淺析中國次高檔白酒營銷問題所有專業(yè)(完整版)
【正文】 eat industry revolutions, Fen Liquor, as Chinese longesthistorical liquor, how to develop and occupy their own place in the world is a significant matter. Because it has been lost on the route for so long time while many lateers had caught up. Thus, vigorously developing cultural brand marketing of Fen Liquor is an inevitable choice to success. This paper focused on studying the marketing environment in the highend position on the basis of the marketing theory. Take Shanxi Fen Liquor as an example, by analyzing the current situation of highend white industry and the marketing environment of Fen Liquor by the way of SWOT and STP, I will show my opinions about optimizing the 4P marketing mix of Shanxi Fen Liquor. 【 Key Words】 senior liquor； Fen liquor； marketing environment 目錄 摘要 Abstract 緒論 一、次高檔白酒含義及山西汾酒介紹 （一）次高檔白酒含義 （二）山西汾酒介紹 二、中國次高檔白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 （一）次高檔白酒市場總體發(fā)展?fàn)顩r （二）次高檔白酒市場前景預(yù)測 三、山西汾酒營銷環(huán)境分析 （一）宏觀環(huán)境分析 社會(huì)文化環(huán)境分析 消費(fèi)人群環(huán)境分析 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 （二）微觀環(huán)境分析 供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力分析 買方討價(jià)還價(jià)能力分析 現(xiàn)有競爭者分析 潛在進(jìn)入者分析 替代品威脅分析 四、山西汾酒營銷現(xiàn)狀之 SWOT 分析 五、山西汾酒營銷戰(zhàn)略之 STP 分析 （一）市場細(xì)分分析 （二）目標(biāo)市場分析 （三）市場定位分析 次上 、保健功能 六、山西汾酒營銷 4P 組合策略的優(yōu)化設(shè)想 （一）產(chǎn)品策略優(yōu)化設(shè)想 （二）價(jià)格策略優(yōu)化設(shè)想 （三）促銷策略優(yōu)化設(shè)想 （四）渠道策略優(yōu)化設(shè)想 1．實(shí)施深度分銷策略 2．降低渠道級(jí)數(shù) 3．合理確定中間商數(shù)目 4．明確渠道成員的權(quán)利和責(zé)任 5．消除渠道沖突 6．發(fā)展汾酒專賣店 模式 7．嘗試建設(shè)逆向流渠道 結(jié)論 參考文獻(xiàn) 謝辭 緒 論 全球化經(jīng)濟(jì)的今天，在我國加入 WTO 后，洋酒、外國資本的不斷涌入，使我國白酒企業(yè)面臨著前所未有的競爭壓力和機(jī)遇，白酒行業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展，各家名酒企業(yè)紛紛采取營銷行動(dòng)來提升其品牌競爭力?！边@是汾酒的二次成名； 1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。目前，部分政商務(wù)消費(fèi)已開始轉(zhuǎn)向次高檔白酒，實(shí)現(xiàn)政商務(wù)消費(fèi)的“軟著陸”，帶來次高檔白酒“量”的增長，為次高檔白酒的消費(fèi)創(chuàng)造了利好的外部環(huán)境。 受近年來出現(xiàn)的一系列的食品安全，諸如假酒事件和三鹿奶粉事件等的啟發(fā)，人們越來越關(guān)注食品安全，越來越注重消費(fèi)的安全和健康。我國幅員遼闊，不同的生活習(xí)慣和文化使不同地區(qū)的人們對(duì)于酒的口味有著很大的偏好差異。文化因素對(duì)白酒的營銷起著至關(guān)重要的作用。 此外，糧價(jià)變動(dòng)因素使得白酒企業(yè)的生產(chǎn)成本降低。汾酒通過了ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證，汾酒、竹葉青酒順利通過了國家酒類等級(jí)（優(yōu)級(jí)）標(biāo)志認(rèn)證。新稅制的實(shí)施將減少國內(nèi)白酒行業(yè)的負(fù)擔(dān)，尤其是大型白酒企業(yè)的負(fù)擔(dān)，使高檔酒尤其是名酒漲價(jià)所帶來的壓力得到緩解，盈利空間增加，從而提升企業(yè)的市場競爭力。公司稅前利潤近幾年平穩(wěn)增長。 現(xiàn)有競爭者分析 目前，中國白酒行業(yè)擁有貴州茅臺(tái)，山西汾酒、滬州老窖、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢、董酒等八大名酒，及其所屬的系 列酒，另外還有一些中小企業(yè)的酒產(chǎn)品。 優(yōu)勢（ S） 劣勢（ W） 1. 汾酒的歷史文化底蘊(yùn)豐富，容易被消費(fèi)者接受 ，發(fā)展緩慢 ，主品牌不突出，口味四、山西汾酒營銷現(xiàn)狀之 SWOT 分析 五、山西汾酒營銷戰(zhàn)略之 STP 分析 （一）市場細(xì)分分析 目前 ,中國市場上 ,白酒類香型主要分為以下三類 : 一是醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。銷售體系改革成為了公司體制變革的突破口，也為其打開了高速增長的空間。所以，原先清香型白酒的消費(fèi)者轉(zhuǎn)而成為濃香和醬香等其它白酒的消費(fèi)者，就仍有可能再次輪回消費(fèi)清香型白酒，清香型白酒要做的就是滿足消費(fèi)者的需求。二是宣傳杏花村釀酒史之盛。 、保健功能 中國人生活水平不斷提高，飲酒要衛(wèi)生、保健。中國白酒市場疆域廣闊，東西、南北消費(fèi)口味、習(xí)俗差異巨大。為此，汾酒就應(yīng)該開發(fā)出白玻璃瓶 裝的酒。另一點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)服務(wù)的意識(shí)，即服務(wù)于每一個(gè)消費(fèi)者的心智，服務(wù)于每一個(gè)區(qū)域市場，服務(wù)于每一個(gè)消費(fèi)者，服務(wù)于每一個(gè)合作伙伴，包括經(jīng)銷商以及資源配套伙伴等。 3．合理確定中間商數(shù)目 在每個(gè)渠道層次中使用多少數(shù)目的中間商，有三種戰(zhàn)略可供選擇：專營型分銷、選擇型分銷和密集型分銷。水平渠道沖突存在于渠道同一層次的成員公司之間。我認(rèn)為產(chǎn)生這種沖突的原因在于渠道級(jí)數(shù)較多，應(yīng)該選擇終端網(wǎng)絡(luò)好的經(jīng)銷商，盡可能地減少渠道級(jí)數(shù)，才能從一定程度上杜絕這種現(xiàn)象。專賣店送貨的承諾為飯店、集團(tuán)消費(fèi)提供了極大的便利，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了市場。汾酒集團(tuán)建立數(shù)量很大的專賣店為開展這項(xiàng)工作提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，這樣做汾酒集團(tuán)可以得到以下好處：一是降低成本，現(xiàn)在白酒行業(yè)過度包裝，包裝越來越高檔，在產(chǎn)品整體成本中比例不斷攀升。除此之外，汾酒應(yīng)該在保持其歷史文化的不斷深耕的基礎(chǔ)上，借助人們對(duì)酒的偏好，對(duì)于白酒
畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1