【正文】 灌裝線設(shè)備安裝與維修2門省級(jí)2009機(jī)械制造技術(shù)2008電動(dòng)機(jī)調(diào)速控制1門教指委2009教改項(xiàng)目機(jī)電專業(yè)工學(xué)結(jié)合課程建設(shè)的研究與實(shí)踐1項(xiàng)校級(jí)2009課堂與現(xiàn)場(chǎng)交替培養(yǎng)機(jī)電專業(yè)高技能人才的創(chuàng)新與實(shí)踐1項(xiàng)校級(jí)2008校企合作進(jìn)行機(jī)電一體化技術(shù)類課程“教、學(xué)、做合一”的教學(xué)模式改革與研究1項(xiàng)校級(jí)2009高職教師開展技術(shù)服務(wù)的探索與實(shí)踐1項(xiàng)校級(jí)2009虛擬零部件測(cè)繪實(shí)驗(yàn)室的建立1項(xiàng)校級(jí)2008技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目24頭果蔬丁裝罐機(jī)的研究與設(shè)計(jì)。充分發(fā)揮示范院校及重點(diǎn)專業(yè)的輻射和帶動(dòng)作用，走出去、請(qǐng)進(jìn)來，主動(dòng)對(duì)廣州市輕工業(yè)學(xué)校、廣東機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東省輕工業(yè)高級(jí)技工學(xué)校、廣州市屬技工學(xué)校等多所院校相關(guān)專業(yè)進(jìn)行對(duì)口支援，并幫助相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)干部和教師，提升專業(yè)建設(shè)水平，近三年對(duì)口支援培養(yǎng)學(xué)生911人、培訓(xùn)教師168人、培訓(xùn)干部17人、接收干部掛職4人、教師支教4人，取得了良好的社會(huì)效益。盧永江2002屆畢業(yè)生，現(xiàn)任KHS機(jī)電專業(yè)畢業(yè)生經(jīng)過23年的工作經(jīng)驗(yàn)積累，許多人都成為單位的技術(shù)骨干和基層管理骨干，從事本專業(yè)的畢業(yè)生月薪都在3000元以上，有些畢業(yè)生月薪在5000元以上。其中機(jī)電072王成同學(xué)在第二屆廣東大學(xué)生科技學(xué)術(shù)節(jié)網(wǎng)絡(luò)科技競(jìng)賽中榮獲省級(jí)一等獎(jiǎng)。 （五）人才培養(yǎng)質(zhì)量機(jī)電專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，實(shí)行畢業(yè)證書與技能證書雙證書制度，畢業(yè)生100%取得了計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）中級(jí)證書或廣東省勞動(dòng)廳頒發(fā)的中級(jí)電工證書。按照灌裝生產(chǎn)線工作過程模式和教學(xué)做一體化教學(xué)要求改建、擴(kuò)建、新建實(shí)訓(xùn)室三個(gè)，新增機(jī)電維修實(shí)訓(xùn)、機(jī)電綜合實(shí)訓(xùn)、自動(dòng)機(jī)械維修實(shí)訓(xùn)、可編程控制器實(shí)訓(xùn)等11個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，同時(shí)配套開發(fā)教材和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，滿足本專業(yè)課程改革和專業(yè)發(fā)展的要求。專業(yè)帶頭人李播曙高級(jí)工程師為廣州市珠江啤酒股份公司設(shè)備部經(jīng)理。專業(yè)帶頭人周文玲教授為專任教師，經(jīng)過培養(yǎng)，教育教學(xué)工作能力和專業(yè)技術(shù)水平進(jìn)一步提升，教學(xué)過程設(shè)計(jì)能力、管理能力與科研能力再上新層次，示范建設(shè)期間業(yè)績(jī)成果表如表43所示。通過課程教學(xué)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生方法能力、社會(huì)能力和專業(yè)能力的培養(yǎng)如圖411所示。按照行動(dòng)導(dǎo)向的“六步”實(shí)踐教學(xué)法，即資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估設(shè)計(jì)教學(xué)過程，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在灌（包）裝生產(chǎn)線設(shè)備安裝與維修情境中做的行為。