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酒店行業(yè)工程部管理實務(wù)(完整版)

2025-08-02 07:54上一頁面

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【正文】 文化程度:技校以上學(xué)歷。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,男性,26歲以上。3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,受過1~2項弱電專業(yè)培訓(xùn)。3) 文化程度:大學(xué)??埔陨匣蛲葘W(xué)歷。弱電領(lǐng)班:上級:主管工程師 下級:弱電工崗位職責(zé):1)協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)通訊、音響、有線電視、床頭集控板、電腦門鎖等弱電專業(yè)工作。鍋爐工:上級:鍋爐領(lǐng)班 下級:無崗位職責(zé):1) 嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)程和安全規(guī)程工作,確保鍋爐系統(tǒng)正常、安全運行。2) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程,督導(dǎo)全班對蒸汽系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)進(jìn)行操作、巡查,確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn)。2) 服從領(lǐng)班安排,依照維修、保養(yǎng)要求對設(shè)備、管道進(jìn)行維修、保養(yǎng)。4) 負(fù)責(zé)巡視、檢測和調(diào)整酒店各處的溫度濕度,確保酒店有一個清涼、舒適的環(huán)境。素質(zhì)要求: 1)基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實肯干。素質(zhì)要求:1)基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),原則性強(qiáng),具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。4) 工作經(jīng)驗:二年以上電氣維修經(jīng)驗,二年以上酒店工作經(jīng)歷。4) 工作經(jīng)驗:四年電氣維修經(jīng)驗,有二年酒店工作經(jīng)歷。5) 特殊要求:有電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。值班電工: 上級:值班電工領(lǐng)班 下級:無 崗位職責(zé):1) 嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運行。3) 根據(jù)主管工程師的指令和維修保養(yǎng)計劃,帶領(lǐng)電工對所轄設(shè)備實施維修和保養(yǎng)。負(fù)責(zé)起草部門工作報告、總結(jié)等文件;3) 協(xié)助部門經(jīng)理接待和處理有關(guān)的客人和事情,談話和氣、熱情、禮貌;4) 負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準(zhǔn)確無誤地填制各種報表和表格;5) 負(fù)責(zé)每日匯總各班組的工作日報表,填寫系統(tǒng)設(shè)備運行、維修情況日報表,送部門經(jīng)理審閱;6) 負(fù)責(zé)本部門員工每月出勤的查核,負(fù)責(zé)每月發(fā)放和辦理本部人員的工資及各項福利、獎懲事項; 素質(zhì)要求:1) 辦事嚴(yán)謹(jǐn),快捷高效,保守秘密。2) 負(fù)責(zé)管理所轄系統(tǒng)運行的技術(shù)狀況,確保該系統(tǒng)安全、有效、合理地運作。重要或重大維修要親臨現(xiàn)場指導(dǎo)。8) 完成上級指派的各種臨時任務(wù)。工程部經(jīng)理:上級:工程總監(jiān) 下級:主管工程師、各專業(yè)領(lǐng)班、文員 崗位職責(zé):1) 執(zhí)行工程總監(jiān)指令,協(xié)助工程總監(jiān)工作。二、部門組織機(jī)構(gòu):附后第一節(jié) 崗位職責(zé)與素質(zhì)要求一、辦公室:工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、專業(yè)工程師、文員組成,負(fù)責(zé)工程部工作計劃的制定、日常工作的安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行,確保完成工程部的職責(zé)。