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沐足管理手冊-預(yù)覽頁

2025-06-15 05:41 上一頁面

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【正文】 經(jīng)理匯報 工作,將部門存在的問題提出討論,并尋求解決方案,以求不斷改進。 充分調(diào)動部長的工作積極性,督導(dǎo)管理人員工作,通過部長監(jiān)督員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,定期抽查下屬崗位的工作情況,做到獎罰分明。 1研究同行業(yè)服務(wù)技巧的趨勢,根據(jù)本公司的實際情況,對技師手法要常有創(chuàng)新,保持本部門的經(jīng)營特色。 嚴于律已,獎罰分明,對技師一視同仁,搞好團結(jié)和睦、公平競爭的工作氣氛。 負責(zé)培訓(xùn)本部門技師的公關(guān)技巧,讓技師學(xué)會推銷自己和讓客人享受最好的服務(wù)。 不定期進行對周邊場所進行市場調(diào)查結(jié)合公司實際情況做出調(diào)整,并不斷推陳出新。 抓好管理層的思想教育工作,制定培訓(xùn)計劃,安排對管理層進行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn),使之達成公司要求的業(yè)務(wù)水平。 副經(jīng)理工作職責(zé) 默認分類 20210317 01:24:08 閱讀 1260 評論 0 字號:大中小 職位:副經(jīng)理 直屬上司:經(jīng)理 直屬下屬:樓面主任、技師房主管、客戶主任 主要職責(zé): 在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負責(zé)和管理沐足部的日常工作,貫徹落實公司各項規(guī)章制度,按照經(jīng)理的工作指令,保證沐足部各項工作順利進行。 協(xié)調(diào)好各部門的相互關(guān)系,以利相互,配合工作。 根據(jù)市場變化和客人需要,制定公司營銷活動,并推動實行,同時控制成本,帶領(lǐng)各部門達成各項經(jīng)濟指標(biāo)。 貫徹實行公司大政方略,訂立各崗們業(yè)務(wù)操作制度,并督導(dǎo)實施,隨時分析存在的問題,整改弊端,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 建立科學(xué)公正的管理體系,健全公司管理制度,關(guān)心員工,促進內(nèi)部團結(jié),發(fā)揮集體潛能,不斷創(chuàng)新進步。 對部門副經(jīng)理級以下員工有直接提議任免權(quán)。 充分調(diào)動本部各級管理人員的工作積極性,并督導(dǎo)管理人員工作,通過管理人員監(jiān)督部門員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,不定期或定期的抽查各崗位的工作情況,做到賞罰分明。 搞好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作。 負責(zé)培訓(xùn)本部門技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對公司的認識。 按時參加部門全會,完成上司的工作指 令,做好上傳下達的工作。 協(xié)助鐘房部長落實各項規(guī)章制度的實施,監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務(wù)。 培訓(xùn)員工開源節(jié)流意識,抓好部門內(nèi)部成本控制。 參加部門例會和其他會議,主持員工例會,聽取員工反映問題并及時總結(jié)上報。 樓面部長工作職責(zé) 默認分類 20210316 01:30:47 閱讀 966 評論 1 字號:大中小 職位:樓面部長 直屬上司:樓 面主任 直屬下屬:樓面服務(wù)員、水吧、 PA 員 主要職責(zé): 直接對上司負責(zé),負責(zé)每天當(dāng)班分管區(qū)域的各項工作,保證區(qū)域工作運作正常。 負責(zé)水吧部的日常工作并執(zhí)行部門傳達指令。 做好當(dāng)班營業(yè)報表,控制水吧物品消耗和丟失。 1檢查設(shè)備是否完善,如有損壞交接及跟進。 1組織服務(wù)員按規(guī)范操作,禮貌待客,監(jiān)督執(zhí)行各項規(guī)章制度,以身作則,關(guān)心員工,賞罰分明,對服務(wù)員的管理做到公平、公正、公開。 2監(jiān)督各區(qū)域物品領(lǐng)用情況,嚴格控制成本,徹底杜絕浪費,做好開源節(jié)流的當(dāng)班區(qū)域第一負責(zé)人。 負責(zé)每天跟進咨客的儀容儀表,嚴格督促每一位咨客化淡妝上班。 同客人建立友好關(guān)系,記住客人姓氏,主動積極招呼好每一位來賓。主動征求上級意見,對不能處理的事及時匯報。 鐘房員崗位職責(zé) 默認分類 20211012 16:33:29 閱讀 166 評論 1 字號:大中小 鐘房員崗位職責(zé) 按時上下班,上班整理好臺面,保持崗位清潔衛(wèi)生。 