在第6學(xué)期安排了三次工學(xué)交替：第1學(xué)期，安排學(xué)生第一次去企業(yè)，由專兼職教師在學(xué)校和多家企業(yè)共同完成“啤酒飲料生產(chǎn)技術(shù)、灌裝生產(chǎn)線認(rèn)知”等課程教學(xué)，使學(xué)生明白在學(xué)校里將要學(xué)習(xí)什么，畢業(yè)后將要在社會(huì)上干什么，認(rèn)清專業(yè)方向，樹立專業(yè)思想?！皬V東輕院達(dá)意隆班”經(jīng)企業(yè)宣講、學(xué)生報(bào)名、企業(yè)筆試面試，從2008級(jí)的機(jī)電、電氣等專業(yè)中選拔出47名學(xué)生組成“達(dá)意隆班”，以機(jī)電專業(yè)學(xué)生為主。開展為下崗職工、再就業(yè)職工開展培訓(xùn)，為中等職業(yè)教育教師開展培訓(xùn)，為農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力開展培訓(xùn)等工作。—完善學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量監(jiān)督管理頂崗實(shí)習(xí)是高職人才培養(yǎng)質(zhì)量保障的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極運(yùn)用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，采取靈活多樣的教學(xué)模式，利用通訊、網(wǎng)絡(luò)或現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等多種方式，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的教學(xué)指導(dǎo)，為學(xué)生輔導(dǎo)答疑。在專業(yè)調(diào)研中獲悉，機(jī)電專業(yè)畢業(yè)生贏得輕工行業(yè)龍頭企業(yè)的好評(píng)，用人單位對(duì)畢業(yè)生綜合評(píng)價(jià)優(yōu)秀率為45%，良好率為48%。，社會(huì)實(shí)踐，學(xué)生素質(zhì)教育全面展開豐富學(xué)生課外活動(dòng)，建立素質(zhì)教育的課內(nèi)外互動(dòng)機(jī)制。在課程體系中，通過“公共基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程”培養(yǎng)學(xué)生的“基本素質(zhì)能力”，包括文化與職業(yè)共通性教學(xué)內(nèi)容。專業(yè)群新建50家校外實(shí)習(xí)基地，由原來的35家增加到85家，滿足學(xué)生實(shí)習(xí)需要。表22 專業(yè)群精品課程及核心課程教材建設(shè)完成情況課程名稱 / 教材名稱負(fù)責(zé)人 / 主編級(jí)別機(jī)械制造技術(shù)吳年美省級(jí)精品課程電動(dòng)機(jī)調(diào)速控制常小玲教育部教指委精品課程電氣控制與PLC毛詩(shī)柱//張珠文校級(jí)精品課程計(jì)算機(jī)輔助加工應(yīng)用戰(zhàn)祥樂校級(jí)精品課程計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)謝海東/王軍校級(jí)精品課程《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》王軍規(guī)劃教材《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)》王軍規(guī)劃教材《數(shù)控機(jī)床及編程》劉戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃教材《數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)》劉戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃教材《數(shù)控機(jī)床及其維護(hù)》劉戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃教材《機(jī)床夾具設(shè)計(jì)》吳年美規(guī)劃教材《現(xiàn)代機(jī)床夾具設(shè)計(jì)》吳年美規(guī)劃教材《機(jī)械制造工藝與機(jī)床夾具設(shè)計(jì)指導(dǎo)（第2版）》吳年美規(guī)劃教材《單片機(jī)原理與接口技術(shù)》常小玲規(guī)劃教材《電氣控制與可編程控制器》常小玲規(guī)劃教材專業(yè)群師資隊(duì)伍建設(shè)包括專業(yè)帶頭人、骨干教師和“雙師”素質(zhì)教師的培養(yǎng)，也包括兼職教師的聘請(qǐng)和培養(yǎng)。 