【文章內(nèi)容簡介】 ，報(bào)行政辦公室核實(shí)后，由行政辦公室推薦并報(bào)總經(jīng)理行政辦公室會議批準(zhǔn)；。二、員工懲罰制度： （一）處罰等級 （1）輕微過失處罰1050元，并簽第一次《處罰通知單》，簽滿3張《處罰通知單》，酒店將給予辭退。（2）過失處罰50100元，并簽第一次簽《處罰通知單》，簽滿3張《處罰通知單》，酒店將給予辭退。（3）嚴(yán)重過失（并簽第二次《處罰通知單》）扣除當(dāng)月工資的50%（當(dāng)月工資不夠扣除者，從下月工資中繼續(xù)扣除，依次順延，或從服裝制作費(fèi)中代扣），并處停工留職察看7天。（4）開除扣除工資，服裝制作費(fèi)。（二）處分權(quán)限及程序 （1）解除勞動合同以下處分，由本部門及有關(guān)職能部門直接處理；書面警告的，經(jīng)違紀(jì)員工本人簽名，由本部門及有關(guān)職能部門報(bào)行政辦公室存檔：凡拒絕在違紀(jì)單上簽名的，處罰上升一級。（2）解除勞動合同處分，由本部門及有關(guān)職能部門報(bào)行政辦公室，行政辦公室按規(guī)定辦畫理解除合同手續(xù)。（3）開除的員工，由部門、保安部、行政辦公室立即聯(lián)合辦理并清除酒店。（特殊情況可直接辦理）。（4）凡涉及部門經(jīng)理以上（含部門經(jīng)理）員工違紀(jì)，由有關(guān)職能部門書面報(bào)總經(jīng)理或總經(jīng)理行政辦公室，由總經(jīng)理報(bào)董事會批準(zhǔn)后，由行政辦公室辦理處分手續(xù)。（本條款也適用于經(jīng)理以上人員的解聘）。（三）處分有效期限 凡犯輕微過失簽書面警告第一次者二個月內(nèi)撤消；第二次警告者三個月內(nèi)撤消，第二次者半年內(nèi)撤消（含嚴(yán)重過失且簽第二次《處罰通知單》者）。員工犯有上述過失后，確有悔改且各方面表現(xiàn)良好，經(jīng)部門經(jīng)理提出，行政辦公室核準(zhǔn)，報(bào)清總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由行政辦公室備案，可提前撤消。（四）過失性質(zhì) 輕微過失（第違反以下次，給予書面警告一次）；；、下班不到部門簽到，或上班時間不經(jīng)允許外出；、下班不按指定通道進(jìn)出；；、見上司、同事不問候者；，忘錄消費(fèi)單者（總單金額不超過100元以內(nèi)），并由個人賠償；，下班后在酒店無故逗留15分鐘以上；，衣著不整潔，不佩戴工號牌；，但尚未離開本酒店（串崗）未釀成事故；，但尚未造成后果；；、地點(diǎn)就餐；；；；；，如大聲喧嘩，追逐打鬧；、吃零食、聽收音機(jī)、看書報(bào)雜志；，影響服務(wù)質(zhì)量；，影響員工團(tuán)結(jié)；、更衣柜，床位擅自更換鑰匙或加鎖；；；；；，造成酒店財(cái)物損失200元以內(nèi)；；；；；；；（特殊情況除外）；，用內(nèi)線電話閑聊；；；；；。酒店客房部獎懲規(guī)章制度１、未按酒店規(guī)定著裝，儀容儀表不符要求者，每次扣5元。２、在客人活動區(qū)域或工作場所沒有保持”三輕”（走路輕，說話輕，干活輕），每次扣5元。３、下班后無故停留在樓層，工作場所等，每次扣5元。４、工作期間用電話談與工作無關(guān)的事者，每次扣5元。５、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者，每次扣10元。６、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者，每次扣20元。７、客人遺留物未按程序處理者，每次扣5元。８、維修項(xiàng)目未及時報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者，每次扣5元。９、未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者，每次扣5元。 １０、超過計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的%扣，每次扣5元。１１、未按程序工作或操作不規(guī)范者，每次扣5元。１２、不服從工作安排者，每次扣10元。１３、工作時間串崗者或擅自離崗者，每次扣10元。１４、工作遲到或早退者（每遲到5分鐘扣款１元）。１５、無禮節(jié)禮貌，未用服務(wù)敬語者，每次扣5元。１６、未經(jīng)同意擅自換班者，每次扣50元。１７、上班看書，當(dāng)班嬉笑打鬧者，每次扣當(dāng)事人5元。１８、私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時未予制止者，每次扣10元。１９、送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者，每次扣10元。２０、燈與窗簾未按規(guī)定時間開關(guān)者，每次扣5元。２１、工作期間會客聊天者，每次扣5元。