【正文】 件 （ 2）春節(jié)三天（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）； （ 3）五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)三天（五月一、二、三）； （ 4） 國(guó)慶節(jié)三天（十月一、二、三日）。宿舍區(qū)域內(nèi)水、電、煤氣、通訊等費(fèi)用由住宿員工分?jǐn)傊Ц恫⒃趩T工工資中扣除。 二、員工食堂管理 １、遵守食堂秩序，排隊(duì)打飯，主動(dòng)出示工作牌。各部門應(yīng)密切配合，做好對(duì)客人的安撫工作，對(duì)外統(tǒng)一口徑，避免產(chǎn)生不良影響。 1）甲類：輕微過(guò)失。 （ 15）違反有關(guān)管理規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)重者另行處理。 （ 11）私配酒店鑰匙，造成經(jīng)濟(jì)損失的還須賠償損失（情節(jié)嚴(yán)重者作即時(shí)解聘處理，并保留追究法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利）。 （ 3）聚眾賭博、嫖娼賣淫、傳播淫穢物品、販賣或吸食毒品、非法煽 動(dòng)毒品、打架斗毆、蓄意傷人、偷竊他人或酒店財(cái)物、流氓滋事、恐嚇威脅和毆打他人、私自涂改偽造單據(jù)證明、偽造及提供虛假個(gè)人資料等行為。部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任幫助員工解決問(wèn)題，如有需要部門負(fù)責(zé)人可向人力資源部或總經(jīng)理辦公室咨詢。 三、本手冊(cè)的解釋、修訂權(quán)在總經(jīng)理辦公室，人力資源部負(fù)責(zé) 督導(dǎo)各部門實(shí)施。 （ 15）違反酒店規(guī)章制度，造成不良影響，情節(jié)嚴(yán)重者。 （ 23）員工違反整體經(jīng)營(yíng)原則，只顧部門利益損害酒店利益，將追究當(dāng)事人和當(dāng)事人所屬部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。 （ 7）偷吃、偷喝、擅用酒店食品、客用品、物品等。 （ 11）將辦公電話私用，接電話不講敬語(yǔ)。 ４）有效防止賓客財(cái)物被盜、丟失及拾金不昧者，獎(jiǎng) 1－ 3 分，數(shù)額巨大者可獎(jiǎng) 5－ 20 分。 ２、發(fā)現(xiàn)有不安全的設(shè)備或措施足以引致意外時(shí)，立即報(bào)告上級(jí)以便做好預(yù)防工作。 ７、妥善保管個(gè)人貴重物品。 ３、員工住宿及就餐 1）住宿。 2）員工連續(xù)服務(wù)滿一年者，可獲得全額年終雙薪；服務(wù)未滿一年者，依其服務(wù)月份按比例發(fā)放；試用期未滿的員工不享受年終雙薪。 15）員工應(yīng)嚴(yán)格按照酒店要求辦理各種所需證件。 二、 工作要求 １、工作請(qǐng)示程序 員工工作上遇到需要解決的問(wèn)題，應(yīng)直接向直屬上級(jí)請(qǐng)示，當(dāng)直屬上級(jí)不在時(shí)，可視情況再向更上一級(jí)請(qǐng)示。 ２）員工應(yīng)按酒店要求的離店日期辦理離職手續(xù) ，逾期三日內(nèi)未辦理者，酒店按自動(dòng)離職處理，其工資、獎(jiǎng)金和工衣費(fèi)等也一律不予計(jì)發(fā) 、退發(fā) 。調(diào)職時(shí)員工要按酒店規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)，接受相關(guān)培訓(xùn)。 ６、新入職員工應(yīng)在人力資源部指定的時(shí)間內(nèi)到錄用部門報(bào)到，由錄用部門安排具體上崗等事宜。 ４、有檢舉、投訴違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象的權(quán)利。恒豐海悅國(guó)際酒店規(guī)范化管理文件 文件名稱：?jiǎn)T工手冊(cè) 文件編號(hào)： HG01L001 版本 修訂記錄： 0— 0 修改摘要： 一、相同內(nèi)容如本手冊(cè)所述與酒店已公布的其他制度規(guī)定所述有沖突的，請(qǐng)各部門按照其他制度規(guī)定執(zhí)行，其他未有沖突的條款和內(nèi)容仍有效。 ５、有接受酒店在職培訓(xùn)及職業(yè)教育的權(quán)利。 五、培訓(xùn) １、所有被錄用的人員均需參加人力資源部組織的入職培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后，方可辦理入職手續(xù)。