4000畝無(wú)公害茶葉基地及生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-24 19:35 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 有機(jī)茶生產(chǎn)是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。在有機(jī)茶的生產(chǎn)、加工乃至銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都要受到有關(guān)有機(jī)茶認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督認(rèn)證。特別是在茶園的田間管理過(guò)程中，茶葉生產(chǎn)絕不允許受到任何化學(xué)及其它污染。有機(jī)茶生產(chǎn)在我國(guó)雖然起步較晚。但是，在以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所為首的我國(guó)國(guó)內(nèi)各個(gè)科研院所聯(lián)合攻關(guān)，目前已取得了相當(dāng)?shù)募夹g(shù)成果。如有機(jī)茶專用肥，苦蒿等植物原剎蟲劑，茶病毒及 Bt 制劑等生物源殺蟲劑。目前， 我國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已相繼制定并頒布實(shí)施。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶中心以 IFOAM基本標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)，于 1999年 5 月制定了有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，用于開(kāi)展有機(jī)茶認(rèn)證工作。有機(jī)茶中心還編寫了農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)， NY51962020《有機(jī)茶》、 NY/T51972020《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、 NY/T51982020《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》NY51992020《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并于 2020年 9月 1日起實(shí)施。這些技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)為我國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)，加工提供了一套完整的技術(shù)支持。 柳坪鄉(xiāng)古稱 “ 文 化之鄉(xiāng) ” ， 鄉(xiāng)境內(nèi)群山起伏，風(fēng)景秀麗，宿松縣最高峰－－羅漢尖就座落在本鄉(xiāng)境內(nèi)，有連綿數(shù)十里的萬(wàn)畝竹海和數(shù)十里的萬(wàn)畝松杉雜木。 項(xiàng)目區(qū)交通條件十分便利，均有“村村通”工程與縣鄉(xiāng)公路連接；電力、通訊都為本項(xiàng)目的實(shí)施提供重要保障。 10 第四章 建設(shè)單位基本情況 已 注冊(cè)成立的 宿松縣 龍翔農(nóng)林生態(tài)開(kāi)發(fā) 有限公司， 是柳坪 較大的專業(yè)從事 農(nóng)林生態(tài)開(kāi)發(fā)和農(nóng)林產(chǎn)品銷售 的民營(yíng)股份制企業(yè)。 公司 投資1300 萬(wàn)元建設(shè)無(wú)公害茶葉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工 及生態(tài)旅游 基地。公司內(nèi)部擬設(shè)行政部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、采供部、設(shè)備部、銷售部、技術(shù)研發(fā)部，計(jì)劃招收員工 126 人，其中大中專畢業(yè)生 10 人以上，高級(jí)工程師 1人，經(jīng)濟(jì)師 1 人，會(huì)計(jì)師 1人，工程師 3人，技術(shù)員 18 人，以確保公司技術(shù)力量。同時(shí)，公司將配置先進(jìn)的工藝設(shè)備。公司內(nèi)部將以現(xiàn)代企業(yè)的管理模式，規(guī)范運(yùn)作。 公司將特別注重食品安全工作，公司全面運(yùn)行前將開(kāi)展食品安全、 HACCP、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面的全員職工培訓(xùn)。為確保原料、成品的品質(zhì)安全，公司將建立嚴(yán)格的生產(chǎn)技術(shù)控制流程，制定較高水平的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)研發(fā)部將設(shè)立企業(yè)技術(shù)中心，在對(duì)無(wú)公害茶葉的生產(chǎn)、加工進(jìn)行檢測(cè)、控制和技術(shù)指導(dǎo)的同時(shí)，開(kāi)展新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)工作，以使企業(yè) 具有一定的創(chuàng)新能力、使產(chǎn)品保持較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 一、市場(chǎng)分析 有機(jī)茶是一種絕對(duì)不受任何污染的純天然食品。由于有機(jī)茶在生產(chǎn)、加工銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都受到嚴(yán)格控制，其品質(zhì)是有保障的，是最營(yíng)養(yǎng)、最安全的天然食品之一，滿足了當(dāng)今廣大消費(fèi)者追求健康安全的消費(fèi)需求，因此，越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎，市場(chǎng)潛力巨大。