效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理(ppt53)-經(jīng)營(yíng)管理(編輯修改稿)
2025-09-20 09:00 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 單即需加蓋「 A 帳」之章，以茲識(shí)別，避免下次 盤(pán)點(diǎn)重復(fù)入帳。 日常作業(yè)相關(guān)名詞 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 （ 13） B帳： 盤(pán)點(diǎn)時(shí)商品雖已進(jìn)貨，但發(fā)票憑證尚未齊全，此時(shí) 亦須先填進(jìn)貨簽收單，惟須加蓋「 B帳」之印章，表 示此筆金額業(yè)已列入本期盤(pán)點(diǎn)資料，盤(pán)點(diǎn)后雖發(fā)票 憑證補(bǔ)齊，亦無(wú)須再重復(fù)入帳之意。 （ 14）付款驗(yàn)收單： 為防止廠商與職員之間有任何不良行為發(fā)生，付款 程序須先明確化，本單貼于收據(jù)或發(fā)票之收?qǐng)?zhí)聯(lián)旁， 會(huì)計(jì)于所有驗(yàn)收程序完全后，方予付款，見(jiàn)表 5。 日常作業(yè)相關(guān)名詞 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 日程作業(yè)說(shuō)明 （ 1）日程作業(yè)流程圖 (見(jiàn)圖 1) A、當(dāng)廠商將商品送至商店時(shí)，必有一份送貨傳票， 也許一式二聯(lián)，也許一式三聯(lián)不等，店長(zhǎng)或職員 清點(diǎn)好商品，在送貨傳票上簽章后，一聯(lián)由店鋪 保存，一聯(lián)則交由廠商留底。 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 店名： 月份： 頁(yè)數(shù)： 報(bào)廢日期 報(bào) 廢 原 因 數(shù)量 零售價(jià) 小計(jì) 報(bào)廢申請(qǐng)人 店長(zhǎng)核定 備 注 報(bào)廢零售總額： 表 4：報(bào)廢明細(xì)表 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 負(fù) 責(zé) 人 付 款 原 因 財(cái) 務(wù) 主 管 □ 已付款 □沖暫付□未付款 店 長(zhǎng) 領(lǐng) 款 簽 收 經(jīng) 辦 人 實(shí) 付 金 額 圖 1：盤(pán)點(diǎn)報(bào)表流程圖 表 5：付款驗(yàn)收單 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 （ 2） 職員或店長(zhǎng)在送貨傳票上 ， 先行計(jì)算該批商品之成本價(jià) （ 所謂成本價(jià)系不含 稅之價(jià)格 ） 及零售價(jià)格 。 （ 3） 收到發(fā)票或收據(jù)時(shí) ， 確認(rèn)資料及金額無(wú)誤后 ， 即在發(fā)票之收?qǐng)?zhí)聯(lián)或收據(jù)的旁 邊 ， 貼上付款驗(yàn)收單 ， 在經(jīng) 辦人處蓋章 ， 填上實(shí)付金額 （ 有時(shí)廠商會(huì)超開(kāi)發(fā) 票金額 ， 但實(shí)際上并不需付那幺多的款項(xiàng) ） 。 （ 4） 將已填好付款驗(yàn)收單的發(fā)票或收據(jù) ， 附上相關(guān)的送貨傳票 ， 另填寫(xiě)一式二聯(lián) 的進(jìn)貨簽收單 ， 將成本價(jià) 、 進(jìn)項(xiàng)稅額及零售總額分別填上 ， 亦即進(jìn)貨簽收單 上的成 本價(jià)加進(jìn)項(xiàng)稅額 ， 須與付款驗(yàn)數(shù)單上的實(shí)付金額相符 (大部份的時(shí)候 ， 發(fā)票或收據(jù)的金額如無(wú)超開(kāi) ， 則進(jìn)貨簽收 （ 單上的成本價(jià)加進(jìn)項(xiàng)稅額 ， 會(huì)與 發(fā)票或收據(jù)上的金額相符 ） 。 日程作業(yè)說(shuō)明 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 （ 5） 店長(zhǎng)將前述相關(guān)之單據(jù)核驗(yàn)之后 ， 將手續(xù)完成的單 據(jù)：發(fā)票 、 進(jìn)貨簽收單之會(huì)計(jì)聯(lián) (另一聯(lián)店長(zhǎng)留底備 查 )及送貨傳票等 3份單據(jù) ， 一并送交會(huì)計(jì)審查 。 （ 6） 會(huì)計(jì)收到單據(jù)后 ， 再一次核對(duì)成本與零售價(jià)之計(jì)算 是否合理 、 發(fā)票之開(kāi)立是否正確 ， 一切無(wú)誤后 ， 呈 交主管核章完畢 ， 即可做入帳及付款的動(dòng)作 ， 同時(shí) 匯集進(jìn)貨簽收單 ， 俾作盤(pán)點(diǎn)時(shí)之統(tǒng)合 。 （ 7） 另如有退貨的發(fā)生 ， 店長(zhǎng)亦需填寫(xiě)退貨簽收單 ， 同 樣的將會(huì)計(jì)聯(lián)交給會(huì)計(jì) ， 以作為成本及零售之扣除 。 日程作業(yè)說(shuō)明 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 （ 8） 其它如變價(jià) 、 報(bào)廢 、 盤(pán)點(diǎn)時(shí)尚未送出之 A帳及 B帳 ， 則由店長(zhǎng)管理 。 盤(pán)點(diǎn)時(shí)店長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)本期之變價(jià)金額 ， 報(bào)廢金額 、 A帳金額及 B帳金額 。 盤(pán)點(diǎn)時(shí) ， 有關(guān)店長(zhǎng) 的工作至此則大致結(jié)束 。 日程作業(yè)說(shuō)明 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 帳面存貨盤(pán)點(diǎn) 透過(guò)數(shù)據(jù)資料之統(tǒng)計(jì) ， 所計(jì)算出商品存貨價(jià)值之方式謂 之 。 帳面存貨之計(jì)算雖然非常繁瑣 ， 卻是盤(pán)點(diǎn)作業(yè)中最 重要的工作之一 。 會(huì)計(jì)將這一段期間的進(jìn)貨簽收單之成本價(jià)與零售價(jià)分別 累計(jì)加總；退貨簽收單之成本價(jià)與零售價(jià)分別累計(jì)加總； 價(jià)格變動(dòng)表報(bào)廢明細(xì)表之零售價(jià)分別累計(jì)加總；以及 A 帳與 B帳之成本價(jià)與零售價(jià)分別累計(jì)加總 。 盤(pán)點(diǎn)計(jì)算方式 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗損管理 帳面存貨盤(pán)點(diǎn) 將以上數(shù)據(jù)帶入公式，并對(duì)于不同的名詞，給予不 同的代號(hào)，以方便帶出公式及解釋?zhuān)? 帳面金額 E＝上期庫(kù)存零額 A＋本期進(jìn)貨零售額 B－本 期銷(xiāo)售金額 C＋本期調(diào)整變價(jià)金額 D。由于每一次的盤(pán) 點(diǎn)，店內(nèi)的商品有一部份是上一期的存貨，故在計(jì)算 本期盤(pán)點(diǎn)時(shí)，務(wù)必考慮上次的存貨。 但上一期盤(pán)點(diǎn)后亦會(huì)有盤(pán)損盈的發(fā)生，因此，在帳 面上須調(diào)整成與實(shí)際之庫(kù)存相符。 效率化盤(pán)點(diǎn)與耗
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