【正文】 ................................. 20 一 、 接貨 .......................................................................................................... 20 二、 日常維護(hù) ................................................................................................... 20 三、 退貨和調(diào)貨 ............................................................................................... 20 四、 補(bǔ)貨 .......................................................................................................... 21 五、 盤點(diǎn) .......................................................................................................... 21 第九章 獎罰制度 ........................................................................................................... 22 第十章 陳列 .................................................................................................................. 22 一、 陳列概論 ................................................................................................... 22 二、 貨品陳列基本準(zhǔn)則： ................................................................................. 23 三、 上衣類陳列原則： ..................................................................................... 26 四、 褲子類陳列標(biāo)準(zhǔn)： ..................................................................................... 26 五、 領(lǐng)帶以及其他。 ........................................................................................ 27 第十一章 銷售過程中的問題應(yīng)對 ............................................................................ 27 第十二章 專業(yè)知識 ................................................................................................. 31 第十三章 竹系列纖維介紹 ............................................................................................. 33 第一章 公司 介紹 祥楠企業(yè)管理有限公司是集品牌專業(yè)代理，品牌運(yùn)營商，直營與加盟連鎖經(jīng)營為主的專業(yè)服裝代理商和運(yùn)營商。我們的座右銘是優(yōu)秀是一種習(xí)慣。 祥楠企業(yè)旗下 ZUOAN（左岸）時尚男裝是起源于法國巴黎的國際時尚男裝，他代表一種新潮的流行文化。 應(yīng)聘時要 填寫 “應(yīng)聘 人員登記表 ”。 4）應(yīng)聘者必須如實填寫 “應(yīng)聘 人員登記 表 ”，經(jīng)面試、考核后方可聘用。 5）以上所有資料 原件 連同 應(yīng)聘 人員登記 表 店長核對無誤后，復(fù)印件和照片 一同由店長保管好后 鎖柜 。 3）員工在試用期間表現(xiàn)不 符合 公司要求的，公司有權(quán)隨時辭退。 以上幾項，店長應(yīng)對員工進(jìn)行認(rèn)真培訓(xùn)，完成培訓(xùn)后店長對其進(jìn)行考核， a、 b、 c 中的內(nèi)容必須有 70%以上通過可錄取為正式員工。 e、換班需 本人在調(diào)班單上登記 ，經(jīng)店長同意并簽字，否則視曠工處理。 遲到、早退 、脫崗 1） 上班未按規(guī)定時間到達(dá)工作崗位者為遲到，下班未按規(guī)定時間或未完成當(dāng)班內(nèi)容既離開工作崗位既為早退，工作時間內(nèi)未經(jīng)同意脫離崗位既為脫崗， 遲到、早退 20 分鐘 以內(nèi)的給予 1 元 /分鐘的行政處罰， 每月累計遲到（早退） 3 次作曠工 一次 處理 ，曠工者均不計發(fā)全勤。 