【文章內容簡介】 時，水泉必香、陶器必良、湛熾必潔、火劑必得”的古代造酒六法（古遺六法）釀制而成。下列關于我國傳統(tǒng)黃酒發(fā)酵的敘述，錯誤的是（ ）A．黃酒中的酒精是糖類經酵母菌無氧呼吸產生的代謝產物B．“曲蘗”指釀造老酒的酵母菌，在釀造黃酒過程中進行有氧呼吸和無氧呼吸C．“湛熾必潔”為消除雜菌對釀酒過程的影響而采取的主要措施D．“火劑必得”的目的是大火升溫，保持高溫是促進酵母菌無氧呼吸釀酒的前提【答案】D【解析】A、黃酒中的酒精是糖類經酵母菌無氧呼吸產生的代謝產物，因為酵母菌無氧呼吸的產物是 酒精，正確；B、在黃酒制作過程中同樣需要酵母菌先進行有氧呼吸大量繁殖，而后經過無氧呼吸產生酒精，據(jù)此可推測，“曲蘗”，即釀造老酒的酵母菌，在釀造黃酒過程中進行有氧呼吸和無氧呼吸，B正確；C、避免雜菌污染是釀酒過程中的必要措施，因此，“湛熾必潔”為消除雜菌對釀酒過程的影響而采取的主要措施，C正確；D、“火劑必得”是指控制適宜的溫度保證酵母菌發(fā)酵所需，通常為18~25℃，D錯誤。故選D。15．在胚胎移植過程中，很多操作步驟都需要“檢查”，以避免后期人力、物力、財力的浪費，下列相關說法錯誤的是（　?。〢．體外受精的受精卵移入發(fā)育培養(yǎng)液中培養(yǎng)，以檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育能力B．胚胎移植前，要對胚胎進行檢查以確定其是否發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段C．在胚胎分割時，應取樣內細胞團細胞做DNA分析，以檢查胚胎的性別D．胚胎移植入受體母畜的子宮后，還需對受體母畜進行是否妊娠檢查【答案】C【解析】AB、哺乳動物的體外受精主要包括卵母細胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能和受精等幾個主要步驟。精子與卵子在體外受精后，應將受精卵移入發(fā)育培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)，以檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育能力，并將其培養(yǎng)至桑椹胚或囊胚進行胚胎移植，所以胚胎移植前，要對胚胎進行檢查以確定其是否發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段，AB正確；C、在胚胎移植前，若要對胚胎的性別進行鑒定，應取囊胚的滋養(yǎng)層細胞做DNA分析，C錯誤；D、胚胎移植入受體母畜的子宮后，還需對受體母畜進行是否妊娠檢查，以保證其為移植的胚胎提供孕育的條件，D正確。故選C。16．2021年初，新冠肺炎疫情在國內某些地區(qū)散發(fā)，新冠肺炎的病原體是新型冠狀病毒（RNA病毒）。下列敘述正確的是（　?。〢．給重癥新冠肺炎患者注射新冠疫苗是一種有效的治療手段B．新發(fā)現(xiàn)變異新型冠狀病毒的脫氧核苷酸序列發(fā)生了改變C．佩戴口罩和保持社交距離有助于阻斷新型冠狀病毒傳播D．新型冠狀病毒無癥狀感染者體內的抗體能識別細胞中的病毒【答案】C【解析】A、注射新冠疫苗是新冠肺炎的有效預防手段，不是治療手段，A錯誤；B、該病毒為RNA病毒，其遺傳信息儲存在RNA的核糖核苷酸序列中，新發(fā)現(xiàn)變異新型冠狀病毒的核糖核苷酸序列發(fā)生了改變，B錯誤；C、佩戴口罩和保持社交距離可以減少病毒的感染風險，有助于阻斷新型冠狀病毒傳播，C正確；D、抗體在細胞外液中發(fā)揮作用，抗體不能識別細胞中的病毒，D錯誤。故選C。17．