２２、違反有關(guān)操作規(guī)定者（按員工手冊處理），每次扣50100元。２３、鑰匙保管不善者，每次扣20元，如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。２４、未經(jīng)批準(zhǔn)無故不上班者，每次扣50元并作曠工處理。２５、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者，每次扣30元。２６、對考核結(jié)果有意見，沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者，每次扣30元。２７、在班期間所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問題或住客投訴者，每次扣50100元。２８、因工作疏忽，服務(wù)質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者，每次扣50100元。２９、服務(wù)員在客房內(nèi)洗澡，每次扣100元；洗衣服，每次扣50元。３０、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的，每次扣100元。 以上辦法實(shí)行領(lǐng)班對員工考核,經(jīng)理對領(lǐng)班逐級考核制度。對每條扣款由部門負(fù)責(zé)開通知單通知到個人。酒店員工獎懲規(guī)章制度一、獎懲原則 酒店對員工貫徹以思想教育為主，經(jīng)濟(jì)和行政獎罰為輔的獎懲原則。二、獎懲分類 對員工的獎勵分為：嘉獎、獎勵、給予獎金和獎勵旅游等。所給予的獎勵可以是獎勵其中一個單項(xiàng)，也可數(shù)項(xiàng)并獎。對員工處罰分為：輕微過失類、嚴(yán)重過失類、即時解聘等。對嚴(yán)重過失的員工進(jìn)行處罰時，可同時減發(fā)工資或降職降級。三、獎懲辦法 嘉獎 凡有下列表現(xiàn)之一的員工，將酌情給予通報(bào)嘉獎或物質(zhì)嘉獎，并記錄于員工個人人事檔案中。1）有具體工作數(shù)量、質(zhì)量任務(wù)指標(biāo)的崗位，能超額完成任務(wù)者；2）對改革酒店管理、提高服務(wù)質(zhì)量提合理化建議，并被采納，使酒店經(jīng)營管理有明顯改善，取得一定經(jīng)濟(jì)效益者；3）品行兼優(yōu)，技術(shù)優(yōu)良，精通業(yè)務(wù)，工作成績卓越者。獎勵 凡有下列表現(xiàn)之一的員工，將酌情給予獎分，并記錄于員工個人人事檔案中。1）熟練的業(yè)務(wù)操作和熱情的服務(wù)態(tài)度，為客人提供細(xì)致周到的服務(wù)，創(chuàng)造良好對外影響，經(jīng)常得到客戶口頭表揚(yáng)或書面表揚(yáng)者，一次獎25分。2）為保護(hù)酒店財(cái)物、賓客生命財(cái)產(chǎn)，見義勇為，減少損失有特殊功勞者，獎520分。3）提出合理化建議經(jīng)實(shí)施后有所成效者，獎520分。4）有效防止賓客財(cái)物被盜、丟失及拾金不昧者，獎13分，數(shù)額巨大者可獎520分。5）發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時采取有效措施，防止重大事故發(fā)生者，獎520分。6）其他應(yīng)獎分的，視其貢獻(xiàn)或成績大小，酌情而定。處罰 凡有下列表現(xiàn)之一的員工，按照過失類別酌情處罰。1）甲類：輕微過失。由部門視情節(jié)輕重提出書面警告，作扣15分處理，并記錄于員工個人人事檔案中。（1）儀容儀表不符合酒店要求。（2）當(dāng)值時不著工衣或著裝不當(dāng)，不佩戴工作牌。（3）當(dāng)值時串崗，聚集閑談、聊天、打鬧、看報(bào)紙雜志等，做與工作無關(guān)的事情。（4）當(dāng)值時吃東西或嚼口香糖。（5）下班后無故逗留在酒店范圍內(nèi)，對正常經(jīng)營造成騷擾。（6）工作場所內(nèi)大聲說話、粗言穢語、追逐打鬧、勾肩搭背。（7）不講公共道德，隨地吐痰、亂扔雜物、在公物上亂涂亂畫的。（8）工作或服務(wù)效率欠佳，違反操作規(guī)程，消極怠工，達(dá)不到工作基本要求，影響工作進(jìn)程（情節(jié)嚴(yán)重造成不良后果者按丙類過失處理）。（9）不服從上司合理的工作安排（造成嚴(yán)重后果者可按乙類處理）。（10）未經(jīng)同意不參加酒店、部門會議。（11）將辦公電話私用，接電話不講敬語。（12）當(dāng)值時打瞌睡或帶有醉態(tài)。（13）培訓(xùn)或業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時態(tài)度不端正、不認(rèn)真。（14）未按要求做好崗位交接工作。（15）違反有關(guān)管理規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)重者另行處理。（16）在員工餐廳用餐浪費(fèi)食品，用餐時不按排隊(duì)次序取食物或亂翻亂攪食物等。