xx鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃(完整文檔)(編輯修改稿)
2025-04-15 00:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 突擊檢查。 飛行檢查主要采取不事先通知被檢查企業(yè)的方式，利用較短時(shí)間對(duì)企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制、檢驗(yàn)?zāi)芰?、制度建設(shè)、人員管理等進(jìn)行全面或抽取重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行靶向式的現(xiàn)場(chǎng)檢查，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)、分析風(fēng)險(xiǎn)隱患、查明問題原因。 （三）體系檢查 體系檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)技術(shù)專家和監(jiān)管人員組成體系檢查組對(duì)我市乳制品、肉制品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面檢查。 體系檢查采取進(jìn)駐企業(yè)，通過2－3天時(shí)間，對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方位、全過程、無(wú)死角的解剖式檢查的方式，幫助企業(yè)和屬地監(jiān)管部門排查隱患、發(fā)現(xiàn)問題，督促生產(chǎn)者建立全過程質(zhì)量安全管理體系，保證食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。體系檢查情況在檢查結(jié)束后及時(shí)反饋企業(yè)，并由屬地監(jiān)管部門監(jiān)督進(jìn)行問題整改。 （四）“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查 “雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科根據(jù)市局“雙隨機(jī)一公開”工作要求，按比例隨機(jī)抽取食品生產(chǎn)企業(yè)，隨機(jī)抽取企業(yè)所在地執(zhí)法檢查人員，重點(diǎn)針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。 “雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查要對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的
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