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沐足管理手冊(cè)-免費(fèi)閱讀

2025-06-15 05:41 上一頁面

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【正文】 水吧員嚴(yán)禁將公司的煙、酒、茶葉私自使用或轉(zhuǎn)借給別人,違者視情節(jié)處罰,嚴(yán) 重者給予解雇處理,不計(jì)發(fā)任何工資。 D、清理所有的垃圾并沖洗干凈垃圾桶。每個(gè)員工完成一次按摩,必須要到洗手臺(tái)用肥皂洗手部及用酒精棉球消毒。在拿逍遙包時(shí),一定要看一下旁邊的拍擋是否也需要逍遙包,如三人同行可以一人去拿,五人同行可以二人去拿,八人同行可以三人去拿十二人同行可以四人去拿,應(yīng)互相交通好,目的只有一個(gè),以免冷落客人。 按摩程序:按摩背部過程中,必須要向客人詢問按揉力度的大?。ㄔ谄鸶腿俗龃髣?dòng)作必須讓客人全身放松,腰部直起讓其配合你的工作),為客人按摩臂部、手部,并親切的詢問力度是否適當(dāng)(主動(dòng)和客人溝通)。 沐足詳細(xì)程序:當(dāng)技師坐在技師房聽到鐘房麥克風(fēng)響后應(yīng)聽清楚所報(bào)自己工號(hào)及所進(jìn)房號(hào),然后迅速地到所指定位置拿藥粉,提著藥粉、消毒毛巾及掛包走到指定房間,在進(jìn)房前必須看清楚自己要服務(wù)的房號(hào),確定后用左手輕輕地敲三下門,然后開門進(jìn)去,見到客人時(shí)一定要熱情大方地向客人問好 “先生(或小姐),您們好,歡迎光臨,我是 XX號(hào),很高興為你服務(wù)。 五、送客 客人沐足完畢離開,以 45度鞠躬送客人,并致送客語: “先生 /小姐,請(qǐng)慢走,請(qǐng)帶好您的隨身物品。 二、 迎客服務(wù) 在崗位上保持站姿迎接賓客; 迎接賓客到來及為客人服務(wù)時(shí),要 45度鞠躬并致禮用好,面帶微笑充滿熱情的態(tài)度,情緒飽滿為客人服務(wù); 不得露出厭煩、冷淡的表情對(duì)待客人或帶個(gè)人情緒到工作中。 1 客人走后,先迅速查房,查看是否有丟失或客人有無遺留物品,如有則應(yīng)接規(guī)定處理客人的遺留物品。 檢查房間設(shè)備是否正常,按規(guī)定位置擺放好所需用品。 任何咨客無特殊情況,應(yīng)正常站在崗位上做好迎客工作。 二、迎客前準(zhǔn)備 例會(huì)結(jié)束后回到崗位打掃清潔衛(wèi)生。 客人來總臺(tái)買單時(shí),應(yīng)及時(shí)送茶水,配合收銀員打單,雙手捧著買單本,有禮貌的問: “先生 /小姐,是否現(xiàn)在買單? ”向客人解釋,各種收費(fèi),客人買單后并向其致謝。 二、 鐘房上班時(shí)間: 早班: 11:0019:00 晚班: 18:30收市 中班: 14:3023:30 每月 1號(hào)、 11 號(hào)、 21號(hào)轉(zhuǎn)班 注: A:代表早班 B:代表晚班 C:代表中班 I:代表工休 三、 電話禮儀規(guī)定: 外線:您好!金牌沐足部,很高興為您服務(wù)。 鐘房工作流程 默認(rèn)分類 20211012 16:49:21 閱讀 300 評(píng)論 0 字號(hào):大中小 鐘房工作流程 一、 班前準(zhǔn)備: 提前 10分鐘打卡上班,參加班前例會(huì)。 鐘房員崗位職責(zé) 默認(rèn)分類 20211012 16:33:29 閱讀 166 評(píng)論 1 字號(hào):大中小 鐘房員崗位職責(zé) 按時(shí)上下班,上班整理好臺(tái)面,保持崗位清潔衛(wèi)生。 同客人建立友好關(guān)系,記住客人姓氏,主動(dòng)積極招呼好每一位來賓。 2監(jiān)督各區(qū)域物品領(lǐng)用情況,嚴(yán)格控制成本,徹底杜絕浪費(fèi),做好開源節(jié)流的當(dāng)班區(qū)域第一負(fù)責(zé)人。 1檢查設(shè)備是否完善,如有損壞交接及跟進(jìn)。 負(fù)責(zé)水吧部的日常工作并執(zhí)行部門傳達(dá)指令。 參加部門例會(huì)和其他會(huì)議,主持員工例會(huì),聽取員工反映問題并及時(shí)總結(jié)上報(bào)。 協(xié)助鐘房部長(zhǎng)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施,監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務(wù)。