生產(chǎn)管理培訓(xùn)教材(ppt83頁)-文庫吧在線文庫
【正文】 的 74%用在材料配件購買方面， 2023年這方面的總開支高達(dá) 210億美元，如果我們能在物流配送方面降低 %，就等于我們的生產(chǎn)效率提高了 10%。戴爾在網(wǎng)上或電話里接到訂單，收到了錢之后會告訴你要多長時(shí)間貨可以到。 ? “電子化”還貫穿了從供應(yīng)商管理、產(chǎn)品開發(fā)、物料采購一直到生產(chǎn)、銷售乃至客戶關(guān)系管理的全過程。 ? 第一，沒有經(jīng)銷商這個(gè)中間環(huán)節(jié)； ? 第二，戴爾全球化的供應(yīng)鏈管理； ? 第三，戴爾的精細(xì)化管理，使得戴爾的庫存保持在 4天以內(nèi)。 戴爾公司簡介 戴爾成功的訣竅 戴爾直銷模式 戴爾電腦公司的供應(yīng)鏈管理 經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 總結(jié)：戴爾的成功 ? 戴爾公司的成功得益于其 直銷模式 。 正因?yàn)槿绱耍鳡柎罅坎捎梅闲袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)的、開放的技術(shù)，而不是獨(dú)家、封閉的技術(shù)。在 IT業(yè)界，與其最接近的競爭對手也有 10天以上的庫存，業(yè)內(nèi)的其他企業(yè)平均庫存更是達(dá)到了 50天左右。 戴爾公司簡介 戴爾公司簡介 戴爾成功的訣竅 戴爾直銷模式 戴爾電腦公司的供應(yīng)鏈管理 經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 戴爾成功的訣竅在哪兒？ ? 該公司分管物流配送的副總裁迪克 4 SCM (Supply Chain Management) 459 現(xiàn)代作業(yè)管理方法及發(fā)展介紹 牛尾效應(yīng) 大量的零售商在訂單數(shù)量上的微小波動 … . … 引起少數(shù)批發(fā)商在訂單數(shù)量上的較大波動 … … 最終引起單個(gè)制造商在訂單數(shù)量上的巨大波動 。同樣，維持這一龐大網(wǎng)絡(luò)的 IT投入和升級管理費(fèi)用也并不是多數(shù)企業(yè)可以承擔(dān)的。 ? 射頻標(biāo)識技術(shù)（ RFID），是一種非接觸式的自動識別技術(shù)，它通過射頻信號自動識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識別工作無須人工干預(yù)，可在各種惡劣環(huán)境中工作。 物流信息技術(shù)的應(yīng)用 物流信息技術(shù)的應(yīng)用 ? 建立全球第一個(gè)物流數(shù)據(jù)的處理中心 ? 20世紀(jì) 70年代沃爾瑪建立了物流的 管理信息系統(tǒng)（ MIS） ，負(fù)責(zé)處理系統(tǒng)報(bào)表，加快了運(yùn)作速度。 ? 快速高效的物流配送中心 物流配送中心一般設(shè)立在 100多家零售店的中央位置，也就是配送中心設(shè)立在銷售主市場。沃爾瑪是全球 500強(qiáng)榜首企業(yè)。 34 Q Q/2 t t t 庫存量 時(shí)間 算例 ? 某建筑材料生產(chǎn)企業(yè)每月需要水泥 50噸，每次訂購費(fèi)為 60元，每噸水泥每月儲存費(fèi)為 40元。 ? 自 1915年美國學(xué)者 EOQ公式以來 ， 由于它簡單的形式 、 最優(yōu)的性質(zhì)和數(shù)學(xué)上的強(qiáng)壯性 ， 使之被廣泛地應(yīng)用 。 ? 服務(wù)業(yè)的庫存則指用于銷售的實(shí)物和服務(wù)管理所必須的供應(yīng)品 。 注意 25 ? 豐田公司的柔性制造系統(tǒng)能夠使公司根據(jù)一種基本汽車型號生產(chǎn)很多不同種類的車 （ 例如不同顏色和配置 ） 。 ? 公司只飛一種型號的飛機(jī) ― 省油的波音 737，這使得訓(xùn)練和維護(hù)的成本大大降低。 5） 封閉性 。 工序號 單件工時(shí) 生產(chǎn)周期（分） 1 10 2 5 3 20 4 15 5 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 ???????????mii tntBDCADCBAT19520251520510)1)(（分）＝）＋＋＋＋＋（＋（＝＝＝長平A B C D 17 工序號 單件工時(shí) 生產(chǎn)周期（分） 1 10 2 5 3 20 4 15 5 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 105)51555(13(515205103)1()(1111????????????? ??????）－）＋＋＋＋（＝＝短平順mimiimiitntnDCBAtnTA B C D 105 18 流水線生產(chǎn)組織 ? 流水線 ， 又稱流水作業(yè) ， 是一種先進(jìn)的生產(chǎn)組織形式 。 8 （ 1）產(chǎn)品布局：大規(guī)模生產(chǎn)；汽車 最終產(chǎn)品 9 最終產(chǎn)品 （ 2）過程布局：生產(chǎn)客戶化生產(chǎn)；宜家家具生產(chǎn)廠商 10 最終產(chǎn)品 （ 3）定位布局：產(chǎn)品復(fù)雜，難于組裝，體積龐大， 移動困難，如飛機(jī)生產(chǎn)，大型計(jì)算機(jī)，燃?xì)鉁u輪機(jī) 11 設(shè)備布局與柔性制造 ? 越來越多的組織正在試驗(yàn)新設(shè)計(jì)的生產(chǎn)系統(tǒng) ， 這些系統(tǒng)不僅能夠讓工人有更高的生產(chǎn)率 ， 而且可以使工作過程更加靈活 ， 從而減少設(shè)置時(shí)間 。 ?生產(chǎn)與運(yùn)作管理 隨著科技進(jìn)步與社會生產(chǎn)力的發(fā)展，大量的勞動力轉(zhuǎn)移到財(cái)政金融、房地產(chǎn)、公共事業(yè)、商業(yè)、交通運(yùn)輸?shù)雀鞣N服務(wù)行業(yè)。 7 生產(chǎn)過程的空間組織 ? 生產(chǎn)過程的空間組織，主要研究企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)階段和各生產(chǎn)單位的設(shè)置和運(yùn)輸路線的布局問題 . ? 廠房、車間和設(shè)備的布局設(shè)置。零件在工序間整批運(yùn)輸。 4） 節(jié)奏性 。 21 案例：西南航空是怎樣取悅顧客的？ ? 低成本的生產(chǎn)系統(tǒng)：西南航空公司生產(chǎn)系統(tǒng)中的每一個(gè)要素都進(jìn)行了調(diào)整以滿足顧客的低價(jià) 、 可靠 、便捷的航空旅行的需求 。這些都使公司的服務(wù)非常便捷。 很明顯 ，豐田的管理者總算明白了 ， 過度客戶化將導(dǎo)致成本大于收益 。 29 一、庫存的作用與問題 ?所有的企業(yè)（包括 JIT方式下的企業(yè)）都要保持一定的庫存。 ? 材料以批量的方式訂貨或生產(chǎn) ， 全部一次到貨入庫 。 ? 沃爾瑪百貨有限公司 由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆 但沃爾瑪對信息技術(shù)的執(zhí)著追求卻是有目共睹的，正是緣于此，沃爾瑪 低成本戰(zhàn)略 才得以屢試不爽。 交叉配送 CD ( Cross Docking)，交叉配送
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