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正文內(nèi)容

國美電器超市賣場(chǎng)管理規(guī)章制度匯編(65頁)-超市連鎖(編輯修改稿)

2024-09-19 21:36 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 題式陳列”,并進(jìn)行特殊的裝飾。也可針對(duì)某一品類設(shè)置“暢銷排行榜”或“店長(zhǎng)推薦”。 節(jié)日促銷的賣場(chǎng)整體布置:大型節(jié)日如:五一、十一、圣誕、元旦、春節(jié)都有其特點(diǎn),賣場(chǎng)除正 常懸掛宣傳品外,可做整體的布置。拉花、彩帶、燈籠、氣球、圣誕樹、中國結(jié)和節(jié)慶紙制品都是不錯(cuò)的選擇,但一定要從整體考慮,突出喜慶的氣氛,切忌凌亂??蔂?zhēng)取由廠家提供裝飾品,但對(duì)種類要做限制。裝飾應(yīng)主要集中在賣場(chǎng)頂部,展臺(tái)不做過度裝飾(主要突出商品)。 商品演示:應(yīng)對(duì)于不同的商品的功能加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)演示。如彩電產(chǎn)品必須調(diào)試到位,播放顯示光盤;洗衣機(jī)產(chǎn)品可將機(jī)內(nèi)裝自來水,甚至衣物,啟動(dòng)不同功能,使消費(fèi)者直觀地了解其功能、特點(diǎn)。采用適當(dāng)?shù)纳唐费菔?,便于購買者對(duì)商品功能的了解、產(chǎn)生購物興趣,提高店內(nèi)銷售氣氛,充分體現(xiàn) 顧客與商家的互動(dòng)。 四、關(guān)于手機(jī)、冰洗、空調(diào)賣場(chǎng)增設(shè)等離子或液晶屏展示區(qū)實(shí)施方案及規(guī)定 針對(duì)各分部賣場(chǎng)的實(shí)際情況,現(xiàn)決定對(duì)各分部所屬部分門店增設(shè)等離子或液晶屏宣傳展示區(qū),具體規(guī)定如下: (一)、目的:通過增加圖文廣告演示,一方面使消費(fèi)者的視覺感性認(rèn)識(shí)更加強(qiáng)烈,抽象并具體化了產(chǎn)品的功能、特性以及超值的服務(wù)理念,并使產(chǎn)品本身更具有吸引力,另一 方面通過手機(jī)賣場(chǎng)動(dòng)靜結(jié)合的促銷氛圍,強(qiáng)調(diào)突出了“康華”手機(jī)、冰洗、空計(jì)賣場(chǎng)和產(chǎn)品品牌的雙贏策略及強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的戰(zhàn)略合作品牌效應(yīng),同時(shí)也增強(qiáng)了我公司賣場(chǎng)的信譽(yù)度和吸引購客消費(fèi)的感 染力。 (二)、布局要求:充分利用門店手機(jī)、冰洗、空調(diào)賣場(chǎng)的地理及空間優(yōu)勢(shì)位置,盡可能將等離子或液晶屏放置于門口顯著位置。 等離子體顯示屏應(yīng)設(shè)置在手機(jī)、冰洗、空調(diào)主營柜臺(tái)上方固定懸掛于天花板下或懸掛于辦理相關(guān)服務(wù)業(yè)務(wù)的區(qū)域上方(驗(yàn)機(jī)處或填寫客戶資料登記處),便于顧客停留觀看。 等離子體顯示屏還可懸掛于進(jìn)門手機(jī)、冰洗、空調(diào)全景區(qū)上方并配以環(huán)繞音箱均勻分布于手機(jī)、冰洗、空調(diào)區(qū)四周作為背景音響。 液晶屏相對(duì)等離子顯示屏較小,可固定于手機(jī)、冰洗、空調(diào)區(qū)顯著立柱上兩面或直接座架于手機(jī)、冰洗、空調(diào)精品柜臺(tái)前 ,用以演示精品手機(jī)、高檔冰洗、新品空調(diào)的一些附加超值功能。 (三)、播放內(nèi)容: 公司企業(yè)文化、企業(yè)形象、服務(wù)項(xiàng)目、三包規(guī)定、購機(jī)須知,小常識(shí)及促銷信息。 