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20xx年徽香源食品消防知識培訓(xùn)教材(完整版)

2025-08-06 08:34上一頁面

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【正文】 . 閃燃: 在液體(固體)表面上能產(chǎn)生足夠的可燃蒸氣,遇火能產(chǎn)生一閃即滅的火焰的燃燒現(xiàn)象稱為閃燃。 A類火災(zāi) 指固體物質(zhì)火災(zāi)。 燃燒的三個必要條件: 可燃物、氧化劑 和 溫度(引火源) 。 火災(zāi)的原因 ? 火 是 一 種 自 燃 現(xiàn) 象 ,而 火 災(zāi) 大 多 是 一 種 社 會 現(xiàn) 象 ,引 起 火 災(zāi) 的 原 因 ,雖 也 有 自 燃 因 素 ,如 雷 擊 ,物 質(zhì) 自 燃 等 ,但 主 要 還 是 由 于 人 的 因 素 。氧指數(shù)低表示材料容易燃燒,一般認(rèn)為氧指數(shù)< 22屬于易燃材料,氧指數(shù)在 2227之間屬可燃材料,氧指數(shù)> 27屬難燃材料。 2. 熱對流: 是指熱量通過流動介質(zhì),由空間的一處傳播到另一處的現(xiàn)象。 火災(zāi)統(tǒng)計(jì)表明,火災(zāi)中死亡人數(shù)大約 80%是由于吸入火災(zāi)中燃燒產(chǎn)生的有毒煙氣而致死的。常用的干粉滅火劑、鹵代烷滅火劑的主要滅火機(jī)理就是化學(xué)抑制作用。 滅火基礎(chǔ)知識 二、 幾種常用滅火器簡介: 二氧化碳滅火器: 使用二氧化碳滅火器時,在室外使用的,應(yīng)選擇在上風(fēng)方向噴射,在室內(nèi)窄小空間使用的,滅火后操作者應(yīng)迅速離開,以防窒息。由于干粉有 5萬伏以上的電絕緣性能,因此也能撲救帶電設(shè)備火災(zāi)。 干粉滅火器撲救可燃、易燃液體火災(zāi)時,應(yīng)對準(zhǔn)火焰根部掃射。如指針已在紅色區(qū)域,則說明內(nèi)部壓力已泄漏無法使用,應(yīng)趕快送維修部門檢修。不得將火種帶入生產(chǎn)工作場所。用 不 燃 或 難 燃 的 物 件 直 接 履 蓋 在 燃 燒 物 的 表 面 上 ,隔 絕 空 氣 、使 燃 燒 停 止 ;將 水 蒸 氣 或 不 燃 氣 體( 氮 氣 )灌 進(jìn) 起 火 的 建 筑 物 內(nèi) 或 容 器 、設(shè) 備 中 ,沖 淡空氣中的氧,以達(dá)到熄滅程度;設(shè)法密閉起火建筑物或容器, 設(shè) 備 的 孔 洞 ,使 其 內(nèi) 部 氧 氣 在 燃 燒 反 應(yīng) 中 消 耗 ,燃 燒 由 于 得 不 到 氧氣的供應(yīng)而熄滅。 ? B、 ( SD) 機(jī) 械 泡 沫 滅 火 器 使 用 方 法 : 撥出保險(xiǎn)銷,按下上手柄,將皮管噴咀對準(zhǔn)火源根部即可將火撲滅。 火災(zāi)的撲救 ? 1 、 倉庫火災(zāi)的撲救: 倉 庫 是 物 資 財(cái) 富 比 較 集 中 的 場 所 ,一 旦 發(fā) 生 火 災(zāi) ,均 可 造 成 嚴(yán) 重 損失,是企業(yè)防火工作的重點(diǎn)。 ? ③ 當(dāng)爆炸、有毒物品或貴重物資受到火勢威脅時,應(yīng)采取重 點(diǎn)突破的方法撲救。 如何從火場中逃生 –一場火災(zāi)降臨,能否從火中逃生,固然與火勢大小、起火時間、 樓 層 高 度 、建 筑 物 內(nèi) 有 無 報(bào) 警 、排 煙 、滅 火 設(shè) 施 等 因 素 有 關(guān) 。 沒有任何東西值得以生命為冒險(xiǎn)代價。在 建 筑 物 內(nèi) 無 疏 散 樓 梯 又 沒 有 什 么 可 作 救 生 器 材 的 情 況 下 ,要 利 用 建 筑 物 本 身 及 附 近 的 自 然 條 件 自 救 ,如 陽 臺 、窗 臺 、屋 頂 等 就 近 建 筑 物 的 物 體 。 第五訣:保持鎮(zhèn)靜,明辨方向,迅速撤離。 第十三訣:跳樓有術(shù),雖損求生。 第七訣:簡易防護(hù),蒙鼻匍匐。在 非 跳 即 死 的 情 況 下 跳 樓 時 ,要 抱 一 些 棉 被 、沙 發(fā) 墊 等 松 軟 的 物 品 ,選 擇 往 樓 下 的 車 棚 、草 地 、水 池 或 樹 上 跳 ,以 減 沖 擊 力 。 由 于 對 煙 火 的 恐 懼 ,受 災(zāi) 者 往 往 向 狹 窄 角 落 逃 避 ,如 床 下 、墻 角 、 桌 底 等 角 落 ,結(jié) 果 總 是 九 死 一 生 ?,F(xiàn)簡要介紹逃生步驟,以防萬一。對 無 法 疏 散 的 爆 炸 物 品 應(yīng) 用 水 槍 進(jìn) 行 冷 卻 保 護(hù) 。爆 炸 物 品 倉 庫 和 一 些 化 工 倉 庫 起 火 后 ,可 能發(fā)生威脅人員和建筑安全。 C、 ABC 干 粉 滅 火 器 的 使 用 方 法 D、 二 氧 化 碳 滅 火 器 的 使 用 方 法 及 注 意 事 項(xiàng) 。冷 卻 法 是 滅 火 的 主 要 方 法 。 C、 加 強(qiáng) 對 電 器 設(shè) 備 、線 路 的 檢 查 維 修 保 養(yǎng) ,及 時 更 換 老 化線路陳舊設(shè)備。 ( 5)每次再充裝前或滅火器出廠三年后,應(yīng)進(jìn)行水壓試驗(yàn),水壓試驗(yàn)時對滅火器筒體和儲氣瓶應(yīng)分別進(jìn)行。如果可燃液體在容器內(nèi)燃燒,使用者應(yīng)對準(zhǔn)火焰根部左右晃動掃射,使噴射出的干粉流覆蓋整個容器開口表面;當(dāng)火焰被趕出容器時,使用者仍應(yīng)繼續(xù)噴射,直至將火焰全部撲滅。
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