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正文內(nèi)容

20xx年酒店管理章程規(guī)章制度匯編(八篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 05:59 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 14f天面增設(shè)太陽能熱水系統(tǒng)。3其中(第27—30條)或其他新設(shè)備、新技術(shù)等節(jié)能方案由工程部評估可行后報財務(wù)、總辦批準(zhǔn)后實(shí)施。3工程部需做好日常能耗巡查統(tǒng)計,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報節(jié)能管理小組和相關(guān)部門。各類統(tǒng)計數(shù)據(jù)要細(xì)化、真實(shí)、客觀。3根據(jù)各崗位工作需要開通電話的內(nèi)線、市話及長途。3四干凈:設(shè)備設(shè)施干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈。3五不漏:不漏電、不漏氣、不漏油、不漏煙、不漏水。3六良好:安全性能良好、設(shè)備性能良好、衛(wèi)生良好、密封良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好。3各部門日常工作及生活中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時關(guān)閉或報修。3酒店質(zhì)檢、值班經(jīng)理巡查等過程發(fā)現(xiàn)的問題及時解決并向節(jié)能管理小組反映。3其他未盡事宜,由節(jié)能小組成員根據(jù)實(shí)際情況,客觀、真實(shí)的討論并執(zhí)行。酒店管理章程規(guī)章制度匯編篇六上班時間應(yīng)提前5分鐘,5分鐘前必須著裝上崗,不按規(guī)定者扣5分。無故遲到、早退10分鐘扣1分,3小時按事假一天計算。隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動作(倚墻、不按規(guī)定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及賓客的需求)扣2分。工作崗位不按規(guī)定佩帶工牌(工牌佩戴于左胸部)、儀容、儀表不符合標(biāo)準(zhǔn)要求扣1分在任何營業(yè)場所與客人相遇都要問好,否則扣除2分。不按規(guī)范化服務(wù),不用禮貌用語扣2分。不經(jīng)批準(zhǔn)私自離崗、串崗、脫崗扣2分。不經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)私自串班扣2分。工作不認(rèn)真、散漫、影響服務(wù)質(zhì)量扣4分。本部門員工不準(zhǔn)用公司備品、否則扣10分。1接打電話不用禮貌用語扣2分、禁止在接打電話時使用免提。1物品擺放不整齊(注:各部門物品按規(guī)定擺放、物別注意男女浴室及更衣室、梳洗臺)扣1分1拒絕浴客合理要求扣6分,在遇到自已不明白或?qū)υ】吞岢龅膯栴}模棱兩可,要告知賓客請稍等,及時向值班經(jīng)理咨詢再做回答。1非規(guī)定時間洗浴扣10分。1不服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,檢查扣1分,在營業(yè)時間與領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)面頂撞扣10分。1拾到浴客物品時,不能及時交給領(lǐng)導(dǎo),扣除10分,員工撿到物品后,公司將依據(jù)物品的貴重情況給予相應(yīng)額度的獎勵,并在本酒店全員工通報獎勵。1私自拿走浴客物品,經(jīng)查出扣20分或開除。1在任何情況下被浴客投訴,扣10分~30分。1開會沒有請假或不到者扣2~4分,電話請假或他人捎假無效,按曠工處理。員工上班期間讀書、看報、吃東西不按規(guī)定地點(diǎn)抽煙扣4分。2經(jīng)酒店大堂衣冠不整的扣2分。酒店管理章程規(guī)章制度匯編篇七為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)的提高前廳部的服務(wù)水平,營造星級酒店的氛圍, 制定制度如下:一、儀容儀表員工上班期間一律按酒店的規(guī)定著裝,按指定位置佩戴工牌,著裝必須整齊干凈。工裝衣扣如有缺失,要盡快補(bǔ)齊。不穿臟或有褶皺的衣服。男員工不留長發(fā),胡須、鬢角、頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不過耳,后不超領(lǐng)。女員工留長發(fā)要盤起并用發(fā)夾夾好,不得披散,頭上不能夾飾物。頭發(fā)不能油膩或有頭屑。員工應(yīng)勤修剪指甲,不能留長指甲,不能染彩色指甲,指甲內(nèi)不能藏有污垢。除手表、結(jié)婚戒指外,不能戴其他飾物。男員工不能蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女員工要保持淡雅清裝,不使用濃味的化妝品(必須化妝后上崗)上班前不吃帶異味的食品。男員工每天上班要穿清潔的鞋襪,要把皮鞋擦亮。女員工不穿有色襪子,要穿酒店規(guī)定襪色,鞋子每天上班前要擦亮。男員工保持身體氣味清新,不能有異味。女員工不能用氣味濃烈的香水。二、行為舉止員工站立姿勢要端正,得體,背不靠物,手不叉腰、抱胸,不插衣袋,不趴在柜臺上。員工在大堂,碰見客人要靠右,要問好,或止步讓行,迎客走在前側(cè),送客走在后側(cè)。員工為客人引路時,應(yīng)走在客人前側(cè),手心微向上,五指并攏前伸,與客人保持一定的距離。員工在酒店不能大聲喧嘩或放聲大笑,更不能打鬧嬉戲。不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物。工作時,時常保持微笑,表現(xiàn)和藹可親的態(tài)度,讓客人覺得容易接近。不能故作小動作,打哈欠要掩住口部,不能做出搔癢,挖鼻、掏耳,剔牙可不雅動作。走路時不能奔跑,腳步應(yīng)輕快無聲,不能做怪動作。盡量牢記客人的姓氏,見面時能稱呼客人“x先生/小姐,您好!”不能表現(xiàn)懶散情緒,面部表情自然得體,不能做鬼臉或扮怪動作。三、禮貌禮節(jié)客人到店要微笑迎接、并主動問候,稱呼客人時要使用敬語。員工在酒店任何地方碰見客人都應(yīng)主動跟客人打招呼說:“您好!”或點(diǎn)頭微笑致意??腿穗x店時要問候客人、并致告別語:“您走好,歡迎下次光臨”,任何員工對客人的詢問都是第一責(zé)任人,有義務(wù)耐心為客人解答,使用禮貌用語。若因語氣生硬引起客人投訴,按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。結(jié)賬后、預(yù)訂后、送行時必須使用邀請用語:“您走好,歡迎下次再來”、“期待您的光臨”等。按酒店的標(biāo)準(zhǔn)接聽電話,接電話時要說:“您好,__國際酒店,有什么可以幫您?”對客服務(wù),語言簡潔明了,聲音清晰,客人聽不懂時,要耐心解答,不能取笑。四、工作紀(jì)律嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。上班時間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。嚴(yán)格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。嚴(yán)禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報雜志。嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。1嚴(yán)禁私自開房,隨便帶客人進(jìn)房間。1除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。1當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯誤。1不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告領(lǐng)班或部門經(jīng)理,由其處理。1服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。1服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。1積極參加部位班組例會及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。1工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。1認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。2工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。2嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。2嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。2工作中要有良好的工作態(tài)度,上班時
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