產(chǎn)品本身的品牌廣告宣傳、著重突出新品及高端品、相關(guān)超值服務(wù)業(yè)務(wù)及網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商的增值服務(wù)、產(chǎn)品形象宣傳、使用說明、最新商品資訊、市場(chǎng)流行趨勢(shì)、最新購物理念、未來發(fā)展方向及動(dòng)態(tài)。 (四)、實(shí)施方案: 各分部可設(shè)一家旗艦店,在手機(jī)、冰洗、空調(diào)展區(qū)上方設(shè)顯示展演示專區(qū)。 費(fèi)用來源:由采購部門負(fù)責(zé)向各手機(jī)廠家及供應(yīng)商收取,通過分時(shí)間段播放廠家及產(chǎn)品的廣告宣 傳片收取廣告費(fèi)用(可固定播出的時(shí)間及播放的頻率,也可統(tǒng)一確保每周、每月或每季度的整體播放時(shí)間),用來購買等離子或液晶顯示屏等專用播放設(shè)備。 工作流程:市場(chǎng)部牽頭,賣場(chǎng)部配合落實(shí)場(chǎng)地,并及時(shí)以備忘錄形式與采購部溝通,共同與廠家及供應(yīng)商談判并向其承諾具體規(guī)定,將贊助方盡快引入到共同營銷的思想觀念上來,以獲取對(duì)方的支持與協(xié)助。 工作流程圖: 分部市場(chǎng)部書面通知采購部 賣場(chǎng)部落實(shí)場(chǎng)地 采購部落實(shí)廠商資源以及廠商廣告宣傳片 五、樣機(jī)管理規(guī)定 賣場(chǎng)樣機(jī)的數(shù)量、陳列方式、外觀感覺、性能演示效果等對(duì)銷售都起著不可忽視的作用,所以各門店必須保證 較高的出樣率、良好的外觀及演示效果,并加速樣機(jī)的周轉(zhuǎn)。為減少公司的損失,維護(hù)公司利益,特制定本管理規(guī)定。 (一)、職責(zé)與分工 為便于管理,現(xiàn)明確樣機(jī)的管理部門為門店和分部賣場(chǎng)管理部,彼此的分工和負(fù)責(zé)的主要工作如下: 樣機(jī)管理的具體執(zhí)行部門為門店;各分部賣場(chǎng)管理負(fù)責(zé)指導(dǎo)、統(tǒng)計(jì)、檢查和監(jiān)督。 各門店須實(shí)行樣機(jī)的“三級(jí)管理”,由門店經(jīng)理總負(fù)責(zé),七個(gè)商品主任負(fù)責(zé)所屬品類樣機(jī)的管理,營業(yè)員和促銷員具體負(fù)責(zé)各品牌樣機(jī)和附件的管理。 門店樣機(jī)管理的主要內(nèi)容有:樣機(jī)的安全(不得出現(xiàn)樣機(jī)及配件的丟失、損壞、人為的 磕碰和劃傷等)、樣機(jī)的清潔、樣機(jī)的成新度、樣機(jī)的演示效果、樣機(jī)出現(xiàn)故障的通報(bào)、樣機(jī)的正常更新等。 各門店必須實(shí)行“樣機(jī)卡管理”。即門店首先細(xì)化管理責(zé)任,將樣機(jī)按品牌劃分給每一個(gè)營業(yè)員和促銷員,并制作相應(yīng)的樣機(jī)卡: (1)、“隨機(jī)樣機(jī)卡”:內(nèi)容應(yīng)包括品牌、型號(hào)、機(jī)號(hào)(廠家的流水號(hào))、出樣日期和管理責(zé)任人。要求粘貼于樣機(jī)的背后,且出樣前必須粘貼好。 (2)、“分品牌樣機(jī)管理卡”:為便于門店隨時(shí)了解樣機(jī)的出樣、更新等情況, 各門店須匯總制作“分品牌樣機(jī)管理卡”(格式后附),該卡一式四聯(lián),責(zé)任人一聯(lián),各商品部主 任一聯(lián),門店辦公室一聯(lián),分部賣場(chǎng)部一聯(lián),以便隨時(shí)檢查。 分部賣場(chǎng)管理部負(fù)責(zé)各項(xiàng)信息的傳遞和執(zhí)行情況的監(jiān)督,內(nèi)容包括:向門店傳達(dá)品牌調(diào)整及各品牌新上和淘汰單品的信息、主推型號(hào)的信息、各品牌的樣機(jī)政策、總部下達(dá)的有關(guān)規(guī)定和要求、日常的巡店檢查、樣機(jī)更新情況的匯總及向分部領(lǐng)導(dǎo)和總部的反饋等。 (二)、出樣管理流程 因各門店場(chǎng)地資源是有限的,為確保賣場(chǎng)擁有合理的商品組合,進(jìn)一步提高單位面積的經(jīng)營質(zhì)量,特做管理流程如下: 由門店根據(jù)展柜的陳列面積,確定每一個(gè)品牌的可出樣數(shù)量,并報(bào)分部賣場(chǎng)部。 分部賣場(chǎng)部匯 總各門店的資料,將相關(guān)信息分七大品類制成表格分別提供給市場(chǎng)部各科主管。 市場(chǎng)部各科主管參照每個(gè)品牌的“單品表”及門店可陳列樣機(jī)數(shù)量,確定各門店哪款機(jī)型出實(shí)機(jī)或出價(jià)簽(制作“出樣通知單”),其中重點(diǎn)主推機(jī)型要注明“突出陳列”,該“出樣通知單”轉(zhuǎn)交賣場(chǎng)部。 賣場(chǎng)將“出樣通知單”及“單品表”整理后轉(zhuǎn)各門店,嚴(yán)格監(jiān)督并指導(dǎo)門店執(zhí)行。 門店整改或展位調(diào)整涉及樣機(jī)數(shù)量變化時(shí),市場(chǎng)部各科主管須將新的“出樣要求”立即轉(zhuǎn)賣場(chǎng)部,由賣場(chǎng)部指導(dǎo)門店執(zhí)行。 如“單品表”出現(xiàn)新增或淘汰機(jī)型,市場(chǎng)部相關(guān)品類主管須以文件 的形式下達(dá)門店并轉(zhuǎn)賣場(chǎng)部監(jiān)督實(shí)施。如需要更換出樣型號(hào),市場(chǎng)部同樣須制作“出樣通知單”,通知單須明確新出樣機(jī)型和對(duì)應(yīng)撤樣的機(jī)型,新出樣商品市場(chǎng)部須提前 3天通知賣場(chǎng)部和門店,由門店執(zhí)行,賣場(chǎng)部負(fù)責(zé)監(jiān)督。 門店在新品上柜時(shí),須按要求認(rèn)真填寫兩種“樣機(jī)卡”;老品清退或處理后,責(zé)任人必須在“分品牌樣機(jī)管理卡”上清晰的做好處理日期、折扣價(jià)等流轉(zhuǎn)記錄。 門店正常銷售的商品在出現(xiàn)暫時(shí)缺貨時(shí),門店不得隨意出售樣機(jī)。 賣場(chǎng)部要加強(qiáng)日常的巡店檢查,嚴(yán)格監(jiān)督各項(xiàng)管理要求的執(zhí)行情況。 流程圖: 門店提供展臺(tái)實(shí)際可出樣數(shù) 賣場(chǎng)部整理,分品類給市場(chǎng)部各科主管 市場(chǎng)部根據(jù)單品表及展臺(tái)可出樣數(shù)制“出樣通知單”傳賣場(chǎng)部 賣場(chǎng)部根據(jù)“出樣通知單”及“單品表”單品表出現(xiàn)淘汰機(jī)型 提前 3 天通知賣場(chǎng)部,同時(shí)制作優(yōu)惠單傳門 (三)、商品出樣原則 出樣對(duì)引導(dǎo)顧客消費(fèi)有很大影響,賣場(chǎng)內(nèi)應(yīng)本著“有貨即出樣、無樣有價(jià)簽、主推和新品必出樣”的原則,以保證出樣的合理性。 原則上公司配送中心有庫存的商品都必須出樣,部分體積較大的品類如:冰箱、洗衣機(jī)、熱水器、彩電等,在門店陳列面積有限時(shí),須嚴(yán)格按照市場(chǎng)部的“出樣通知單”執(zhí)行;系列產(chǎn)品不能全部出樣時(shí),須保證價(jià)簽,宣傳單頁等齊全。 部分商品需要重復(fù)出樣時(shí),相同型號(hào)的樣機(jī)如在同一柜臺(tái)內(nèi)須集中陳列,但外觀 色彩上要盡量有所差異,每臺(tái)樣機(jī)必須有一張價(jià)簽,可以只出一張功能卡;如同一機(jī)型須在不同的柜臺(tái)陳列,則每一個(gè)型號(hào)都必須保證有一張價(jià)簽和一張功能卡。(大件商品重復(fù)出樣時(shí),必須確保一臺(tái)樣機(jī)有一張價(jià)簽和一張功能卡) 接到市場(chǎng)部新品“出樣通知單”后,各門店必須在最短的時(shí)間內(nèi)保證出樣,原則上要求樣機(jī)送達(dá)門店后當(dāng)天上柜,且樣機(jī)要有明顯的標(biāo)識(shí),廠家的各種宣傳品須擺放到位。 