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正文內(nèi)容

綠色蔬果休閑食品連鎖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(完整版)

  

【正文】 們的質(zhì)量不能馬虎,普通的蔬菜、水果要做成美味的“蔬果撈”需要一定時(shí)期的摸索和積累。時(shí)尚高貴的白領(lǐng)一族品位高檔一直是白領(lǐng)一族最忠實(shí)的伙伴。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示,一半以上的都市人把水果納入每日健康必備品。我國(guó)現(xiàn)制飲品市場(chǎng)發(fā)展迅猛,但因?yàn)槠淦骄M(fèi)水平離發(fā)達(dá)國(guó)家仍相距甚遠(yuǎn),因此其潛力仍十分巨大,市場(chǎng)空間也極大。致力成為餐飲業(yè)領(lǐng)域最有競(jìng)爭(zhēng)力的、自主創(chuàng)新的企業(yè)我們承諾在,出自“GF”屋的所有產(chǎn)品,都只選用自有生產(chǎn)的有機(jī)材料,只使用新鮮摘取的材料,嚴(yán)格地質(zhì)量把關(guān),保證符合當(dāng)前的食品安全法。人事主管:李澤琪制訂人力資源規(guī)劃,負(fù)責(zé)員工的招聘與培訓(xùn),績(jī)效考核以及薪酬管理等相關(guān)工作,協(xié)調(diào)各部門人員的配置以及勞務(wù)制度的建立。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好將蔬果任意搭配。栗子椰汁西米甘露:黏稠的栗子蓉在雪白的椰汁中顯得香滑,先是椰香在口腔、鼻腔里綿延不絕;細(xì)品片刻之后栗蓉的香味便慢慢地滲入到整個(gè)味蕾上。“GF屋”主要生產(chǎn)蔬果撈,是集粗糧、蔬菜、水果于一體化的天然優(yōu)質(zhì)食品,其特色產(chǎn)品主要有:蘋果胡蘿卜汁:這款果汁富含蘋果酸、胡蘿卜素、檸檬酸,還有維生素和鈣、鐵等元素以及對(duì)人體健康有好處的果膠,能夠補(bǔ)充體力,增強(qiáng)抵抗力,尤其適合老人或身體容易疲勞的人。由于當(dāng)今市面上激素產(chǎn)品泛濫,嚴(yán)重危害人民的飲食健康。黃色和橙色系的水果都含有大量的維生素和鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),這些成分可以消除身體毒素,是減壓和抗癌的理想食物。牛奶是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,通過(guò)果奶昔來(lái)調(diào)節(jié)人們的口感,多方位地吸收水果和牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,補(bǔ)充人體的能量,健脾潤(rùn)肺,清火補(bǔ)血,還可以美白養(yǎng)顏排毒。此外,“GF“屋會(huì)為顧客提供外賣服務(wù),讓顧客更多機(jī)會(huì),更方便享受到本店的蔬果撈。定時(shí)想上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表,處理店鋪的一切臨時(shí)突發(fā)情況。第三階段(約510年):將“GF“屋的經(jīng)營(yíng)模式推廣至全國(guó),建立連鎖加盟店,使其成為全國(guó)最大的休閑食品連鎖店公司本著以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,腳踏實(shí)地地為客戶服務(wù),堅(jiān)決杜絕一切危害客戶健康的因素,就公司長(zhǎng)期利益來(lái)講,留住客戶,就是為股東謀利。種種跡象表明,這個(gè)市場(chǎng)正處于快速成長(zhǎng)期,而且領(lǐng)導(dǎo)品牌還未形成,為新進(jìn)入者提供了更多的發(fā)展空間。適合的人群主要有:輕松愉快的休閑一族“GF屋”為追求時(shí)尚的年輕人準(zhǔn)備了急速解渴的天然果汁、西米飲料、各種冰飲、熱飲等,可自由搭配,是夏日 對(duì)經(jīng)營(yíng)者而言,“蔬果撈”的質(zhì)量與價(jià)格則是最費(fèi)思量的事情。劣勢(shì)W:,在全國(guó)水果甜品市場(chǎng)上頗具影響的許留山就是我們打進(jìn)市場(chǎng)、贏得消費(fèi)者認(rèn)可的強(qiáng)勁阻力,且新進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的企業(yè),知名度較低,要獲得消費(fèi)者認(rèn)可需要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間。(一)水果撈與我們產(chǎn)品理念相同的是水果撈,也是以水果等純天然食品作為主打,他們的產(chǎn)品與我們的非常雷同。目前,許留山不僅在香港非常出名,在內(nèi)地也大受消費(fèi)者歡迎。許留山的招牌甜品有:鮮什果芒果布甸、芒果撈野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕撈等。很多消費(fèi)者都樂(lè)意用較低價(jià)購(gòu)買好吃,高營(yíng)養(yǎng)的食品。以水果為主題的餐廳在市面上已經(jīng)存在一些頗有口碑的品牌,所以只有做出自己的特色,才能吸引回頭客,立足于市場(chǎng)。消費(fèi)者對(duì)新的消費(fèi)產(chǎn)品總會(huì)有懷疑心理,擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量。 海報(bào)我們會(huì)在門口的玻璃門上貼一張我們的主打蔬果撈的海報(bào),讓人看了就有一種想吃的沖動(dòng);店內(nèi)也會(huì)張貼很多我們的特色蔬果撈圖片。