70%；水果批發(fā)市場日均批發(fā)、零售成交量也達 510 萬公斤。另一方面，現(xiàn)有市場經營設施嚴重不足，交通不暢，主要表現(xiàn)為蔬菜產出旺季無相應設施收購保存和蔬菜檢測設施極為簡陋。因此， 3000噸氣調庫及相應檢測設施項目的建設有利于提高現(xiàn)有農貿市場的經營檔次和水平，鞏固其農產品批發(fā)市場的龍頭地位，使其農產品批發(fā)市場更好地為崇州市經濟、社會發(fā)展服務。 四、 項目建設條件 （一） 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 崇州位于成都平原西南部，古稱蜀州，其建制歷史長達 2200余年，自古為繁榮富庶之地，有“蜀中之蜀，蜀門重鎮(zhèn)”之稱，距成都市區(qū) 37 公里，屬于四川盆地亞熱帶溫潤性氣候，溫和濕潤，四季分明，雨量充沛。全市幅員面積 1090 平方公里，山、丘、壩兼有，平壩區(qū)占總面積的 52%，山區(qū)占總面積的 43%，丘陵區(qū)占總面積的 5%，總人口 65 萬人，轄 25 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，素有“天府糧倉”的美譽，市政府所在地崇陽鎮(zhèn)是四川省首批命名的歷史文化名城。 崇州又是全國商品糧基地市（縣）、瘦肉型豬基地市（縣）、糧 棉專貸市（縣）和國家級農業(yè)綜合開發(fā)區(qū)。 自然資源狀況 崇州具備建立大型農產品批發(fā)交易中心的發(fā)展基礎、發(fā)展環(huán)境、發(fā)展機遇。 發(fā)展基礎：二 00 六年，是中共成都市委、市政府提出的“加快產業(yè)發(fā)展年”，為了全面提速崇州農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，大力推進城鄉(xiāng)一體化進程，凸顯崇州“八個一”工程中的“一鄉(xiāng)一品，錯位發(fā)展”戰(zhàn)略，搭建崇州農產品交易良好平臺，在城郊建設較大規(guī)模的農產品批發(fā)交易中心已勢在必行。 發(fā)展環(huán)境：依托崇州農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃要求，我市將重點實施標準化萬公頃標準化蔬菜， 40 萬畝優(yōu)質糧，100萬頭標準化生豬養(yǎng)殖、 5000萬只標準化肉鴨產業(yè)， 2萬畝標準化水產品養(yǎng)殖的“五大產業(yè)工程”；發(fā)展壯大優(yōu)質糧、食用菌、無公害蔬菜、枇杷茶、優(yōu)質水果、布朗李、生豬、肉鴨、奶牛、特色水產、花卉苗木“十大主導產業(yè)”，建設“十二大特色農產品生產基地”。預計到 2021年糧食總產量能達到 30 萬噸，水果、蔬菜達到 28 萬噸，油料總產量達到 2萬噸，肉類總產量達到 22萬噸以上， 發(fā)展機遇：走進“十一五”，崇州將繼續(xù)堅持以市場為導向，抓好特色農業(yè)基地建設，發(fā)展農產品加工業(yè)，延伸農業(yè)產業(yè)鏈，推進農業(yè)產業(yè)化經營，完善農產品市場 體系，引導龍頭企業(yè)以區(qū)域性批發(fā)市場為載體，拓寬農產品銷售渠道，促進市內外農產品大規(guī)模流通。 社會經濟狀況 崇州市是全國有名的商品糧基地縣、瘦肉型豬基地縣和國家級農業(yè)綜合開發(fā)區(qū)， 2021 年國內生產總值達 億元，財政收入 億元，存款余額 億元，城鎮(zhèn)居民可支配收入 元，農民人均可支配收入 元。 （二） 項目建設的有利條件 政策環(huán)境 崇州是全國有名的農產品生產基地，全省重點鼓勵和支持的農業(yè)開發(fā)投資區(qū)域，具有良好的政策、經濟、社會投資環(huán)境。該項目的建成對崇州農產品產業(yè) 的發(fā)展將起較大的推動作用。 資源及體制優(yōu)勢 崇州市全市有 25 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 193 個行政村， 38 個社區(qū)，幅員面積 1090 平方公里。農產品是崇州農業(yè)支柱產業(yè)，為了把農產品支柱產業(yè)做大做強，再上臺階和檔次，崇州市委、市政府采取了以下措施： （ 1） 圍繞市場、再抓農產品品種結構調整 為了全面貫徹落實科學的發(fā)展觀，促進崇州農產品