目前，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)有機(jī)茶需求量穩(wěn)步增長(zhǎng)，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)有機(jī)茶的需求正在啟動(dòng)并呈迅猛發(fā)展之勢(shì)。 有機(jī)茶主要銷往西歐、美國(guó)和日本等國(guó)；有機(jī)茶的銷量?jī)H占上述國(guó)家和地區(qū)茶葉銷售量的 1%，而有機(jī)食品在 上述國(guó)家和地區(qū)已占到 11 5%以上。 目前，世界茶葉總產(chǎn)量約為 296 萬(wàn)噸，而有機(jī)茶銷售量約為6000T，且主要是紅茶。有機(jī)茶在國(guó)際市場(chǎng)以 20%的增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。因此，有機(jī)茶市場(chǎng)還有相當(dāng)大的發(fā)展空間，呈供不應(yīng)求之勢(shì)，有機(jī)茶的銷售價(jià)格較一般常規(guī)茶葉銷售價(jià)要高 30~50%，利潤(rùn)相當(dāng)豐厚，市場(chǎng)空間相當(dāng)巨大。 從我國(guó)的情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)茶發(fā)展經(jīng)過(guò)近十年發(fā)展，已取得了一定的可喜成績(jī)。然而，到目前為止，我國(guó)有機(jī)茶園經(jīng)有機(jī)茶認(rèn)證的茶園面積僅 12 萬(wàn)畝，占全國(guó)茶園面積的 %，年產(chǎn)有機(jī)茶僅 4000噸，占全國(guó)茶葉產(chǎn)量的 %。我國(guó)的有 機(jī)茶主要分外銷和內(nèi)銷兩條渠道，外銷為主。從目前情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)茶出口數(shù)量占全年產(chǎn)量的 60%，而內(nèi)銷為 40%，但從產(chǎn)值情況來(lái)看，目前有機(jī)茶產(chǎn)值約為 1億元，占全國(guó)茶葉產(chǎn)值的 1%，利潤(rùn)豐厚。出口有機(jī)茶產(chǎn)值占有機(jī)茶產(chǎn)值 25%，而內(nèi)銷有機(jī)茶產(chǎn)值占有機(jī)茶產(chǎn)值 75%。由此可見(jiàn)，內(nèi)銷有機(jī)茶的產(chǎn)值高于出口有機(jī)茶產(chǎn)值，內(nèi)銷市場(chǎng)較外銷市場(chǎng)更好，說(shuō)明我國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)處于起步期并迅猛發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)最營(yíng)養(yǎng)、最安全的有機(jī)茶更加青睞。 本項(xiàng)目按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，符合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，具有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。項(xiàng)目建設(shè)不僅可促進(jìn)地方茶葉產(chǎn) 業(yè)的升級(jí)換代，同時(shí)還可將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為地方飲料食品產(chǎn)業(yè)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。 二、銷售方案 從我國(guó)有機(jī)茶銷售渠道而言，我國(guó)已開(kāi)展有機(jī)茶經(jīng)銷商認(rèn)證，建立了有機(jī)茶銷售專柜制度。在經(jīng)銷商和市場(chǎng)的共同拉動(dòng)下，目前我國(guó)有機(jī)茶產(chǎn)銷基本平衡，部分產(chǎn)品特別是高檔的有機(jī)名優(yōu)茶呈供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。我國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)主要由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、北京、上海等大城市和出口市場(chǎng)組成。因此，對(duì)我公司即將開(kāi)發(fā)出來(lái)的有機(jī)茶產(chǎn)品銷售，我們將以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和北京、上海等大城市為主，在北京、上海等大城市尋找已獲得有機(jī)茶認(rèn)證的經(jīng)銷商代理經(jīng)營(yíng)有機(jī)茶產(chǎn)品，從而建立起有機(jī)茶的銷售網(wǎng) 絡(luò)。 12 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 建立產(chǎn)業(yè)推廣及科技服務(wù)體系；發(fā)展專業(yè)合作組織，建設(shè)穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì)無(wú)公害茶葉原料基地；建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的加工廠房，進(jìn)行綠茶系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)，達(dá)到年產(chǎn)綠茶系列產(chǎn)品 50噸的生產(chǎn)規(guī)模。 茶場(chǎng)建設(shè) 規(guī)模 投資 500 萬(wàn)元， 新建復(fù)墾 4000 畝有機(jī)茶園， 建設(shè) 2020 m2的精深加工車間， 1000 m2 的原料倉(cāng)儲(chǔ)和產(chǎn)品庫(kù)房， 500 m2 的生產(chǎn)輔助用房及 2020m2辦公 生活用房。 設(shè)備規(guī)模 投資 500 萬(wàn)元購(gòu)置茶葉保鮮、加工及包裝成套設(shè)備 ， 按照環(huán)保和消防要求，配備必要的消防及環(huán) 保設(shè)備。 生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè) 規(guī)模 投資 300萬(wàn)元建立 500畝 的 生
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