店內(nèi)促銷執(zhí)行手冊(cè)-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 是以賣場(chǎng)人流量為基準(zhǔn)來(lái)計(jì)算 ? 試吃品丟失 ① 周六活動(dòng)前試吃品丟失，立即聯(lián)系項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，并先就地尋找 ② 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人第一時(shí)間聯(lián)系銷售，告之試吃品丟失的情況 ③ 得到銷售確認(rèn)回復(fù)后，方可在賣場(chǎng)借貸或購(gòu)買，并在當(dāng)日?qǐng)?bào)表上注明數(shù)量、規(guī)格、口味，由門店長(zhǎng)促簽字確認(rèn) ? 試吃品不足 ① 促銷員應(yīng)清楚知曉當(dāng)天的試吃配額，控制好當(dāng)天的試吃進(jìn)度，避免出現(xiàn)試吃品不足的情況發(fā)生 ② 若如果當(dāng)天試吃人數(shù)超過(guò)預(yù)期人數(shù)，（周六活動(dòng)截至到 3點(diǎn)半剩余試吃量少于 11包時(shí)，），促銷員立即通知項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 ③ 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與銷售取得聯(lián)系告知情況，得到銷售同意方可購(gòu)買或借貸，并在報(bào)表注明數(shù)量、規(guī)格、口味，由門店長(zhǎng)促簽字確認(rèn) 試吃品丟失和補(bǔ)貨的處理方式 ? 活動(dòng)道具 ? 促銷桌 1張 ? 促銷服 2套 ? 耳麥（含充電電池） 1個(gè) ? 電飯煲 1個(gè) ? 飯勺 1個(gè) ? 食品托盤 1個(gè) ? 接線板（按實(shí)際場(chǎng)地安排） 1個(gè) ? 一次性餐具 若干 ? X展架 若干 ? 垃圾桶（含垃圾袋） 1個(gè)（垃圾袋若干） ? 餐巾紙 若干包 ? 一次性手套 /口罩 若干 活動(dòng)物料安排（單店） 活動(dòng)道具管理 ? 道具保管 ： ① 促銷員帶入賣場(chǎng)的試吃杯、叉需妥善存放，避免丟失 ② 促銷員用餐離崗期間，電飯煲等鍋具必須收放好，避免丟失 ③ 促銷員不得兩人同時(shí)離崗，必須有一人留在促銷桌旁，以免活動(dòng)道具及贈(zèng)品的遺失 ④ 當(dāng)天活動(dòng)結(jié)束后，耳麥及促銷服裝由促銷員隨身帶出賣場(chǎng)，并妥善保管 ⑤ 由于促銷員保管不當(dāng)造成道具損壞，需做出相應(yīng)賠償 ? 耳麥 150元 ? 促銷服 150元 ? 電飯煲 200元 ? 促銷桌 400元 ? 道具不足處理方法 ： ? 一次性餐具不夠當(dāng)天試吃使用時(shí)，應(yīng)提前 23小時(shí)與項(xiàng)目督導(dǎo)聯(lián)系，以便及時(shí)補(bǔ)足數(shù)量 ? 每天活動(dòng)結(jié)束清點(diǎn)當(dāng)天一次性餐具剩余數(shù)量，若不夠第二天試吃使用，立即告知 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，在第二天活動(dòng)開(kāi)始前補(bǔ)齊 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 2023年 2月 上午 6時(shí) 0分 :00February 12, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 2月 12日星期日 上午 6時(shí) 0分 7秒 06:00: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 06:00:0706:00:0706:00Sunday, February 12, 2023 1知人者智，自知者明。 上午 6時(shí) 0分 7秒 上午 6時(shí) 0分 06:00: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 06:00:0706:00:0706:002/12/2023 6:00:07 AM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 06:00:0706:00:0706:00Sunday, February 12, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 2月 12日星期日 上午 6時(shí) 0分 7秒 06:00: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 ② 清點(diǎn)當(dāng)天活動(dòng)結(jié)束時(shí)的堆頭及排面上的庫(kù)存量，向理貨員詢問(wèn)當(dāng)天加貨量，兩者相加數(shù)量減去當(dāng)天期初數(shù)量即當(dāng)天銷量 ③ 向項(xiàng)目督導(dǎo)報(bào)點(diǎn)：“ **門店 ***已下班 ，今日稻花香大米試吃人數(shù) _人，銷售 — 包，發(fā)放贈(zèng)品飯盒 _個(gè)，茶杯 _個(gè)。 ? 現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境 ：試吃完畢，提醒消費(fèi)者將一次性餐具放入垃圾桶，保持現(xiàn)場(chǎng)試吃環(huán)境的整潔 ，促銷員清理桌面準(zhǔn)備下一輪燒煮 ? 銷量統(tǒng)計(jì) ：當(dāng)天活動(dòng)結(jié)束后記錄當(dāng)天銷量，填寫在 《 銷量統(tǒng)計(jì)表 》 上，每小時(shí)統(tǒng)計(jì)試吃 人數(shù)。 效果：促銷員了解活動(dòng)概況及促銷產(chǎn)品，并可根據(jù)門店進(jìn)行初步的人員安排 – 第二次培訓(xùn)：詳細(xì)介紹人員工作職責(zé)，工作流程，工作時(shí)間，賣場(chǎng)的
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