同時(shí)，員工不得因調(diào)職而影響原來(lái)所在崗位的工作。 ３）對(duì)在職期間給酒店造成損失而離職時(shí)未被發(fā)覺的員工，酒店文件編號(hào)： HG01L001 第 9 頁(yè) 共 25 頁(yè) 深圳恒豐海悅國(guó)際酒店有限公司規(guī)范化管理文件 將保留遵循法律途徑要求其賠償?shù)臋?quán)利。 ２、處理客人投訴 （ 1）未經(jīng)酒店授權(quán)，員工不得私自處理客人投訴； （ 2）一旦接到客人投訴，員工應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)或通知行政總值人員予以處理； （ 3）如員工本人 是被授權(quán)人員 或直接責(zé)任人員，可根據(jù)職責(zé)范圍及時(shí)處理客人投訴，事后再向上級(jí)匯報(bào)處理結(jié)果。 文件編號(hào)： HG01L001 第 12 頁(yè) 共 25 頁(yè) 深圳恒豐海悅國(guó)際酒店有限公司規(guī)范化管理文件 16） 除特殊工種、獲特別授權(quán)、部門助理總監(jiān)級(jí)及以上人員外，員工必須行走酒店規(guī)定的員工通道。 3）發(fā)放年終雙薪時(shí)員工必須在職。酒店免費(fèi)為所有在職受薪員工提供住宿，住宿標(biāo)準(zhǔn)為８人／間。 ８、節(jié)約用水、用電等，避免浪費(fèi)能源。 ３、發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)事件后，應(yīng)在報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)、安全生產(chǎn)部的同時(shí)，即時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)。 ５）發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時(shí)采取有效措施，防止重大事故發(fā)生者，獎(jiǎng)5－ 20 分。 （ 12）當(dāng)值時(shí)打瞌睡或帶有醉態(tài)。 （ 8）私自處理客人遺留物品 。 ３）丙類：即時(shí)解聘。 （ 16）員工有上述違法、違規(guī)行為以及玩忽職守、假公濟(jì)私、營(yíng)私舞弊、打擊報(bào)復(fù)、濫用職權(quán)等行為需從嚴(yán)處理的。 深圳恒豐海悅國(guó)際酒店 二 OO 二年六月 。 第二步：部門負(fù)責(zé)人 如直屬上司未能解決問(wèn)題時(shí)，可將情況以口頭或書面形式向部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。 （ 2）利用職權(quán)或工作便利非法侵占酒店資金、資產(chǎn)、行賄或收取回扣擁金損害酒店利益、參加非法組織和非法活動(dòng)。 （ 10）造謠生事，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人、同事的聲譽(yù)。 （ 14）未按要求做好崗位交接工作。 ３、處罰 凡有下列表現(xiàn)之一的員工，按照過(guò)失類別酌情處罰。 ５、出現(xiàn)突發(fā)事件或險(xiǎn)情時(shí)，所有員工必須無(wú)條件服從指揮調(diào)遣，文件編號(hào)： HG01L001 第 18 頁(yè) 共 25 頁(yè) 深圳恒豐海悅國(guó)際酒店有限公司規(guī)范化管理文件 遵守紀(jì)律、顧全大局。 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博、吸毒、販毒、嫖娼等違法活動(dòng)。選擇在酒店宿舍住宿的員工不享受房租補(bǔ)貼。如因工作需要，員工在法定節(jié)假日內(nèi)當(dāng)值者，按加班計(jì)發(fā)工資。 ２）與客人交談時(shí)應(yīng)姿態(tài)端正，講究禮貌，不卑不亢；用心聆聽客人的談話，不中途插話、不與客人爭(zhēng)論、不強(qiáng)詞奪理；說(shuō)話有分寸，語(yǔ)氣溫和，語(yǔ) 言文雅。 文件編號(hào)： HG01L001 第 11 頁(yè) 共 25 頁(yè) 深圳恒豐海悅國(guó)際酒店有限公司規(guī)范化管理文件 2）員工應(yīng) 嚴(yán)守酒店機(jī)密，未經(jīng)許可不得向外界傳播酒店資料，未經(jīng)批準(zhǔn)不得接受外界針對(duì)酒店的調(diào)查及訪問(wèn)。酒店?duì)I業(yè)部門可根據(jù)營(yíng)業(yè)需要實(shí)行每周 48 小時(shí)的工作時(shí)間制。當(dāng)酒店