專題01-細胞的分子組成(原卷版)-20xx年高考生物二輪復習講義(編輯修改稿)
2025-04-05 05:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 都可與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應。(2)高溫使蛋白質變性的原因不是破壞了氨基酸之間的肽鍵，而是破壞了蛋白質的空間結構。(3)低溫和鹽析未破壞蛋白質的空間結構。2．“核酸”的歸納[提醒]關注與“氫鍵”有關的兩個誤區(qū)(1)誤認為RNA中沒有氫鍵——其實也有，如tRNA的“三葉草型”結構中的局部就有氫鍵。(2)誤認為DNA單鏈中連接相鄰核苷酸的磷酸基團和脫氧核糖的是氫鍵——其實是磷酸二酯鍵。3．“糖類”的歸納[提醒] (1)多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。(2)并非所有的糖都是能源物質，如纖維素不參與氧化分解供給能量。4．“脂質”的歸納5．“三看法”推斷細胞內(nèi)的有機物新題素養(yǎng)訓練1．下列關于某些化合物的敘述，正確的是( )A．蛋白質分子有的具有調節(jié)作用，有的具有在神經(jīng)細胞間傳遞興奮的作用B．噬菌體內(nèi)核酸有兩種，但是DNA才是其遺傳物質C．膽固醇是所有動植物細胞細胞膜的組成成分之一D．細胞內(nèi)有的RNA具有運輸氨基酸的功能，有的RNA具有催化功能2．下列有關組成細胞的分子的敘述，正確的是( )A．由葡萄糖連接成的多聚體都是植物細胞壁的主要成分B．由氨基酸連接成的具有一定空間結構的大分子是生命活動的主要承擔者C．由脫氧核苷酸連接成的多聚體是一切生物的遺傳物質D．由甘油和脂肪酸組成的分子是細胞膜的主要成分3．下圖為相關有機物的概念圖，下列說法不正確的是( )A．若某種單糖A為果糖，則物質①是蔗糖B．若③是動物細胞中的儲能物質，則③是糖原C．若構成物質②的堿基有胸腺嘧啶，則某種單糖A為核糖D．若④是腺嘌呤核糖核苷酸，則它可作為ATP的組成部分4．(2020廣州高三模擬)下圖甲、乙、丙、丁代表細胞中的物質或結構，下列分析中錯誤的是( )A．C、H、O、N、P屬于組成細胞的大量元素B．甲物質中含有氫鍵，丙物質中含有高能磷酸鍵C．乙、丁結構中由C、H、O、N、P組成的化合物種類相同D．甲、乙、丙三種物質或結構參與了丁結構中酶的合成5．下列關于細胞結構與成分的敘述，錯誤的是( )A．細胞膜的完整性可用臺盼藍染色法進行檢測B．檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進行顯色C．若要觀察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D．斐林試劑是含有Cu2＋的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色6．科研人員在四種不同濃度的大豆蛋白溶液中加入AL堿性蛋白酶，在一定條件下，水解120 min，獲得的實驗結果如下圖所示(水解度是指蛋白質分子中被水解的肽鍵數(shù)占總的肽鍵數(shù)的百分比)。下列敘述正確的是( )A．該實驗的自變量是大豆蛋白溶液的濃度與體積B．實驗中應保持溫度與pH等無關變量相同且適宜C．120 min后溶液中所有的肽鍵已被完全水解D．大豆蛋白溶液濃度為3%時獲得的水解產(chǎn)物量最多新題長句訓練1．呼吸熵是物質氧化分解時釋放CO2與消耗O2的比值，糖類的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵卻小于1，請從糖類和脂肪的元素組成方面分析原因：______________________________________________________________________________________________________________________________。2．等質量的脂肪比糖類含能量多，卻不是生物體利用的主要能源物質，其原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(至少答出兩點)。3．膳食中要限制高膽固醇類食物的過量攝入的原因：_________________________________________
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