20xx年度工作參考總結酒店飯?zhí)脧N師的年度工作參考總結(編輯修改稿)
2025-01-17 02:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的一年中，我努力學習文化、政治、業(yè)務、技術知識。樹立與加強為人民效勞的思想。按時上下班。恪守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完本錢職工作。工作上，服從工作調(diào)配，保護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進展工作，保證平安、衛(wèi)生。做到制造的主食，符合質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗潔凈，切菜認真，丁、塊、絲清楚。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在效勞上，做到優(yōu)質、高效，對就餐人員態(tài)度和氣，說話
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