【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 量 ?，F(xiàn)已建成 9座小水電站，裝機(jī)容量達(dá) 00千瓦。 ⑸ 動(dòng)植物資源 野生動(dòng)物 300多種，野生植物 936種，其中藥用植物 788種， 食用植物 123種，蜜源植物 116種 。主要盛產(chǎn)吉林人參、西洋參和貝母等中小藥材，是全國(guó)西洋參之鄉(xiāng)。 （ 三 ） 廠址條件比選 本項(xiàng)目廠址位于市，廠區(qū)占地 面積 平方米。項(xiàng)目所在地空氣清新，環(huán)境怡人，周圍無(wú)工礦企業(yè)。 本項(xiàng)目 廠區(qū)地勢(shì)平坦，公用設(shè)施完善，水、電供應(yīng)充足， 環(huán)境優(yōu)越，無(wú)污染源，交通便捷，通訊發(fā) 達(dá)， 適于投資建設(shè) 。 所以，本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選址較為理想。 22 五、技術(shù)、 設(shè)備和工程 方案 （一）技術(shù)方案 采摘的山野菜用水清洗后，進(jìn)行強(qiáng)力洗滌，經(jīng)殺青處理、脫水后，迅速冷卻，挑選 、分切 不同規(guī)格物料放在物料盤中，送入速凍室進(jìn)行冷凍干燥，溫度達(dá)到 35℃ ～ 40℃時(shí)，開始冷凍干燥，當(dāng)產(chǎn)品含水量達(dá)到 3%左右時(shí) ，經(jīng)計(jì)量、包裝，成 品入庫(kù)。 山野菜→清雜→清洗→殺青→常溫脫水→冷卻→分選→ 切片、切段 → 凍結(jié)→凍干→ 計(jì)量→ 包裝→ 成品 入庫(kù) （二）主要設(shè)備方案 ⑴ 設(shè)備選型堅(jiān)持高 起點(diǎn)、一步到位的原則，在充分對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行選擇，貨比三家，要求最高性價(jià)比。 ⑵ 設(shè)備選型的關(guān)鍵是保證生產(chǎn)工藝的要求，保證產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)綱領(lǐng)，并力求做到流程短、能耗低、操作方便，確保技術(shù)成熟，先進(jìn)可靠。 ⑶ 本項(xiàng)目為保證本項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量，主要擬選用 國(guó)內(nèi)先進(jìn)的 加工設(shè)備，其它配套設(shè)施擬采用國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的先進(jìn)設(shè)備。 23 主要設(shè)備一覽表 序號(hào) 設(shè) 備 名 稱 型 號(hào) 單 位 數(shù) 量 備 注 1 浸泡槽 臺(tái)、套 10 2 清洗機(jī) 臺(tái)、套 2 3 螺旋漂燙機(jī) 臺(tái)、套 2 4 強(qiáng)力冷卻機(jī) 臺(tái)、套 2 5 濾水機(jī) 臺(tái)、套 2 6 夾層鍋 臺(tái)、套 2 7 分切 機(jī) 臺(tái)、套 2 8 自動(dòng)稱量包裝機(jī) 臺(tái)、套 10 9 挑選帶 臺(tái)、套 2 10 充氣封口機(jī) 臺(tái)、套 2 11 熱收縮包裝機(jī) 臺(tái)、套 2 12 冷凍干燥設(shè)備 臺(tái)、套 4 13 控制系統(tǒng) 臺(tái)、套 4 14 打碼機(jī) 臺(tái)、套 2 15 打包機(jī) 臺(tái)、套 2 16 操作臺(tái) 臺(tái)、套 6 17 計(jì)量設(shè)備 臺(tái)、套 10 18 檢驗(yàn) 、化驗(yàn)設(shè)備 臺(tái)、套 2 （ 三 ） 工程方案 、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu) 及技術(shù)措施 ⑴ 加工車間 本項(xiàng)目 山野菜 、人參凍干食品 加工車間 建筑面積為 550平方米。 ⑵ 原料預(yù)處理車間 24 本項(xiàng)目新建 原料預(yù)處理車間，建筑面積 500平方米，輕鋼結(jié)構(gòu) 。 ⑶ 成品庫(kù) 本項(xiàng)目新建 成品庫(kù)，建筑面積 500 平方米，輕鋼結(jié)構(gòu) 。 ⑷ 氣調(diào)庫(kù)及冷庫(kù) 本項(xiàng)目新建 氣調(diào)庫(kù)及冷庫(kù)，建筑面積 550平方米，輕鋼結(jié)構(gòu) 。 ⑸ 辦公室及 其他 附屬設(shè)計(jì) 本項(xiàng)目辦公室建筑面積 400平方米，輕鋼 結(jié)構(gòu)，一層；消防水池平方米；值班室 30平方米；其他附屬設(shè)施 70 平方米 。 主要建（構(gòu)）筑物一覽表 序號(hào) 建、構(gòu)筑物名稱 層數(shù) 建筑面積（ m2） 結(jié)構(gòu)型式 備 注 1 凍干食品 加工車間 1 550 輕鋼結(jié)構(gòu) 新建 2 原料 預(yù)處理車間 1 500 輕鋼結(jié)構(gòu) 新建 3 成品 庫(kù) 1 500 輕鋼結(jié)構(gòu) 新建 4 氣調(diào)庫(kù)及冷庫(kù) 1 550 輕鋼結(jié)構(gòu) 新建 5 辦公室 1 400 輕鋼 結(jié)構(gòu) 新建 6 其他生產(chǎn)、生活設(shè)施 200 輕鋼結(jié)構(gòu) 新建 25 六、主要原材料、燃料供應(yīng) （一）主要原材料供應(yīng) １ .位于東部長(zhǎng)，自然資源豐富，奇珍異寶， 種類繁多，素有?立體資源寶庫(kù)?之稱?？h內(nèi)水資源豐富，屬于富水縣。 的山野菜資源十分豐富，不僅品種繁多，而且產(chǎn)量很高。 人參種植一直成為支柱產(chǎn)業(yè)，有?西洋參之鄉(xiāng)?的稱號(hào)。 本項(xiàng)目主要原材料食用山野菜、人參等為長(zhǎng)地區(qū)特有森林資源，原料供應(yīng)充足，可以滿足生產(chǎn)需求。 ，可以滿足生產(chǎn)需要。 、包裝材料均采用鐵路和公路聯(lián)合運(yùn)輸方式。 （ 二 ）主要原材料、燃料年需要量表 主要原材料、燃料、動(dòng)力需用量估算表 序號(hào) 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 刺嫩芽 噸 /年 380 新鮮 2 薇菜 噸 /年 230 新鮮 3 廣東菜 噸 /年 360 新鮮 4 猴腿 噸 /年 150 新鮮 5 山芹菜 噸 /年 400 新鮮 6 西洋參 噸 /年 300 新鮮 7 人參 噸 /年 310 新鮮 8 包裝袋（ 200g） 萬(wàn)個(gè) /年 9 包裝袋（ 50g） 萬(wàn)個(gè) /年 200 26 10 包裝箱（ 10kg） 萬(wàn)個(gè) /年 3 11 水 噸 /年 12021 12 電 萬(wàn) kWh/年 13 煤 噸 /年 696 27 七、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 （一）總圖布置 置原則 本項(xiàng)目由主要生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程以及其它工程組成，詳見下表。 項(xiàng)目組成表 工 程 類 別 工程（車間）名稱 規(guī) 模（ m2） 備 注 凍干食品 加工車間 550 新建 原料預(yù)處理車間 500 新建 成品庫(kù) 550 新建 氣調(diào)庫(kù)及冷庫(kù) 500 新建 污水處理站 200 新建 工程 其他生產(chǎn)、生活設(shè)施 300 新建 本項(xiàng)目廠區(qū)根據(jù)生產(chǎn)流程情況，結(jié)合實(shí)際地形，本著節(jié)約資金、土地、布置 緊湊合理利用的原則，既滿足生產(chǎn)工藝的主導(dǎo)地位，又與輔助生產(chǎn)車間相互聯(lián)系，并為今后發(fā)展留有空間余地。 ⑴ 總平面布置應(yīng)首先考慮運(yùn)輸車輛通行的順暢。 ⑵ 滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)省土地、節(jié)省能源、經(jīng)濟(jì)合理、降低造價(jià)。 ⑶ 注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使環(huán)境設(shè)計(jì)與總體效果相一致，搞好衛(wèi)生與綠化。 28 廠區(qū)豎向布置采用平坡式，平土方式采用連續(xù)式。廠區(qū)地面標(biāo)高主要根據(jù)廠區(qū)的地面現(xiàn)有標(biāo)高、周圍道路標(biāo)高、地面排水及土方平衡確定。 ⑴ 廠區(qū)占地面積： .0m2 ⑵ 建、構(gòu)筑物占地面積： 2700m2 ⑶ 建筑系數(shù)： % （ 見附圖 ） （ 二 ）廠內(nèi)外運(yùn)輸 本項(xiàng)目年總運(yùn)輸量為 噸，其中運(yùn)入量為 3288 噸，運(yùn)出量 736 噸，詳見全廠運(yùn)輸量表。 全廠運(yùn)輸量表 序號(hào) 貨 物 名 稱 來(lái)處或去處 運(yùn)輸量（ t/a） 運(yùn)輸方式 一 運(yùn)入 1 各種山野菜 當(dāng)?shù)亍?省內(nèi) 1550 汽車 、 火車 2 人參 當(dāng)?shù)亍?省內(nèi) 610 汽車、火車 3 包裝材料 省內(nèi) 80 汽車、火車 4 煤 當(dāng)?shù)? 5 其它 省內(nèi) 60 汽車 二 運(yùn)出 1 凍干食品（含包裝） 省內(nèi)、國(guó)內(nèi) 380 汽車、火車 2 灰渣 當(dāng)?shù)? 3 其它 當(dāng)?shù)? 60 汽車 三 合計(jì) 本項(xiàng)目廠外運(yùn)輸采用公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸相結(jié)合的運(yùn)輸方 29 式。銷往外省的產(chǎn)品主要以火車運(yùn)輸為主，本省以公路運(yùn)輸為主。 項(xiàng)目 運(yùn)輸 通過(guò)汽運(yùn) 解決。 （ 三 ） 公用輔助工程 ⑴ 給水工程 ① 用水 量 本工程用水量為 ， 詳見用水量表。 本工程用水量表 序號(hào) 用 水 部 門 用 水 種 類 用 水 量 備 注 最 大 （ m3/h） 平 均（ m3/h） 日用量（ m3/d） 1 生產(chǎn)車間 井水 60 三班 2 生活用水 3 鍋爐房 3 1 24 4 小 計(jì) 5 消防用水 126 ② 水質(zhì)要求 本工程用水水質(zhì)要求達(dá)到生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 ③ 給水方案 本工程用水水源為井水， 廠區(qū)給水系統(tǒng)劃分為生產(chǎn)、生活給水系統(tǒng)及獨(dú)立消防給水系統(tǒng)。給水管材采用 PE給水管，生產(chǎn)生活給水系統(tǒng)管網(wǎng)為枝狀，消防給水系統(tǒng)為環(huán)狀。 ⑵ 排水工程 ① 排水量 30 本工程排水量為 ， 詳見排水量表。 本工程排水量表 序 號(hào) 排 水 部 門 排 水 種 類 排 水 量 備 注 最 大（ m3/h） 平 均 （ m3/h） 日排放（ m3/d） 1 全廠生活 生活污水 3班 2 生產(chǎn)車間 生產(chǎn)污水 3 2 48 3 鍋爐房 生產(chǎn)廢水 1 12 合 計(jì) ② 排水水質(zhì) 本工程排放的污水水質(zhì)指標(biāo) 為 CODcr400mg/l， BOD5200mg/l，SS200mg/l。 ③ 排水系統(tǒng) 本工程廠區(qū)排水采用分流制排水系統(tǒng)，雨水及鍋爐房排水直接排放。生產(chǎn)、生活污水送廠區(qū)污水處理廠，經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。需處理的污水量為 。排水管管材采用 HDPE排水塑料管。 新建污水處理 站 一座，污水處理采用 SDR— 3 型地埋式污水處理設(shè)備一套，該 設(shè)備為地埋式，不占地表面積，無(wú)需專人看管，能耗低，效率高，運(yùn)行穩(wěn)定，效果可靠。 ⑴供電負(fù)荷 本 項(xiàng)目 裝機(jī)容量為 ，運(yùn)行量為 ，有功計(jì)算負(fù)荷 ，年耗電量為 kWh。詳見負(fù)荷計(jì)算表。 