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正文內(nèi)容

20xx年學(xué)校食品安全工作方案學(xué)校食品安全周方案(實(shí)用10篇)(編輯修改稿)

2025-08-06 00:12 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 領(lǐng)導(dǎo)非常重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。組 長:xxx副組長:xxx成 員:xxx、各班班主任20xx年食品安全宣傳周時(shí)間:為20xx年6月17日至6月23日。20xx年食品安全宣傳周的主題為“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全體師生的食品安全意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳方式,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)及要求,以取得家長的配合與支持。上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專項(xiàng)教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。開展一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì),要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生,不吃來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實(shí)際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。通過國旗下講話的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)的講座。在宣傳活動(dòng)期間,利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)。提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識(shí)的競(jìng)賽活動(dòng)。校園開展3年級(jí)學(xué)生關(guān)于食品安全知識(shí)的征文活動(dòng)。組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時(shí),組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。(二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。學(xué)校食品安全工作方案篇六2020年4月19日學(xué)校食品安全活動(dòng)學(xué)校食品安全活動(dòng)方案學(xué)校食品安全工作實(shí)施方案為了進(jìn)一步提高我校食品衛(wèi)生安全意識(shí)和水平,切實(shí)將學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處,確保全校師生就餐安全,避免食品安全事故發(fā)生,特制定如下食品安全工作實(shí)施方案。一、建立組織機(jī)構(gòu)學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組組 長:閻西寧副組長:袁春迎成 員:高拴文 黨文佩 高養(yǎng)武 趙高星 馬喜民 吳向東二、建立學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度(一)、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到縣疾病預(yù)防控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。2020年4月19日本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況如有關(guān)部門檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責(zé)任外,還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。(二)、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人責(zé)任。(三)、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);2020年4月19日餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時(shí)間不得吸煙;餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。(四)、學(xué)校食堂庫房管理制度嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效健康證上崗工作;2020年4月19日庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負(fù)責(zé) 人責(zé)任。(五)、學(xué)校食堂粗加工管理制度食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用;蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工制度粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽,佩戴有效的健康證上崗工作。負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。(六)、學(xué)校食堂原料采購索證制度2020年4月19日食品原料采購負(fù)責(zé)人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽并佩戴有效的健康證。(七)、學(xué)校防投毒措施加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度;嚴(yán)把采購、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等各項(xiàng)環(huán)節(jié)的安全關(guān);定期對(duì)教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)員工防投毒意識(shí);2020年4月19日各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé),學(xué)校安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)預(yù)防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責(zé)任。(八)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度(九)、食品添加劑使用管理制度2020年4月19日調(diào)料罐必須有用量標(biāo)記,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料的品名、購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,必須向下一班操作人員交接,操作人員在不明調(diào)料的來源時(shí)不得使用。(十)、餐具,用餐清洗消毒制度(十一)、配餐衛(wèi)生管理配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)上崗。每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對(duì)配餐間進(jìn)行空氣消毒;2020年4月19日出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物,操作人員必須經(jīng)常洗手;操作完畢后關(guān)閉食品出售窗。(十二)、烹調(diào)加工管理制度趙 莊 小 學(xué)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案 一、活動(dòng)目的:為進(jìn)一步加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)立文明、整潔、和諧的綠色校園。學(xué)校特意邀請(qǐng)工商局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)隊(duì)員們進(jìn)行食品安全教育,讓學(xué)生們對(duì)“三無食品”和“垃圾食品”有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。2020年4月19日二、活動(dòng)時(shí)間: 10 月15 日三、活動(dòng)參加人員:邀請(qǐng)的工商局領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。電視臺(tái)、報(bào)社等領(lǐng)導(dǎo)。趙莊小學(xué)全體師生。
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