【正文】 加劑電視電話會(huì)議精神，安排布置全區(qū)的專項(xiàng)工作；二是區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和區(qū)直有關(guān)部門簽定“嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作責(zé)任書”；三是 區(qū)長(zhǎng)作重要講話；這次會(huì)議時(shí)間緊、任務(wù)重，請(qǐng)同志們嚴(yán)格遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律，注意維持會(huì)場(chǎng)秩序，聚精會(huì)神地把會(huì)議開好。要充分發(fā)揮新聞媒體的社會(huì)宣傳和輿論監(jiān)督作用，加大普及食品安全科學(xué)知識(shí)的力度。主要負(fù)責(zé)同志要親自過問、親自部署、親自督查，分管領(lǐng)導(dǎo)要靠前指揮，搞好協(xié)調(diào)，要定期分析研究本地的食品安全狀況，研究對(duì)策措施，切實(shí)解決工作中存在的困難和問題。第三篇：打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作會(huì)議主持詞打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作會(huì)議主持詞同志們：這次會(huì)議是經(jīng)區(qū)政府研究召開的一次重要會(huì)議。九要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造整治氛圍。六要加強(qiáng)食品企業(yè)信用管理。區(qū)政府將出臺(tái)《xx區(qū)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要依據(jù)部門職責(zé)，制定本地區(qū)、本部門打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作方案，明確職責(zé)、目標(biāo)、任務(wù)。凡是達(dá)不到食品安全要求的企業(yè)，必須停業(yè)整頓；凡是存在食品安全問題的企業(yè)，必須停產(chǎn)停業(yè)整頓；對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品非法添加和濫用食品添加劑違法案件要立即向公安部門通報(bào)，公安部門接到線索后要在第一時(shí)間組織偵破。要大力清理無照和超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，認(rèn)真清理可能制造、存儲(chǔ)假冒偽劣、有毒有害食品的黑作坊、黑加工點(diǎn)和批發(fā)、零售點(diǎn)，并依法取締。三、重拳出擊，打好嚴(yán)厲打擊非法食品添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作的總體戰(zhàn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，各食品安全監(jiān)管部門要高度重視此次專項(xiàng)工作，區(qū)政府已召開緊急會(huì)議，安排部署全區(qū)的整治工作，即將出臺(tái)《xx區(qū)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作實(shí)施方案》和《xx區(qū)2011年食品安全宣傳活動(dòng)方案》，明確職責(zé)、目標(biāo)和任務(wù)，希望各級(jí)各部門認(rèn)真履行職能，組織力量抓好落實(shí)。在拷問企業(yè)經(jīng)營(yíng)者道德良心的同時(shí)，也暴露出我們監(jiān)管的漏洞和社會(huì)道德與誠信的“失守”。遂寧市委副書記、市長(zhǎng)胡昌升就遂寧市如何開展該項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行了全面安排和部署。同志們，食品安全責(zé)任大于天，區(qū)直各部門、街道和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府要把食品安全工作、嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作抓緊、抓實(shí)、抓好，為全區(qū)廣大人民群眾創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境，讓全區(qū)廣大人民群眾都能吃上放心安全食品，真正為全區(qū)70萬人民的身體健康和生命安全作出我們政府和職能部門應(yīng)有的貢獻(xiàn)。要全面落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的第一責(zé)任，督促其建立內(nèi)部食品安全管理制度、嚴(yán)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)、建立食品質(zhì)量檔案，注重培育和維護(hù)企業(yè)形象。對(duì)知道和應(yīng)當(dāng)知道他人生產(chǎn)假冒偽劣食品、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品、有毒有害食品，而為其提供場(chǎng)所、運(yùn)輸工具、中轉(zhuǎn)等條件的，司法機(jī)關(guān)應(yīng)依法按共犯處理。特別要加大對(duì)重點(diǎn)部位，如城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、城市出租房屋等可能制造、存儲(chǔ)假冒偽劣、有毒有害食品的黑作坊、黑加工點(diǎn)和批發(fā)、零售點(diǎn)的檢查、取締。三、堅(jiān)決遏制食品安全領(lǐng)域的突出問題要象昌升市長(zhǎng)所說的那樣：亂世要用重典，亂象必須嚴(yán)懲。各部門要互通信息，積極搞好綜合聯(lián)合執(zhí)法。一要落實(shí)責(zé)任。剛才，志昂副區(qū)長(zhǎng)傳達(dá)了全國、省、市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)精神，并對(duì)我區(qū)開展此項(xiàng)工作進(jìn)行了系統(tǒng)的安排部署，我完全贊成，希望大家務(wù)必抓好落實(shí)。各部門必須按照各自的監(jiān)管職能職責(zé)，分別開展專項(xiàng)治理，并及時(shí)向區(qū)食安委辦公室反饋相關(guān)信息。三要營(yíng)造氛圍。嚴(yán)審。食品、衛(wèi)生、工商等部門要抓好超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、飯店、食品企業(yè)的監(jiān)管，嚴(yán)查食品銷售、加工中違法添加食品添加劑的行為，把好最后一道關(guān)，嚴(yán)防問題食品上餐桌。一要全面推廣食品集中加工區(qū)制度。三要強(qiáng)化追責(zé)問效機(jī)制。一、傳達(dá)中、省、市電視電話會(huì)議精神４月２１日，中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)出席全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議并講話。