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正文內(nèi)容

20xx中西方禮儀文化差異(編輯修改稿)

2025-01-16 23:22 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 這種招呼語(yǔ),他們打招呼是很自然的,他們只說(shuō)一聲“Hello”,或者說(shuō)聲“早上好”、“下午好”、“晚上好”就可以了。打招呼的目的并不是為了要跟對(duì)方有進(jìn)一步的交往,只不過(guò)是一種禮儀形式。因?yàn)樵谒麄兛磥?lái)這些是屬于個(gè)人的隱私,別人無(wú)權(quán)干涉,往往有管閑事和窺視隱私的誤解,他們不希望別人過(guò)多地干涉自己的私事,這是西方注重人權(quán)的表現(xiàn)。
在中國(guó)古代就提出家天下的觀念,,家長(zhǎng)制長(zhǎng)期存在, 同時(shí)每個(gè)人都要以國(guó)家利益為出發(fā)點(diǎn),實(shí)質(zhì)是人們要維護(hù)皇帝的國(guó)家,就是在今天也是以集體主義為原則。在稱呼上也要加上什么哥姐的,以視團(tuán)結(jié)和和諧。在西方,文藝復(fù)興就是以個(gè)人主義為核心展開(kāi)的,提倡個(gè)人自由和獨(dú)立。這種個(gè)人主義已經(jīng)滲透到政治經(jīng)
濟(jì)文化等諸多方面。人們一般不干涉和過(guò)問(wèn)別人的事情, 尤其是年齡,婚姻,家庭、收入、宗教等方面的情況。
(二)、中西方在稱謂上的差異。
稱謂方面,在西方常用“先生”和“夫人”來(lái)稱呼不知其名的陌生人,對(duì)十幾或二十幾歲的女子可稱呼“小姐”,結(jié)婚了的女性可稱“女士”或“夫人”等。在家庭成員中,不分長(zhǎng)幼尊卑,一般可互稱姓名或昵稱。在家里,可以直接叫爸爸、媽媽的名字,對(duì)所有的男性長(zhǎng)輩都可以稱“叔叔”,對(duì)所有的女性長(zhǎng)輩都可以稱“阿姨”。 在西方,“老”是虛弱、老朽、不中用的代名詞,稱別人為“老”則是一種輕視無(wú)禮的表現(xiàn)。這些和中國(guó)都是不同的,在中國(guó)一般只有熟悉親密的人才能“直呼其名”。 中國(guó)孩子要是對(duì)父母、祖父母,學(xué)生對(duì)老師直呼其名,那一定會(huì)被認(rèn)為是十分無(wú)禮。必須要分清楚輩分、老幼等關(guān)系,否則就會(huì)被認(rèn)為不懂禮貌。漢文化一向認(rèn)為小的、年輕的必須尊敬老的、年長(zhǎng)的。我們常說(shuō)老張、老先生、老人家、張大嫂、等,都是表示尊敬的稱呼,并沒(méi)有唐突或不禮貌的感覺(jué)。這可以說(shuō)是一定程度上受到了中國(guó)兩千多年的封建等級(jí)思想以及儒家思想的影響,等級(jí)觀念還零星地存在于人們的意識(shí)中,西方則不然,他們崇尚民主與獨(dú)立,這體現(xiàn)在很多方面,包括在處理與人的關(guān)系上。他們不太講等級(jí),也不像中國(guó)人那樣分尊卑長(zhǎng)幼,只要彼此尊重,父母子女可直呼其名,表現(xiàn)出一種輕松寬容的氛圍。
二、餐桌禮儀的差距
中西方在飲食方式上也存在明顯的差異,在中國(guó)無(wú)論是家庭用餐還是正式宴席,都是聚餐圍坐,共享一席,人們相互敬酒、勸菜,要借此體現(xiàn)出人們之間的相互尊敬、禮讓的美德以及和睦、團(tuán)圓的氣氛。這種飲食方式,是中國(guó)飲食文化上的一個(gè)重要傳統(tǒng)。中國(guó)人進(jìn)食的過(guò)程中無(wú)須他人事先進(jìn)行食物的分配,而是各取所需。西方人習(xí)慣于分而食之,有專人先行分配食物,是一人一份的定量供應(yīng),而西方人決不會(huì)勉強(qiáng)別人,客人往往隨女主人動(dòng)作。在西方宴會(huì)上,雖也圍坐,但各人的食物是單盤獨(dú)碟的,不必固定座位,可以自由走動(dòng),不僅可以充分滿足個(gè)人對(duì)食物的喜好,還便于社交,便于個(gè)人之間的情感與信息的交流。
中國(guó)文化主張集體主義與團(tuán)結(jié),喜歡與他人和睦相處并樂(lè)于助人。中國(guó)向來(lái)愛(ài)講排場(chǎng)、講面子。表現(xiàn)在飲食禮儀上,請(qǐng)客吃飯就不再那么簡(jiǎn)單的僅僅是吃飯,
而是為了達(dá)到某種明確的目的,故設(shè)宴只是一種形式,通過(guò)宴請(qǐng)以及“禮遇”表達(dá)讓對(duì)方高興滿意,在一種歡悅和諧的氣氛中與東道主在情感上達(dá)成交流,進(jìn)而促成真正目的的實(shí)現(xiàn),這是中國(guó)食禮的一種追求。“吃”,在中國(guó),都須依“禮”而行,表現(xiàn)出對(duì)吃請(qǐng)對(duì)象的充分的尊重與敬意。其宗旨與目標(biāo)只有一個(gè),即追求“和諧”的氛圍與環(huán)境。因此,在中國(guó)吃飯,與其說(shuō)是 “吃東西”,不如說(shuō)是 “吃 文化”?!昂汀?、“合”文化,作為中國(guó)文化的重要思想,不僅僅是一種抽象的文化理念,事實(shí)上已滲透到了中國(guó)飲食禮儀上,吃出團(tuán)結(jié),吃出友誼,吃出感情,吃出關(guān)系,最終吃出價(jià)值,才是中國(guó)食禮內(nèi)蘊(yùn)的豐富的“潛臺(tái)詞”。
