xx鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查計劃(完整文檔)(編輯修改稿)
2025-04-15 00:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 突擊檢查。 飛行檢查主要采取不事先通知被檢查企業(yè)的方式，利用較短時間對企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制、檢驗?zāi)芰?、制度建設(shè)、人員管理等進行全面或抽取重點內(nèi)容進行靶向式的現(xiàn)場檢查，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)、分析風(fēng)險隱患、查明問題原因。 （三）體系檢查 體系檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)技術(shù)專家和監(jiān)管人員組成體系檢查組對我市乳制品、肉制品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行全面檢查。 體系檢查采取進駐企業(yè)，通過2－3天時間，對企業(yè)進行全方位、全過程、無死角的解剖式檢查的方式，幫助企業(yè)和屬地監(jiān)管部門排查隱患、發(fā)現(xiàn)問題，督促生產(chǎn)者建立全過程質(zhì)量安全管理體系，保證食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。體系檢查情況在檢查結(jié)束后及時反饋企業(yè)，并由屬地監(jiān)管部門監(jiān)督進行問題整改。 （四）“雙隨機”監(jiān)督檢查 “雙隨機”監(jiān)督檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科根據(jù)市局“雙隨機一公開”工作要求，按比例隨機抽取食品生產(chǎn)企業(yè)，隨機抽取企業(yè)所在地執(zhí)法檢查人員，重點針對食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況進行監(jiān)督檢查。 “雙隨機”監(jiān)督檢查要對食品生產(chǎn)企業(yè)的
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