工程總監(jiān):上級:酒店副總經(jīng)理 下級:工程部經(jīng)理、各專業(yè)工程師、工程部文員及部屬員工崗位職責(zé):1) 貫徹執(zhí)行酒店副總經(jīng)理的指令,對酒店副總經(jīng)理負(fù)責(zé);2) 制定工程部年度工作計劃,報副總經(jīng)理審批后執(zhí)行;3) 參加新增和重大項目的方案制定和談判,評審、驗收各項工程,確保質(zhì)量,造價達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求;4) 督導(dǎo)部門經(jīng)理和各專業(yè)工程師完成月度工作計劃或?qū)m椆こ逃媱?,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù);5) 負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行;6) 培訓(xùn)下屬員工,定期對下屬員工進(jìn)行業(yè)績評估,審查獎懲方案。當(dāng)工程總監(jiān)不在時代理行使總監(jiān)職權(quán)。 素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):具有工程管理的專業(yè)知識,責(zé)任心強(qiáng),能協(xié)調(diào)上、下級與各部門的關(guān)系,有較強(qiáng)的組織管理能力。 素質(zhì)要求:1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心理素質(zhì)好,有進(jìn)取心。3) 負(fù)責(zé)所轄的班組和人員的管理,包括技術(shù)指導(dǎo)、工作安排、工作質(zhì)量和勞動紀(jì)律檢查。2) 自然條件:22歲以上女性,五官端正,情緒穩(wěn)定。4) 及時向主管工程師提出所需零配件清單,做好班組考勤登記和上報工作。2) 認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度,做好運行記錄和用電統(tǒng)計,發(fā)現(xiàn)異常及時報告。維修電工領(lǐng)班: 上級:主管工程師 下級:維修電工 崗位職責(zé):1) 協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)各種電氣線路、電氣設(shè)備和用具、燈具的維修、保養(yǎng)工作。5) 特殊要求:勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)(電工)作業(yè)許可證”或電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。5) 特殊要求:勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)電工作業(yè)證”。2)自然條件:身體健康,無缺陷,男性,25歲以上。2)自然條件:身體健康,無缺陷,男性,22歲以上。5) 負(fù)責(zé)班內(nèi)維修配件、備件工具的管理和考勤上報工作。3) 接受值班工程師指令到故障點維修,和完成臨時指派任務(wù)。3) 按照鍋爐保養(yǎng)規(guī)程對爐體、管道、煙道進(jìn)行保養(yǎng)維修。2) 服從領(lǐng)班工作安排,做好設(shè)備巡視和維修工作,做好值班記錄。2)嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程和酒店制度對弱電專業(yè)所轄的工作內(nèi)容進(jìn)行開機(jī)、巡視,確保酒店弱電項目能正常安全運作及安全生產(chǎn)。4) 工作經(jīng)驗:具有五年弱電專業(yè)管理、維修經(jīng)驗,其中弱電專業(yè)中有1~2項專長,有三年以上酒店工作經(jīng)歷。4) 工作經(jīng)驗:有二年弱電專業(yè)工作經(jīng)驗,其中掌握1~2項專業(yè),有一年酒店工作經(jīng)歷。3) 文化程度:具有中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷。4) 工作經(jīng)驗:有二年機(jī)械維修經(jīng)驗,有一年以上酒店工作經(jīng)歷。3) 文化程度:高中或技校學(xué)歷,受過專項培訓(xùn)。2) 自然條件:身體健康,無缺陷,男性,年齡28歲以上。2. 交班人員發(fā)現(xiàn)接班人有酒醉、精神不振等,不得交班,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報處理。3)交安全措施。發(fā)現(xiàn)問題及時解決。除此之外的人員一律不得隨意進(jìn)入。4. 各機(jī)房的門匙不得隨意借出和配制,無人值班時的門窗必須關(guān)好、上鎖。并組織對重要設(shè)備物資的保護(hù)和疏散工作。 