某干洗店店面、店鋪管理制度(完整版)
【正文】 掉絨 拉鏈裂開 染色 斷線 備注：翻修原則 １視實際情況代維修 ２在材料允許下翻修 ３收取一定的成本加工費，４無材料不作翻修 破損 勾線 污漬 爆裂 企業(yè)通用業(yè)頻道 退換貨的操作 ? 必須與其他類型商品分開存放 ? 必須用膠帶包裝好并存放在紙箱內(nèi)，外箱必須有明確的標識 ? 返修貨品需填寫返修單，內(nèi)容包括時間＼店鋪名稱＼所辦人＼款號＼色號＼尺碼＼數(shù)量＼問題所在位置及原因，并注明需返店 ? 返修時間為一個星期 ? 次品退倉，填寫退貨單，內(nèi)容包括時間＼店鋪名稱＼所辦人＼款號＼色號＼尺碼＼數(shù)量＼問題所在位置及原因，再依電腦系統(tǒng)操作 企業(yè)通用業(yè)頻道 退貨的操作流程 企業(yè)通用業(yè)頻道 受理顧客的商品．憑證 聽取顧客的陳訴 判斷是否符合退換貨的標準 與顧客溝通處理方案 決定退貨 判斷權限 依電腦系統(tǒng)操作 現(xiàn)場退現(xiàn)金 退貨商品的處理 企業(yè)通用業(yè)頻道 換貨的操作流程 企業(yè)通用業(yè)頻道 受理顧客的商品．憑證 聽取顧客的陳訴 判斷是否符合換貨標準 決定換貨 顧客選購商品 依電腦系統(tǒng)操作 換商品的處理 企業(yè)通用業(yè)頻道 一、貨品補貨 企業(yè)通用業(yè)頻道 ? 銷售業(yè)績下滑 ? 導致顧客不能買到所需的商品，降低顧客服務水平，不利于門店形象的維護 ? 導致顧客的不信任．甚至懷疑商品經(jīng)營實力 ? 貨架空間的浪費 缺貨的危害 企業(yè)通用業(yè)頻道 缺貨的原因 ? 訂貨不足或不準確 ? 系統(tǒng)中的庫存不準確，導致門店的訂單錯誤 ? 某些商品漏訂貨 ? 顧客的集中購買 ? 商品的特價等因素導致商品熱銷 ? 生產(chǎn)商缺貨不能滿足供給 企業(yè)通用業(yè)頻道 缺貨的分析 ? 缺貨數(shù)量 ? 缺貨超過２周以上的商品數(shù)量 ? 目前缺貨且無未來訂單的數(shù)量 企業(yè)通用業(yè)頻道 缺貨的控制措施 ? 所有商品訂單的審核 ? 所有缺貨審核，確定是否為真正的缺貨 ? 查找缺貨原因 ? 重點商品缺貨，對可以替代的類似商品補貨充足 ? 對商品缺貨立即采取措施，進行追貨，重點．主力商品，要立即補充貨源 ? 檢查所有處于缺貨狀態(tài)或準缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫存是否準確 ? 處理跟進缺貨商品情況 企業(yè)通用業(yè)頻道 ? 那我們該怎么補貨呢 ??? 企業(yè)通用業(yè)頻道 一、單店補貨技術： 企業(yè)通用業(yè)頻道 公式： 補貨量 =剩余銷售時間 *日均銷售量 庫存量 未配量 空窗期銷售量 企業(yè)通用業(yè)頻道 （ 1）、剩余銷售時間 ? 在生命周期導入期、成長期、成熟期前期，按剩余銷售天數(shù) =交貨周期； ? 在生命周期的成熟期后期、衰退期，一般剩余銷售天數(shù) 07天。 企業(yè)通用業(yè)頻道 在崗形象要求 一個品牌的成功形象取決于三個：店面形象、產(chǎn)品形象、導購形象，但門店和產(chǎn)品還都是生硬的形象，唯有導購的形象是靈動的。 企業(yè)通用業(yè)頻道 二、會務及會務要求 企業(yè)通用業(yè)頻道 店鋪日會 店鋪周會 公司例會 會 務 企業(yè)通用業(yè)頻道 開 早 會 的 結(jié) 構 企業(yè)通用業(yè)頻道 生意目標 貨品 目標 服務目標 早 會 運作 目標 數(shù)據(jù)回顧 企業(yè)通用業(yè)頻道 晚會 ? 對生意、運作、服務的總結(jié) ? 人員、暢銷貨品的分析
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