【正文】 ?????????????? （ 99） . 評(píng)標(biāo)結(jié)果審批決定書(shū) ???????????? （ 100） 文件名：采購(gòu)部管理手冊(cè) 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：采購(gòu)部管理手冊(cè)目錄 文件編號(hào)： HMH14 生效日期： [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 ?????????????? （ 101） ?????????? （ 102） ???????????????? （ 103） （標(biāo)準(zhǔn)）表 ?????????? （ 104） ??????????? （ 105） ?????????????? （ 106） ???????????? （ 107） ???????????? （ 108） ?????????????? （ 109） ???????????? （ 110） ???????????????? （ 111） 、四星級(jí)酒店物品需求一覽表 ??????? （ 112） ????????? （ 130） . 合同 ???????????????????? （ 141） . 貨物購(gòu)銷(xiāo)合同 ??????????????? （ 142） . 產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)合同 ??????????????? （ 145） 文件名：采購(gòu)部管理手冊(cè) 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：組織機(jī)構(gòu)及崗位設(shè) 置 文件編號(hào)： 生效日期： [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 . 組織機(jī)構(gòu)及崗位設(shè)置 文件名：組織機(jī)構(gòu)及崗位設(shè)置 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 標(biāo)題：組織機(jī)構(gòu)圖示 / 崗位設(shè)置 文件編號(hào)： 生效日期： . 組織機(jī)構(gòu)及崗位設(shè)置 . 組織機(jī)構(gòu)圖示 注： 低星級(jí)酒店可適當(dāng)減少人員 . 崗位設(shè)置 . 采購(gòu)經(jīng)理 全面負(fù)責(zé)和主持酒店采購(gòu)工作，屬部門(mén)經(jīng)理級(jí)。 . 文員 負(fù)責(zé)采購(gòu)部所有文檔的保存和分類(lèi)。 . 相關(guān)人員在采購(gòu)、收貨過(guò)程中，須 遵循商業(yè)道德，努力提高業(yè)務(wù)水平，講究文明 禮貌，以酒店利益為重，相互監(jiān)督、相互配合，共同把好進(jìn)貨關(guān)、維護(hù)酒店的社會(huì)形象。 . 積極與供應(yīng)商溝通，建立良好的合作關(guān)系，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期考核。 . 合同管理 . 嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》做好合同管理。 . 編制年度采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算。加強(qiáng)對(duì)屬下采購(gòu)人員的督導(dǎo)及考察，使之在從事采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中遵紀(jì)守法、講信譽(yù)、不索賄、不受賄，強(qiáng)化職業(yè)道 德操守，提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)高效廉潔的采購(gòu)隊(duì)伍。 . 負(fù)責(zé)本部 會(huì)議的準(zhǔn)備和記錄工作。 . 嚴(yán)格執(zhí)行酒店的采購(gòu)程序，根據(jù)“先近后遠(yuǎn)、以新壓舊、先國(guó)產(chǎn)后進(jìn)口”的原則，與餐飲部和客房部緊密配合，組織安排采購(gòu)工作。 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 文件名：崗位職責(zé) 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：客房 /綜合采購(gòu)主管 文件編號(hào)： 生效日期： . 客房 /綜合采購(gòu)主管 . 服從采購(gòu)部經(jīng)理的安排，負(fù)責(zé)百貨用品、印刷品、布草、服裝、餐廳用具、鮮花和一般設(shè)備、材料等物料的采購(gòu)工作。 . 