西方的飲食文化事實(shí)上反映出西方人所崇尚的文化理念:“自主”與“獨(dú)立”。其特征:第一,自己對(duì)自己負(fù)責(zé)。在充滿競(jìng)爭(zhēng)、弱肉強(qiáng)食的社會(huì),西方人認(rèn)為,每個(gè)人的生存方式及生存質(zhì)量都取決于自己的能力,因此,每個(gè)人都必須獨(dú)立地面對(duì)殘酷的社會(huì)與冷峻的生活,把個(gè)人利益放在第一位,通過(guò)自我?jiàn)^斗,爭(zhēng)取自身的幸福。第二,尊重他人的權(quán)利與個(gè)人隱私,不過(guò)問(wèn)他人的事情,不習(xí)慣關(guān)心他人,彼此堅(jiān)守相對(duì)的獨(dú)立性,以獲取精神的最大自由。正是由于以上兩點(diǎn),表現(xiàn)在西方飲食上的禮儀,大多是形式上的表達(dá),是一種文明性的體現(xiàn),而滲透在西方人骨子里的,仍然是西方人所崇尚的“獨(dú)立”的文化精神與鮮明的“自我”意識(shí)。這種用餐方式充分體現(xiàn)了西方人對(duì)人性、對(duì)自我的尊重,強(qiáng)調(diào)了個(gè)人的獨(dú)立和自主。
三、服飾方面的差異
(一)、中西方文化在服裝顏色上的差異
一個(gè)民族對(duì)顏色的喜好從某種意義上來(lái)講正好反映了這個(gè)民族潛意識(shí)的性格特征。在中國(guó),黃色標(biāo)志著神圣、權(quán)威、莊嚴(yán),是智慧和文明的象征,成為皇帝的專用色彩。中國(guó)人對(duì)于紅色的偏愛(ài),也有著濃厚的文化內(nèi)涵。紅色代表著溫暖、熱情、喜慶、吉祥,一直是中國(guó)文化中的基本崇尚色。如中國(guó)傳統(tǒng)婚禮進(jìn)行時(shí)新郎和新娘具著紅色的禮服,象征的吉祥如意。
而西方人認(rèn)為白色高雅純潔,所以它是西方文化中的崇尚色。它象征純潔、正直,無(wú)邪,身著白色婚紗,和心儀的白馬王子步入婚姻殿堂是不少女孩夢(mèng)寐以求的事情。白色成為西方服飾文化當(dāng)中很重要的一部分。而在中國(guó),白色卻是喪服的主要顏色,在中國(guó)文化中,白色是枯竭而無(wú)血色、無(wú)生命的表現(xiàn),象征著死
亡與兇兆。
(二)、中西方文化在著裝觀念上的差異
中西方文化差異所表現(xiàn)出來(lái)的服飾差異還體現(xiàn)在如下方面。中國(guó)的服飾有濃厚的道德、禮儀色彩,比較保守、傳統(tǒng)、端莊、平衡。因受儒家思想的影響和對(duì)服裝的社會(huì)倫理功能的重視,中國(guó)人穿衣始終保持著一種東方式的矜持。中國(guó)人注重服飾,首先不是要漂亮,也不是要舒服,而是要合禮。中國(guó)近代的中山裝、旗袍就是中庸之道的體現(xiàn)。人們?cè)谥b上注重倫理內(nèi)容,用服裝掩蓋人體,竭力超越人體的局限,以達(dá)到儒家的道德要求 。
而西方的服飾則以實(shí)用性為主,相對(duì)比較隨意,開(kāi)放,多變革。西方國(guó)家,尤其是在美國(guó),平時(shí)人們喜歡穿著休閑裝,如T恤加牛仔服。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,服裝的款式更是千變?nèi)f化,人們追求的是用服裝張揚(yáng)自我,表現(xiàn)個(gè)性,著裝不再拘泥于傳統(tǒng)的形式,在任何場(chǎng)合服裝都要適合自己的形象,彰顯自己的氣質(zhì)和個(gè)性。當(dāng)今中國(guó)人穿著打扮日趨西化,傳統(tǒng)的中山裝、旗袍等已退出歷史舞臺(tái),正式場(chǎng)合男女著裝已與西方相似。
四、待人接物的差異
(一)、 中西方國(guó)家的人們?cè)诮尤舜锓矫娑急局Y貌和熱情的態(tài)度, 但在禮貌和熱情的表達(dá)方式上存在著很多不同。中國(guó)人熱情好客,出去在餐廳吃完飯后爭(zhēng)相買單付錢, 而西方國(guó)家的人們不會(huì)因?yàn)榕笥殃P(guān)系好而爭(zhēng)相付賬, 在赴宴之前都會(huì)說(shuō)好誰(shuí)設(shè)宴請(qǐng)客, 所以不會(huì)見(jiàn)到幾個(gè)朋友吃完飯同時(shí)爭(zhēng)相付錢的場(chǎng)面。 在西方國(guó)家,最多可
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