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酒店員工手冊范本(留存版)

2025-08-07 23:18上一頁面

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【正文】 》,經(jīng)所在部門、分管副總、酒店人力資源部等部門考核,報(bào)酒店總經(jīng)理審批。陶淵明)泉,代表律動(dòng),活力,生機(jī),象征著xx酒店現(xiàn)代科技和先進(jìn)的企業(yè)管理;“泉出通川為谷”,谷,代表厚重,悠久,包羅萬象,和中國文化的博大精深。酒店宗旨:創(chuàng)造和留住每一位顧客,把每一位員工塑造成有用之才。真誠的祝愿你能成為我們的驕傲! 董事長 201x/x/x 經(jīng)營理念價(jià)值觀念:真情回報(bào)社會(huì),創(chuàng)造民族品牌?!保〞x試用期內(nèi)酒店對(duì)員工的表現(xiàn),工作的適應(yīng)程度進(jìn)行開合。第十四條:工作紀(jì)律 按規(guī)定時(shí)間上班,不遲到、早退。員工更衣柜只準(zhǔn)存放制服和個(gè)人衣物,嚴(yán)禁存放現(xiàn)金、首飾等貴重物品及食品、飲料等物品。1 員工自行車等交通工具按指定地點(diǎn)停放,亂停亂放者遺失自負(fù),并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。員工假期批準(zhǔn)權(quán)限:一天以內(nèi)由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),一天以上三天以內(nèi)由部門負(fù)責(zé)人簽署意見,經(jīng)酒店人事部批準(zhǔn);三天以上七天以內(nèi)由部門負(fù)責(zé)人、酒店人事部批準(zhǔn)后,經(jīng)分管副總經(jīng)理批準(zhǔn);七天以上由部門負(fù)責(zé)人、人事部及分管副總經(jīng)理審核后,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。站立時(shí)不可交叉腰,彎腿,身體不得靠墻和靠在它物上。不要盯著客人或斜視;不要冷眼看著客人,不要東張西望。嚴(yán)禁將貨物放在消火栓,滅火器的周圍。所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進(jìn)行消毒。第三十六條:員工各種假期的工資待遇。不屬于計(jì)劃生育范圍的不給假期。員工因搶救國家和酒店財(cái)產(chǎn)、見義勇為致傷的,醫(yī)療休息期間享受崗位級(jí)別工資,包括基礎(chǔ)工資和績效工資。 員工曠工一天扣崗位級(jí)別工資的20%,曠工倆天扣崗位級(jí)別工資的40%,三天以上扣除當(dāng)月全部崗位級(jí)別工資。員工有下列情況之一的,第一次書面警告,扣工資40:00元;一年內(nèi),第二次,扣工資80:00元;一年內(nèi),累計(jì)三次以上者,解除勞動(dòng)合同,并扣工資120:00元1)在酒店下棋打牌的;2)不服從領(lǐng)導(dǎo)、不服從分配的3)因服務(wù)不周等因素,造成客人投訴的;4)不按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)結(jié)算收費(fèi)的;5)未經(jīng)批準(zhǔn)私吃公家食物,私用酒店公物和私自外借物品的;6)上班期間飲酒干私活和私開酒店機(jī)動(dòng)車輛的7)未經(jīng)批準(zhǔn)在酒店內(nèi)留宿或私開客房睡覺的;8)工作不負(fù)責(zé),造成酒店或客人的財(cái)務(wù)損失、遺失的;9)造謠誹謗、挑撥是非,影響團(tuán)結(jié),擾亂酒店的正常工作的。第四十九條:對(duì)違反員工手冊的指令,員工有權(quán)拒絕執(zhí)行,并有越級(jí)上報(bào)的責(zé)任和權(quán)力。第五十八條:本制度解釋權(quán)歸公司人力資源部。處理結(jié)果可用書面或電子郵件的形式回復(fù)申訴人。第四十條處罰 員工要自覺遵紀(jì)守法,嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,不做損害酒店和他人的事,不說損害酒店和他人的話。全月遲到超過四次按曠工半天處理,扣月工資總額(含獎(jiǎng)勵(lì)工資)的10%。停工留薪期一般不超過12個(gè)月。 產(chǎn)假:女員工符合計(jì)劃生育規(guī)定生育的,按規(guī)定享受產(chǎn)假。第三十四條:員工中途離職或被解聘的,不發(fā)績效工資。預(yù)防細(xì)菌性食物中毒,做到加工食品飯菜的原料必須新鮮,不使用變質(zhì)原料,不買不賣變質(zhì)的食品。發(fā)現(xiàn)泄露,應(yīng)該關(guān)閉閥門,并報(bào)告工程部。離開客人房間或辦公室時(shí)要面向?qū)Ψ胶笸?2步,道別后方可離去,關(guān)門時(shí)仍要轉(zhuǎn)身,面向?qū)Ψ?,輕聲關(guān)門。 面帶笑容,容光煥發(fā),精神飽滿,但不可做作。