盆栽彩色蔬菜新品種篩選及配套栽培管理技術(shù)研究立項(xiàng)報(bào)告(編輯修改稿)
2025-03-12 09:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 型儀器等，以及支付在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的化驗(yàn)費(fèi)、加工費(fèi)等。 1500 4．交通 費(fèi) 用于支付因項(xiàng)目需要的交通費(fèi) 500 6． 出版 /文獻(xiàn) /信息傳播 /知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)費(fèi) 在項(xiàng)目實(shí) 施過(guò)程中，支付出版費(fèi)、資料費(fèi)、專用軟件購(gòu)買費(fèi)、產(chǎn)業(yè)信息數(shù)據(jù)購(gòu)買費(fèi)、文獻(xiàn)檢索費(fèi)、專業(yè)通信費(fèi)、專利申請(qǐng)及其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)等費(fèi)用。 500 9． 其他 除上述費(fèi)用之外，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中發(fā)生的項(xiàng)目實(shí)施密切相關(guān)的其他支出，如試驗(yàn)地、儀器租用和維修、等費(fèi)用。 500 5000 盆栽（觀賞）蔬菜應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 近年來(lái) ， 隨著現(xiàn)代人居的不斷進(jìn)化，人們生活水平的不斷提高，人們的居住觀念也正在經(jīng)歷著從 “ 居者有其屋 ” 到 “ 居者優(yōu)其屋 ” 的發(fā)展變化，家庭園藝正受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞 ，尤其是盆栽 觀賞蔬菜將美化環(huán)境和食用綠色蔬菜很好的結(jié)合起來(lái) ,它突破了蔬菜只能食用這一傳統(tǒng)觀念 ,為美化居民生活又增添了一道亮麗的風(fēng)景。 盆栽 蔬菜作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)開(kāi)始發(fā)展，其蘊(yùn)藏的 巨大市場(chǎng)開(kāi)始顯山露水。 一、盆栽蔬菜的范疇 從廣義上講，盆栽蔬菜是指所有可以用作觀賞目的且適宜小型盆栽的蔬菜；狹義上講， 盆栽蔬菜是指具有優(yōu)雅輕盈的株態(tài)、奇特美麗的外形、絢麗多彩的色澤，既可作為蔬菜食用，又能體現(xiàn)出極強(qiáng)的觀賞價(jià)值的蔬菜。盆栽蔬菜可作為微型盆景點(diǎn)綴居室， 適宜家 庭、辦公室擺放。這些蔬菜既可點(diǎn)綴居室 , 將辦公室、庭院、陽(yáng)臺(tái)、裝扮得蔥綠嫣紅 , 又可綠化環(huán)境美化生活 , 具有觀賞、食用、綠化環(huán)境等多種功能。 二、盆栽蔬菜的應(yīng)用價(jià)值 盆栽蔬菜的 居室綠化應(yīng)用價(jià)值 家里的陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)和露臺(tái) 如 擺上一盆綠意蔥蘢、造型大方的盆栽 蔬菜 ， 可 為家庭 平添幾分靈性和生機(jī)。 盆栽觀賞蔬菜的居室綠化應(yīng)用主要表現(xiàn)在“三臺(tái)”綠化以及室內(nèi)裝飾方面。如將不同顏色的櫻桃番茄打造成適宜放置室內(nèi)的盆栽蔬菜，成熟時(shí) 成串的小番茄果實(shí)累累地垂下來(lái)，有的已經(jīng)紅透，有的還很青澀，躲藏在支起的綠葉藤蔓中，趣味盎然。經(jīng)過(guò)精心 打理和修剪，不像是 普通 的蔬菜，而是成了好看的盆景，豐收之時(shí)還能給自家餐桌添上一道美味。 