【文章內容簡介】 保護。加強內部管理，提高產品信譽和質量，珍惜和維護品牌信譽。 產品促銷 運用各種方式方法，傳遞產品信息，幫助與說服顧客購買本公司的產品，或使顧客對公司產生好感和信任，激發(fā)消費者的購買欲望，促進消費者的消費行為。從廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業(yè)推廣等形式入手。把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關 系，培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。 產品營銷渠道 根據需要采取與蔬菜經紀人合作，或直接送貨到超市、大型學校、機關團體食堂等進行直銷，拓展渠道組織，提高流通效率。加強對渠道體系的梳理和調整，提高渠道績效。與此同時，建立和采取網上銷售、遠程運輸、門店窗口直銷等現代營銷手段，激活流通，拓展市場。 第二章 項目立項背景 19 產品包裝 通過建立冷藏庫、冷藏車，加強綠色蔬菜產后處理、運輸及銷售，采取切實可行的包裝，使蔬菜從粗放營銷走向商品化營銷。包裝設計更好地符合消費者的生理與心理需要，進行人性化的包裝設計，要從突出產品形象、突出用途和使用方法、展 示企業(yè)整體形象、突出綠色蔬菜食品特殊要素等方面入手。 產品綠色化 我國己全面啟動 “開辟綠色通道，培育綠色市場，倡導綠色消費 ”的 “三綠工程 ”。要牢牢抓住這一機遇，大力發(fā)展綠色蔬菜，發(fā)展產品的綠色營銷。搜集綠色信息，制定綠色計劃，開發(fā)綠色資源，生產綠色產品，應用綠色技術，產品包裝綠色化，采用綠色標志，制定綠色價格，開發(fā)綠色促銷，開辟綠色渠道，弘揚綠色文化，引導綠色消費，發(fā)展綠色產業(yè)，進一步提高綠色蔬菜產品檔次。 投資風險及抗風險能力分析 ① 市場經營風險 葉菜容易受到病蟲害、市場銷售價格等因素影響，可 能會影響農戶種植的經濟效益。另外，該項目是面向社會提供居民服務，市場的競爭及變化將帶來一些不確定因素，直接影響該項目的效益，關鍵是要切實落實高效優(yōu)質的宗旨，并不斷拓展新的服務項目，抵御市場風險。 ② 成本控制風險 由于城鄉(xiāng)專業(yè)基地的發(fā)展和居民對服務質量、商業(yè)道德要求的提高，服務成本將有所增加，雖然項目具有較強的盈利能力，但隨第二章 項目立項背景 20 著成本的增加，可能導致效益下滑，建議在抓住市場的同時嚴格控制各種成本的開支，確保農村專業(yè)基地的快速健康發(fā)展。 ③ 項目風險分析 任何投資項目都存在風險，特別是種植和養(yǎng)殖，因為它涉及很多方面因 素，受很多條件影響。只要我們提高生產水平，降低生產風險，加強病蟲防治，同時加強內部核算，提高集約化管理水平，加強環(huán)保配套，全面應用生態(tài)種養(yǎng)將極大降低各種風險，提高經濟效益。將種植與養(yǎng)殖道路走向規(guī)?；⒋笮突?，朝著優(yōu)質、高效、安全的目標發(fā)展。 經合作社成員代表大會決議，一致同意申報“ 益陽市赫山區(qū) 500畝無公害蔬菜及配套種苗基地擴建項目 ”，并承諾按項目要求落實自籌資金，科學制訂項目實施方案，嚴格規(guī)范財政資金的使用，按照合作社章程進行收益分配。全體社員一致決議積極要求參與并出 資項目建設。 ① 項目區(qū)環(huán)境現狀分析 項目區(qū)現在 3 公里以內無任何工業(yè)污染源，農業(yè)灌溉用水來自地下水和雨水，水質無污染。種植蔬菜病蟲害防治主要使用一些符合國家標準的綠色食品專用的低殘留的農藥，不會對蔬菜、農田、水源造成污染。 ② 項目運行對環(huán)境的影響分析 第二章 項目立項背景 21 項目區(qū)建成后，將全面推廣綠色食品蔬菜栽培技術，其中將重點建設和推廣防蟲網蔬菜栽培技術、蔬菜保護地栽培技術、蔬菜間套作技術、生物農藥防治技術等，不會對生態(tài)環(huán)境產生影響。同時，項目區(qū)建設完成后，將對溝、渠、路等進行林網綠化，能夠有效防治水土流失， 起到改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境的作用。 公司與湖南省唯一一所高等農業(yè)院校湖南農業(yè)大學簽訂了合作協(xié)議，聘請了該校肖深根教授、博士生導師擔任技術顧問。