示范建設(shè)期間，本專業(yè)不斷加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)涵建設(shè)，制訂了詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)基地（室）資源整合方案、實(shí)訓(xùn)基地（室）管理細(xì)則和實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理細(xì)則。通過讓兼職教師參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂、課程標(biāo)準(zhǔn)的制訂、教學(xué)研討、專業(yè)核心課程開發(fā)、精品課程建設(shè)、教材編寫，與專任教師一起承擔(dān)專業(yè)核心課程教學(xué)及實(shí)踐教學(xué)等，在不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐中提高兼職教師的教育教學(xué)能力。校企合作共同分析專業(yè)所對(duì)應(yīng)的“生產(chǎn)線單機(jī)機(jī)械系統(tǒng)裝配與調(diào)試”等多種崗位職責(zé)如圖22所示。二、項(xiàng)目建設(shè)情況在示范建設(shè)過程中，成立了包括師資建設(shè)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)項(xiàng)目、課程建設(shè)項(xiàng)目、專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目、社會(huì)服務(wù)和學(xué)生素質(zhì)項(xiàng)目等5個(gè)項(xiàng)目組，明確責(zé)任，分級(jí)負(fù)責(zé)。與行業(yè)企業(yè)合作機(jī)電專業(yè)群建設(shè)以機(jī)電專業(yè)為龍頭，輻射并帶動(dòng)群內(nèi)4個(gè)專業(yè)（方向）的建設(shè)和發(fā)展。項(xiàng)目具體建設(shè)內(nèi)容如表11所示。（二）建設(shè)內(nèi)容以就業(yè)為導(dǎo)向，以液體灌裝包裝生產(chǎn)線為載體，以生產(chǎn)線設(shè)備制造與使用企業(yè)為依托，以生產(chǎn)線工作過程為主線，以實(shí)際應(yīng)用為宗旨，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和要求，創(chuàng)新本專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，進(jìn)行課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革，加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件建設(shè)，提升社會(huì)服務(wù)能力。該中心每年可為30多家中小企業(yè)提供服務(wù)，項(xiàng)目可達(dá)到18個(gè)以上，培訓(xùn)人次可達(dá)1800人次/年，申報(bào)專利不低于2項(xiàng)。重點(diǎn)專業(yè)所在專業(yè)群預(yù)算資金中，用于實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)資金296萬元、師資隊(duì)伍建設(shè)資金79萬元、課程體系教學(xué)改革資金170萬元。（二）課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革在示范建設(shè)過程中，本專業(yè)與行業(yè)企業(yè)展開全方位的合作，對(duì)畢業(yè)生所從事的崗位職責(zé)進(jìn)行分解，對(duì)就業(yè)崗位應(yīng)具備的能力進(jìn)行分析，構(gòu)建機(jī)電專業(yè)課程體系、確定教學(xué)內(nèi)容，其建設(shè)思路如圖21。聘請(qǐng)了一批精通機(jī)電專業(yè)一線工作過程，熟悉機(jī)電設(shè)備特別是灌裝生產(chǎn)線的制造安裝與調(diào)試運(yùn)行維護(hù)及管理工作的、有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的、具備一定教學(xué)指導(dǎo)能力的技術(shù)骨干及能工巧匠擔(dān)任兼職教師。在校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)過程中，積極開展訂單式合作培養(yǎng)，與廣州達(dá)意隆包裝機(jī)械股份有限公司開展訂單式培養(yǎng)，共建“廣東輕院達(dá)意隆班”，與廣州頂益食品有限公司共建“廣東輕院康師傅班”。