胡市長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)指出，亂世要用重典，亂象必須嚴(yán)懲。xx市區(qū)同城，既是食品消費(fèi)大區(qū)，又是食品生產(chǎn)大區(qū)，還是飼料、獸藥生產(chǎn)相對(duì)集中區(qū)，食品產(chǎn)業(yè)是全區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)，如果發(fā)生食品安全事件，將對(duì)xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生沉重打擊，三鹿奶粉事件我們應(yīng)該記憶深刻，教訓(xùn)深刻。凡申請(qǐng)注冊(cè)登記的企業(yè)，不符合條件或相關(guān)手續(xù)不全的，一律不得辦理登記注冊(cè)，嚴(yán)格審批把關(guān)，從源頭上確保食品安全。農(nóng)業(yè)、商務(wù)、畜牧、糧食等部門要嚴(yán)格監(jiān)管好糧食、肉類、蔬菜、瓜果、酒類、獸藥、飼料等，嚴(yán)查在食品原料中違規(guī)、違法添加食品添加劑的行為。監(jiān)察部門要嚴(yán)肅查處監(jiān)管部門中的失職瀆職、行政不作為和亂作為等違紀(jì)行為，對(duì)涉嫌犯罪的要及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)。區(qū)政府設(shè)立食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，列出專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，對(duì)投訴舉報(bào)查證屬實(shí)的案件，根據(jù)案件輕重，給予100元至5000元獎(jiǎng)勵(lì)。七要建立食品生產(chǎn)企業(yè)派住監(jiān)督員制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)級(jí)各部門在 4月30日前必須將此項(xiàng)工作傳達(dá)到企業(yè)，5月3日前各企業(yè)必須傳達(dá)到全體員工。今天的會(huì)議有三項(xiàng)議程：一是副區(qū)長(zhǎng) 傳達(dá)全國、省、市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑電視電話會(huì)議精神，安排布置全區(qū)的專項(xiàng)工作；二是區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和區(qū)直有關(guān)部門簽定“嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作責(zé)任書”；三是 區(qū)長(zhǎng)作重要講話；這次會(huì)議時(shí)間緊、任務(wù)重，請(qǐng)同志們嚴(yán)格遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律，注意維持會(huì)場(chǎng)秩序，聚精會(huì)神地把會(huì)議開好。（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)，確保形成強(qiáng)大的整治合力。同志們，群眾利益高于一切，食品安全責(zé)任重于泰山。為認(rèn)真貫徹好 區(qū)長(zhǎng)的講話精神，提出三點(diǎn)要求：（一）迅速傳達(dá)安排，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)工作責(zé)任。同時(shí)，要加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建部門間信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和信息共享，對(duì)食品安全問題真正做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，不斷提高監(jiān)管效能。一、工作目標(biāo)全面規(guī)范食品涉及的種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)食品添加劑的銷售和使用，依法打擊食品從田間到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑的行為，嚴(yán)防非法添加和濫用食品添加劑的問題，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。第二階段（5月10日—7月20日）：全面清理集中嚴(yán)打階段。加強(qiáng)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的監(jiān)管，嚴(yán)查假冒偽劣植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。加強(qiáng)檢疫，嚴(yán)格執(zhí)行售前報(bào)檢制，全面落實(shí)產(chǎn)地檢疫；嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰駐廠（場(chǎng)、點(diǎn)）檢疫制，嚴(yán)防病害畜禽產(chǎn)品入市。重點(diǎn)抽檢水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的水產(chǎn)品。（七）商務(wù)部門負(fù)責(zé)豬肉、酒類產(chǎn)品食品監(jiān)管重點(diǎn)加大對(duì)豬肉、酒類生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的整治。企業(yè)所使用的原輔料、添加劑是否符合國家的規(guī)定和進(jìn)口國的要求，必須向檢驗(yàn)檢疫部門如實(shí)申報(bào)；對(duì)企業(yè)添加劑的購買、保管、領(lǐng)用和使用都要有嚴(yán)格的管理制度和記錄，并有專庫、專人管理。區(qū)政府成立xx區(qū)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組（名單附后），其辦公室設(shè)在區(qū)衛(wèi)生局。食品安全委員會(huì)辦公室要會(huì)同有關(guān)部門規(guī)范信息通報(bào)和建立協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制的具體措施，嚴(yán)打?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)期間每周一上午九時(shí)前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)食安委主要成員單位要將上周的情況匯總上報(bào)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室，食品安全委員會(huì)辦公室堅(jiān)持每周