技術依托單位湖南農業(yè)大學有六十年的辦學歷史。學校現有 20 個學院，設有包括農、工、文、理、經、管、法、醫(yī)、教多學科的 65 個本科專業(yè)； 10 個一級學科碩士學位授權點， 67 個二級學科碩士學位授權點；5 個一級學科博士學位授權點， 42 個二級學科博士學位授權點， 7個博士后科研流動站。 1 個國家重點學科， 1 個農業(yè)部重點學科， 12個湖南省 “十一五 ”重點學科。 1 個國家級工程研究中 心， 1 個國家級重點實驗室培育基地， 1 個國家油料改良中心湖南分中心， 1 個國家柑橘改良中心長沙分中心， 1 個國家蔬菜加工技術研發(fā)專業(yè)分中心，1 個國家茶葉加工技術研發(fā)專業(yè)分中心， 1 個中國煙草中南農業(yè)試驗站， 1 個國家 “星火計劃 ”農村區(qū)域科技成果轉化中心， 1 個科技部藥用植物資源國際合作研發(fā)中心， 2 個教育部重點實驗室， 1 個農業(yè)部重點開放實驗室， 1 個教育部工程研究中心， 7 個省級重點實驗室（研究中心）， 9 個省 (廳 )級研究基地（所）， 1 個全國職業(yè)教育師資培訓重點建設基地。學?，F有專任教師 1150 人，中國工程院 院士 2 名第二章 項目立項背景 22 （外聘一名 ），在崗博士生導師 191 人，碩士生導師 505 人，高級職稱專家 887 人。這為項目的建設提供了強有力的技術支撐。第三章 項目目標 23 第三章 項目目標 、作物種類、產量、季節(jié)安排 ① 辣椒： 10～ 2 月， 25 畝大棚集中育苗， 3 月移栽，共種植 250畝，其中： 230 畝小拱棚套地膜覆蓋栽培， 20 畝大棚核心示范栽培。7 月上旬罷園，一季總產量 750 噸。 7 月上旬罷園（也可根據需要種植部分番茄、茄子等）。新增集中育苗、新品種種植、大棚示范栽培、改土及無公害生物、物理防治手段的配套栽培。 ② 黃瓜： 1 月底 2 月， 10 畝大棚育 苗， 2 月 3 月移栽，共種植100 畝，其中 80 畝為小拱棚套地膜覆蓋栽培， 20 畝大棚核心示范栽培，一季總產量 370 噸。 7 月上旬罷園（也可根據需要種植苦瓜、絲瓜等）。新增集中育苗、新品種種植、大棚示范栽培、改土及無公害生物、物理防治手段的配套栽培。 ③ 豇豆： 3 月， 5 畝大棚集中育苗移栽，共種植 100 畝，其中 90畝地膜覆蓋栽培， 10 畝大棚核心示范栽培，一季總產量 160 噸， 7月上旬罷園。 7 月中旬直播，露地栽培 240 畝。一季總產量 240 噸，11 月罷園（也可根據需要種植菜豆等，后茬接春蘿卜，第二年可種夏大白菜或夏黃瓜）。新 增集中育苗、新品種種植、大棚示范栽培、改土及無公害生物、物理防治手段的配套栽培。 ④ 夏花椰菜： 6 月， 10 畝大棚用于集中育苗， 7 月移栽，露地栽培 200 畝，一季總產量 500 噸， 10 月罷園（也可根據需要種植夏大白菜或綠葉蔬菜等，后茬接秋大白菜栽培）。留 50 畝大棚作越冬育第三章 項目目標 24 苗。新增集中育苗、新品種種植及無公害生物、物理防治手段的配套栽培。 ⑤ 秋大白菜： 9 月利用大棚育苗， 10 月移栽，種植 150 畝，一季畝產量 500 噸，翌年 3 月罷園。新增集中育苗、新品種種植及無公害生物、物理防治手段的配套栽培。 ⑥ 春蘿卜： 11 月地膜覆蓋直 播栽培，共種植 240 畝，一季總產量 800 噸，翌年 3 月罷園。新增新品種種植及無公害生物、物理防治手段的配套栽培。 制定適合適宜基地氣候地理環(huán)境的分類蔬菜無公害標準化生產關鍵技術規(guī)程、無公害蔬菜產業(yè)化模式等的技術集成，引進推廣集約化穴盤育苗技術、氰氨化鈣改土技術、無公害蔬菜標準化栽培技術、水肥一體化施肥技術、無公害蔬菜病蟲害綜合防控技術等，組裝出適合當地氣候環(huán)境條件的無公害蔬菜生產技術體系、產業(yè)化發(fā)展模式及質量控制與可追溯體系，可為其它具相似氣候和地理環(huán)境條件的地區(qū)提供參考和參照模式。 要技術指標 全部采用集約化育苗（直播除外），節(jié)藥 40％，節(jié)水 50％，良種覆蓋率 100％，殺蟲燈、性誘劑、黃板誘蚜、藍板誘蟲覆蓋率 100％，蔬菜產品合格率 100％。 設計 建成 500 畝無公害蔬菜示范園 。 