【正文】 破江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展中遇到的規(guī)模和運作模式的制約 江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化典型企業(yè)發(fā)展受到限制的主要原因 : ? 碧云米業(yè)： – 優(yōu)點：有一定品牌知名度，通過綠色食品 A級和 AA級認證； – 不足：市場營銷能力弱，銷售網(wǎng)絡(luò)小 ,資金缺乏，企業(yè)經(jīng)營機制落后。同時，還先后引進外資 2000多萬美元，興辦了 17家中外合資企業(yè)。 其成功的關(guān)鍵因素是： 舉例 穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的生豬供應(yīng)體系 強大的生豬屠宰能力和質(zhì)量控制系統(tǒng) 先進豬肉深加工和精加工技術(shù) 國內(nèi)著名的品牌 國內(nèi)、國外強大的營銷網(wǎng)絡(luò) 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 22頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 江西綠色食品集團股份有限公司的成立將對推動江西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)起到極大的推動作用 ? 作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)江西綠色食品集團以加工農(nóng)副產(chǎn)品為主，一方面需要組織大量的農(nóng)戶，為其提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)原料，另一方面其加工的產(chǎn)品又要推向市場，進入消費者群體，在這樣一個過程中完成了一、二、三產(chǎn)業(yè)的一系列對接，在客觀上起到了促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)企業(yè)盈利，推動經(jīng)濟社會發(fā)展的作用。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 25頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 綠色食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景 截至 2002年 3月底：綠色食品企業(yè)： 1300家 有效使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的產(chǎn)品： 2570個 綠色食品開發(fā)產(chǎn)品數(shù)量 綠色食品實物開發(fā)總量 2001年 2000年 1999年 2400個 1831個 1360個 1500萬噸 4500萬噸 2000年 2020年“十五”目標(biāo) 綠色食品主要大類產(chǎn)品產(chǎn)量占全國同類產(chǎn)品實物總量的比重： 奶粉 40% 糖料作物 10% 茶葉及飲料 5% 糧油 1% 水果 1% 蔬菜 1% 畜產(chǎn)品 1% 我國目前農(nóng)副產(chǎn)品市場銷售中遇到的主要問題在于產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性過剩。由于江西工業(yè)發(fā)展相對落后，未受污染水土自然資源豐富。 變更價格 ?提價 ?降價 公司整體戰(zhàn)略及 產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略 制定價格 選擇定價目標(biāo) 確定需求 估計成本 分析競爭者 選擇定價方法 確定價格 修訂價格 、形成 完善的價格結(jié)構(gòu)。 ?品牌推廣的第一階段 ——提升品牌知名度 ； ?品牌推廣的第二階段 ——提升品牌的可信度和美譽度 ； ?品牌推廣的第三階段 ——提升品牌的忠誠度和依賴度 。 ? 2020年江西省綠色大米產(chǎn)量為 3萬噸，高檔優(yōu)質(zhì)晚稻產(chǎn)量 120萬噸，其中商品量 70萬噸，外銷量 60萬噸。 工作經(jīng)驗 ?具備戰(zhàn)略眼光，思路清晰，極強的營銷規(guī)劃能力； ?極強的國際營銷組織能力； ?很強的市場策劃能力，市場活動組織能力； ?銷售組織和渠道開發(fā)能力； ?精通市場營銷理論； ?熟悉農(nóng)副產(chǎn)品和食品營銷知識； ?良好的協(xié)調(diào)能力、決策能力、計劃能力、市場應(yīng)變能力、文字表達與口頭表達能力。 ? 在明確主要職責(zé)的前提下，主要從三個方面考察需招聘的人才。 國際市場開拓、進出口貿(mào)易等工作 。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 49頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 江西綠色食品集團股份有限公司的品牌定位 消費者 利益 價值 個性 江西綠色食品集團股份有限公司品牌 文化 屬性 ?綠色、健康、環(huán)保 ?有利于消費者飲食健康，有利于環(huán)境保護。人均消費支出位居前列 最終將國內(nèi)主要市場確定為五省二市：廣東、福建、上海、浙江、江蘇、北京和江西 3712 3083 3096 2520 2752 1921 1559 408 275 462 161 253 387 147 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西 人均食品消費額 (元 ) 城鎮(zhèn)居民總消費額 (億元 ) 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 35頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 國際目標(biāo)市場的確定主要考慮因素 一是我國農(nóng)副產(chǎn)品出口的 產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 二是我國農(nóng)副 產(chǎn)品出口的 市場結(jié)構(gòu) 我國農(nóng)副產(chǎn)品進出口貿(mào)易逐年增長。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 26頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 21世紀(jì)全球農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢 22 288047001002003004005001995 1996 1997 1999 202053 6357001002003004005006001997 1999 2020美國綠色 —有機食品市場規(guī)模 預(yù)計 歐洲綠色 —有機食品市場規(guī)模 預(yù)計 1997年世界有機食品銷售額超過 100億美元，約占世界食品銷售額的 1%，許多國家的增長 率達 20%50%， 1998年銷售額增至 130億美元，預(yù)計到 2020年歐美市場將超過 1000億美元， 市場份額達 6%10% 發(fā)達國家綠色 有機食品的進口日益增加，英國 60%70%的綠色 有機食品依賴進口，德國 進口占 50% 單位：億美元 單位：億美元 21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)， 21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品 ,綠色 有機食品正成為發(fā)展中國家向發(fā)達國家出口的主要產(chǎn)品之一，有著廣闊的國際市場發(fā)展前景 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 27頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 農(nóng)業(yè)大省黑龍江綠色牌 全省獲得綠色食品認證的產(chǎn)品增加到281個，居全國首位 綠色食品加工龍頭企業(yè)作用不斷加強，全省 