31 ⑵供電回路及電壓等級(jí)的確定 供電參數(shù)高壓為 10kV，低壓為 ，三相 50Hz。 生產(chǎn)負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)。 ⑶電源選擇 電源引自項(xiàng)目所在地就近處 10kV電網(wǎng)，單回路進(jìn)線，廠外線路為架空。廠區(qū)內(nèi)供電線路選用鎧裝電力電纜，敷設(shè)方式為直埋。 ⑷廠內(nèi)供電輸變電方式及設(shè) 備設(shè)施 本項(xiàng)目利用 新上 變壓器 變壓 。 對(duì)于其它大功率電機(jī)無(wú)調(diào)速要求的采用軟起動(dòng)器進(jìn)行降壓起動(dòng)。電機(jī)控制采用集中和就地控制相結(jié)合，電機(jī)旁均設(shè)起停按鈕，以便就地控制電機(jī)的起停。動(dòng)力配線采用電纜沿橋架敷設(shè)，電纜自橋架引出后穿鍍鋅鋼管引至電機(jī)。輔以導(dǎo)線穿鋼管沿地面暗敷。導(dǎo)線和電纜以銅芯為主。各用電部門照明結(jié)合場(chǎng)所環(huán)境 ,按《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB500342021進(jìn)行設(shè)計(jì)。生產(chǎn)車間、污水處理站選用防水防塵燈；成品庫(kù)選用廣照型工廠燈。照明配線采用 BV500V型聚氯乙烯絕緣電線穿阻燃型硬質(zhì)塑料管暗敷。 按《建筑物防雷設(shè) 計(jì)規(guī)范》 GB500572021，所有建筑物均按三類防雷設(shè)防，在屋面設(shè)接閃網(wǎng)，接閃網(wǎng)格≤ 20mx20m。利用鋼筋混凝土柱內(nèi)兩根主筋或鋼柱作引下線，基礎(chǔ)鋼筋網(wǎng)作接地裝置。輕鋼結(jié)構(gòu)房屋利用屋面彩板做接閃器，利用工字鋼柱作引下線。 變電所內(nèi)設(shè)接地網(wǎng)與變壓器中性點(diǎn)一起與室外接地極連接， 32 接地電阻小于 4Ω。 各用電部門在其電源入口處需做等電位聯(lián)接，工作接地、保護(hù)接地、重復(fù)接地與防雷接地采用聯(lián)合接地裝置，其接地電阻不大于 1Ω。車 間內(nèi)所有電氣設(shè)備的金屬外殼均應(yīng)與PE線可靠連接。接地型式為 TNS系統(tǒng)。 負(fù)荷計(jì)算表 序 號(hào) 用電 設(shè)備 或部門名稱 設(shè)備容量（ kW） 需要 系數(shù) 功率 因數(shù) 計(jì)算系數(shù) 計(jì)算負(fù)荷 功率因數(shù) cosφ 總量 運(yùn)行量 備用量 Kx cosφ tgφ 有功 （ kW） 無(wú)功（ kVAR） 視在 （ kVA） 1 工藝設(shè)備 300 300 240 180 2 照明 30 30 24 18 3 通風(fēng) 1 1 4 給水泵 5 污水處理 3 3 6 氣調(diào)庫(kù)及冷庫(kù) 195 195 156 117 總計(jì) 乘同時(shí)系數(shù) 無(wú)功補(bǔ)償容量 150 補(bǔ)償后 變壓器損折 到 10kV側(cè) ⑴ 通信方式 通信工程在廠區(qū)內(nèi)設(shè)一電話站，電話站設(shè)在廠區(qū)辦公室 內(nèi)，分別設(shè)轉(zhuǎn)接臺(tái)室，交換機(jī)室，主要部門設(shè)外線及內(nèi)線電話各 1部，次要部門設(shè)內(nèi)線電話 1 部。 ⑵ 通信線路及設(shè)施 廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi)通信電纜為 33 電纜直埋敷設(shè)，室內(nèi)線路暗敷，并通過(guò)接線箱分別引至各用戶，各車間設(shè)有分機(jī)實(shí)現(xiàn)全廠內(nèi)均能通 信。 、通風(fēng) 設(shè)施 ⑴ 熱負(fù)荷及消耗量計(jì)算 新增生產(chǎn)用汽 ，生產(chǎn)天數(shù) 200 天 ， 生產(chǎn)用汽部分小時(shí)耗煤量 如下： QB0 =（ h,h,） Q/( ) = x()/() = t/h 生產(chǎn)用汽部分全年耗煤量： =864t/a， 采暖天數(shù)171天。采暖全年耗熱量 Qah