店內(nèi)促銷(xiāo)執(zhí)行手冊(cè)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 各項(xiàng)物料回收，統(tǒng)計(jì)數(shù)量 ? 提交結(jié)案文件： ? 《 人員考勤場(chǎng)次工資表 》 ? 《 試吃銷(xiāo)量匯總表 》 ? 《物料簽收統(tǒng)計(jì)總表 》 ? 《 成本代墊費(fèi)用結(jié)算 》 ? 《 結(jié)案報(bào)告 》 工作內(nèi)容（活動(dòng)執(zhí)行后） 促銷(xiāo)員篇 ?促銷(xiāo)員儀容儀表 ?促銷(xiāo)員工作職責(zé) ?促銷(xiāo)員工作流程 ?突發(fā)狀況的處理 促銷(xiāo)員儀容儀表 ? 妝容要求 ：長(zhǎng)發(fā)束起，短發(fā)梳理整齊，不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油，不戴有框眼鏡 ? 服裝要求 ：身著中糧福臨門(mén)連衣裙，黑色鞋子 ? 儀態(tài)要求 ：站姿端正，身體不依靠產(chǎn)品堆頭及促銷(xiāo)桌，面帶微笑，親切大方 ? 配件要求 ：工作期間必須配戴耳麥； 擴(kuò)音器掛繩系在腰后，耳麥線從背后向下連接音箱 ； 講解時(shí)必須使用耳麥； ? 衛(wèi)生要求 ：促銷(xiāo)員必須戴一次性手套和口罩進(jìn)行食品接觸 促銷(xiāo)員工作職責(zé) ? 現(xiàn)場(chǎng)燒煮福臨門(mén)稻花香大米 （具體見(jiàn)工作流程） ? 按照活動(dòng) sop標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行燒煮 ? 現(xiàn)場(chǎng)試吃 ? 主動(dòng)邀請(qǐng)消費(fèi)者試吃燒煮好的米飯 ? 現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu) ? 針對(duì)試吃完畢的消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品介紹及導(dǎo)購(gòu) ? DM單頁(yè)派發(fā) +贈(zèng)品發(fā)放 ? 針對(duì)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)目標(biāo)消費(fèi)群派發(fā)產(chǎn)品宣傳單頁(yè) ? 針對(duì)購(gòu)買(mǎi)稻花香大米的消費(fèi)者發(fā)放贈(zèng)品（必須以收銀小票為準(zhǔn)） 促銷(xiāo)員工作流程 ? 活動(dòng)開(kāi)始前 9:0010:00 ? 人員到點(diǎn) ： 9:00到達(dá)門(mén)店，以短消息形式報(bào)點(diǎn)：“＊＊＊門(mén)店，＊＊＊人員已到點(diǎn)”； ? 儀容儀表準(zhǔn)備 ：按照儀容儀表要求，更換促銷(xiāo)服裝，配戴耳麥，檢查耳麥能否可用（音 量大小、有無(wú)嘈雜聲）； ? 活動(dòng)道具準(zhǔn)備 ：根據(jù) SOP標(biāo)準(zhǔn)搭建促銷(xiāo)桌（見(jiàn)“促銷(xiāo)桌陳列標(biāo)準(zhǔn)”） 按照陳列標(biāo)準(zhǔn)在促銷(xiāo)桌上放置電飯煲，將道具擦拭干凈，并將電飯煲清 洗干凈（見(jiàn)“試吃陳列標(biāo)準(zhǔn) ” ）一次性餐具、餐巾紙擺放整齊 將一套贈(zèng)品（飯盒、量杯組合）出樣放置在促銷(xiāo)桌上 ? 產(chǎn)品堆頭準(zhǔn)備 ：整理產(chǎn)品堆頭排面，并清點(diǎn)當(dāng)天產(chǎn)品期初庫(kù)存量并做好統(tǒng)計(jì) ? 準(zhǔn)備就緒 ：以短消息形式報(bào)告市場(chǎng)部：“ **門(mén)店，物料已齊全，活動(dòng)開(kāi)始”。讓吃米變成一家人愉快的享受！ 福臨門(mén)更采用全套世界領(lǐng)先精選設(shè)備，獨(dú)特的多道精選工藝，去除各種雜質(zhì)，真正確保大米的品質(zhì)和安全。 “福臨門(mén)稻花香”不添加任何人工成分，秈米天然稻香滿鼻，煮飯飄香滿屋，熟飯清香滿口，米身細(xì)長(zhǎng)透明，米飯清白潤(rùn)澤，口感柔軟有韌性。 效果：了解各自工作職責(zé)及工作內(nèi)容，明確工作時(shí)間及工作流程，較流暢的說(shuō)辭背誦 – 第三次培訓(xùn)：現(xiàn)場(chǎng)模擬，分發(fā)物料?！? ? 試吃量 ：盛入一次性餐具的米飯量為試吃杯的 1/2。 燒煮方式及流程 開(kāi)鍋啦！哇！米飯好香啊！不過(guò)，先用飯勺將米劃散，在稍等 2分鐘，這樣更可口?。? 戴上口罩，手套開(kāi)始煮飯啦！ 先將米淘洗干凈吧！至少淘洗 2次哦！用米量為一量杯 將淘洗干凈的米放在鍋里，記住啦：米水比例 1： 讓米充分的浸泡 20分鐘吧 插上電，開(kāi)始煮飯吧！ 電飯煲跳閘啦 ~，不過(guò)耐心點(diǎn)哦！稍稍燜 10分鐘，口感會(huì)更好?。? ? 活動(dòng)執(zhí)行中 10:0018:00 PG2: ? 派發(fā)流程 ： ① 站在產(chǎn)品堆頭旁，針對(duì)經(jīng)過(guò)產(chǎn)品堆頭或排面的消費(fèi)者進(jìn)行單頁(yè)派發(fā)。 ? 問(wèn)卷調(diào)查表： 每店每天 10份消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查表，主動(dòng)邀請(qǐng)?jiān)嚦韵M(fèi)者進(jìn)行填寫(xiě)，并做好統(tǒng)計(jì)?！? ? 物料整理 ： ① 將電飯煲內(nèi)鍋清洗干凈，擦拭促銷(xiāo)桌，小心拆卸完畢妥善保管。 :00:0706:00Feb2312Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 。 , February 12, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 :00:0706:00:07February 12, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 12日星期日 6時(shí) 0分 7秒 06:00:0712 February 2023 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 :00:0706:00Feb2312Feb23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 2月 12日星期日 上午 6時(shí) 0分 7秒 06:00: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升
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