4）臨時打電話或者請霸王假的一律按照曠工處理。凡在公司工作滿 1 年的員工可享受 2 周 帶薪 婚假。 4 天或以上的必須經(jīng)區(qū)域主管 /店鋪督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。 7）員工請假超兩個小時算一個班處理，扣發(fā)全勤 50 元及 當(dāng)日工資（店長班 30 元，正常班 20 元），請假超過半小時但不及兩個小時扣除全勤 50 元，請假低于半小時各店長視情況而定。 調(diào)職 1）公司基于工作需要可調(diào)動任何員工的職務(wù)或工作地點(diǎn)，被調(diào)員工應(yīng)主動配合不得借故推委。 3）勸退：若員工在職期間不符合崗位知識、技能等要求，雖然努力工作但仍不見成效的，公司將規(guī)勸其辭 職。 現(xiàn)代營銷中品牌不僅僅局限于商品、包裝、衛(wèi)生、陳列等硬件上面，而是更多的體現(xiàn)在軟件上面，如口碑、銷售服務(wù)、售后服務(wù)和社會回饋等方面，因此導(dǎo)購?fù)瑯哟砹宋覀児竞推放频男蜗蟆? 3）時刻保持貨在場良好的服務(wù)心態(tài)，創(chuàng)造舒適的購物環(huán) 境，積極向消費(fèi)者推介，幫助其正確選擇滿足他們需求的商品?？梢哉f專賣店是導(dǎo)購代表進(jìn)行社會聯(lián)系、與各式各樣的 “人 ”交往的媒介，對自我的磨練有很大的幫助。所以，導(dǎo)購代表要將貨品名稱、種類、價格、特征、產(chǎn)地、品牌、制造流程、材質(zhì)、設(shè)計、顏色、規(guī)格、流行性、推廣要點(diǎn)、使用方法，維護(hù)保養(yǎng)方法等基礎(chǔ)知識牢記在心。 除了上面這八項導(dǎo)購代表必須掌握的知識以外，在專賣給店舉辦促銷活動時，導(dǎo)購代表也一定要通過活動前的培訓(xùn)、詳細(xì)了解活動的目的、時間、方法、產(chǎn)品知識（用于新產(chǎn)品促銷）等細(xì)節(jié) 。 12）員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時，應(yīng)以店鋪利益為先。 4）未經(jīng)公司同意，不得向外泄露公司或店鋪的一切資料（尤其是銷售額），否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。 19）例會（一天至少一次） 問好 提醒大家完成額， 表揚(yáng)及批評， 出現(xiàn)情況的解決事項，前一天的跟進(jìn)事項。 4）非早上打掃衛(wèi)生時，如有顧客進(jìn)店，在打掃衛(wèi)生的導(dǎo)購員盡量不去接待顧客。店面是一個表演的舞臺，店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具，而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。 3． 負(fù)責(zé)管理 專賣店 的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時反映員工動態(tài)， 并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。 店長的工作重點(diǎn) : 作為一個店長 ,她不能 僅僅 定位為促銷員或領(lǐng)班 ,要以店鋪就是自己的，自己就是店鋪的經(jīng)營者的心態(tài)去對待 , 士為知己者死 。 宣布昨日營業(yè)額，達(dá)成率、今日日營業(yè)目標(biāo)。 6． 及時 更換櫥窗、模 特展示，商品陳列。 12．交班時清點(diǎn)貨品 ，打掃衛(wèi)生。 人事 方面 1． 有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選 2． 有對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。 四、 零售主管和督導(dǎo) 的工作內(nèi)容和工作職責(zé) 工作職責(zé) 本部門按質(zhì)、按時地實現(xiàn)工作目標(biāo)。 確認(rèn)專賣店內(nèi)遞交的各項報表的準(zhǔn)確性 。雖然我們有很多地方做的不足 ，但是希望同事們能提出你們寶貴的意見，我們共同構(gòu)筑一個成功的平臺。 員工在試工期間被辭退的公司不計工資，試工結(jié)束后按試用期固定工資計發(fā)。 由個人提出書面申請 由公司 考核 批準(zhǔn)后，即可晉升為 零售 主管 或陳列師 。底薪 +任務(wù)獎金 +超額提成和店員相同，店長任務(wù)獎金 +店長超額提成即在總?cè)蝿?wù)基礎(chǔ)上的任務(wù)獎金和總體超額獎金，如不完成總?cè)蝿?wù)，將扣除 N%。 1． 1 當(dāng)班員工只有兩個的情況，一名員工站一邊，左邊的負(fù)責(zé)左邊的衛(wèi)生及陳列，右邊的負(fù)責(zé)右邊的衛(wèi)生及陳列，中間有貨架的各店長視具體情況具體分； 個人提成 時 ，左右各一名員工，后場（試衣間）一名，左邊的負(fù)責(zé)左邊的陳列及衛(wèi)生，右邊的負(fù)責(zé)右邊的陳列及衛(wèi)生，后場的負(fù)責(zé)中間的陳列及衛(wèi)生，接客：左邊的先接，右邊的后接，左右每接一次 都要與后場換位，如此輪流推下去，（舉例：A 為左， B 為右， C 為后， A 接了顧客， C 隨即補(bǔ)上 A 位， A 補(bǔ)后場，下一個顧客 B 接， A 隨即補(bǔ)上 B 位，B 補(bǔ)后場，再下一個顧客 C 接， B 隨即補(bǔ)上 C 位， C 補(bǔ)后場。 