必須嚴(yán)格按照“出樣通知單”要求,對(duì)公司包銷和主推的型號(hào)進(jìn)行“突出陳列”,要放置在展臺(tái)最醒目的位置,各種宣傳品、 POP須齊備。 門店接市場(chǎng)部“淘 汰單品”的通知后,要迅速按市場(chǎng)部的要求進(jìn)行處理。廠家可回收樣機(jī)的,應(yīng)立即通知廠家返廠;“通知單”中有樣機(jī)處理政策的,應(yīng)參照政策立即折價(jià)處理(不得低于“通知單”規(guī)定的折扣率)。如 7天內(nèi)仍未售出,則馬上辦理退庫,同時(shí)通知市場(chǎng)部爭(zhēng)取廠家更優(yōu)惠的銷售政策,然后由賣場(chǎng)部安排將其集中在一家門店,統(tǒng)一以促銷形式折扣處理,以保證場(chǎng)地資源的高效利用。 特價(jià)機(jī)一般不要放在最好的展示位置,也不要通過 POP刻意的突出。特價(jià)機(jī)的作用是吸引人氣,并非公司的主賣商品,銷售人員要有意識(shí)地引導(dǎo)顧客選擇其它高利潤(rùn)的商品,實(shí)現(xiàn)銷售的轉(zhuǎn)化。 因產(chǎn)品有主推和常規(guī)之別,高、中、低檔之分,陳列時(shí)原則要求主推機(jī)型(包銷機(jī)、新品、高利潤(rùn)商品)放置在最佳陳列位置,具體為:高展架置于人眼平視位置(或接近),島嶼式展架放最上層,地臺(tái)置于最靠近通道的位置;常規(guī)商品出樣原則為高端品位于陳列架的上方,低端品位于陳列架的下方。 (四)、樣機(jī)的日常管理 如賣場(chǎng)內(nèi)樣機(jī)于正常陳列周期內(nèi)出現(xiàn)外觀不良和性能不佳,不僅有損公司形象和銷售,在一定程度上也會(huì)影響與廠家的合作,所以各門店必須加強(qiáng)樣機(jī)的日常管理。 樣機(jī)管理要細(xì)化到型號(hào),每一型號(hào)都必須有明確的責(zé)任人(包括廠家的促 銷人員),其中隨機(jī)附件也必須一并納入管理。 高端品(如等離子彩電)樣機(jī)和沒有政策的樣機(jī)(所有權(quán)歸公司)必須由促銷人員和各品類主任共同負(fù)責(zé)管理(兩個(gè)責(zé)任人),樣機(jī)必須有加封熱塑膜等保護(hù)措施,一定要保證樣機(jī)在展示期內(nèi)完好無損。 賣場(chǎng)內(nèi)樣機(jī)在展示期間從外觀到性能都應(yīng)處于良好的狀態(tài),要保證陳列品與未開箱產(chǎn)品從外觀到性能的基本一致。 遇布局或陳列調(diào)整時(shí),必須做到輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻操作,出現(xiàn)人為因素造成的磕碰、劃傷、破損和功能障礙,相關(guān)損失由直接責(zé)任人承擔(dān);找不出直接責(zé)任人,損失由管理責(zé)任人承擔(dān),另門店經(jīng) 理須承擔(dān)連帶和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 如樣機(jī)本身出現(xiàn)功能故障,門店必須于 24小時(shí)內(nèi)通知廠家維修或更換,不得影響正常的操作和演示。 營業(yè)員在講解和演示時(shí)要注意自身動(dòng)作的規(guī)范,同時(shí)也要引導(dǎo)顧客正確的操作,以免造成損壞。 樣機(jī)管理責(zé)任人同時(shí)負(fù)責(zé)展臺(tái)的維護(hù),營業(yè)時(shí)間內(nèi)必須保證樣機(jī)和展臺(tái)的完整、清潔,樣品擺放的整齊、有序,當(dāng)展臺(tái)出現(xiàn)破損、射燈不亮、燈箱不亮等影響銷售的現(xiàn)象時(shí),應(yīng)要求促銷員立即通知廠家維修或更換。每天營業(yè)前,管理責(zé)任人要將衛(wèi)生和相關(guān)整理工作做好,樣機(jī)和展臺(tái)上不得有浮土、水漬、污漬,營業(yè)中要將宣傳品隨時(shí) 整理到位。 