Mischel的研究團隊對來自117位病人的腫瘤細胞系、8個非癌性人類細胞樣本和10個永生非癌細胞系共2572個細胞進行研究，通過成像軟件檢測發(fā)現(xiàn)幾乎40%的癌癥類型和近90%的腦部腫瘤異種移植模型均含有大量似“甜甜圈”般的環(huán)狀DNA（ecDNA），而在正常細胞中幾乎從未檢測到。存在于染色體外的ecDNA沒有著絲粒，有利于較遠距離的“增強子（起增加基因表達的作用）”發(fā)揮作用。下圖為ecDNA的形成過程及增強子與致癌基因相互作用的示意圖。下列敘述錯誤的是（　　）A．eCDNA上致癌基因大量表達的原因之一是環(huán)狀結構改變了增強子與癌基因的位置，加強了表達B．與染色體平均分配不同，ecDNA往往隨機分配到子細胞內C．ecDNA可能存在于細胞核，它的遺傳不符合孟德爾遺傳規(guī)律D．圖中的致癌基因可能是抑癌基因，其表達產物量增多可促進細胞分裂【答案】D【解析】A、由題可知，絕緣子能阻斷某些基因增強子的作用，癌細胞中的大量環(huán)狀DNA（ecDNA）的出現(xiàn)，改變了增強子與癌基因的位置，導致原本不能發(fā)揮作用的較遠距離的增強子能發(fā)揮作用，從而增強癌基因的表達，A正確；B、由于ecDNA沒有著絲粒，因此在復制以后是無法由紡錘絲牽引實現(xiàn)平均分配，ecDNA往往隨機分配到子細胞內，B正確；C、癌細胞的ecDNA是存在于染色體外的環(huán)狀DNA的且沒有著絲粒，在減數(shù)分裂過程中不會隨染色體發(fā)生分離和自由組合，其遺傳不符合孟德爾遺傳規(guī)律，C正確；D、由題可知，癌細胞中的ecDNA為環(huán)狀且沒有著絲粒，有利于較遠距離的“增強子”發(fā)揮作用，所以ecDNA上的癌基因會比染色體上的癌基因的表達強烈；根據(jù)癌細胞增殖的特點可以推測，ecDNA上的癌基因的表達產物量增多可促進細胞分裂。正常細胞中的抑癌基因可以抑制細胞不正常的增殖，因此圖中的癌基因不可能是抑癌基因，D錯誤。故選D。18．下圖是某精原細胞內兩對同源染色體發(fā)生的結構變化，染色體上的字母表示基因，相關敘述不正確的是（ ）A．染色體結構改變后，N基因和b基因的表達可能會受到影響B(tài)．圖中所示的染色體結構改變，會涉及DNA分子的斷裂和連接C．染色體結構改變后，B和N基因在同源染色體相同位置上，是等位基因D．染色體結構改變后，該細胞形成精子時，等位基因N和n可不發(fā)生分離【答案】C【解析】A、染色體結構改變后，N基因和b基因在染色體上的位置發(fā)生了變化，故N基因和b基因的表達可能會受到影響，A正確；B、圖中所示的染色體結構改變，是染色體的某一片段移接到另一條非同源染色體上，會涉及DNA分子的斷裂和連接，B正確；C、等位基因是指控制相對性狀的基因，故B和N基因屬于非等位基因，C錯誤；D、染色體結構改變后，該細胞形成精子時，等位基因N和n位于非同源染色體上，故可不發(fā)生分離，D正確。故選C。19．染色體平衡易位是指兩條非同源染色體發(fā)生斷裂后相互交換其無著絲粒的片斷，形成兩條新的衍生染色體。平衡易位攜帶者通常不會表現(xiàn)出不正常的癥狀。下列關于平衡易位的敘述正確的是（ ）A．平衡易位攜帶者與正常人婚配，理論上子代可出現(xiàn)一種表現(xiàn)型正常的染色體組成B．利用有絲分裂中期染色體的特點，經過堿性染料染色后即可在光學顯微鏡下檢出染色體的異常C．平衡易位攜帶者生殖細胞中基因的數(shù)目與正常個體生殖細胞中基因的數(shù)目相同D．夫婦中有一方為平衡易位攜帶者時，就應進行產前診斷【答案】D【解析】A、據(jù)題干“平衡易位攜帶者通常不會表現(xiàn)出不正常的癥狀”，平衡易位攜帶者與正常人婚配，理論上子代可能出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型正常的染色體組成，即正常人和攜帶者，但都表現(xiàn)正常，A錯誤；B、中期為觀察染色體