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對(duì)公司的認(rèn)識(shí)。 充分調(diào)動(dòng)本部各級(jí)管理人員的工作積極性,并督導(dǎo)管理人員工作,通過管理人員監(jiān)督部門員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,不定期或定期的抽查各崗位的工作情況,做到賞罰分明。 建立科學(xué)公正的管理體系,健全公司管理制度,關(guān)心員工,促進(jìn)內(nèi)部團(tuán)結(jié),發(fā)揮集體潛能,不斷創(chuàng)新進(jìn)步。 根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需要,制定公司營(yíng)銷活動(dòng),并推動(dòng)實(shí)行,同時(shí)控制成本,帶領(lǐng)各部門達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 副經(jīng)理工作職責(zé) 默認(rèn)分類 20210317 01:24:08 閱讀 1260 評(píng)論 0 字號(hào):大中小 職位:副經(jīng)理 直屬上司:經(jīng)理 直屬下屬:樓面主任、技師房主管、客戶主任 主要職責(zé): 在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)和管理沐足部的日常工作,貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按照經(jīng)理的工作指令,保證沐足部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。 不定期進(jìn)行對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查結(jié)合公司實(shí)際情況做出調(diào)整,并不斷推陳出新。 嚴(yán)于律已,獎(jiǎng)罰分明,對(duì)技師一視同仁,搞好團(tuán)結(jié)和睦、公平競(jìng)爭(zhēng)的工作氣氛。 充分調(diào)動(dòng)部長(zhǎng)的工作積極性,督導(dǎo)管理人員工作,通過部長(zhǎng)監(jiān)督員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,定期抽查下屬崗位的工作情況,做到獎(jiǎng)罰分明。 每日準(zhǔn)時(shí)召開班前工作安排會(huì),檢查服務(wù)人員的儀容儀表,按工作崗位分配民員就崗。 監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。 1做好上傳下達(dá)的工作,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,向下級(jí)傳達(dá),總結(jié)存在的問題和如何進(jìn)行改善提出建議。 每天提前檢查交班工作,了解是否發(fā)生特別事件或有未完成的工作及時(shí)處理并匯報(bào)上司。 培訓(xùn)咨客以真誠(chéng)的微笑,熱情的服務(wù)招待每一位客人,使客人有賓至如歸的感覺。 對(duì)于下鐘技師,一律按時(shí)間的先后順序下牌。 檢查上一班移交的工作是否清楚,工具、設(shè)備是否齊全完整。 客人到來時(shí)必須說: “ 先生 /小姐,下午好或晚上好!歡迎光臨! ”,并要以 90度鞠躬來迎接賓客,詢問客人名字、幾位等,以便安排房間及開單,如果是生客,應(yīng)耐心跟客人解釋設(shè)施及價(jià)目 等。需穿肉色絲襪,化淡妝,佩戴工牌,不得佩戴異形飾物。 ”如有房間等技師應(yīng)及時(shí)通知鐘房,并告訴所有上班咨客,以便為客人安排技師,通知服務(wù)員送茶水,把卡頭交給收銀員放好。 將所需交接班的事宜清楚登記在交班本上,如因交班不清而造成客人投訴的,由經(jīng) 手人負(fù)責(zé);每天下班前需統(tǒng)計(jì)當(dāng)天所開的張數(shù),并做好記錄。 客人進(jìn)房后,服務(wù)員要以最快的速度為客人送熱毛巾和茶水,應(yīng)先敲門三下,自報(bào)服務(wù)員,再進(jìn)入房間,詢問客人需要什么飲料,主動(dòng)向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品,上飲品后,撤走客人用的熱毛巾,如人手不夠延誤時(shí)間的應(yīng)及時(shí)向客人道歉,并征求客人諒解。 