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20xx年酒店管理章程規(guī)章制度匯編(八篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 05:59 本頁面
 

【文章內容簡介】 14f天面增設太陽能熱水系統(tǒng)。3其中(第27—30條)或其他新設備、新技術等節(jié)能方案由工程部評估可行后報財務、總辦批準后實施。3工程部需做好日常能耗巡查統(tǒng)計,發(fā)現問題及時解決并上報節(jié)能管理小組和相關部門。各類統(tǒng)計數據要細化、真實、客觀。3根據各崗位工作需要開通電話的內線、市話及長途。3四干凈:設備設施干凈、機房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈。3五不漏:不漏電、不漏氣、不漏油、不漏煙、不漏水。3六良好:安全性能良好、設備性能良好、衛(wèi)生良好、密封良好、控制程序良好、協(xié)調性能良好。3各部門日常工作及生活中發(fā)現問題應及時關閉或報修。3酒店質檢、值班經理巡查等過程發(fā)現的問題及時解決并向節(jié)能管理小組反映。3其他未盡事宜,由節(jié)能小組成員根據實際情況,客觀、真實的討論并執(zhí)行。酒店管理章程規(guī)章制度匯編篇六上班時間應提前5分鐘,5分鐘前必須著裝上崗,不按規(guī)定者扣5分。無故遲到、早退10分鐘扣1分,3小時按事假一天計算。隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動作(倚墻、不按規(guī)定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及賓客的需求)扣2分。工作崗位不按規(guī)定佩帶工牌(工牌佩戴于左胸部)、儀容、儀表不符合標準要求扣1分在任何營業(yè)場所與客人相遇都要問好,否則扣除2分。不按規(guī)范化服務,不用禮貌用語扣2分。不經批準私自離崗、串崗、脫崗扣2分。不經部門領導批準私自串班扣2分。工作不認真、散漫、影響服務質量扣4分。本部門員工不準用公司備品、否則扣10分。1接打電話不用禮貌用語扣2分、禁止在接打電話時使用免提。1物品擺放不整齊(注:各部門物品按規(guī)定擺放、物別注意男女浴室及更衣室、梳洗臺)扣1分1拒絕浴客合理要求扣6分,在遇到自已不明白或對浴客提出的問題模棱兩可,要告知賓客請稍等,及時向值班經理咨詢再做回答。1非規(guī)定時間洗浴扣10分。1不服從領導的工作安排,檢查扣1分,在營業(yè)時間與領導當面頂撞扣10分。1拾到浴客物品時,不能及時交給領導,扣除10分,員工撿到物品后,公司將依據物品的貴重情況給予相應額度的獎勵,并在本酒店全員工通報獎勵。1私自拿走浴客物品,經查出扣20分或開除。1在任何情況下被浴客投訴,扣10分~30分。1開會沒有請假或不到者扣2~4分,電話請假或他人捎假無效,按曠工處理。員工上班期間讀書、看報、吃東西不按規(guī)定地點抽煙扣4分。2經酒店大堂衣冠不整的扣2分。酒店管理章程規(guī)章制度匯編篇七為了加強與規(guī)范前廳管理,切實的提高前廳部的服務水平,營造星級酒店的氛圍, 制定制度如下:一、儀容儀表員工上班期間一律按酒店的規(guī)定著裝,按指定位置佩戴工牌,著裝必須整齊干凈。工裝衣扣如有缺失,要盡快補齊。不穿臟或有褶皺的衣服。男員工不留長發(fā),胡須、鬢角、頭發(fā)前不蓋眉,側不過耳,后不超領。女員工留長發(fā)要盤起并用發(fā)夾夾好,不得披散,頭上不能夾飾物。頭發(fā)不能油膩或有頭屑。員工應勤修剪指甲,不能留長指甲,不能染彩色指甲,指甲內不能藏有污垢。除手表、結婚戒指外,不能戴其他飾物。男員工不能蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女員工要保持淡雅清裝,不使用濃味的化妝品(必須化妝后上崗)上班前不吃帶異味的食品。男員工每天上班要穿清潔的鞋襪,要把皮鞋擦亮。女員工不穿有色襪子,要穿酒店規(guī)定襪色,鞋子每天上班前要擦亮。男員工保持身體氣味清新,不能有異味。女員工不能用氣味濃烈的香水。二、行為舉止員工站立姿勢要端正,得體,背不靠物,手不叉腰、抱胸,不插衣袋,不趴在柜臺上。員工在大堂,碰見客人要靠右,要問好,或止步讓行,迎客走在前側,送客走在后側。員工為客人引路時,應走在客人前側,手心微向上,五指并攏前伸,與客人保持一定的距離。員工在酒店不能大聲喧嘩或放聲大笑,更不能打鬧嬉戲。不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物。工作時,時常保持微笑,表現和藹可親的態(tài)度,讓客人覺得容易接近。不能故作小動作,打哈欠要掩住口部,不能做出搔癢,挖鼻、掏耳,剔牙可不雅動作。走路時不能奔跑,腳步應輕快無聲,不能做怪動作。盡量牢記客人的姓氏,見面時能稱呼客人“x先生/小姐,您好!”不能表現懶散情緒,面部表情自然得體,不能做鬼臉或扮怪動作。三、禮貌禮節(jié)客人到店要微笑迎接、并主動問候,稱呼客人時要使用敬語。員工在酒店任何地方碰見客人都應主動跟客人打招呼說:“您好!”或點頭微笑致意??腿穗x店時要問候客人、并致告別語:“您走好,歡迎下次光臨”,任何員工對客人的詢問都是第一責任人,有義務耐心為客人解答,使用禮貌用語。若因語氣生硬引起客人投訴,按相關規(guī)定進行處罰。結賬后、預訂后、送行時必須使用邀請用語:“您走好,歡迎下次再來”、“期待您的光臨”等。按酒店的標準接聽電話,接電話時要說:“您好,__國際酒店,有什么可以幫您?”對客服務,語言簡潔明了,聲音清晰,客人聽不懂時,要耐心解答,不能取笑。四、工作紀律嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。嚴禁攜帶酒店物品出店。嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。嚴格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。嚴禁使用客梯及其他客用設備。嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。1嚴禁私自開房,隨便帶客人進房間。1除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。1當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現錯誤。1不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現問題及時報告領班或部門經理,由其處理。1服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。1服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。1積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業(yè)務水平。1工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。1認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。2工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。2嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。2嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。2工作中要有良好的工作態(tài)度,上班時
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