出現(xiàn)大宗工程采購(gòu)時(shí)，配合做好招投標(biāo)管理工作。 ? 中標(biāo)后的供貨單位直接與各酒店簽訂供貨合同，并由各酒店自行下單進(jìn)貨、驗(yàn)收、付款。 . 酒店自行采購(gòu) ? 采購(gòu)范圍：除酒管集團(tuán)公司統(tǒng)一招標(biāo)外的其他所有物品。 . 由定價(jià)小組根據(jù)初步調(diào)查的資料進(jìn)行分析，比較各個(gè)供應(yīng)商的 優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，選擇適合于企業(yè)需要的供應(yīng)商。 ? 采購(gòu)計(jì)劃一式四份，自存一份，采購(gòu)部存一份，其他兩份交財(cái)務(wù)部。如遇特殊（緊急）情況急需采購(gòu)，可先電話向公司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示批準(zhǔn)后購(gòu)買(mǎi)，在應(yīng)急單上注明原因并補(bǔ)辦應(yīng)急采購(gòu)手續(xù)，不需三家報(bào)價(jià)。 ? 應(yīng)急采購(gòu)：適用于因設(shè)備損壞嚴(yán)重影響營(yíng)業(yè)，要立即修理的零配件；因營(yíng)業(yè)急需要的餐料和物品；其他特殊情況，供貨時(shí)間一般在下單后一周內(nèi)。 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 文件名：工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：固定資產(chǎn)采購(gòu) 文件編號(hào)： 生效日期： . 固定資產(chǎn)采購(gòu) . 凡屬于固定資產(chǎn)的物資，必須先由使用部門(mén)以 書(shū)面報(bào)告講述物品的需求、用途、以及大概費(fèi)用，上報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審批后，再按程序購(gòu)買(mǎi)。 文件名：規(guī)章制度 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：采購(gòu)招標(biāo)實(shí)施細(xì)則 文件編號(hào)： 生效日期： [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 第二章 組織與管理 第四條 預(yù)算招標(biāo)金額 10萬(wàn)元（人民幣或等值外幣，下同）以上（含 10 萬(wàn)元）的招標(biāo)，按廣控招標(biāo)辦法有 關(guān)規(guī)定成立招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組、招標(biāo)工作小組、評(píng)標(biāo)小組、監(jiān)標(biāo) 小組等非常設(shè)機(jī)構(gòu)，并在招標(biāo)完畢后自動(dòng)解散上述機(jī)構(gòu)。 第七條 如有需 我 司統(tǒng)一招標(biāo)的采購(gòu)，由招標(biāo)單位在擬評(píng)標(biāo)日前一個(gè)月將招標(biāo)計(jì)劃報(bào) 我 司。 項(xiàng)累計(jì)或一個(gè)供應(yīng)商一年內(nèi)累計(jì)采購(gòu)費(fèi)用 5萬(wàn)元以上（含 5 萬(wàn)元） 10 萬(wàn)元 以下的 （不含 10萬(wàn)元）； 單項(xiàng)一次性采購(gòu)費(fèi)用在 5萬(wàn)元（含 5萬(wàn)元）以上， 10 萬(wàn)元以下的（不含 10萬(wàn) 元）； 5萬(wàn)元以下（不含 5萬(wàn)元）的采購(gòu)項(xiàng)目，由各酒店確定是否招標(biāo)，對(duì)經(jīng)確定不 招標(biāo)的項(xiàng)目，必須嚴(yán)格按各酒店制定的“采購(gòu)程序”進(jìn)行采購(gòu)。超過(guò)標(biāo)底上限或下限范圍較大的投標(biāo)報(bào)價(jià)視為 無(wú)效報(bào)價(jià)。遞交投標(biāo)文件的投標(biāo)人 不足 3名 或不便按招標(biāo)方式處理的業(yè)務(wù)，由主辦單位將情況專(zhuān)題上報(bào)我司，待批準(zhǔn) 后進(jìn)行議標(biāo)。 開(kāi)標(biāo)過(guò)程應(yīng)當(dāng)記錄，并存檔備查。 金額在 100 萬(wàn)元以上的（含 100 萬(wàn)元）的業(yè)務(wù)招標(biāo)必須分開(kāi)技術(shù)標(biāo)和商 務(wù)標(biāo)進(jìn)行開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)，先評(píng)技術(shù)標(biāo)，再評(píng)商務(wù)標(biāo)；必要時(shí)可設(shè)立兩個(gè)獨(dú)立的 、不同成員的評(píng)標(biāo)小組評(píng)標(biāo)，再集中兩個(gè)小組的評(píng)議作為評(píng)標(biāo)結(jié)果。 