【正文】 。 「工作說明」 參與策劃并制定市場營銷計劃，擬訂銷售方針和策略，提供市場競爭信息； 執(zhí)行酒店確定的房價策略，組織公關營銷元有效地開展銷售活動，并根據(jù)淡、旺季控制團隊、散客客源構成比例； 與客戶商談租約、合同，經(jīng)總經(jīng)理審核、批準后簽約； 經(jīng)常開展對內(nèi)對外的公關活動，督導公關營銷員完成具體的銷售指標，明確酒店在不同時期的銷售重 點； 制定本部門的培訓計劃，按時完成培訓任務； 定期進行市場分析，報告市場動向和酒店市場占有率，提出客房出租率、平均房價、團隊與散客客源的合理比例，建議適當調整房價； 協(xié)助經(jīng)理加強內(nèi)部管理，定期評估和考察公關營銷員的銷售業(yè)績和美工作業(yè)的實際效果。 「工作說明」 美工是酒店不可缺少的一個組成部分，主要負責廣告設計、繪制、宣傳資料的制作、積累及編輯、印刷等工作； 負責入住酒店的 VIP客人接待過程中的攝影與歡迎牌的設計制作及文字資料的收集工作； 負責為大型宴會、酒會、會議制作標語、橫幅和廣告；負責酒店一切紀念活動、重要活動、慶?；顒拥臄z影工作； 負責節(jié)日、紀念活動、慶?；顒拥染频昊驎h場所的布置與美化工作； 負責酒店的服務指南、酒店簡介、廣告畫面、菜譜、請柬、明信片、酒店畫冊、酒店金 (銀 )卡、紀念品、圣誕卡、信封信紙的制作及印刷； 了解和熟悉各個部門的業(yè)務情況，鉆研酒店宣傳美術廣告業(yè)務，不斷提高自己的繪畫水平、攝影水平、設計水平和藝術素養(yǎng)，以適應酒店工作的要求； 檢查酒店所有指示牌、廣告牌、標語牌、冊、卡、證等是否美觀、完好。若存在問題，應及時提出改進措施，迅速督導落實，保證大中型公關促銷活動的如期舉行。 四、酒店宣傳冊制作的操作程序和實施細則 操作者：營銷部經(jīng)理 設計～制作～審批～發(fā)放 設計： ⑴ 制作宣傳冊應有營銷部負責，與有關部門經(jīng)理協(xié)商，提出設計要求然后由酒店攝影人員或外請專家攝制酒店設施或服務項目等精美照片，交美工設計制作樣本，擬訂配合照片的宣傳文字； ⑵ 將樣本報公關營銷部經(jīng)理和總經(jīng)理審查，提出修改意見后，再修改定稿； 制作： ⑴ 由酒店營銷員 聯(lián)系制作廠家或出版社，詢問價格，草簽協(xié)議，報總經(jīng)理審批后再簽訂正式協(xié)議進行制作； ⑵ 由于這類宣傳品一次制作量較大，使用時間長，因而制作單位一般應選擇三家以上進行比較，然后再選定制作廠家或出版社，確保對制作質量和成本的控制； 審批： ⑴ 制作廠家或出版社確定后，要按合同或協(xié)議事先審核做好樣本，若質量存在問題，必須請制作單位進行修改，確保宣傳品色彩、樣式、紙張、文字排版等方面均達到最佳效果，然后才能正式投入引制； 發(fā)放： ⑴ 酒店宣傳冊和有關宣傳 品制作完成后，應分送客房、前廳、餐廳等部門，由服務員向客人發(fā)放，或由客人自取或張貼在電梯、前廳等適當部位； ⑵ 余下的宣傳冊和宣傳品由公館營銷部送倉庫統(tǒng)一進行保管，需要時再由各部門到倉庫領取。 總結評估： ⑴ 對前來參觀酒店展臺的客人或客戶，應主動征求意見，并請他們留下名片或留言薄上留言； ⑵ 對重點客戶、重點客人、新增加的客人和客戶，必要時可請他們參加座談會、小型聚餐會，一方面征求意見，一方面落實和聯(lián)絡客戶關系。幫助員工盡快提高自身營銷素質，特制定以下規(guī)章制度。酒店具體選擇那些公益活動贊助，要根據(jù)實際需要和社會影響確定； ⑶ 在選擇公益贊助活動項目后，公關人員要分析贊助活動內(nèi)容、贊助形式、贊助所需要的費用、贊助工作步驟、贊助活動的影響等，并寫出贊助活動計劃； 審批： 贊助活動計劃制定后，營銷部經(jīng)理要以書面形式詳細向總經(jīng)理匯報計劃內(nèi)容、必要性、可行性以及贊助工作的具體細節(jié)。展臺設計要做到美觀、大方、醒目，展臺前的酒店名稱、酒店標志要十分突出，能夠引起客戶的注意； 積極參展： ⑴ 參展人員應提前在參展場地布置展臺，將圖片、照片、宣傳資料、解說詞等按照展方設計要求，布置在展臺上。在可行性分析的基礎上，由營銷部經(jīng)理將廣告宣傳方案與費用預算向總經(jīng)理匯報，經(jīng)審批同意后，落實具體方案； ⑵ 每次活動的廣 告宣傳一般提前 15～ 30 天進行。 第四節(jié)操作程序和實施細則 一、市場調研分析的操作程序和實施細則 操作者：公關營銷部經(jīng)理 調研選題～確定方法～收集資料～綜合分析～撰寫報告 調研選題： ⑴ 收集、了解同行業(yè)酒店的動態(tài)和旅游系統(tǒng)的有關銷售策略與安排； ⑵ 根據(jù)市場及酒店經(jīng)營狀況，確定調研的科目和內(nèi)容，提出要調研的問題性質和范圍； 確定方法： ⑴ 結 合本酒店的技術力量及財務狀況，確定本次市場調研所要采取的方法； 收集資料： ⑴ 采取各種形式，廣泛聽取各有關方面的意見； ⑵ 對所收集的材料進行系統(tǒng)的整理與分類； 綜合分析： 組織酒店各相關部門根據(jù)所得的資料進行討論分析，提出各自的看法和建議； 撰寫報告： 綜合討論分析的各種觀點，綜合當前客源市場的特點及本酒店經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，寫出本次調研報告，并報總經(jīng)理審閱； 二、大中型公 關促銷活動的操作程序和實施細則 操作者：經(jīng)理 形式～程序～準備～組織～實施～總結 形式 ⑴ 酒店應利用每年的國慶節(jié)、春節(jié)、元旦、圣誕節(jié)等節(jié)假日舉辦各種促銷活動； ⑵ 具體形式如下：春節(jié)年夜飯、圣誕晚會、中秋賞月晚會等； ⑶ 舉辦目的是廣泛招攬客源，擴大酒店影響，增加產(chǎn)品銷售，提高設施利用率并獲得一定的社會效益與經(jīng)濟效益； 程序： ⑴ 酒店每次大中型公關促銷活動應有營銷部、餐飲部或康樂部等部門 提出活動創(chuàng)意和