樣機(jī)管理責(zé)任人要負(fù)責(zé)營業(yè)期間樣機(jī)的安全,每天結(jié)束營業(yè)前責(zé)任人要在保安在場(chǎng)的情況下進(jìn)行清點(diǎn),交接單由雙方簽字;開始營業(yè)前同樣要清點(diǎn)數(shù)量,如發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)反饋。如營業(yè)期間出現(xiàn)樣機(jī)和附件的丟失和損壞,由責(zé)任人照價(jià)賠償。 賣場(chǎng)部和門店經(jīng)理要進(jìn)行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督,堵住管理中的各種漏洞,發(fā)現(xiàn)不負(fù)責(zé)任或有其它違規(guī)行為,要堅(jiān)決處罰。 大件商品樣機(jī)(彩電、冰箱、洗衣機(jī)、音響和影院等)的附件、說明書明確由廠家促銷員保管(廠家不派促銷員的由營業(yè)員負(fù)責(zé)保管),外包裝在廠家送樣后由廠家拉回(自有樣機(jī)外包 裝由分部統(tǒng)一保管),樣品出售時(shí)廠家須另提供外包裝;小件商品的附件、包裝留門店統(tǒng)一保存,由商品主任或門店經(jīng)理負(fù)責(zé)集中管理。相關(guān)情況都必須在“分品牌樣機(jī)管理卡”中明確記錄。 (五)、樣機(jī)的更新 樣機(jī)可分為代銷商品樣機(jī)和經(jīng)銷商品樣機(jī),其中代銷樣機(jī)不占用公司資金,風(fēng)險(xiǎn)較小,原則上此類樣機(jī)門店采取廠家調(diào)換的更新方式(包括機(jī)型更新),不做打折處理(因此類樣機(jī)數(shù)量很大)。門店同樣要做好代銷樣機(jī)的日常維護(hù),陳列周期為 3個(gè)月。如在陳列周期內(nèi)樣機(jī)外觀已較差,門店可要求促銷員通知廠家更換, 7 日內(nèi)廠家未予更換,則門店經(jīng)理有 權(quán)將樣機(jī)退庫(一并退殘),并提新機(jī)出樣。 經(jīng)銷商品樣機(jī)對(duì)公司而言風(fēng)險(xiǎn)較大,為避免在樣機(jī)更新時(shí)蒙受損失,各門店首先必須充分了解廠家的樣機(jī)政策,并嚴(yán)格按照公司的管理規(guī)定執(zhí)行。 經(jīng)銷廠家的樣機(jī)政策 歸納與廠家簽署的年度合同,廠家提供的樣機(jī)政策有以下幾類: (1)、樣機(jī)由廠家免費(fèi)提供,所有權(quán)歸我公司所有(如同贈(zèng)送); ( 2)、廠家免費(fèi)提供,但所有權(quán)仍歸廠家所有(僅免費(fèi)提供展示); ( 3)、樣機(jī)為我公司采購,廠家按折扣價(jià)提供(優(yōu)惠價(jià)購入); ( 4)、樣機(jī)為我公司按正常價(jià)采購,但可以按合同約定的折扣價(jià)處理,打折部分 由廠家承擔(dān); ( 5)廠家無樣機(jī)政策,樣機(jī)均為公司按正常價(jià)購入,打折處理時(shí)廠家也不予承擔(dān)(原則上)。 (二)、樣機(jī)更新辦法 由于廠家政策的不同,公司在經(jīng)營中承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也有很大的差別,所以在樣機(jī)更新時(shí)須采取不同的辦法,并在執(zhí)行中嚴(yán)格管理。 免費(fèi)樣機(jī)的的更新(第 2類) 因免費(fèi)樣機(jī)公司未發(fā)生支出,所以樣機(jī)更新的唯一標(biāo)準(zhǔn)是樣機(jī)的展示效果。如樣機(jī)因展示時(shí)間較長(zhǎng)(不得短于標(biāo)準(zhǔn)陳列周期),出現(xiàn)正常磨損(不能是人為損壞)、并與未開箱產(chǎn)品已存在一定差異,則可通知市場(chǎng)部聯(lián)系廠家給予優(yōu)惠銷售政策或調(diào)換。 如廠家給予
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