第二十六條 評(píng)標(biāo)小組成員和有關(guān)工作人員不得私下接觸投標(biāo)人，不得接受投標(biāo)人任何 饋贈(zèng)，不得參加投標(biāo)人以任何形式組織的宴請(qǐng)、娛樂(lè)、旅游等活動(dòng)，不得 透露對(duì)投標(biāo)文件的評(píng)審和比較、中標(biāo)候選人的推薦以及與評(píng)標(biāo)有關(guān)的其他 情況。 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 文件名：規(guī)章制度 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：采購(gòu)招標(biāo)實(shí)施細(xì)則 文件編號(hào)： 生效日期： [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 第八章 合同審核與簽訂 第三十二條 招標(biāo)單位和中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)自《中標(biāo)通知書(shū)》發(fā)出之日起十個(gè)工作日內(nèi)，按 照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書(shū)面合同。 文件名：規(guī)章制度 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 標(biāo)題：采購(gòu)招標(biāo)實(shí)施細(xì)則 文件編號(hào)： 生效日期： [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 第九章 資料收集、整理 第三十五條 所有投標(biāo)文件的正本由招標(biāo)單位進(jìn)行收集、整理、存檔并妥善保管，上 級(jí)管理機(jī)關(guān)可隨時(shí)抽查，內(nèi)容包括： 一、 招標(biāo)公告及招標(biāo)書(shū)； 二 、購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)書(shū)登記表； 三 、提交投標(biāo)書(shū)登記表； 四 、投標(biāo)保證金登記表； 五、開(kāi)標(biāo)會(huì)投標(biāo)單位人員簽到表； 六 、開(kāi)標(biāo)會(huì) 其他人員 簽到表； 七 、投標(biāo)書(shū)； 八 、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 及 評(píng)委 評(píng)分記錄； 九、 評(píng)標(biāo)小組結(jié)果報(bào)告書(shū)； 十 、評(píng)標(biāo)結(jié)果審批決定書(shū)； 十一 、中標(biāo)通知書(shū)； 十二 、合同樣本； 十三 、評(píng)標(biāo)會(huì)、招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組、招標(biāo)工作小組會(huì)議紀(jì)要、表決（含電腦表決） 結(jié)果單及一切有關(guān)的記錄。本辦法或集團(tuán)其他制度另有規(guī)定的，按該等規(guī)定辦理。 必須招標(biāo)的業(yè)務(wù)主要包括但不限于支出性的建設(shè)項(xiàng)目（如建筑、裝飾、勘察、 設(shè)計(jì)、施工、安裝、建設(shè)監(jiān)理等），大宗或?qū)Ｓ迷牧?、備采?gòu)保險(xiǎn)投銀行服務(wù)、中介服務(wù)（如聘請(qǐng)法律服務(wù)、會(huì)計(jì)師審計(jì)、項(xiàng)目調(diào)研、資產(chǎn)評(píng)估、 財(cái)務(wù)稅務(wù)服務(wù)、規(guī)劃）等業(yè)務(wù)，收入性的緊俏貨物銷(xiāo)售、資產(chǎn)出售、企業(yè)產(chǎn)權(quán) 轉(zhuǎn)讓以及戶(hù)外廣告位、土地出租、周轉(zhuǎn)期兩年以上或大型物業(yè)出租業(yè)務(wù)。 （一）周轉(zhuǎn)期短（ 2年內(nèi)，含 2 年，下同）的廠房、商鋪、寫(xiě)字樓（含宿舍）及戶(hù)內(nèi)廣 告位的出租等業(yè)務(wù)可以采用招租方式。 （四）按實(shí)際情況確實(shí)無(wú)法進(jìn)行招標(biāo)的業(yè)務(wù)，應(yīng)事先向集團(tuán)書(shū)面申請(qǐng)，獲批準(zhǔn)后可用 議標(biāo)、議價(jià)或其他 方式處理。 