其中大棚面積 100 畝（ ① 50第三章 項目目標 25 畝用于集約化育苗基地， ② 50 畝大棚用于核心技術推廣示范），其它 400 畝 中 100 畝建設成噴灌 ， 所有面積均采用殺蟲燈、性誘劑、黃板誘蚜及遮陽網、地膜覆蓋等物理措施 。 其設計目標為 全年復種指數按 計算，平均一年種植面積為： 1280 畝，年總產量： 3320噸。年產值達 458 萬元左右，年純利潤達 204 萬元左右，較項目實施前可年增收 100 萬元。 第四章 項目建設方案 26 第四章 項目建設方案 建設地點 建設地點： 益陽市赫山區(qū)八字哨鎮(zhèn)金家堤村。 占地面積： 500 畝，其中大棚面積 100 畝（其中 ① 50 畝用于集約化育苗基地，力爭實現種苗生產集約化、育苗容器集約化、管理技術規(guī)范化、成苗數量規(guī)?；?、瓜菜種苗商品化； ② 50 畝大棚用于核心技術推廣示范）， 其 它 400 畝 中 100 畝建設成噴灌， 所有面積均采用殺蟲燈、性誘劑、黃板誘蚜及遮陽網、地膜覆蓋等物理措施。 土地來源： 通過整體土地 流轉，目前 500 畝土地 已全部到位。 社員參與方式： 一是 社員 以土地入股， 參與土地入股分紅。 二是按成交量分紅 。 技術路線（農藝措施）及流程 技術路線 進行自籌資金的籌措 → 對項目進行規(guī)劃設計，確定實施方案，召開代表大會，制定項目申報書，申報項目 → 參觀考察學習取經 →制定栽培技術規(guī)程 → 對會員進行技術培訓學習 → 設施的采購與安裝→ 設備的采購 → 新技術引進 → 新種子、新肥料、新藥劑的引進試驗示范 → 蔬菜集約化育苗及新技術示范 → 大面積推廣應用 → 蔬菜質量監(jiān)控 → 總結 → 驗收。 產品工藝及流程圖 第四章 項目建設方案 27 ① 氰 氨化鈣改土 利用氰氨化鈣消滅土壤病蟲，能有效抑制和殺滅根結線蟲、防治根腫病、立枯病等其它土傳病害，能有效改良土壤品質，減少由于連年施用大量化肥而引起的土壤次生鹽漬化，從而解決重茬種植問題；可有效提高土壤肥效；可抑制氮素硝化反應，有效提高氮素利用率，氰氨化鈣中的氮肥肥效可持續(xù) 3～ 4 個月。 操作流程：一般每畝用 40～ 50 千克（病害嚴重時每畝用量 60千克）。將氰氨化鈣均勻撒在土壤表面，有條件的地方先撒施碎稻秸、麥秸或有機肥，每畝施用 600～ 1200 千克 → 人工或機械翻耕土壤，深度 20～ 30 厘米。起壟寬 40～ 60 厘米 ，壟間距離 40～ 50 厘米 → 覆蓋薄膜、壓土、膜下灌水；向壟溝內灌水至壟肩部，要求 20 厘米土層內溫度達 40℃ 密閉 15 天，或 37℃ 土溫下密閉 20 天 → 揭膜后翻地通風 1～ 2 天，即可播種或移苗。 ② 集約化育苗 采用精量播種系統(tǒng)，工作程序包括基質混拌 → 裝盤 → 壓穴 → 播種 → 覆蓋 → 噴水。 育苗流程：育苗基質的選擇與配比 → 確定各類蔬菜品種的播種時間 → 種子處理 → 裝盤 → 壓穴 → 播種 → 覆蓋 → 催芽 → 秧苗管理（包括水肥管理、溫度管理、光照管理和分苗補苗等） → 適齡壯苗的秧苗運輸 → 移栽大田。 ③ 辣椒標準化示范生產 生產流程：通過引進新品種 → 篩選 新品種 → 栽培示范與當地主第四章 項目建設方案 28 栽品種當年大面積栽培同時進行 → 在進行氰氨化鈣改土的基礎上進行土壤整理和施基肥 → 大棚示范栽培與地膜覆蓋小拱棚移栽先后進行 → 田間管理（物理、生物等病蟲害防控技術的采取、水肥一體化施肥水） → 及時采后 → 蔬菜農殘檢測 → 運輸上市。（如種植番茄、茄子等，可參照此流程進行） ④ 黃瓜（或絲瓜）、豇豆、花椰菜、大白菜的標準化示范生產模式同上。 ⑤ 蘿卜有機標準化示范生產 生產流程：通過引進新品種 → 篩選新品種 → 栽培示范與當地主栽品種當年大面積栽培同時進行 → 在進行氰氨化鈣改土的基礎上進行土壤整理和施基肥 → 大棚 示范栽培與地膜覆蓋小拱棚直播先后進行 → 田間管理（物理、生物等病蟲害防控技術的采?。?→ 及時采收→ 蔬菜農殘檢測 → 運輸上市。 設備購置 （參見附表 2－ 2） 主體工程 ① 地熱線（集中育苗用） 地熱線主要用于茄果類蔬菜的越冬育苗、瓜豆類蔬菜的早春育苗及大棚的春提早栽培，可保證秧苗越冬期間的適宜保苗溫度，渡過嚴寒，防止霜凍冰雪造成凍害和冷害，也有利于提早早春蔬菜的移栽季節(jié)，從而達到提早上市，提高經