顧客在拿著貨品打包時，負(fù)責(zé)銷售的營業(yè)員要注意貨品安 全，顧客在沒有手提袋的情況下各位同事要多加注意。 根據(jù)實際的銷售情況和當(dāng)前分析結(jié)果來看，剔除外部因素，從貨品本身來說，季節(jié)性，貨品的款式，顏色，價位，檔次是影響銷售最關(guān) 鍵的幾個因素，其中季節(jié)是最大的原因。根據(jù)銷售情況當(dāng)?shù)厍闆r或者是多數(shù)人的要求，可以向總部提出新款的補(bǔ)充，比如某款銷售比較好，可以增補(bǔ)類似此款的新貨，或者是某種面料， 包括根據(jù)天氣情況來要求，或者是某些暢銷品的顏色種類或者是款式種類過于單一或缺乏，都可以向總部提出要求?？傮w來說就是要達(dá)到店鋪銷售額的最大化和品牌的塑造，盤活店鋪。財務(wù)制度的基本原則是帳目清晰，能為補(bǔ)貨退貨或促銷等提供準(zhǔn)確數(shù)字或信息，必須做到準(zhǔn)確到位，不得出現(xiàn)疏忽或者錯誤。日期貨號色號公分價格和退換貨原因必須寫明。單價欄必須要寫上，如發(fā)生調(diào)價行為，需在價格欄中注明調(diào)價日期和價格。在做帳中可能會出現(xiàn)負(fù)庫存的情況，可以不用理會，直接用負(fù)庫存繼續(xù)做帳，可以在損益表中結(jié)算。 這里對月末盤點(diǎn)，對帳及月初建帳做一個細(xì)致的說明。 [日常銷售日志主要是會計對各店的不正常購買，如少零頭，低于正常的折扣，員工購買，會員購買，銀行刷卡的一個記錄，還有對各店的帳務(wù)工作意見的一個記錄，或者是督導(dǎo)在查帳時需要注意的問題等對各店帳務(wù)方面的意見。 在日報表中必須寫明貨號、色號、規(guī)格。每項罰款 2 元。首先是要檢查外包是否完好，如若發(fā)現(xiàn)有損壞情況，應(yīng)在對方送貨人員在場的情況下當(dāng)面對單點(diǎn)貨，有異常情況要在第一時間通知公司和對方發(fā)貨單位。 未開包裝的衣服必須按照類別、貨號、顏色分類堆放，查找衣服時首先找到衣服的款式和顏色，然后把整疊拿下，取出衣服后，再整疊的放回去，若取出的衣服還要放回去的話，必須放回原處，總之不得亂堆亂放，要整齊有序。 在貨品需求緊急時，在公司允許或者要求的情況下可以用快遞進(jìn)行調(diào)貨。 盤點(diǎn)分三種，第一種是每日交班是的各類總數(shù)清點(diǎn)，員工可以在此過程中對貨品有個了解過程，同時也是為了分清各班間的責(zé)任，盤點(diǎn)時也能對陳列、補(bǔ)貨、倉庫整理進(jìn)行完善；第二種是每款數(shù)量的粗盤，通常出現(xiàn)在市場人員巡查時，或者有貨品丟失時，或者在只需要知道每個貨號或者顏色的時候進(jìn)行的。站在顧客的角度，關(guān)懷顧客的需求，將之滲透到服務(wù)的每一個細(xì)節(jié)當(dāng)中，才能真正的做好銷售。 在商品陳列中，商品是陳列演出的重點(diǎn)，陳列是烘托賣場氣氛的手段，空間設(shè)計則是表演的舞臺，三者合一才能成為完美的表演。若 是手工盤點(diǎn)： 盤點(diǎn)時要先用草稿，按類別分別進(jìn)行，盤點(diǎn)時必須有兩人，一人報貨號色號公分一人記錄，記錄人可以在記錄時的短暫空閑看報貨人是否報錯貨號和色號，報貨的人需注意不要完全按照吊牌讀，因為有時會出現(xiàn)吊牌掛錯的現(xiàn)象。向其他店鋪調(diào)貨時，要寫兩聯(lián)調(diào)貨單，原單保留，副單隨貨發(fā)貨，同時原單要向昆明傳真一份，單據(jù)上要注明“退貨店鋪 — 對方店鋪”的字樣和調(diào)貨日期。 三、 退貨和調(diào)貨 退貨和調(diào)貨是控制庫存貨物，加快商品流通速度，防止不必要的積壓的重要手段 ，調(diào)整好店鋪中的庫存貨品是全體員工的共同的義務(wù)，更是店長的主要職責(zé)所在。 最后是理貨和開塑料包裝驗貨（每一件都要打開），要確認(rèn)銷售的貨品質(zhì)量沒有問題，有質(zhì)量問題的不能上架， 并在有問題處貼上透明膠布， 待下次發(fā)回總部。 退貨時在單上寫明此單為退貨。 日報表中必須寫明正價、特價、 員工購買、 合計金額 ，當(dāng)天費(fèi)用支出和實存金額 及員工個人銷售額。店長應(yīng)負(fù)責(zé)并監(jiān)督各項工作的順利進(jìn)行，歡迎大家對各項流程的操作提出整改意見。先不用急于做出損益表，可以先核對一下，有損益的貨品要進(jìn)行重新盤點(diǎn)，按照進(jìn)銷存退表從 1 號開始逐天查詢進(jìn)銷存退后保證正確后再開始進(jìn)行進(jìn)銷存退表和損益表的登記。會員卡購買先可按會員購買流程進(jìn)行銷售操作。損益表中的金額按照賠償金額進(jìn)行核算，多貨都用正數(shù)表示，少貨都用負(fù)數(shù)表示。其他由總部另行通知進(jìn)行庫存盤點(diǎn)。（ *代表總部財務(wù)，分店不存在此項）以下用方括號表示出來的都是總店財務(wù)的工作。 6． 由于服裝業(yè)是個對于時間時節(jié)要求非常嚴(yán)格的行業(yè)，各店要及時對市場做出反應(yīng)，各種如補(bǔ)貨，退貨，促銷建議，店鋪整改建議等應(yīng)該及時到位。以上的新貨補(bǔ)充和貨品退還需要店長和店員的共同努力，做到店鋪貨品流通的暢通