示范建設(shè)期間，專業(yè)群各專業(yè)圓滿地完成了《項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)書》中的課程建設(shè)任務(wù)，建成了“機(jī)械制造技術(shù)”、“電動(dòng)機(jī)調(diào)速控制”省級(jí)精品課程2門，“電氣控制與PLC”等校級(jí)精品課程5門、“計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)”等網(wǎng)絡(luò)課程10門、編寫《數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)》、《單片機(jī)原理與接口技術(shù)》等專業(yè)教材14部，如表22所示。既滿足了機(jī)電一體化、電氣自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)控制、樓宇智能化、機(jī)械制造與自動(dòng)化、數(shù)控、機(jī)械設(shè)計(jì)CAD、制冷等多個(gè)以上專業(yè)在可編程控制器、過程控制、組態(tài)軟件、工業(yè)控制網(wǎng)絡(luò)方面的工學(xué)結(jié)合教學(xué)需要，又可承擔(dān)對(duì)佛山地區(qū)西門子產(chǎn)品用戶開展技術(shù)培訓(xùn)，也給教師提供了開發(fā)研究的有利條件。，課程體系嵌入素質(zhì)教育在課程體系中，堅(jiān)持“學(xué)生主體、教師主導(dǎo)”的宗旨，課程標(biāo)準(zhǔn)中明確提出素質(zhì)教育內(nèi)容和要求；教學(xué)過程中要求教師從設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)、組織教學(xué)到教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)素質(zhì)教育的各項(xiàng)具體措施；教學(xué)考核中要求教師注重過程考核與結(jié)果考核的結(jié)合，將學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的“表現(xiàn)”按比例納入學(xué)生的成績(jī)考核，使成績(jī)體現(xiàn)出學(xué)生的“綜合智力”。在與企業(yè)的合作過程中，企業(yè)為學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德。在3年不斷線的技能訓(xùn)練中，既注重培養(yǎng)良好職業(yè)技能，又注重培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)和敬業(yè)精神，畢業(yè)生雙證書率達(dá)到100%。質(zhì)量保障審核機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)審核質(zhì)量保障體系是否處于準(zhǔn)確工作狀態(tài)，制訂審核措施，具體內(nèi)容包括關(guān)鍵影響因素確定是否合理；建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)指導(dǎo)意見是否合理；實(shí)施辦法是否科學(xué)，監(jiān)控程序是否合理；整改方案是否合理；質(zhì)量保障體系是否按計(jì)劃進(jìn)行；原定質(zhì)量保障計(jì)劃是否符合目前實(shí)際人才培養(yǎng)過程并且有效；定期對(duì)執(zhí)行的質(zhì)量保障體系進(jìn)行總結(jié)，保證質(zhì)量保障體系的連續(xù)性。（八）社會(huì)服務(wù)依托建成的“自動(dòng)生產(chǎn)線技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地”、“機(jī)械制造與加工技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地”和“電氣自動(dòng)化技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地”等，積極開展、培訓(xùn)職業(yè)技能鑒定、應(yīng)用技術(shù)推廣、新產(chǎn)品新工藝開發(fā)等各類技術(shù)服務(wù)，提升企業(yè)的員工、教師的綜合素質(zhì)和技術(shù)能力及技術(shù)水平，為廣東中小企業(yè)可持續(xù)發(fā)展加油助跑。圖41 “校中廠”圖教學(xué)模式圖42 “廠中校” 教學(xué)模式2.“達(dá)意隆班”訂單班的成立，開創(chuàng)了本專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式新路子廣州達(dá)意隆包裝機(jī)械股份有限公司是亞洲最大的飲料包裝機(jī)械制造中心，連續(xù)多年在飲料包裝機(jī)械領(lǐng)域市場(chǎng)占有率位居全國(guó)第一，2007年成功登陸A股市場(chǎng)。