70家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)中，有 50家是綠色食品生產(chǎn)企業(yè) 在北京、上海、廣州等中心城市建立了黑龍江綠色食品配送中心 綠色食品作物種植面積達到 1035萬畝，綠色食品基地發(fā)展到 286個 與全國部分大中城市的知名超市和連鎖機構(gòu)合作，建立直銷和代理專賣網(wǎng)絡(luò) 黑龍江省綠色食品產(chǎn)值達121億元， “綠色產(chǎn)業(yè) ” 成為拉動農(nóng)民增收的最主要因素 做到了統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售，進一步拓展了品牌效應(yīng) 目前，省外銷售額占到黑龍江省綠色食品總銷售額的 80%左右 黑龍江通過 “ 打綠色牌、走特色路 ” 的發(fā)展戰(zhàn)略，綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展取得了突破性進展 舉例 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 28頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 進入國際市場需要的四張通行證 綠色食品 認證 ISO國際質(zhì)量 體系認證 WTO 技術(shù)壁壘 有口皆碑的 名牌產(chǎn)品 這是一張走向國際市場的通行證，可以克服產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過剩，滿足安全、高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的旺盛需求 這是通往國際市場的入場券，國外客戶對產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程尤為注重，需要國際質(zhì)量體系的認證 這是走向國際市場的資格證，除 WTO相應(yīng)條款外，各國和地區(qū)如日本、歐盟、俄羅斯等都有自己的技術(shù)壁壘 這是站穩(wěn)國際市場的必然選擇，食品的口味、品質(zhì)的好壞集中體現(xiàn)在公司及其產(chǎn)品的品牌形象上 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 29頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 江西省擁有發(fā)展綠色食品的豐富資源， “ 九五 ”期間江西省農(nóng)業(yè)發(fā)展已取得長足進展 自然資源 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 特色產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn)基地 特色產(chǎn)業(yè)超過糧食產(chǎn)值的縣（市、區(qū)）已擴大到 36個，產(chǎn)品的種類擴大到 54個。 銷售難－－ 突破江西省農(nóng)副產(chǎn)品流通瓶頸 售價低－－ 實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的合理價值 效益?。? 增加農(nóng)副產(chǎn)品附加值 產(chǎn)量少－－ 擴大種植養(yǎng)殖規(guī)模 結(jié)構(gòu)差－－ 增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)比重 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 23頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 江西綠色食品集團股份有限公司對江西省的農(nóng)業(yè)發(fā)展可以起到以下的作用： 1）促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營 2）實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的綜合開發(fā)與利用 3）推動科技進步和發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè) 4）推進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)實現(xiàn)戰(zhàn)略性調(diào)整，安置農(nóng)村富余勞動力就業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)民增收 5）是應(yīng)對加入世貿(mào)的挑戰(zhàn) , 將江西省建成沿海地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品基地的有效途徑。 2002年預(yù)計銷售收入 25億元，創(chuàng)利稅 。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 20頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 江西綠色食品集團股份有限公司將借鑒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化典型企業(yè)的成功經(jīng)驗，建立先進的運營模式 山東諸城市對外貿(mào)易集團公司是全國最大的肉雞、玉米淀粉、天然色素生產(chǎn)出口基地，目前擁有 30億元總資產(chǎn)、 2萬名職工、 60家自屬企業(yè)、 17家中外合資企業(yè)。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 13頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 企業(yè)經(jīng)營管理模式綜述（三） 經(jīng)營目標(biāo)： 公司的股本規(guī)模擬定為人民幣 2億元。 ? （ 4） 8月 22日，商業(yè)計劃書（配套文件：招股邀約書）定稿。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 4頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 江西綠色食品集團股份有限公司籌建工作匯報 ? 于 6月 11日邀請省政府相關(guān)部門、省內(nèi)有關(guān)大專院校及科研單位的相關(guān)專家學(xué)者就江西綠色食品的開發(fā)及市場戰(zhàn)略問題舉行了座談。 “ 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營模式及管理模式咨詢 ” 項目正式啟動。 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 10頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 擬組建公司的基本情況 公司名稱：江西綠色食品集團股份有限公司 公司性質(zhì)：股份制企業(yè) ， 運作三年后擬在證券交易所申請上市 注冊資本：人民幣 2億元 注冊地：江西省南昌市 主營業(yè)務(wù)：綠色食品與優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn) 、 加工 、 零售與批發(fā)和國 際貿(mào)易 2002年 9月 13日 保密文件、版權(quán)所有 第 11頁 江西綠色食品集團股份有限公司企業(yè)經(jīng)營管理模式項目匯報 企業(yè)經(jīng)營管理模式綜述（一） 經(jīng)營宗旨： 江西綠色食品集團股份有限公司將以江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品為經(jīng)營方向，借助江西省政府以及各級政府的支持，整合江西省現(xiàn)有的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)供銷資源，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)加