廚藝大賽活動策劃書(編輯修改稿)
2024-12-07 03:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 四、活動時間、地點(diǎn)： 活動時間：校園文化藝術(shù)節(jié)期間(5月15日晚19點(diǎn)) 活動地點(diǎn)：三樓食堂大廳 ?。骸 ≌w制作工序、刀工及介紹?！ ≡牧喜少徏俺跫庸??！ ≡谄匠；顒又械某杀竞怂隳芰??！ ≡谂腼冞^程中，限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值?！ 「鱾€參賽代表隊(duì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力?！ ?、方式和程序： 我院在校學(xué)生，均可報名參加?！ ”敬伪荣愐韵挡繛閱挝唬飨挡吭趫竺麉①愱?duì)伍中選派一支代表隊(duì)。 參賽學(xué)生在系部范圍內(nèi)自行組隊(duì)，指導(dǎo)教師1人，參賽隊(duì)員5人，男女不限?！ 』顒哟_定后由后勤集團(tuán)發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項(xiàng)事宜?！ 「飨挡繀①愱?duì)伍推薦上來之前，先自行確定一名隊(duì)長，并由所在系部相關(guān)單位對所報參賽隊(duì)伍進(jìn)行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊(duì)伍報至學(xué)院相關(guān)單位，并將本隊(duì)自選菜所需材料、數(shù)量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細(xì)清單上交(備注：隊(duì)長請寫上具體聯(lián)系方式)?！ 。骸 ①愱?duì)員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當(dāng)天。 每支參賽隊(duì)伍先由學(xué)校發(fā)放60元菜金(其他經(jīng)費(fèi)另算)?！ ￡?duì)員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理?！ 「鞔黻?duì)隊(duì)長要加強(qiáng)對本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序?！ ①愡x手應(yīng)按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內(nèi)未報到者視為自動放棄參賽資格。 比賽灶具和常規(guī)用品由學(xué)院提供。 注意安全、愛護(hù)公物(如有損壞照價賠償)。 領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對評判有疑問者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。 為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分(大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取54人)?！ 「傎惏才湃缬凶儎?，大賽負(fù)責(zé)處另行通知。 1如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務(wù)處?！ ?點(diǎn)名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權(quán)處理。 1不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學(xué)生證或飯卡到紀(jì)檢處檢錄，違者取消參賽資格?！ ?賽場不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料?！ ?不準(zhǔn)使用他
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