經(jīng)營責任書(編輯修改稿)
2025-04-15 03:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對餐廳員工進行嚴格監(jiān)督、管理?！ “凑铡吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認真做好餐廳各部門的環(huán)境有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。 三、新菜原輔材料使用流程 如各分公司須使用新菜品原輔材料（時令蔬菜除外），都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價表準。任何部門任何人都可以向公司推薦供應商及食品原輔材料，但是所有推薦人要由此承擔所有法律責任。推薦人首先需準備好相應的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報公司物流部登記，當日由物流部報餐飲公司處確定，再由物流部核價經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用?！ ∷?、責任追究 公司遵循“誰開單、誰負責；誰采買、誰負責；誰驗收、誰負責；誰簽單、誰負責；誰報賬、誰負責；誰領(lǐng)用、誰負責；”的原則，本責任書以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款由于相關(guān)責任人的工作失職所造成的事故或責任，將追究相關(guān)責任人的所有法律責任，并根據(jù)法律規(guī)定要求其對我公司造成的損失進行經(jīng)濟賠償?！ ∥?、本責任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負責人簽字并蓋章（手印）后即生效。此責任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。 甲方（簽字蓋章或手?。?乙方（簽字蓋章或手?。骸 》ǘㄘ撠熑耍?店經(jīng)理食品安全第一責任人： 年 月 日 廚務部食品安全第一責任人： 店會計食品安全第一責任人： 店內(nèi)酒水、收銀、輸單第一責任人： 財務后勤經(jīng)理（主管）食品安全責任人： 驗收、儲存、保管食品安全第一責任人經(jīng)營責任書3 為了進一步明確責任，保障商場內(nèi)人身和財產(chǎn)安全，切實把落到實處，根據(jù)《中華人民共和國消防法》，《集貿(mào)市場消防安全管理》，結(jié)合商場實際情況特簽訂本?！ ∫?、凡在家具商場內(nèi)租賃攤位的經(jīng)營者，為本承租攤位消防安全第一責任人，負責本承租攤位的消防安全工作。營業(yè)人員中要確定一名兼職消防員，辦理各種消防業(yè)務，監(jiān)督消防制度和責任落實?！ 《?、第一責任人要認真組織本攤位員工學習《中華人民共和國消防法》，《集貿(mào)市場消防安全管理辦法》等法律法規(guī)及商場安全管理的規(guī)定，自覺參加消防部門組織的培訓，強化消防業(yè)務知識學習。要建立和遵守各項防火制度和安全操作規(guī)程，努力提高消防安全防范意識，增強自防自救能力，切實履行好消防安全職責。 三、各攤位經(jīng)營者要保證遵守并做到以下幾點： 糾正來往顧客在商場內(nèi)吸煙及違反消防安全行為?！ 〔徽趽鹾团矂酉涝O(shè)施和消防系統(tǒng)報警紐。 必須學會使用消防器材，學會報警，報警電話119。 不占用通道堆放物品，不占道經(jīng)營。 不亂接電線，不私自安裝電源插座，不使用各種電熱爐及超負荷電器?！ 〔辉谏虉鰞?nèi)明火做飯?！ ∶刻焓諗偳皯⒁鈾z查電源是否切斷，電源插座是否撥掉，確認安全后方可離崗?！ ∫杂X接受商場管理對消防安全工作的監(jiān)督檢查。 四、對不遵守本責任書的經(jīng)營者，商場管理者有權(quán)終止租賃清理出商場，情節(jié)嚴重者送消防監(jiān)督部門處理。 五、凡因經(jīng)營者在經(jīng)營過程中違反消防安全及商場管理規(guī)定引發(fā)的安全事故，其經(jīng)營者應承擔由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟責任和法律后果。 六、本責任書一式二份，經(jīng)營者和商場管
數(shù)學相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1