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正文內(nèi)容

萬(wàn)噸奶粉生產(chǎn)投資建設(shè)項(xiàng)目可研報(bào)告2(編輯修改稿)

2024-09-24 13:56 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,美國(guó)是嬰幼兒配方奶粉第一大國(guó),年銷售額達(dá) 37 億美元,中國(guó)是第三大市場(chǎng),年銷售額為 4 億多美元,美贊臣中國(guó)銷售及市場(chǎng)總監(jiān)李以楷預(yù)計(jì):2020 年將接近 7 億美元,中國(guó)將成為嬰幼兒奶粉第二大國(guó)。中國(guó)是全球嬰幼兒配方奶粉發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?chǎng)。 某公司通過(guò)實(shí)施“站穩(wěn)某、覆蓋山東、走向全國(guó)”的營(yíng)銷戰(zhàn)略,在某市內(nèi)市場(chǎng)的份額已高達(dá) 80%,省內(nèi)縣級(jí)以上城市均設(shè)立了辦事處,逐個(gè)占領(lǐng)區(qū)域市場(chǎng),并在北京、上海、武漢、徐州、南京等省外市場(chǎng)也設(shè)了 15 個(gè)辦事處,市場(chǎng)規(guī)模正以幾何速度增長(zhǎng)。該項(xiàng)目利用現(xiàn)有的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)資源,將 迅速打開(kāi)市場(chǎng)。 科技開(kāi)發(fā)能力 某某乳業(yè)有限公司系山東省星火培訓(xùn)基地 , 擁有山東某乳業(yè)工程研究院和產(chǎn)品研發(fā)、品控、營(yíng)銷三大中心,定期聘請(qǐng)德國(guó)、法國(guó)、加拿大、丹麥等專家協(xié)助技術(shù)攻關(guān),與國(guó)內(nèi)大專院校和科研機(jī)構(gòu)合作建立了乳品加工課題攻關(guān)小組和客座人才工作站,專業(yè)技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。該公司承擔(dān)著“十五”國(guó)家重大科技專項(xiàng)“華北農(nóng)區(qū)(山東 ) 奶業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)技 17 術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”課題,“推廣應(yīng)用 DHI 現(xiàn)代管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)奶牛高效飼養(yǎng)”、“標(biāo)準(zhǔn)化奶牛飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)與示范推廣”兩大項(xiàng)目擁有國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目證書(shū)。該項(xiàng)目實(shí)施后, 在乳品加工、奶牛飼養(yǎng)等方面,擁有雄厚的產(chǎn)品研發(fā)和科技支持能力。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 某工業(yè)園位于某市長(zhǎng)清區(qū)平安鎮(zhèn)(農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)),距長(zhǎng)清區(qū) 10 公里,距某市區(qū) 20 公里。園區(qū)東靠京福高速公路,南靠機(jī)場(chǎng)路,交通十分方便。項(xiàng)目依托工業(yè)園區(qū)水、電、汽等公用工程有充足保障,無(wú)需重建。 三、主要障礙因素及解決方案 資金問(wèn)題是制約企業(yè)快速發(fā)展的瓶頸,因此應(yīng)廣開(kāi)融資渠道,加大資金籌措力度,使項(xiàng)目早日達(dá)產(chǎn)達(dá)效。 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 某某乳業(yè)有限公司是于 1998 年 11 月由擁 有 70 余年歷史的國(guó)有企 業(yè)改制而成的大型企業(yè),是國(guó)家 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和某市政府“菜籃子”工程骨干企業(yè)。某公司下設(shè)一個(gè)工業(yè)園區(qū)、 4個(gè)乳品加工廠、兩個(gè)直屬牧場(chǎng)和飼料、汽修、印刷等 10 個(gè)企業(yè)?,F(xiàn)有員工 2110 人,日處理鮮奶 1000 噸。據(jù) 2020年全國(guó)乳協(xié)年會(huì)行業(yè)排名,某公司的綜合實(shí)力與規(guī)模名列全國(guó) 18 液態(tài)奶前七強(qiáng),“某”現(xiàn)為山東省著名商標(biāo),某牌系列乳制品為省名品牌產(chǎn)品。公司總資產(chǎn) 億元, 2020 年銷售收入 億元,實(shí)現(xiàn)利稅 3175 萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率 %,是農(nóng)行 AAA級(jí)信用等級(jí)單位。 二、研發(fā)能力 該公司系山東省星火培訓(xùn) 基地 , 擁有山東某乳業(yè)工程研究院和產(chǎn)品研發(fā)、品控、營(yíng)銷三大中心,定期聘請(qǐng)德國(guó)、法國(guó)、加拿大、丹麥等專家協(xié)助技術(shù)攻關(guān),與國(guó)內(nèi)大專院校和科研機(jī)構(gòu)合作建立了乳品加工課題攻關(guān)小組和客座人才工作站,專業(yè)技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。