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正文內(nèi)容

(化學(xué))九年級化學(xué)化學(xué)科普閱讀題的基本方法技巧及練習(xí)題及練習(xí)題(含答案)及解析(編輯修改稿)

2025-03-30 07:51 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 。研究表明,空氣中每立方米臭氧含量增加100微克,人的呼吸功能就會減弱3%。對于運動員來說,空氣中的臭氧含量可以直接影響到他們的耐力和比賽成績。自2013年中國執(zhí)行新《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,監(jiān)測6種污染物以來,臭氧便成為一些城市夏季空氣質(zhì)量“超標(biāo)日”的首要污染物。下圖為某地夏季某日晝時(7:0018:00)臭氧、二氧化氮(NO2)濃度隨時間的變化圖。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。(1)寫出臭氧的一條物理性質(zhì)________。(2)寫出臭氧迅速生成氧氣反應(yīng)的文字表達(dá)式________。(3)如上圖,某地夏季某日晝時,臭氧污染最嚴(yán)重的時間段是_____(填序號)。A.8:00~10:00 B.10:00~12:00 C.12:00~14:00 D.14:00~16:00(4)下列說法正確的是_____(填序號)。A.臭氧層具有吸收紫外線的作用 B.地表空氣中臭氧的含量與天氣陰晴無關(guān)C.臭氧和氧氣可以在不同的條件下相互轉(zhuǎn)化 D.空氣中臭氧濃度不同會對人體造成不同程度的影響(5)為了減少臭氧污染,請你向市民提出一條生活中可行的倡議________。【答案】特殊氣味、氣體 臭氧氧氣 D ACD 少開車 【解析】(1)由資料可知,臭氧是一種具有特殊臭味的微量氣體;(2)臭氧在165℃時迅速產(chǎn)生氧氣,反應(yīng)的文字表達(dá)式是臭氧氧氣;(3)由圖可知,臭氧在14點—16點時污染最為嚴(yán)重,故選D;(4)A、臭氧層可以吸收紫外線,防止對生物的破壞,正確;B、由資料控制,臭氧在地表空氣中臭氧的含量與天氣的陰晴有關(guān),錯誤;C、臭氧在溫度達(dá)到165℃時迅速產(chǎn)生氧氣,故正確;D、空氣中臭氧的濃度的多少對人體有直接的影響,正確。故選ACD。(5)地表臭氧并非自然產(chǎn)生的,而是由石油產(chǎn)品(如汽油)等礦物燃料燃燒產(chǎn)生的氮氧化物(如二氧化氮)與空氣中的氧氣結(jié)合而形成的,故我們應(yīng)該減少化石燃料的燃燒,少開私家車。6.閱讀下列科普短文,回答下列問題:(原文作者:李曉靜 ,在原文基礎(chǔ)上有刪減)味精是一種食品調(diào)味料,它的學(xué)名是谷氨酸鈉,是一種無顏色無氣味的晶體,易溶于水,味道極為鮮美,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。正確食用味精不會產(chǎn)生副作用。味精本身不具有毒性,或者說味精的毒性很低很低,一般人在正常范圍內(nèi)食用味精,不會對健康有任何損害。但是過量食用味精(基本不能發(fā)生),味精中的鈉會與人體中的其他礦物質(zhì)產(chǎn)生拮抗的作用,比如鈉過量就會抑制鉀的吸收,所以對于本身有低鉀血癥或腎功能不全者建議少食用或者不食用味精。對于兒童攝入谷氨酸會導(dǎo)致缺鋅的說法,這是不準(zhǔn)確的,試想一下,如果谷氨酸與鋅結(jié)合可以使鋅被排出體外,是否谷氨酸也會與其他礦物質(zhì)結(jié)合,引起其他礦物質(zhì)被排出體外,從而造成其他礦物質(zhì)的缺乏呢?事實證明,這種情況并沒有發(fā)生。味精應(yīng)在快出鍋時使用,因為在高溫下,味精會分解生成焦谷氨酸鈉,失去鮮味。對酸性強的菜肴,不宜使用味精。因為味精在酸性環(huán)境中不易溶解,酸性越大溶解度越低,鮮味的效果越差。在含堿性原料的菜肴中,如炒蔬菜時不宜使用味精,因為味精遇堿會化合成谷氨酸二鈉,產(chǎn)生氨水臭味。 放味精時注意投放溫度,投放味精的適宜溫度是 70℃80℃,此時鮮味最濃。但需注意適量,不必每天每菜都使用,防止對其產(chǎn)生依賴性。此外,3 個月內(nèi)的嬰兒食物中不宜使用味精。依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:(1)谷氨酸鈉溶液中的陽離子符號:______________ 。(2)谷氨酸的物理性質(zhì)有_____________(至少兩點)。(3)味精的溶解度隨環(huán)境 pH 的增大而___________。(4)下列關(guān)于味精的說法中,合理的是_____。A 味精本身沒有毒性B 味精應(yīng)該在快出鍋時使用,在酸性或堿性菜肴中不適宜添加味精C 兒童不能食用味精,會導(dǎo)致兒童缺鋅D 本身有低鉀血癥或腎功能不全者建議少食用或者不食用味精(5)假如你是一名食品營養(yǎng)師,你將給出怎樣合理的建議:_____________。【答案】Na+ 無色、無味、晶體、易溶于水 增大 ABD 減少味精使用 【解析】【詳解】(1)谷氨酸鈉溶液中的陽離子是鈉離子,符號為:Na+。(2)沒有發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)就是物理性質(zhì),谷氨酸的物理性質(zhì)有:無色、無味、晶體、易溶于水。(3)味精在酸性環(huán)境中不易溶解,酸性越大溶解度越低,鮮味的效果越差。味精的溶解度隨環(huán)境 pH 的增大而增大。(4)A 、味精本身不具有毒性,或者說味精的毒性很低很低,一般人在正常范圍內(nèi)食用味精,不會對健康有任何損害,說法合理;B 、在高溫下,味精會分解生成焦谷氨酸鈉,失去鮮味。對酸性強的菜肴,不宜使用味精。因為味精在酸性環(huán)境中不易溶解,酸性越大溶解度越低,鮮味的效果越差。在含堿性原料的菜肴中,如炒蔬菜時不宜使用味精,因為味精遇堿會化合成谷氨酸二鈉,產(chǎn)生氨水臭味。味精應(yīng)該在快出鍋時使用,在酸性或堿性菜肴中不適宜添加味精,說法合理;C 、兒童不能食用味精,會導(dǎo)致兒童缺鋅,說法不合理;D 、過量食用味精(基本不能發(fā)生),味精中的鈉會與人體中的其他礦物質(zhì)產(chǎn)生拮抗的作用,比如鈉過量就會抑制鉀的吸收,本身有低鉀血癥或腎功能不全者建議少食用或者不食用味精,說法合理。故選ABD。(5)合理的建議:減少味精使用。7.我國著名化學(xué)家徐光憲院士說:“化學(xué)是不斷發(fā)明和制造對人類更有用的新物質(zhì)的科學(xué)”。在分子一原子層面上改變原子的排列方式就可以創(chuàng)造新物質(zhì)。石墨在超高壓和高溫的條件下某些碳原子(方框中的碳原子a)受到擠壓,凸出到層間的空間中,與上一層正六邊形的碳原子形成正四面體的排列形式,就得到金剛石(方框中的碳原子a對應(yīng)的石墨中的碳原子a)。1985年,英國化學(xué)家克羅托發(fā)現(xiàn)C60,提出C60是由12個正五邊形和20個正六邊形構(gòu)成封閉的完美對稱的籠狀分子,由于C60分子的形狀
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