專業(yè)特色鮮明是以灌（包）裝生產(chǎn)線的工作過程為導(dǎo)向，以設(shè)備安裝調(diào)試等崗位技術(shù)能力培養(yǎng)為主線，采取項(xiàng)目分解、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、集中培訓(xùn)方式，通過“專業(yè)核心與綜合能力課程”，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)線的制造安裝與調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)與管理、引進(jìn)消化與創(chuàng)新等專業(yè)核心能力及綜合能力。②項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，“六步”實(shí)踐教學(xué)法 —— 專業(yè)核心課程主要采取維修項(xiàng)目教學(xué)、仿真項(xiàng)目教學(xué)和工程項(xiàng)目教學(xué)。①《灌裝線設(shè)備安裝與維修》國(guó)家級(jí)精品課程建設(shè)課程網(wǎng)址 ：周文玲課程教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)掌握灌裝生產(chǎn)線設(shè)備及相關(guān)包裝機(jī)械的制造、安裝、調(diào)試、維修的崗位技術(shù)能力，同時(shí)使學(xué)生具備對(duì)其它機(jī)電設(shè)備的認(rèn)知能力、結(jié)構(gòu)分析能力、故障判斷與安裝維修能力、設(shè)備調(diào)試能力；樹立使用機(jī)電設(shè)備的安全意識(shí)，具備技術(shù)創(chuàng)新能力，有良好的職業(yè)道德和科學(xué)的思維方法，為走向社會(huì)、很快適應(yīng)工作崗位要求奠定一定的基礎(chǔ)。專任教師全部有企業(yè)工作經(jīng)歷，教學(xué)團(tuán)隊(duì)梯隊(duì)結(jié)構(gòu)優(yōu)良。擔(dān)任廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)第七屆常務(wù)理事。（四）實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)，滿足專業(yè)改革和發(fā)展的需要除了中央財(cái)政和省財(cái)政投入外，還獲得廣東省自動(dòng)化與信息技術(shù)轉(zhuǎn)移中心企業(yè)投入120萬元。由于監(jiān)督和管理措施切實(shí)有效，機(jī)電2009屆、2010屆學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)率達(dá)到100%，獲得了學(xué)生和企業(yè)的一致好評(píng)。機(jī)電專業(yè)的學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽中取得了良好的成績(jī)。根據(jù) “麥可思人力資源信息管理咨詢公司”對(duì)我校機(jī)電專業(yè)2009屆畢業(yè)生的第三方跟蹤調(diào)查，畢業(yè)一年后，從事本專業(yè)技術(shù)工作的學(xué)生比例為65%，學(xué)生的平均月薪為2309元?，F(xiàn)為日本得立鼎工來株式會(huì)社華南地區(qū)的負(fù)責(zé)人，全面主管華南地區(qū)的業(yè)務(wù)。其中可編程序控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)師的培訓(xùn)認(rèn)證840人次，CEAC電氣智能技術(shù)應(yīng)用工程師培訓(xùn)認(rèn)證共185人次，對(duì)香港專業(yè)教育學(xué)院的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)繪圖員職業(yè)鑒定310人次。表45為機(jī)電專業(yè)及專業(yè)群示范建設(shè)期間主要成果匯總表。1項(xiàng)2008頸椎牽引器的特色研究1項(xiàng)2010厚不銹鋼板小孔非傳統(tǒng)加工設(shè)備1項(xiàng)2010獲得專利專利（已授權(quán)）9項(xiàng)國(guó)家級(jí)20082010專利（受理）5項(xiàng)國(guó)家級(jí)20082010社會(huì)服務(wù)各類對(duì)外培訓(xùn)社會(huì)服務(wù)5100人20082010對(duì)口支援9所學(xué)校，培養(yǎng)師生干部1096人，接收干部掛職、派出教師支教8人。學(xué)習(xí)與工作交替，上班有課上、上課即上班，能力得到綜合提升，實(shí)現(xiàn)從“高職生”向“高素質(zhì)高技能人才”的轉(zhuǎn)變。為學(xué)校面向高端企業(yè)、外向型企業(yè)高技能人才的培養(yǎng)工作首開先河。課程方面，雖然新型人才培養(yǎng)方案及教學(xué)模式已經(jīng)制訂并實(shí)施，但是“三段式”的教學(xué)痕跡還未完全抹去，校企合作工學(xué)結(jié)合的課程架構(gòu)還要進(jìn)一步