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酒店客房部崗位職責和操作流程(doc24)(更新版)

2024-12-09 09:53上一頁面

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【正文】 最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 十五 .整理工作車和工作間的程序: 1) 工作完以后工作車要補充客用品,必須分門別類放整齊,為第二天做準備。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 十三 .送客衣的程序: 上午 11: 00 樓層服務員查所有房間,詢問是否需要洗衣服務。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 假如客人只是向你詢問放下及路線 : 1)要提供正確方向 伸出手指出方位,在介紹時要用“請”并且要介紹清楚,“請一直走,左轉、右轉等”。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 2)重復客人的要求,問客人要求的東西,“先生你要吹風機 ”并要當著客人的面試用。 四 客人要求緊急打掃的程序 : A 給個明確答復“當然可以先生 /小姐” . B 重復客人的要求“您要求馬上打掃房間?” C 確認房間號碼如果不知道的要馬上問 . D 使客人安心 :表示動作給客人一個信 息“讓我把這個房間打掃完好嗎 ?” 或“我馬上就來先生 /小姐” . 五、當知道客人可能要離開(退房)的程序 : 客人退房 1)停下你手中的工作如果客人在你身邊,臉要面向客人,適當注意客人,看客人有否需要幫助。 6) 如當時不能確認,應讓客人和前臺聯系,由前臺確認通知后放能開門。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫, 月更新房地產資料近千個。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 B 給予客人要的東西 。 三 )、開門: 1)要輕輕開門,門 開啟 30 度角,以防門是雙重鎖著或扣上保險鏈。 10. 負責本部門 VIP 房的水果的發(fā)放,保管及登記。 2. 做好本部門酒水的發(fā)放,領取,盤點的管理工作。 11. 負責本樓層各項表格的填寫上報。 4. 負責所在樓層客房及環(huán)境的清潔。 9. 合理安排并檢查落實所屬區(qū)域的計劃衛(wèi)生。 樓層領班的職責 1. 做好員工的思想教育工作,樹立良好的職業(yè)道德觀,使每位員工有高度的責任心。 8. 做好成本控制,在保證服務質量的前提下,降低棉織品,低值易耗品的消耗。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 9. 征求賓客對酒店服務方面的意見與建議,不斷提高服務水平。 19. 不得與客人隨意談及酒店的內部情況以及其他客人的個人情況,不得介入任何客人之間的長短是非。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 9. 嚴格執(zhí)行關于客房鑰匙管理的規(guī)定,未經上級許可,客房及布草間鑰匙不得交于他人,不得私自帶出酒店,未接通知不得為任何人開啟客人的房門。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。因此你必須無條件執(zhí)行上級對的任何工作指示, 不得異議,借故推諉或故意拒絕。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 作為一名服務人員,對賓客的禮貌禮節(jié)是最重要的,“尊重客人,以禮相待”是你在任何時候任何情況下的行為規(guī)范。 2. 必須按照規(guī)定的員工出入路線進出工作區(qū)域。 5. 上崗時間應隨時注意保持個人清潔衛(wèi)生,整齊美觀。如遇可疑情況,應立即報告客房管理部門。 14. 下班后不得無故在酒店內停留。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 12. 與保安配合,經常對員工進行思想教育,以保證員工隊伍的純潔,不斷提高業(yè)務素質。 3. 檢查所有 VIP 房間的清潔,服務。 11. 檢查督促所屬領班和員工的班次安排,合理調配員工,不定時 抽查員工的考勤和簽到。 4. 對待 VIP 房要參與清潔, 檢查,布置。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 6. 負責本樓層賓客生命財產的安全。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫, 月更新房地產資料近千個。 5. 認 真填寫各種表格和交接記錄。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 5 客人在換衣服 : A 道歉 對不起 我打擾您了 我只是在查房 。 B 客人說可以 (好的 )時 :要感謝客人 ,謝謝您小姐 /先生 , 然后開始打掃房間 ,吸塵時要征詢客人 :我能吸塵嗎 ?得到客人許可后要表示感謝。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。 3)傾聽客人的要求 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫, 月更新房地產資料近千個。 5)微笑著感謝客人 :“謝謝您,祝你一天愉快。 意:不要自作主張去搬一件東西。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 4. 然后以床為單位 ,把枕套,被套,床單裹在一起放入布草袋內 . 5. 拿好干凈布草,準備鋪床 . 6. 打開床單,床單的中心線和床的中心線對齊,床的四角應包成外90 度,內角 45 度,床面應平整,無污跡,無破損,無毛發(fā)。 3) 要求服務員房卡、鑰匙隨身佩帶,不可以丟放在工作車上或正在打掃的房間里,完成工作后及時上交。 3) 房務中心應及時通知總臺,告知遺留物所屬的房號、名稱、數量和特征,以便和客人聯系。金額是否有異常,異常的衣服留在房內并留言給客人。 十四 .工程報修的程序 : 1) 服務員和領班在做房或查房時發(fā)現有工程問題立即報房務中心。 4) 第三層放被套床單。 3)家具(行李柜 、行李架、寫字臺、電視機柜): 中管網房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫, 月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統資料。 14)地毯 —— 是否干凈,有無破損,邊角是否有積灰。 2.衛(wèi)生間檢查 1) 門,門鎖 —— 是否正常和清潔。蓮蓬頭、浴缸龍頭、洗液設備可否正常使用。
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