故障處理完畢后要清理現(xiàn)場,清除所有施工遺留物。工程部經(jīng)理或主管工程師任現(xiàn)場指揮,調(diào)動所有的力量,用最快的速度修復(fù)故障。 工程部經(jīng)理和主管工程師必須親自全面檢查,并征求VIP活動的籌備人員意見,務(wù)求滿足客人的一切要求。四、 在扶梯上工作,梯子必須平穩(wěn)、結(jié)實、可靠,高空作業(yè)時,必須系安全帶。三、 電梯檢修保養(yǎng)時,應(yīng)在首層和頂層放置“電梯維修暫停使用”告示牌。九、 檢修未完,維修人員要離開時,必須關(guān)閉所有廳門,關(guān)不上門的要設(shè)置明顯障礙物,并切斷總電源。五、 保管好和定期檢查(每月一次)油泵房內(nèi)的消防器材,發(fā)現(xiàn)過期、失效的,立刻更換。 放碟的時間暫定為:一、 定期對機(jī)房設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng): 每天每班下班前搞室內(nèi)衛(wèi)生。四、UPS檢修分日檢、月檢、年檢: 日檢為(二)的內(nèi)容。四、機(jī)房電腦只有機(jī)房管理人員、主管技術(shù)人員才能操作使用,話務(wù)員僅限于作開線使用,禁止隨意改變使用程度、代碼,有違者將追究責(zé)任。當(dāng)電信局維修要進(jìn)入酒店管理部分 時,需按制度第二點辦理。2) 檢查運行記錄。5) 調(diào)整攝像頭位置、焦距等。三、每周周一檢查一次IC卡制卡機(jī)。五、 所有的絕緣工具(如鞋、手套、棒)、絕緣儀器(如高壓試電筆、搖表)必須是檢定合格品,并定期送檢。七、 當(dāng)值時如發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異常,須向值班工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)報告。 制動器的間隙有否過大或不均勻;制動線圈是否過熱,制動瓦是否有偏移。三、 當(dāng)電梯故障剛修好、電梯運行狀況不穩(wěn)定或有VIP客人,到相關(guān)的電梯要多重復(fù)1~2次日檢內(nèi)容。 電源、電控部分是否正常。水位正常后,按正常程序點火,并做好調(diào)整,保證燃燒良好。 水位、安全閥、壓力控制器任何一種失控。 輔機(jī)是否正常。 鍋爐嚴(yán)重缺水(注:停爐后,應(yīng)在爐冷卻后方可加水)。后再開泵抽油。嚴(yán)禁同時啟動幾臺水泵,待星三角轉(zhuǎn)換完成才能離開現(xiàn)場; 查看水泵運行電流不能超過電機(jī)的額定電流,噪音是否正常; 查看空調(diào)主機(jī)冷卻水與冷凍水的進(jìn)出水壓降是否在規(guī)定值()范圍內(nèi); 查看冷凍水的集分水器的壓力(~;~)是否正常; 待冷卻水泵與冷凍水泵啟動十分鐘之后,水系統(tǒng)運行正常的情況下,才能開主機(jī); 啟動空調(diào)主機(jī)之前,手動油泵,看壓力是否達(dá)到設(shè)定值(油差設(shè)定值35PSI英磅); 啟動空調(diào)主機(jī),查看電流、星三角是否轉(zhuǎn)換完成,主機(jī)運轉(zhuǎn)是否上載;傾聽設(shè)備運行聲音是否正常,查看控制屏顯示各類數(shù)是否在主機(jī)容許范圍內(nèi)。三、 實行早、中、晚、夜巡視檢查機(jī)房、冷卻塔、各功能區(qū)域設(shè)備運行了情況及各區(qū)域空調(diào)效果,并及時根據(jù)現(xiàn)場情況調(diào)正處理。 獎勵:每次獎勵根據(jù)《員工手冊》規(guī)定或《總經(jīng)理獎勵基金》規(guī)定執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)重大事故隱患及時上報解決的,我部將予以獎勵并上報總經(jīng)理。五、 嚴(yán)格按空調(diào)機(jī)房操作規(guī)程操作,用聽、看等手段檢查設(shè)備運行情況,并每兩小時記錄一次主機(jī)房設(shè)備運行數(shù)據(jù)。三、 停機(jī)程序: 首先關(guān)閉空調(diào)主機(jī); 待空調(diào)主機(jī)關(guān)閉三十分鐘之后,才能關(guān)閉冷卻泵與冷凍泵。五、 定期(每周周一)對油庫、供油系統(tǒng)的各閥門、過濾器進(jìn)行清洗,確保供油正常。五、 每班2次到22F熱水箱檢查水位、水溫。 電源、電控部分是否正常。 鍋爐房失火或發(fā)生火警等異常情況。五、 運行中每小時進(jìn)行巡視檢查一次(內(nèi)容如一),并按規(guī)定做好各項記錄,簽名確認(rèn)。鍋爐運行中,視鍋爐水質(zhì)的堿度而確定給鍋爐實行部分排污,操作時要謹(jǐn)慎、密切注意水位的變化。五、 此制度只適用于電梯已由專業(yè)公司全面保養(yǎng)
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