我們會(huì)采取一些新穎的銷售方式,如自助搭配。會(huì)員制營(yíng)銷 消費(fèi)者在蔬果撈消費(fèi)滿一定的金額,就可贈(zèng)送會(huì)員卡一張,會(huì)員卡可以積分并打折。同時(shí),我們會(huì)在第一時(shí)間在微博上發(fā)布我們的新產(chǎn)品,從而吸引更多的顧客來(lái)消費(fèi)。第一、二年:產(chǎn)品導(dǎo)入市場(chǎng),提高產(chǎn)品知名度,樹(shù)立品牌形象;逐步建立健全的宣傳、銷售網(wǎng)絡(luò)第三、四年:提升品牌形象,增加無(wú)形資產(chǎn);增加設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模;產(chǎn)品基本成熟,重點(diǎn)挖掘產(chǎn)品新性能,開(kāi)發(fā)衍生產(chǎn)品,拓展市場(chǎng)。而且,據(jù)我們的調(diào)查資料所得,廣州地區(qū)尚沒(méi)有出現(xiàn)像“GF”屋的蔬果撈店鋪,這樣“GF”屋就在廣州市場(chǎng)起了一個(gè)帶頭角色,能在廣州市場(chǎng)占有較大的份額。此外出租車及私家車也經(jīng)常經(jīng)過(guò)此地。產(chǎn)品時(shí)尚美觀,兼具養(yǎng)生、美容功效。水果具有養(yǎng)生、養(yǎng)顏的功效,符合現(xiàn)代發(fā)展趨勢(shì)。② 技術(shù)相關(guān)。而從法國(guó)宮廷到寶島臺(tái)灣,A果族水果撈歷經(jīng)了數(shù)十年的摸索積累與反復(fù)創(chuàng)新,終于在二十一世紀(jì)初正式成立了,并很快風(fēng)靡全臺(tái)灣乃至東南亞。中國(guó)企業(yè)大部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資金的來(lái)源為自有資金和借入資金。 (四)收益分配政策不規(guī)范 股利分配政策對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展有很大的影響。2004年年底《水果撈》入選新周刊主辦的“2004年中國(guó)十大熱賣”;2005年5月,《水果撈》成為 「中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)」成員,同年獲得中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信會(huì)頒發(fā)「AAA 質(zhì)量信得過(guò)單位」。店鋪的位置大多設(shè)在交通便利,年輕人相對(duì)集中的地方,如體育中心、流行前線、大型廣場(chǎng)、地鐵站及寫(xiě)字樓等熱鬧的地方。第一年第二年第三年第四年第五年19萬(wàn)28萬(wàn)33萬(wàn)38萬(wàn)45萬(wàn) 減:產(chǎn)品銷售成本8萬(wàn)12萬(wàn)15萬(wàn)16萬(wàn)18萬(wàn)11萬(wàn)16萬(wàn)18萬(wàn)22萬(wàn)27萬(wàn) 減:管理費(fèi)用8萬(wàn)8萬(wàn)14萬(wàn)19萬(wàn) 減:所得稅5804020496070009500(稅前利潤(rùn)/總投資)項(xiàng)目總投資50萬(wàn)元,經(jīng)計(jì)算,%(凈利潤(rùn)/銷售收入)銷售收入總額為163萬(wàn)元,經(jīng)計(jì)算,%,銷售單價(jià)18元,單位變動(dòng)成本預(yù)測(cè)6元,經(jīng)計(jì)算,BEP(Q)=47083份。34。二、項(xiàng)目產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),有利于促進(jìn)消費(fèi)、增加國(guó)家財(cái)政收入。另一方面,中山的生活水平總體上講是到達(dá)小康,消費(fèi)能力比較強(qiáng)。水果撈行業(yè)與蔬果撈類似,在南方剛剛興起,也有了很多店面。如果企業(yè)的利潤(rùn)分配政策缺乏控制制度,不結(jié)合企業(yè)的實(shí)現(xiàn)情況,不進(jìn)行科學(xué)的分配決策,必將影響企業(yè)的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu),從而形成間接的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。在對(duì)外投資上,很多企業(yè)投資決策者對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)不足,盲目投資,導(dǎo)致企業(yè)投資損失巨大,從而財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)不斷。雖然水果撈廣受歡迎,但計(jì)劃趕不上變化,我們要時(shí)刻警惕可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)?! 、?客戶因素。發(fā)展模式易被復(fù)制,本行業(yè)其他競(jìng)爭(zhēng)者較容易進(jìn)入。(二)劣勢(shì):新品牌進(jìn)入,缺乏知名度、美譽(yù)度。 資源和技術(shù)每位人員都將接受嚴(yán)格的培訓(xùn)。店鋪的位置大多設(shè)在交通便利,年輕人相對(duì)集中的地方,如體育中心、流行前線、大型廣場(chǎng)、地鐵站及寫(xiě)字樓等熱鬧的地方。五、投資分析我們的“蔬果撈”主要有各色水果、西米、糯米、果凍、蔬菜等。店鋪的管理
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