第九條 不能按照第六條、第七條規(guī)定進(jìn)行招標(biāo)的業(yè)務(wù)，應(yīng)在辦理前專(zhuān)題上報(bào)集團(tuán)批準(zhǔn)。 收入性業(yè)務(wù)的招標(biāo)起點(diǎn)金額可由各公司決定，報(bào)集團(tuán)審批。 第四條 《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》（下稱(chēng)《招標(biāo)投標(biāo)法》）等法律、法規(guī)規(guī)定 必須招標(biāo)投標(biāo)的項(xiàng)目，按《招標(biāo)投標(biāo)法》及該等法律、法規(guī)辦理。 文件名：規(guī)章制度 版本： 1 編寫(xiě)日期： 20210712 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專(zhuān)業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專(zhuān)業(yè) 資料下載盡在 標(biāo)題：廣東粵港投資控股有限公司招標(biāo)管理辦法 文件編號(hào)： 生效日期： . 廣東粵港投資控股有限公司招標(biāo)管理辦法 第一章 總 則 第一條 為進(jìn)一步加強(qiáng)集團(tuán)業(yè)務(wù)和項(xiàng)目（下稱(chēng)業(yè)務(wù)）管理，維護(hù)企業(yè)權(quán)益，降低支出 性業(yè)務(wù)成本，增加收入性業(yè)務(wù)收入，實(shí)現(xiàn)公司利潤(rùn)最大化，現(xiàn)依照有關(guān)規(guī)定， 結(jié)合本企業(yè)實(shí) 際，制定本辦法。 第三十三條 經(jīng)招標(biāo)單位確認(rèn)評(píng)標(biāo)結(jié)果后，根據(jù)評(píng)標(biāo)小組的中標(biāo)建議，與中標(biāo)單位洽 談合同，所有定購(gòu)合同須交律師審定，有關(guān)合同條款及管理按 粵港 [2021]136號(hào)《合同管理若干規(guī)定》執(zhí)行。 第二十九條 《中標(biāo)通知書(shū)》對(duì)招標(biāo)單位和中標(biāo)人具有法律效力。由監(jiān)標(biāo)人員指 定一名評(píng) 標(biāo)小組成員任組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)牽頭及做好評(píng)標(biāo)全過(guò)程記錄并寫(xiě)成紀(jì)要。 各酒店自行招標(biāo)（ 10 萬(wàn)元以下）的評(píng)標(biāo)由各酒店自行選派評(píng)標(biāo)小組成員負(fù)責(zé)開(kāi)標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)班子及主辦部門(mén)人員不能參與評(píng)標(biāo)（特殊情況需由我司批準(zhǔn)）。所有投標(biāo)人、評(píng)標(biāo)小組成員、監(jiān)標(biāo)人員等 有關(guān)部門(mén)的代表參加開(kāi)標(biāo)會(huì)，并簽名留檔。投標(biāo)文件應(yīng)當(dāng)密封，并在封口加蓋投標(biāo)人公章或法定代表人 或其委托代理人簽名，否則，均屬無(wú)效。 十四、發(fā)出中標(biāo)通知書(shū)； 十五、簽訂合同； 十六、總結(jié)招標(biāo)情況并提交報(bào)告書(shū)。 第三章 招 標(biāo) 第十條 招標(biāo)可采用公開(kāi)招標(biāo)、 邀請(qǐng)招標(biāo)等多種招標(biāo)形式。 評(píng)標(biāo)小組、監(jiān)標(biāo)小組：采購(gòu)金額在 500 萬(wàn)元以上的評(píng)標(biāo)由我司邀請(qǐng)廣控派人 監(jiān)標(biāo)及邀請(qǐng)集團(tuán)內(nèi)或外有關(guān)專(zhuān)家協(xié)助評(píng)標(biāo)； 10 萬(wàn)元以上的評(píng)標(biāo)由我司派人監(jiān) 標(biāo)及安排評(píng)標(biāo)小組， 10 萬(wàn)元以下的由招標(biāo)主辦單位負(fù)責(zé)組織評(píng)標(biāo)、監(jiān)標(biāo)。 第二條 本細(xì)則適用于粵海（國(guó)際）酒店管理 集團(tuán) 有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng) 我 司） 、粵海 國(guó)際酒店管理（中國(guó)）有限公司 各項(xiàng)大宗采購(gòu)，包括大件工程裝修 材料采購(gòu) 、 各種外包服務(wù) 等。供貨時(shí)間按類(lèi)別區(qū)分：煙酒、