關(guān)于廚藝大賽策劃書精選合集(編輯修改稿)
2024-10-03 19:54 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 年級班級+姓名+電話號碼。：分為初賽和決賽。：調(diào)味品和廚具由舉辦方提供，食材參賽者自帶：由主席團根據(jù)菜品的色澤、口感及烹飪技術(shù)進行打分。分數(shù)比例：色澤和烹飪技術(shù)占30%，口感占40%。七、獎項設(shè)置 一等獎1名，二等獎2名。三等獎3名，優(yōu)秀獎4名。八、聯(lián)系方式 鄧修萍：***(614657)夏子玉：***（614477）李世維：***（613955）經(jīng)濟與管理學院女工部2016年12月第三篇：廚藝大賽策劃書一、大賽名稱：新疆醫(yī)科大學大學公共衛(wèi)生學院 “XXX”杯廚藝爭霸賽二、大賽背景：為了培養(yǎng)同學們的飲食興趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出生活，吃出精彩，同時也為了宏揚中國傳統(tǒng)的飲食文化，培養(yǎng)同學們動手能力，為同學們及老師們展示自己的廚藝提供一個很好的平臺，我院學生會在院團委的指導下于2011年11月17日,攜手XXX舉辦廚藝爭霸賽。三、大賽目的和意義：豐富校園文化生活，活躍校園氣氛。有助于大家形成良好的飲食理念與飲食追求，同時加深同學們 “愛學校、愛健康”的思想。讓學生們親自體驗每樣菜品從原料到成品所需的各個環(huán)節(jié)及詳細步驟。四、總指揮：新疆醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院團委書記：洪一旌總負責：學生會主席：丁一 文藝部部長：李琳五、大賽地點：基礎(chǔ)樓外參賽對象：新疆醫(yī)科大學大學所有在校生六、大賽時間：2012年05月17日（初步擬定）七、大賽的形式：水果拼盤 刀功展示 現(xiàn)場制作八、項目規(guī)則：由我校在校大學生自由組隊代表所屬學院參賽。每支參賽隊成員34人（包括隊長一名），隊伍名稱自定。評分規(guī)則：1)作品需符合健康衛(wèi)生、營養(yǎng)全面、寓意豐富、樣式新穎2）評委將對菜品的衛(wèi)生條件、色澤、營養(yǎng)程度、團隊解說、刀工水平、動手能力等條件給予相應(yīng)的給分。比賽規(guī)則1）果繽紛：每支參賽隊需在比賽之前完成冷拼一道。比賽當天，由參賽隊對其進行解說，解說同時，由禮儀小姐向評委展示菜品，評委將對其進行打分。2）快刀手：每只參賽隊選派一名同學參加刀功展示環(huán)節(jié)。選手需在指定時間（限時5分鐘）內(nèi)，對指定蔬菜進行制作。制作手法形式不限。菜品完成后由禮儀小姐向評委展示，評委將對其打分。3）分秒PK：每只參賽隊需從指定的蔬菜中挑選所需的蔬菜，每只參賽隊最多只可挑選五種并進行十分種的現(xiàn)場創(chuàng)意制作。菜品完成后由禮儀小姐向評委展示，評委將對其打分。4）現(xiàn)場義拍：在比賽結(jié)束后，對所有參賽作品進行現(xiàn)場拍賣，將所拍的善款注入新疆醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院紅蜻蜓基金會，幫助我校在校貧困民族女大學生。九、獎項設(shè)置：參賽項目各設(shè)一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，最佳創(chuàng)意獎1名，最富詩意獎1名，快刀手1名十、資源需要：（一男一女，民漢搭配，能夠帶動現(xiàn)場人員的積極性，幽默、大方、普通話標準），節(jié)目若干。：學生會的全體成員（主要負責前期服務(wù)及維持比賽時的秩序，并為參賽者提供原料等事務(wù)，配合參賽人員更好的完成此次大賽）。：新疆醫(yī)科大學全體在校生十一、大賽的前期準備、預(yù)算及宣傳工作：（包括預(yù)算）：1）100份報名表和300份傳單（共120元）記號筆2盒（30元 /盒共60 元）。2）條幅3條（110元/條共330元）、選手號碼牌30個（3元/個共90元）。3）宣傳板2個（60元/個共120元）、宣傳海報4張（15元/張共60元）、一次性碗筷紙杯各50（共100元）、一次性手套1包（共10元）、礦泉水2箱（30元/箱共60元）、音響設(shè)備（租賃共200元）。禮儀服裝10套（租賃20元/套共200元）、原材料（蔬菜等共200元）。4）拉花30個（1元/個共30元）、氣球3包（10元/包共30元）、打氣筒2個（10元/個共20元）、繩子3卷（5元/卷共15元）。5）創(chuàng)可貼一盒（5元/盒）。6）獎品（共350元）總計：2000元 ：1）05月11日起在廣播站進行宣傳。2）05月11日起在校內(nèi)網(wǎng)、、櫥窗上進行宣傳。3）海報宣傳：05月12日起至05月15日。4）05月14日起在各公寓樓宣傳板上進行宣傳。（彩色海報）5）05月14日起在網(wǎng)上進行宣傳6）橫幅宣傳05月12日起至05月15日。7）傳單宣傳：05月14日起至05月16日（與報名同步進行）。注：所有宣傳材
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1