晚班做好技師全天上鐘的鐘數(shù)記錄呈交上級及技師房。 鐘房工作流程 默認分類 20211012 16:49:21 閱讀 300 評論 0 字號:大中小 鐘房工作流程 一、 班前準(zhǔn)備: 提前 10分鐘打卡上班,參加班前例會。 在營業(yè)區(qū)內(nèi)需要整理儀容、儀表時要到衛(wèi)生間或工作間,到客人看不到的地方,做到時刻保持著裝整潔。 二、 鐘房上班時間: 早班: 11:0019:00 晚班: 18:30收市 中班: 14:3023:30 每月 1號、 11 號、 21號轉(zhuǎn)班 注: A:代表早班 B:代表晚班 C:代表中班 I:代表工休 三、 電話禮儀規(guī)定: 外線:您好!金牌沐足部,很高興為您服務(wù)。 對光臨本部的顧客應(yīng)做到熱情、友善的歡迎,歡送和接待工作。 客人來總臺買單時,應(yīng)及時送茶水,配合收銀員打單,雙手捧著買單本,有禮貌的問: “先生 /小姐,是否現(xiàn)在買單? ”向客人解釋,各種收費,客人買單后并向其致謝。 咨客工作流程 默認分類 20211012 16:51:30 閱讀 1316 評論 0 字號:大中小 咨客工作流程 一、班前準(zhǔn)備 穿著工服須整齊,不準(zhǔn)穿拖鞋。 二、迎客前準(zhǔn)備 例會結(jié)束后回到崗位打掃清潔衛(wèi)生。 在房間最佳位置站定(在不擋住客人看電視的位置),用最清晰的語言詢問客人有無熟悉的技師,幫客人叫技 師上鐘后,必須說: “先生 /小姐,請稍等一下,技師馬上就到。 任何咨客無特殊情況,應(yīng)正常站在崗位上做好迎客工作。 六、交班、下班 若因工作需要上級分配咨客臨時調(diào)班、加班、換崗位時,要積極主動、不能拒絕,在任何情況下不得頂撞上級,實行先服從后上訴。 檢查房間設(shè)備是否正常,按規(guī)定位置擺放好所需用品。 迎接賓客到來及為客人服務(wù)時,要 90度鞠躬并致禮問好,用面帶微笑充滿熱情的態(tài)度,情緒飽滿的為客人服務(wù)。 1 客人走后,先迅速查房,查看是否有丟失或客人有無遺留物品,如有則應(yīng)接規(guī)定處理客人的遺留物品。 班前要仔細閱讀上一班次交班事宜。 二、 迎客服務(wù) 在崗位上保持站姿迎接賓客; 迎接賓客到來及為客人服務(wù)時,要 45度鞠躬并致禮用好,面帶微笑充滿熱情的態(tài)度,情緒飽滿為客人服務(wù); 不得露出厭煩、冷淡的表情對待客人或帶個人情緒到工作中。 四、巡房 巡房的目的是查看是否有房間需要中途服務(wù),巡房時必須帶好抹布,如果看到有客人需要服務(wù)應(yīng)及時處理,一般服務(wù)分:( 1)茶幾上很臟很亂的,需要馬上為客人更換,更換煙灰忠要求:必須以干凈的蓋住不干凈,再將干凈的放在茶幾上面。 五、送客 客人沐足完畢離開,以 45度鞠躬送客人,并致送客語: “先生 /小姐,請慢走,請帶好您的隨身物品。 在營業(yè)高峰期,收房時一定要注意關(guān)上門,避免客人誤入其內(nèi),留房時要貼上紙頭并告知同事;收房時速度要快,一般每間房不 得超過五分鐘。 沐足詳細程序:當(dāng)技師坐在技師房聽到鐘房麥克風(fēng)響后應(yīng)聽清楚所報自己工號及所進房號,然后迅速地到所指定位置拿藥粉,提著藥粉、消毒毛巾及掛包走到指定房間,在進房前必須看清楚自己要服務(wù)的房號,確定后用左手輕輕地敲三下門,然后開門進去,見到客人時一定要熱情大方地向客人問好 “先生(或小姐),您們好,歡迎光臨,我是 XX號,很高興為你服務(wù)。請客人先試一下水溫夠不夠熱,語氣一定要溫和, “請 ”字不離口,表情一定要自然和藹、微笑,如果客人提出再加些熱水或冷水,請客人再次抬起雙腳,以免燙傷或冷水刺激腳部。 按摩程序:按摩背部過程中,必須要向客人詢問按揉力度的大?。ㄔ谄鸶腿俗龃髣幼鞅仨氉尶腿巳矸潘?,腰部直起讓其配合你的工作),為客人按摩臂部、手部,并親切的詢問力度是否適當(dāng)(主動和客人溝通)。在按腳過程中,應(yīng)盡量找些話題和客人聊天,各展所長,根據(jù)每位客人的表情講話,不要講些讓客人反感不喜歡的話題。在拿逍遙包時,一定要看一下旁邊的拍擋是否也需要逍遙包,如三人同行可以一人去拿,五人同行可以二人去拿,八人同行可以三人去拿十二人同行可以四人去拿,應(yīng)互相交通好,目的只有一個,以免冷落客人。按完腿后要有禮貌地問: “先生或小姐,您的腳已經(jīng)按好了,請問要不要加鐘?很高興為您服務(wù),歡迎您下次光臨(注意:互相配合,一定要整齊)。每個員工完成一次按摩,必須要到洗手臺用肥皂洗手部及用酒精棉球消毒。 中班工作流程( 1):中班主要代替休息及處理高峰期的出品,保證以最快的時間保質(zhì)、保量為客人供應(yīng)。 D、清理所有的垃圾并沖洗干凈垃圾桶。 每月按時做好盤點工作,并配合財務(wù)部的抽查盤點。 水吧員嚴禁將公司的煙、酒、茶葉私自使用或轉(zhuǎn)借給別人,違者視情節(jié)處罰,嚴 重者給予解雇處理,不計發(fā)任何工資。凡被停牌的技師 ,工資一律推遲十天發(fā)放 . 世紀(jì)人才管理中心 我同意以上規(guī)章制度 ,并將遵循以上準(zhǔn)則為公司服務(wù) ! 員工簽名 : 日期 :
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