如遇特殊情況不能事先請(qǐng)假的,需在上班前2小時(shí)內(nèi),通過電話等其他方式向主管領(lǐng)導(dǎo)或有審批權(quán)的領(lǐng)導(dǎo)說明原因并得同意,待上班時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。 上班嚴(yán)禁串崗、離崗、大聲喧嘩,打瞌睡、扎堆聊天、私會(huì)親友、吃零食、看電視、看書看報(bào)、洗澡等;嚴(yán)禁在客人面前神懶腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、梳頭發(fā);禁止在酒店工作場地,包括餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙;不做與本職工作無關(guān)的事情。如有遺失應(yīng)立即向人力資源部報(bào)告,并按規(guī)定辦理補(bǔ)辦手續(xù)。確有困難需暫留的,須與酒店簽訂《離職人員檔案管理協(xié)議》。受訓(xùn)員工在規(guī)定服務(wù)器內(nèi)離職的,按未履行的年限支付違約金。七項(xiàng)行為標(biāo)準(zhǔn):對(duì)顧客要真誠、對(duì)企業(yè)要熱愛、對(duì)員工要負(fù)責(zé)、對(duì)工作要執(zhí)著、對(duì)上級(jí)要忠誠、對(duì)下級(jí)要培養(yǎng)、對(duì)同事要幫助 Xx酒店簡介xx酒店是北京時(shí)光驛站酒店管理公司旗艦店,坐落于京城市中心,緊鄰國家體育總局,步行至天壇公園僅10分鐘。xx酒店管理有限公司走到今天,跨越經(jīng)營的每一個(gè)精品工程,無不圍繞著“精品源與人品”的經(jīng)營理念。企業(yè)作風(fēng):反應(yīng)快、行動(dòng)快。第三條:按表設(shè)要求如實(shí)填寫《酒店員工登記表》。試用期滿經(jīng)考核合格的員工按《酒店內(nèi)部工資分配辦法》的規(guī)定,確定崗位定級(jí)工資。 員工上班時(shí)應(yīng)按規(guī)定穿著工作服,保持整齊清潔。非工作關(guān)系員工不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房,使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。1 嚴(yán)禁私開客房或帶親友在其他客房內(nèi)洗澡、娛樂、賭博。當(dāng)班時(shí)間除結(jié)婚戒指外,不能佩戴其他飾物。走路不得拉手和勾肩搭背。等客人或領(lǐng)導(dǎo)先掛電話之后在掛電話。并積極采取措施,如啟用著火災(zāi)現(xiàn)場附近的手動(dòng)報(bào)警器;敲碎消防箱內(nèi)的消防泵遠(yuǎn)程開關(guān)報(bào)修蓋;以啟動(dòng)消防泵利的用附近滅火器,進(jìn)行初期火災(zāi)補(bǔ)救,關(guān)閉電源,積極疏散酒店內(nèi)的客人,有人受傷,先救人,在救火過程中,應(yīng)聽從消防人員和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮。第三十一條;員工崗位級(jí)別工資由基礎(chǔ)工資、績效工資、年中獎(jiǎng)兩部分組成。 事假:事假為無薪假。員工產(chǎn)假、計(jì)劃生育發(fā)生的醫(yī)療費(fèi),按照國家醫(yī)保政策執(zhí)行。酒店根據(jù)工作的具體情況統(tǒng)籌安排員工年休假。公司每年逢春節(jié)和中秋給員工發(fā)放一定數(shù)量的實(shí)物。酒店各級(jí)管理人員同樣負(fù)有相關(guān)的責(zé)任和義務(wù)。工會(huì)是員工代表大會(huì)的常設(shè)工作機(jī)構(gòu)。評(píng)選推薦上級(jí)表彰的先進(jìn)個(gè)人、勞動(dòng)模范等。第四十五條:當(dāng)員工認(rèn)為個(gè)人利益受到侵犯,或?qū)频甑慕?jīng)營管理有不同意見需要申訴時(shí),可選擇適當(dāng)?shù)纳暝V渠道提出申訴。、提高服務(wù)質(zhì)量,提出合理化建議,采納實(shí)施取得顯著成效的;、熱情,多次受到賓客表揚(yáng),為酒店?duì)幍脴s譽(yù)的;;,或代表酒店參加行業(yè)業(yè)務(wù)競賽中獲獎(jiǎng)的;,厲行節(jié)約,控制成本成績顯著的;,革新、改造設(shè)備取得明顯成效的;,防止重大事故發(fā)生的;,為保衛(wèi)酒店嚴(yán)功和客人的生命財(cái)產(chǎn)做出貢獻(xiàn)的;,徇私舞弊行為的;;,為客人、同事主動(dòng)提供幫助,事跡突出的。員工年休假由本人申請(qǐng),部門簽注意見后,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工婚假享受基礎(chǔ)工資,不發(fā)績效工資。包括:基礎(chǔ)工資和績效工資。從事特殊崗位的員工實(shí)行臨時(shí)補(bǔ)貼。第二十八條;嚴(yán)禁私自動(dòng)用、安裝各種電器設(shè)備和私拉電線,酒店臨時(shí)動(dòng)火,必須到保安部門辦
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