【總結(jié)】第一篇:食品安全知識培訓試題 食品安全知識培訓試題 姓名單位 一、是非題(對的打“√”“×”) 1餐飲業(yè)可以先營業(yè),經(jīng)試營業(yè)生意好的再辦理食品經(jīng)營許可證。() 2、發(fā)生食品安全事故的單位應立...
2024-10-28 16:27
【總結(jié)】第一篇:食品安全知識培訓內(nèi)容 食品安全知識培訓內(nèi)容 一、食品安全常識 1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品...
2024-10-28 16:37
【總結(jié)】第一篇:食品安全知識培訓制度 食品安全知識培訓制度 為增強職工的食品安全意識,提高職工的食品安全知識水平,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,制...
2024-11-09 23:35
【總結(jié)】第一篇:學校食品安全知識培訓 學校食品安全知識培訓 一、制度的建立 (一)、建立組織機構(gòu),健全本單位的食品衛(wèi)管理制度。按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校衛(wèi)生工作條例》的要求,建立相應的組織...
2024-10-13 10:35
【總結(jié)】第一篇:餐飲服務食品安全知識 餐飲服務食品安全知識 一、細菌 (一)細菌和病原菌 致病細菌通常稱之為病原或致病病菌,是導致大多數(shù)食物中毒的罪魁禍首,目前餐飲業(yè)食物中毒中80%以上是由它們引起。...
2024-10-28 16:11
【總結(jié)】第一篇:保健食品安全知識 保健食品安全知識 什么是保健食品? 具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的。并且對人體不產(chǎn)生任何...
2024-11-09 00:10
【總結(jié)】第一篇:食品安全知識競賽答案 小學生食品安全知識競賽試題 一、選擇題:(共10題,每題5分) 1限期使用的產(chǎn)品,應當在顯著位置清晰地標明什么?(C)A、生產(chǎn)日期 B、安全使用期 C、生產(chǎn)日期...
2024-10-07 01:01
【總結(jié)】第一篇:食品安全知識競賽試卷 “伊利杯”食品安全知識競賽試題 一、單項選擇題 1.《中華人民共和國食品安全法實施條例》是根據(jù)(C)制定。 A:《中華人民共和國民法通則》B:《中華人民共和國消費...
2024-11-09 12:31
【總結(jié)】第一篇:食品安全知識競賽試題 廣東雙匯2012年食品安全知識競賽 廣東雙匯2012年食品安全知識競賽 一、單項選擇題(每題2分,共50分) 1、食品安全國家標準由下列哪個單位負責制定、公布。(...
2024-10-28 13:37
【總結(jié)】第一篇:食品安全知識專題講稿 食品安全知識專題講稿 主講:武躍 一、食品安全常識 1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不...
2024-11-06 17:43
【總結(jié)】食品安全管理員考試題目及答案一、選擇題(70、每題2分)1、《中華人民共和國食品安全法》從c起施行。2、《中華人民共和國食品安全法》包括d。3、生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品消費者除要求賠償損失外還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款c的賠償金。
2025-06-28 17:11
【總結(jié)】食品安全知識?2023年11月13日,湖北省鄖西縣某小學五六年級數(shù)十名學生因吃了霉變的玉米糊后,引起食物中毒,其中1名死亡。?2023年4月28日,湖北省武穴市連山中學師生因食用未煮熟的四季豆而引起食物中毒。?2023年1月17日,貴州省桑植縣澧源鎮(zhèn)第
2025-01-16 12:59
【總結(jié)】學校食品安全知識培訓天臺縣衛(wèi)生監(jiān)督所潘行科二0一一年三月學校食堂加工預防細菌性食物中毒基本原則一、細菌性食物中毒常見原因生熟交叉污染1?熟食品接觸到生食品或半成品食品?廚房操作空間太小?盒飯分裝沒有專間或不在專間內(nèi)操作?處理過生食品的刀、砧板、操作臺、設備用來處理熟食品?裝過生食品
2025-05-26 06:51
【總結(jié)】尚德守法提升食品安全治理能力,全民參與,保障舌尖上的安全食品安全知識講座學校,1,一、食品安全形勢及開展食品安全知識教育的重要性,2,2006年以來,北京的福壽螺事件、武漢的人造蜂蜜事件、臺州毒豬油事...
2024-11-19 22:20
【總結(jié)】必答題第一輪1、禽流感病毒對熱比較敏感,當病毒被加熱到60℃并持續(xù)()分鐘時就會喪失活性。A、5B、10C、15D、20必答題第一輪1號題B2、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每()必須進行健康體檢A、一年B、二年C、
2025-01-16 13:04