該公司承擔(dān)著“十五”國(guó)家重大科技專項(xiàng)“華北農(nóng)區(qū)(山東 ) 奶業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”課題, “推廣應(yīng)用 DHI 現(xiàn)代管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)奶牛高效飼養(yǎng)”、“標(biāo)準(zhǔn)化奶牛飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)與示范推廣”兩大項(xiàng)目擁有國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目證書(shū)。另外,在奶牛胚胎移植技術(shù)與奶牛產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)、轉(zhuǎn)基因克隆牛技術(shù)的研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)、 奶牛高產(chǎn)高效飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)良品種推廣及高產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)、高產(chǎn)奶牛核心群及示范基地建設(shè)等領(lǐng)域,承擔(dān)著省級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目科技攻關(guān)和推廣應(yīng)用任務(wù)。對(duì)全省的奶牛飼養(yǎng)和乳品加工發(fā)展,發(fā)揮了顯著的行業(yè)示范與引導(dǎo)、技術(shù)研發(fā)與推廣和科技先鋒作用。 三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 公司總資產(chǎn) 億元,固定資產(chǎn) 億元,資產(chǎn)負(fù)債率%,銀行信用等級(jí)很好,是農(nóng)行 AAA 級(jí)信用等級(jí)單位(詳 19 見(jiàn)附表),公司多年來(lái)經(jīng)營(yíng)狀況良好, 2020 年實(shí)現(xiàn)銷售收入 億元,利稅總額 3175 萬(wàn)元,凈利潤(rùn) 1716 萬(wàn)元。具有較強(qiáng)的資金籌措及償債能力(詳見(jiàn)財(cái) 務(wù)審計(jì)報(bào)告)。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 一、市場(chǎng)分析 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀和前景分析 我國(guó)每年新生嬰兒約 1700 萬(wàn)。由于缺乏母乳等原因,超過(guò) 20%的嬰幼兒不能母乳喂養(yǎng),這部分嬰兒以配方奶粉為主要代乳品,根據(jù)我國(guó)對(duì) WTO 的承諾,到 2020 年母乳喂養(yǎng)率將達(dá)到 80%。據(jù)此推算,嬰兒奶粉一年的需求量約為 12— 15 萬(wàn)噸。母乳喂養(yǎng)的寶寶在四個(gè)月后將逐步添加輔助食品,在 1歲左右斷奶后都將以嬰幼兒配方奶粉作為主要輔食。專家預(yù)測(cè)我國(guó)嬰幼兒配方奶粉的潛在市場(chǎng)需求在 40 萬(wàn)噸。 根據(jù) AC 尼爾森 2020 年的數(shù)據(jù),美國(guó)是 嬰幼兒配方奶粉第一大國(guó),年銷售額達(dá) 37 億美元,中國(guó)是第三大市場(chǎng),年銷售額為 4 億多美元,美贊臣中國(guó)銷售及市場(chǎng)總監(jiān)李以楷預(yù)計(jì):2020 年將接近 7 億美元,中國(guó)將成為嬰幼兒奶粉第二大國(guó)。中國(guó)是全球嬰幼兒配方奶粉發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?chǎng)。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 目前我國(guó)乳制品市場(chǎng)正處于“戰(zhàn)國(guó)紛爭(zhēng)”時(shí)期,嬰幼兒配 20 方奶粉市場(chǎng)更是熱點(diǎn)之一。國(guó)內(nèi)外嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額在廣告宣傳、終端陳列、人員促銷、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。 2020 年,按銷售量統(tǒng)計(jì),中國(guó)市場(chǎng)排名前五位的品牌是:三鹿、伊利、完達(dá)山、雀巢、多美滋。按銷售額統(tǒng)計(jì),中國(guó)市場(chǎng)排名前五位的品牌是:美贊臣、多美滋、雀巢、惠氏、三鹿。 進(jìn)口品牌處于高端,以惠氏、美贊臣、雅培、雀巢等為代表,產(chǎn)品以罐裝形式為主,價(jià)格在 110— 150元 /900 克,以沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和內(nèi)地中心城市為主要市場(chǎng),以醫(yī)務(wù)渠道、大型商超、大型連鎖店為主要銷售渠道。 部分進(jìn)口品牌和部分國(guó)產(chǎn)品牌處于中端,以多美滋、雀巢力多精、紐迪西亞親親寶貝、圣元優(yōu)聰、光明優(yōu)幼等為代表,產(chǎn)品采用袋裝和罐裝相結(jié)合 的包裝形式,袋裝產(chǎn)品價(jià)格在 30元 /400克左右,罐裝產(chǎn)品價(jià)格在 60— 90 元 /900 克。