兒童營(yíng)養(yǎng)評(píng)估及干預(yù)措施概述(完整版)
【正文】 不良 營(yíng)養(yǎng)不良程度 輕度 中度 重度 體重低于正常均值 15%25% 25%40% 40%以上 腹部皮褶厚度 消失 身高（長(zhǎng)） 正常 低于正常 明顯低于正常 消瘦 不明顯 明顯 老人面容 、 皮包骨樣 皮膚 干燥 明顯 蒼白 、 干皺無(wú)彈性 肌張力 正常 明顯降低 低下 、 肌肉萎縮 精神狀態(tài) 正常 煩躁不安 萎靡 、 反應(yīng)低下 、抑制與煩躁交替 第十三頁(yè)，共三十五頁(yè)。 人體測(cè)量 是兒童營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的主要指標(biāo) 第二十一頁(yè)，共三十五頁(yè)。 各年齡段兒童目前的膳食平衡問(wèn)題 學(xué)齡前兒童 ? 。 蔬菜水果和奶類(lèi)豆類(lèi)明顯攝入缺乏，畜禽類(lèi)和蛋類(lèi)攝入根本適宜，而魚(yú)蝦等水產(chǎn)品的攝入存在嚴(yán)重缺乏；含糖飲料和零食存在明顯攝入過(guò)量。 第三十一頁(yè)，共三十五頁(yè)。 Kaup指數(shù) (考普指數(shù) )。家長(zhǎng)不良膳食行為廣泛存在，膳食結(jié)構(gòu)不合理。 參考文獻(xiàn) ? [6]鄭巖 ,辛廣 ,李書(shū)倩 ,等 .學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)與膳食平衡問(wèn)題淺析 [J].鞍山師范學(xué)院學(xué)報(bào) .2024,14(6)3942 ? [7]曾婷 ,鄧梁瓊 ,黃任秀 ,等 .營(yíng)養(yǎng)不良兒童 99例的三種不同干預(yù)效果分析 [J].中國(guó)兒童保健雜志 .2024,21(5)550552 ? [8]馬戈 ,張秀來(lái) ,余華 ,等 .JCI標(biāo)準(zhǔn)下?tīng)I(yíng)養(yǎng)評(píng)估工作實(shí)踐 [J].臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)現(xiàn)狀 .2024,6(2)5052 ? [
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