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沐足管理手冊(存儲版)

2025-06-23 05:41上一頁面

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【正文】 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次罰款500__1000. 24,上鐘時 ,對客人說話不婉轉(zhuǎn) ,缺乏公關(guān)技巧各溝通意識 ,導(dǎo)致客人投訴者罰款 100元 . 25,客人投訴上鐘無笑容 ,不理睬客人的合理問題 ,覺得不耐煩 者罰款 100元 . 26,客人投訴手勢差 ,停牌重新并罰款 100元 . 27,上鐘時看電視不認(rèn)真幫客人服務(wù)導(dǎo)致投訴者罰款 100元并停牌 . 28上鐘技師故意向客人隱瞞有關(guān)服務(wù)項目或未介紹服務(wù)項目 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款 200元 . 29,技師私自向客人推薦相互點鐘 ,雙方各罰款 200元 . 30,技師提前下鐘且未通知鐘房者罰款 100 元 ,若因偷鐘而導(dǎo)致客人投訴者一次罰款 200元并停牌 . 31,被客人投訴強(qiáng)索小費或表露索取小費意識 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款 500元 . 32,客人投訴服務(wù)不到位 ,偷工減料者罰款 200元 . 31,上鐘期間說有損客人尊嚴(yán)的話題引起客人投訴者罰款 100元 . 32,中途退鐘必須通知管理人員處理后方可離開 ,違者罰款 50 元 .服務(wù)過程中主動提出更換技師者罰款 100__200元 . 33,上鐘期間未保持房間清潔或物品未擺回原位者 ,罰款 50元 . 34,技師上鐘時間 ,因技師未提醒客人而導(dǎo)致丟失物品罰款 100元并賠償客體一切損失 . 35,如客人不經(jīng)意或有意損壞公司物品時 ,在技師知情的情況下未上報管理人員者損壞物品由技師照價賠償 . 36,以任何借口拒絕上鐘 或加鐘 (加班 )工作 ,罰款 100元并停牌 . 37,掛牌上鐘的技師應(yīng)留下確切的通訊方式 ,更改后的通訊號碼應(yīng)及時知會相關(guān)人員 ,違者罰款 50___300元 . 38,聯(lián)系技師回崗上鐘 ,不復(fù)機(jī)或不接聽電話者 ,罰款 100 元 ,復(fù)機(jī)或接聽電話后故意隱瞞實際行蹤及欺騙者罰款 200元并停牌 . 39,技師無論何時 ,都不準(zhǔn)與客人串通 ,請求客人出面解決影響部門管理制度的要求 ,否則違者罰款 500___1000元 .并另倍處罰所犯之條例 . 40,引帶人員進(jìn)入公司鬧事或恐嚇?biāo)苏?,立即開除 ,情況嚴(yán)重者扭送公安機(jī)關(guān)處理 . 41,在公司 范圍內(nèi) ,技師發(fā)生打架行為 ,罰款 1000元并立即開除 ,嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理 . 42,嚴(yán)禁在技師房賭博 ,酗酒 ,違者罰款 100元 . 43,通管理人員為自己拉客或從中謀利者 ,技師罰款 500元 ,管理人員立即開除 . 44,誹謗或造謠中傷同事者 ,罰款 500元 . 45,不得故意損壞公共設(shè)施或物件 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款 100__500元并照價賠償 . 46,不準(zhǔn)向管理人員及非公司職員訴說不利于公司的傳言以及泄露公司的經(jīng)營機(jī)密和管理制度 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn) ,罰款 200__500元 ,嚴(yán)重者開除 . 47,有直接或間接的欺騙行為及盜竊公司 ,賓客 ,同事之財物者立即開除并追究其法律責(zé)任 . 48,嚴(yán)禁技師下班后 ,講客人是非 ,討論上仲過程等情況 ,違者罰款 50 元 . 49,按照先服從后上訴的管理原則 ,不得直接頂撞上司或發(fā)生沖突及吵架現(xiàn)象 ,違者罰款300元 . 50,提高防火意識 ,造成公司損失的追究當(dāng)事人責(zé)任 . 51,上下班須走換便裝走員工通道 ,不得穿越大堂 ,違者罰款 100元 /次 . 52,凡被公司開除的員工 ,一概不退押金 ,不結(jié)算提成 ,工資 。 隨時掌握水吧間酒水或食品的保用期限,如發(fā)現(xiàn)酒水或食品將過期必須提前二個月向部長匯報。 C、清洗晚班遺留物品及消毒,并且擺放整齊,清潔干凈地面做好出品工作。在燙逍遙包時,速度一定要快,同時用一條干毛巾包住逍遙包,以免燙傷自己的手或燙傷客人的腳步,在燙完逍遙包后,把客人兩腿褲腳放開拉平,用敲擊按揉法從客人的左腿 到右腿放松敲打。當(dāng)左腳按完后,要及時把腳包好,以防熱度消失。認(rèn)真仔細(xì)地做到。 將備好的干凈毛巾重新鋪上,并使其平整; 檢查腳盆是否干凈或有 藥水殘留,及時用清水沖洗,并將腳盆內(nèi)遺留水珠擦干,完畢后注意蓋上蓋子; 用掃把將地面上的雜物(如煙頭、棉簽、紙巾等)清理干凈; 再用拖把整個地面拖一次,要注意保持地面干凈; ( 1)檢查電視、空調(diào)遙控及房間的門鎖上是否干凈,并放回原位,檢查房間所有物品是否有灰塵,及時清理干凈; ( 2)查房間是否有異味、噴少量空氣清新劑,保持空氣清新; ( 3) 關(guān)掉房間內(nèi)所有燈、打開抽風(fēng)。 ”然后走到茶幾旁,半蹲式遞上飲品對客人說: “先生 /小姐,這是您點的 飲品,請慢用! ”送完飲品后,服務(wù)員起身退后三步,詢問客人還有什么需要吩咐的,如沒有,禮貌的對客人說: “先 生 /小姐,如果有什么需要的,請盡管通知我們! ”退后三步方離開。 提前 10分鐘打卡上班(不準(zhǔn)代人打卡),開班前例會,回到崗位。 崗位上保持站姿迎接賓客。 客人離開時,必須面帶微笑,并用 120 度鞠躬說: “先生 /小姐,請慢走,歡迎下次光臨! ”等用語。 引導(dǎo)客人,走在客人右前方 2—3步,讓顧客走中間,尤其是在拐彎處要指示,帶客到指定的消費房間,打開照明燈并請客人進(jìn)房間坐好,為客人打開電視和空調(diào),詢問客人是否需要把外套掛起來,如果需要,應(yīng)幫客人把外套掛在衣柜里。 交接班要清楚,并在交班本上清楚記錄所需要交班事項,因交班不清而造成漏洞或客人投訴的,由經(jīng)手人負(fù)責(zé),晚班下班前,每天統(tǒng)計每個時段的人數(shù),并做好報表呈交部長。 咨客崗位職責(zé) 默認(rèn)分類 20211012 16:34:56 閱讀 1258 評論 4 字號:大中小 咨客崗位職責(zé) 按時上下班并簽到,做好班前班后交接工作及各自崗位衛(wèi)生。 注意休息好,有充足的睡眠,保持良好的精神狀態(tài),不要上班時間帶有倦容。 早班上班后根據(jù)晚班排班的記錄,并結(jié)合技師當(dāng)天的休假、病事假或未上班的狀況,按制度打好工作流程牌,并做好相應(yīng)的記錄。 耐心、謹(jǐn)慎、迅速處理客人投訴,晝給窮人一個滿意的答案。 客戶部長工作職責(zé) 默認(rèn)分類 20210316 01:43:56 閱讀 440 評論 0 字號:大中小 直屬上司:樓面主任 直屬下屬:咨客 主要職責(zé): 在上級的領(lǐng)導(dǎo)下,直接負(fù)責(zé)大堂的日常工作,按照上級的工作指令,保證大堂各項工作順利進(jìn)行。 1協(xié)調(diào)員工這間的關(guān)系 ,掌握員工心態(tài),使自己所管班次形成良好的工作風(fēng)氣,高效的工作能力。 加強(qiáng)成本控制,提交出品規(guī)格,避免浪費,減少公司損失。 10對部長級以下員工有提議任免權(quán)。 制定工作計劃,安排本部門部長級以下的崗位具體工作內(nèi)容,職責(zé)規(guī)范,并監(jiān) 督本部門部長的工作。 了解本部門技師的心態(tài),上鐘情況,做好技師的思想工作,及時向部門主管匯報技師工作。 收集和征求客人意見和建議,主持部門會議,分析服務(wù) 質(zhì)量及部門管理中存在的問題,并提出整改措施。 每月工作進(jìn)行總結(jié),并制訂下月計劃。 經(jīng)理工作職責(zé) ............................................................................................................ 1 副經(jīng)理工作職責(zé) ........................................................................................................ 2 培訓(xùn)師傅工作職責(zé) ..................................................................................................... 2 樓面主任工作職責(zé) ..................................................................................................... 3 樓面部長工作職責(zé) ..................................................................................................... 3 客戶部長工作職責(zé) ..................................................................................................... 4 鐘房員崗位職責(zé) ........................................................................................................ 5 鐘房工作流程 ............................................................................................................ 5 咨客部長崗位職責(zé) ..................................................................................................... 6 咨客崗位職責(zé) ..............
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