這些品牌以沿海城鎮(zhèn)和大、中城市為主要市場(chǎng),以醫(yī)務(wù)渠道、大中型商超、連鎖店為主要銷售渠道。 該項(xiàng)目產(chǎn)品采用閃蒸新技術(shù)生產(chǎn),應(yīng)用 AA+DHA 等新型營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,以農(nóng)村市場(chǎng)和城鎮(zhèn)中低收入階層為主要對(duì)象,以自己的網(wǎng)絡(luò)資源為主要渠道,采取“農(nóng)村包圍城市”的策略,避開(kāi)大品牌鋒芒,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)快速增長(zhǎng)的農(nóng)村市場(chǎng),前景廣闊。 二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 21 該項(xiàng)目計(jì)劃年產(chǎn)配方奶粉 6000 噸, 根據(jù)市場(chǎng)需求情況產(chǎn)品方案初步確定為 嬰幼兒奶粉 分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ段三個(gè)檔次,由于具備成本優(yōu)勢(shì),采取較強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)投放市場(chǎng),方案如下: 高檔聽(tīng)裝 950 克 /聽(tīng),出廠價(jià) 4953元 /聽(tīng),零售價(jià) 75 元左右 /聽(tīng)。 中檔袋裝 400 克 /袋,出廠價(jià) 18 元 /袋,零售價(jià) 25 元左右。 低檔袋裝 400 克 /袋,出廠價(jià) 9元 /袋,零售價(jià) 13 元左右。 投產(chǎn)后可根據(jù)市場(chǎng)變化,適當(dāng)增加部分全脂奶粉和脫脂奶粉等。 三、銷售策略和營(yíng)銷模式 為不斷擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,公司多年來(lái)一直采用自營(yíng)和代理并舉的營(yíng)銷模式,以區(qū)域劃分設(shè)立相應(yīng)的營(yíng)銷分公司或辦事處,根據(jù)市場(chǎng)需求確定工作目標(biāo),采用科學(xué)的核算辦法和激勵(lì)機(jī)制, 調(diào)動(dòng)每個(gè)營(yíng)銷人員、代理商的積極性,并建立完善的營(yíng)銷體系,保證營(yíng)銷工作健康發(fā)展。 四、銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 該公司有一支強(qiáng)大的營(yíng)銷隊(duì)伍, 2110 名員工中有 1000 多人奔波在營(yíng)銷一線,營(yíng)銷部下設(shè) 8個(gè)營(yíng)銷公司, 省內(nèi)縣級(jí)以上城市均設(shè)立了辦事處,逐個(gè)占領(lǐng)區(qū)域市場(chǎng),并在北京、上海、武漢、徐州、南京等省外市場(chǎng)設(shè)立了 15 個(gè)辦事處。目前,市場(chǎng)規(guī)模正以幾何速度增長(zhǎng)。 本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售在充分利用某公司的品牌、市場(chǎng)通路、網(wǎng) 22 絡(luò)、客戶等資源優(yōu)勢(shì)的同時(shí),裂變營(yíng)銷組織,成立奶粉營(yíng)銷分公司,按照奶粉市場(chǎng)的特點(diǎn),采取針對(duì)措施全力開(kāi)發(fā)嬰幼兒配方 奶粉市場(chǎng),在兩年內(nèi)就可實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn)。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 按照國(guó)家乳制品生產(chǎn)規(guī)范,國(guó)內(nèi)一流的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施該項(xiàng)目,購(gòu)置干燥、濃縮、噴粉、包裝成套設(shè)備,采用適合全脂牛奶、配方奶及各種熱敏性物料的濃縮、干燥、自動(dòng)控制工藝,年生產(chǎn)配方粉、全脂粉、脫脂粉 6000噸。 二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局 本項(xiàng)目建設(shè)用地位于某工業(yè)園內(nèi),總體為塔式布局,由干燥間、濃縮間、包裝間等組成。本項(xiàng)目充分依托工業(yè)園現(xiàn)有的水、電、汽、環(huán)保等公用設(shè)施,以節(jié)省投資。 三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案 經(jīng)予處理后的 巴氏奶進(jìn)入三效降膜蒸發(fā)器,濃縮后送至濃奶罐。 經(jīng)過(guò)濃縮后的料液,用奶泵從平衡槽內(nèi)抽出,經(jīng)過(guò)濾器,由高壓均質(zhì)泵送至噴霧塔頂部通入噴嘴形成霧狀,與進(jìn)入塔內(nèi)的熱風(fēng)進(jìn)行熱交換,水分迅速蒸發(fā),干粉落入塔底,由流化床進(jìn)行二 23 次干燥。干燥后的奶粉經(jīng)篩粉機(jī)篩選,使成品粉與顆粒分開(kāi),含有微粉的熱風(fēng)通過(guò)風(fēng)管進(jìn)入旋風(fēng)分離器,由于熱風(fēng)高速旋轉(zhuǎn),細(xì)粉沿分離器壁落入錐體底部,再經(jīng)過(guò)碎粉器、吹粉器,用羅茨鼓風(fēng)機(jī)將細(xì)粉吹入流化床,進(jìn)行二次干燥。廢氣由引風(fēng)機(jī)排至室外。 工藝流程 見(jiàn)下圖: 24
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