又如將香草等香料植物制作成小型盆栽，放置室內(nèi)裝飾，則成了“天然香水瓶”。由于莖葉是香氣的主要來(lái)源，會(huì)不斷散發(fā)的香氣，使人神清氣爽，還可驅(qū)蚊蠅、美化環(huán)境、凈化室內(nèi)空氣。 再如 鐵皮石斛是我國(guó)特有的名貴藥材，千年以來(lái)一直和靈芝、人參、冬蟲(chóng)夏草等被列為上品中藥， 如今作為 保健佳品的石斛 也能制作成 盆栽擺 進(jìn)居室。 石斛盆栽每年五六月份會(huì)開(kāi)花，香味濃郁，不僅 有較高的 觀賞價(jià)值，而且 還有藥用價(jià)值，牙疼了隨手摘兩片石斛葉子嚼嚼就能止疼，清熱效果很明 顯。 盆栽蔬菜的食用價(jià)值 蔬菜 是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源 ， 我們身體所需要的許多 營(yíng)養(yǎng) 來(lái)自于攝入的蔬菜。日常生活中一個(gè)成年人每天應(yīng)攝入 200500克蔬菜才能滿足人體的需要。 現(xiàn)今， 蔬菜 種植中農(nóng)藥的普遍使用，使得 蔬菜 的農(nóng)藥 污染 問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，因農(nóng)藥殘留而導(dǎo)致 蔬菜 (蔬菜 食品 )污染 ，食用后導(dǎo)致急性中毒的事件屢有發(fā)生 ；而且近年來(lái)由于全球“溫室效應(yīng)”的加劇，全球各地氣候變化異常，極端自然天氣時(shí)常發(fā)生，自然災(zāi)害頻發(fā)，對(duì)田間蔬菜種植造成嚴(yán)重者影響，蔬菜產(chǎn)量下降，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格連年攀升。而 盆栽蔬菜由于應(yīng)用了現(xiàn)代化的無(wú)土栽培新技術(shù)，克服了不利天氣條件對(duì)蔬菜生長(zhǎng)造成的不利影響，并且整個(gè)生長(zhǎng)階段實(shí)行無(wú)公害化生產(chǎn)且由個(gè)人親自參與管理，可以杜絕蔬菜污染。用這種方法種植的蔬菜不僅產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好。使人們?cè)诠ぷ髦?，在家?庭院、陽(yáng)臺(tái) 種植盆栽蔬菜，既有從事園藝栽培、回歸自然的樂(lè)趣，又能采摘自己種植的安全、無(wú)污染的綠色蔬菜，充分享受自己的勞動(dòng)成 果，充滿生活情趣。 盆栽蔬菜的園林應(yīng)用價(jià)值 盆栽蔬菜的園林應(yīng)用形式有盆栽觀賞 、 花壇花帶 、 垂直綠化 、 展廳布置等園林應(yīng)用形式 。 利用植株形體 、 色彩 、 果實(shí)形狀 、 色澤等差異制作各種圖案造型，增加觀賞情趣 。 （ 1）盆栽應(yīng)用：盆栽利用的觀賞蔬菜以其優(yōu)雅的株姿 、 奇特的外表 、 絢麗的色澤和豐碩的果實(shí)點(diǎn)綴居室，裝扮庭院陽(yáng)臺(tái)，使周圍環(huán)境充滿鄉(xiāng)土情趣，令人遐想 。 盆栽蔬菜有的單盆觀賞，有的利用同種或不同種蔬菜配置成盆栽組合景觀來(lái)觀賞 。 如 2021年壽光世界蔬菜博覽會(huì)中用同一類盆栽觀賞蔬菜布置成各種各樣的組合景觀，既令人賞心悅目又美化 了環(huán)境 。 （ 2）花壇應(yīng)用：布置花壇的盆栽蔬菜，其植株矮小 、 緊湊 、 整齊，既體現(xiàn)個(gè)體的自然美，又表現(xiàn)出整體的裝飾美 。 特別是在冬季，利用較耐寒的觀賞蔬菜布置花壇，起到了較高的園林景觀效果 。 如用不同顏色及不同株高的羽衣甘藍(lán) 、紅葉甜菜 、 紫甘藍(lán)等觀賞蔬菜布置花壇，既富于園林表現(xiàn)藝術(shù)，
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