（17）自行調(diào)換工衣柜、宿舍床位等。（18）不符合酒店要求或違反職業(yè)道德規(guī)范的不良行為。2）乙類：嚴(yán)重過失。由部門酌情提出書面警告，作扣510分處理，并記錄于員工個人人事檔案中。（1）未經(jīng)部門同意私自調(diào)班。（2）對客人、同事出口不遜、恐嚇等。（3）當(dāng)值時睡覺或擅離職守（造成酒店經(jīng)濟(jì)或聲譽(yù)損失者作即時解聘處理并追究相應(yīng)責(zé)任）。（4）未經(jīng)允許擅自使用酒店對客服務(wù)的設(shè)施和設(shè)備。（5）私自將酒店設(shè)備外借。（6）蓄意損壞酒店財(cái)物。（7）偷吃、偷喝、擅用酒店食品、客用品、物品等。（8）私自處理客人遺留物品。（9）發(fā)生事故不報(bào)告或隱瞞事實(shí)。（10）造謠生事，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人、同事的聲譽(yù)。（11）私配酒店鑰匙，造成經(jīng)濟(jì)損失的還須賠償損失（情節(jié)嚴(yán)重者作即時解聘處理，并保留追究法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利）。（12）未經(jīng)批準(zhǔn)代客在外購買物品。（13）未按規(guī)定行走員工專用通道、拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。（14）撕毀或涂改酒店各種原始記錄、文件、單據(jù)等。（15）挑撥打架事件情節(jié)較輕者。（16）由于工作責(zé)任心不強(qiáng)，疏忽大意或操作失誤，造成酒店或客人的財(cái)物損失（情節(jié)嚴(yán)重者作即時解聘處理，并保留遵循法律途徑追究其法律責(zé)任的權(quán)利）。（17）因出品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量問題受到客人投訴，給酒店造成不良影響。（18）利用工作之便進(jìn)行非法傳銷活動或未經(jīng)酒店同意為外單位作推銷活動，損害酒店形象，情節(jié)較輕者。（19）在員工之間挑撥是非、鬧不團(tuán)結(jié)。（20）在員工集體宿舍內(nèi)醉酒失態(tài)、干擾管理、高聲喧嘩、影響他人休息。（21）惡意誹謗他人、工作上弄虛作假、違反組織原則拉幫結(jié)派、泄露酒店商業(yè)秘密情節(jié)較輕，尚未造成嚴(yán)重不良影響者。（22）管理人員因不能以身作則、管理不力、督導(dǎo)不嚴(yán)、官僚主義，致使下屬紀(jì)律渙散、服務(wù)質(zhì)量下降、效率不高，引起客人不滿或影響酒店正常經(jīng)營。（23）員工違反整體經(jīng)營原則，只顧部門利益損害酒店利益，將追究當(dāng)事人和當(dāng)事人所屬部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。3）丙類：即時解聘。（1）違反國家法律、法規(guī)。（2）利用職權(quán)或工作便利非法侵占酒店資金、資產(chǎn)、行賄或收取回扣擁金損害酒店利益、參加非法組織和非法活動。（3）聚眾賭博、嫖娼賣淫、傳播淫穢物品、販賣或吸食毒品、非法煽動毒品、打架斗毆、蓄意傷人、偷竊他人或酒店財(cái)物、流氓滋事、恐嚇威脅和毆打他人、私自涂改偽造單據(jù)證明、偽造及提供虛假個人資料等行為。（4）嚴(yán)重違反職業(yè)道德和外事紀(jì)律，刁難、報(bào)復(fù)，并與客人吵鬧爭辯，野蠻裝卸損壞客人物品，歧視客人，或者嚴(yán)重違反操作流程，因產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量被客人投訴，造成惡劣影響者。（5）撤離職守造成事故或不良影響，違規(guī)兼職工作，拒不執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)和崗位調(diào)動等。（6）在工作場合發(fā)現(xiàn)災(zāi)害苗頭或違法活動不及時報(bào)告，擅自逃離，貽誤時機(jī)，致使酒店或他人生命財(cái)產(chǎn)遭受損失或違反治安消防規(guī)定造成嚴(yán)重后果的。（7）蓄意制造事端，干擾正常管理秩序，后果嚴(yán)重的。（8）在工作場合發(fā)現(xiàn)他人遇險(xiǎn)，有條件施救而不予積極搶救或不及時報(bào)告，致使他人身體受傷或財(cái)物受損失的。（9）嚴(yán)重違反崗位操作規(guī)程，玩忽職守，造成嚴(yán)重后果。（10）向客人索取或變相索取小費(fèi)及其報(bào)酬，私自兌換外幣或接受任何形式的賄賂以及向他人行賄。（11）毆打他人或互相打斗、聚眾鬧事、煽動并參與打架事件。（12）連續(xù)曠工三天或全年累積三天以上者。（13）一個月內(nèi)三次觸犯甲類過失、兩次觸犯乙類過失。（14）泄漏酒店機(jī)密，惡意破壞酒店聲譽(yù)，給酒店