檢查所有物品是否齊全,客房的設(shè)備是否正常,是否按規(guī)定位置擺放好需要用品。( 2)還得時(shí)刻注意房態(tài),觀察哪間房是否快下鐘了,時(shí)時(shí)為將清潔的工具先準(zhǔn)備好。 七、 站立迎客 保持好站姿,隨時(shí)迎接下一位客人,杜絕串崗; 用餐或離開時(shí),需經(jīng)上級(jí)同意方可離開; 因工作需要調(diào)班、加班時(shí),一律積極主動(dòng),不準(zhǔn)拒絕,不得頂撞上級(jí),實(shí)行先服從后上 訴。按完背部客人如果要求第二次調(diào)整水溫時(shí),必須對(duì)客人認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)禁有反感現(xiàn)象,在為客人試好水溫后,請(qǐng)客人把腳放進(jìn)沐足盆泡腳。如果客人想休息,如果客人繼續(xù)加鐘,則不要打擾客人。 ”,同時(shí)請(qǐng)及時(shí)把屬于自己工作范圍的衛(wèi)生搞好,用過的物品(如沐浴露、按摩膏等)放回指定位置,由最后一位下鐘技師負(fù)責(zé)跟單。 晚班工作流程( 1人): A、同早班做好交接,檢查設(shè)施、設(shè)備是否齊全,所有的煙、酒、書及物料是否齊全。 二、 每月衛(wèi)生規(guī)定,按照公司有關(guān)文件實(shí)行,具體內(nèi)容(略)。屢次再犯罰款 100元 . 4,亂扔口香糖 ,垃圾者 ,技師房發(fā)現(xiàn)一次 50 元 ,營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)現(xiàn)一次 100元 . 5,浪費(fèi)資源 ,不節(jié)約用電者 ,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50元 . 6,嚴(yán)禁在技師房?jī)?nèi)及營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)喧嘩和大聲的吵鬧 ,技師房違者一次 50元 ,營(yíng)業(yè)區(qū)違者一次100元 . 7,事假一天扣罰 150元 ,半天 100元 ,七天以上長(zhǎng)假按每天 50 元計(jì)算 . 8,所有技師每月享有 5 天例假 ,超出者經(jīng)師傅檢查后買假一天 50 元或倒牌到班次下班為止 . 9,所有技師每月享有 2天病假 ,超出者每天 100元 (具備 XX醫(yī)院的證明及電腦收據(jù)方可 ). 10,嚴(yán)禁打電話請(qǐng)假 ,托人請(qǐng)假 .更不可請(qǐng)客人請(qǐng)假 ,違者罰款 200元 . 11,所有技師請(qǐng)假者來時(shí)報(bào)到后打尾牌 . 12,技師按流水式運(yùn)作輪牌 ,上班時(shí)間內(nèi)不在崗位者 ,打尾牌并罰款 50元 . 13,新入職技師獎(jiǎng)?lì)^牌三次 (有效頭牌 ),介紹新入職技師所獎(jiǎng)有效頭牌一次 . 14,正常上班 ,兩天沒上鐘的可給該技師打一次有效頭牌 . 15,未按規(guī)定時(shí)間內(nèi) (3分鐘 )到房間門口的技師一律打尾牌并罰款 50 元 .16,不服從上司及鐘房的合理的工作安排者 ,罰款 100元 . 17,共同維護(hù)技師與樓面員工的工作關(guān)系 ,對(duì)同事或樓面員工辱罵 ,態(tài)度惡劣者罰款 300元 . 18,上班時(shí)間不可私自外出或離開技師房 ,如特殊 情況必須親自通知鐘房否則罰款 100元 . 19,無故不參加部門例會(huì)或公司培訓(xùn)者罰款 100元 /次 . 20,技師上鐘不得攜帶錢 ,手機(jī) ,手表 ,戒指等影響做鐘的飾物 ,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款 100元 . 21,技師上下鐘不按服務(wù)程序操作者一次罰款 100元及停牌培訓(xùn) . 22,上鐘時(shí) ,蓄意破壞或影響公司形象的技師一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即罰款 500元并開除 . 23,技師不得向客人透露或談?wù)撈渌腿嘶蛲碌牡膫€(gè)人隱私
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